当前位置:味味甜 >

关于选才的餐饮百科

西瓜要怎么选才甜
  • 西瓜要怎么选才甜

  • 1、看西瓜底部的圈圈。购买西瓜的时候可以观察一些它底部的圈圈,圈圈越小证明西瓜越甜,相反圈圈越大,西瓜的皮越厚越果瓤越少。2、看颜色。购买西瓜的时候应该挑选颜色是青绿色的西瓜,不挑选那种颜色看起来是雾白的。3、看纹路。购买的时候应该挑选纹路整齐的。...
  • 28773
海参怎么选才好呢
  • 海参怎么选才好呢

  • 海参是一种名贵海产品,因此在海参的挑选选择上也需要花费大量时间去小心注意,大家在挑选上怎么做呢?怎样才能选到优质的海参呢?毕竟现在市场上有很多冒牌的海参,所以大家赶快看下小编的这篇建议吧,选到优质的正品海参,事不宜迟,小编赶紧给大家介绍一下。一、海参怎么选才好呢1、...
  • 3904
苹果怎么选才是甜的
  • 苹果怎么选才是甜的

  • 1、看颜色。选购苹果时,要买苹果表面带有线条红色的,这样的苹果水分会更加充足,吃起来口含也会更甜。2、闻香味。选购苹果时可以闻一下味道,成熟度比较好的苹果带有好闻的苹果香,这样的苹果口感会更好。苹果的香味过浓,说明苹果熟过头,苹果香味比较淡,说明苹果成熟度不够。...
  • 24361
山竹怎么选才是新鲜的
  • 山竹怎么选才是新鲜的

  • 1、看果蒂。选购山竹要买山竹果蒂呈碧绿色的,这样的山竹会比较新鲜。山竹果蒂呈暗沉的颜色,说明这样的山竹比较老,不宜食用。2、看颜色。品质好的山竹表面颜色新鲜,并带有一定的光泽。而品质较差的山竹外表颜色暗淡。3、捏外壳。选购山竹可以用手捏外壳,品质好的山竹外壳软硬...
  • 32466
选柚子看这几点-柚子怎么选才甜水多
  • 选柚子看这几点-柚子怎么选才甜水多

  • 秋天天气比较干燥,自然是需要吃一些水分比较充足并且甜度比较高的水果,那么柚子就是最好的选择,个头大又便宜,那么柚子怎么选才甜水多呢?如果还不知道如何挑选,就让我们一起看看吧。柚子怎么选才甜水多1.掂一下重量如果我们想要吃到水分充足的柚子,那么在挑选的时候,就一定要将...
  • 21752
石榴怎么选才好吃
  • 石榴怎么选才好吃

  • 又要马上到吃石榴的季节了,石榴的营养非常丰富,而且还有很充足的维生素,经常吃石榴,还可以放松我们的身心,缓解压力。但很多人挑石榴只是随便买,买回去经常会发现不好吃,那么石榴怎么选才好吃?石榴怎么选才好吃1.看品种日常生活中,市面上比较常见的品种有三种,一种是红色,一种是黄...
  • 25064
桃子怎么选才甜
  • 桃子怎么选才甜

  • 1、甜度高的桃子顶部是凸起的。2、甜度高的桃子果蒂接口的地方是红色的,若不是红色的,则说明桃子不是自然成熟的,甜度就不高。3、甜度高的桃毛的颜色是金黄色,则说明含糖率很高,若不是金黄色,则甜度并不高。4、从掂量桃子的角度挑选,手感沉的,说明水分多和甜度高。...
  • 25622
哈密瓜怎么选才甜
  • 哈密瓜怎么选才甜

  • 1、听声音。用手敲打哈密瓜,若是能够发出低沉混浊的声音,则表明哈密瓜已经熟了,甜度也比较高。若是敲打后发出的声音比较清脆且短促,则说明哈密瓜还不太成熟,需要再放置几天。2、尝味道。直接将哈密瓜切出一个小三角口后品尝一下果肉,外瓤部分则甜的则内部的果肉也会比较甜。...
  • 6967
哈密瓜怎样选才甜-什么季节种哈密瓜最好
  • 哈密瓜怎样选才甜-什么季节种哈密瓜最好

  • 水果应该是很多人都非常喜欢吃的一种食物,首先是因为它比较的好吃,当然,水果里面也恰恰有很多的营养元素是我们人体所需要的。就这些来说,我们每天去吃一些水果,对我们的身体还是有很大的好处的。比如很多人就非常的喜欢吃哈密瓜,那么什么季节种哈密瓜最好呢?一、什么季节种哈...
  • 10440
买西瓜怎么选才甜
  • 买西瓜怎么选才甜

  • 1、看西瓜底部圈圈的大小。在挑选西瓜的时候,当西瓜底部的圈圈越小的时候,说明这样的西瓜是更加香甜的。2、听回声是否足够清脆。可以选择用手轻轻敲一敲西瓜,看回声是否足够清脆,要选择购买回声足够清脆的西瓜。3、看颜色。从表皮颜色来说,要购买表皮颜色呈现嫩绿色的西瓜。...
  • 28785
西瓜怎么选才是熟的
  • 西瓜怎么选才是熟的

  • 用眼睛看,用手摸,用手指敲。1、用眼睛看:观察西瓜底部的圆圈,圆圈越小,瓜皮越薄,西瓜则越熟且甜,西瓜有清晰明显的纹路也证明西瓜已熟。2、用手摸:手感光滑,没有涩涩的感觉的西瓜已熟。3、用手指敲:用手指敲一敲西瓜,若发出清脆响亮的声音,则西瓜较为成熟。...
  • 6976
山竹怎么选才新鲜
  • 山竹怎么选才新鲜

  • 1、看颜色。在挑选山竹的时候,要挑选表皮是紫红色的山竹,这样的山竹相对来说会更加新鲜。2、看外观。最直观的方式,就是去看山竹的外观,选择购买外观并没有明显磕碰的山竹。3、闻味道。新鲜的山竹,是会有着淡淡的果香味的。当放置的时间比较久了的时候是没有味道的。...
  • 25062
西瓜要怎么选才又甜又红
  • 西瓜要怎么选才又甜又红

  • 1、看大小。在购买西瓜的时候,选择购买大小适中的西瓜会更甜一些。2、听响声。用手敲一敲西瓜的表面,看是否可以听得到比较清脆的回声,要选择可以听得到清脆回声的西瓜会更甜。3、看西瓜底部的纹路。西瓜底部温度圈圈比较小的,是属于比较甜的西瓜。...
  • 8514
柚子怎么选才甜
  • 柚子怎么选才甜

  • 拎重量、看大小和形状。在购买柚子的时候,先挑选两个大小均等柚子拎起来对比重量,一般来说分量较重的说明水分多,那么果肉就更加的饱满;在看柚子的大小,建议购买个头大一点的,否则小柚子它的厚皮就占了一大半;最后看柚子形状,顶部时尖状的说明是甜的,顶部为圆状的说明是酸的。...
  • 28568
西瓜怎么选才是好瓜
  • 西瓜怎么选才是好瓜

  • 1、看西瓜的屁股圆点,圆点呈比较规整且小巧的则表明是好西瓜,若是圆点杂乱且比较大的则表明西瓜不是特别甜。2、看西瓜纹路,若是纹路整齐且清晰的西瓜,口感就会比较清甜可口。3、听声音,拿手指敲打西瓜,声音浑厚且有回音的味道比较好。...
  • 28371
湖蟹怎么选才好呢-炒湖蟹是什么地方的菜
  • 湖蟹怎么选才好呢-炒湖蟹是什么地方的菜

  • 螃蟹是一种非常营养的美食,对人体有很好的滋补。近年来,喜欢吃螃蟹的人数逐渐增加,但是螃蟹的种类更多,不同的螃蟹口味会有所不同。我们一生中经常吃的是湖蟹,有各种各样的烹饪方法。其中,油炸湖蟹的菜肴在全国都很有名,其制作方法简单,营养价值高,在食客中很受欢迎,那么炒湖蟹是什...
  • 19115
怎么挑选桃子才甜
  • 怎么挑选桃子才甜

  • 1、观察桃子表面的颜色。选择桃子颜色发白或是比较红的,若是发白的桃子表明基本已经成熟了口感会比较软甜,而变红的桃子并不一定很甜,族要注意选择红的面积比较多的。2、观察桃毛的情况。选择桃子表面的绒毛比较丰富整洁的且坚挺的。...
  • 14531
怎样选石榴才好吃
  • 怎样选石榴才好吃

  • 1、看石榴的屁股,屁股炸开花比较大的说明成熟度比较高,口感会比较甜且多汁,若是屁股部位靠口比较小的,说明内部颗粒比较小,没什么汁水。2、看石榴的颜色,若是颜色比较红润的口感就会甜一点。3、试重量,拿手掂一掂石榴,选择分量重的即可。...
  • 20673
如何选草莓才甜
  • 如何选草莓才甜

  • 1、看颜色。选购草莓时,需要选择颜色均匀、色泽红润的草莓,这样的草莓口感会更好。2、看新鲜度。选择草莓时,需要选择果柄呈绿色,这样的草莓新鲜度会更高,品质也会更好。3、看个头。选购草莓时,需要选择草莓个头适中的,不宜选择个头过大的草莓,这样的草莓味道会比较淡。...
  • 29291
怎么选椰子才好
  • 怎么选椰子才好

  • 1、确定喜好。喜欢喝椰汁,选择青椰;喜欢吃椰肉,选择金椰,即黄椰。判断不出椰子品种,可以摇一摇椰子并比较椰子重量,声音清脆、重量较轻,椰汁多;声音闷、较重,椰肉多。2、看外皮。有完整青色外皮的椰子更加新鲜,外皮程灰色则椰子不太新鲜;也可以关注椰子尾部,尾部的三星呈白色更加新鲜...
  • 26148
怎么选榴梿才好呢
  • 怎么选榴梿才好呢

  • 现在是榴梿的季节,但是对于这个可爱又可恨的水果,大家知道怎么挑选榴梿吗?毕竟看它的外表,也不知道哪个是好吃的,它严实的外表下面包含了香甜可口的肉质,说到这里小编都想流口水了。小编接下来就给大家科普一下挑选榴梿的方法,大家赶快来学一下吧。一、怎么选榴梿1、看大小挑选...
  • 32436
怎么选哈密瓜才甜
  • 怎么选哈密瓜才甜

  • 1、看表面疤痕。选购哈密瓜时,可以观察哈密瓜表面的疤痕,疤痕越老,说明哈密瓜口感更甜。2、闻气味。选购哈密瓜时,可以纹哈密瓜的味道,哈密瓜的香味浓郁,说明哈密瓜成熟度更好,哈密瓜没有香味或味道比较淡,说明哈密瓜成熟度欠佳,这样的哈密瓜口感会偏差一些。...
  • 19605
怎样挑选凤梨才甜
  • 怎样挑选凤梨才甜

  • 1、凤梨在生长期为绿色,成熟后会变成橙黄色,成熟的凤梨更甜。2、看形状,一般圆柱形的凤梨果肉会比较多,更甜。3、闻气味,成熟的凤梨闻起来会有淡淡的香味。4、轻按凤梨表面,若过于硬那便是还未成熟,稍软代表成熟了,但要注意不能过于软,不然是熟过头坏掉了。...
  • 6174
怎么选西瓜才甜
  • 怎么选西瓜才甜

  • 1、看表面的纹路。选购西瓜可以观察西瓜表面的纹路,西瓜表面纹路清晰细腻,说明西瓜成熟度比较好,吃起来口感会更甜。2、听声音。选购西瓜的时候可以用手敲击西瓜表面,可以听见清脆的声音,说明西瓜的口感清脆。3、看瓜脐。选购西瓜可以选择瓜脐比较小的,这样的西瓜果皮会比较薄,...
  • 30901
怎么选草莓才甜
  • 怎么选草莓才甜

  • 1、看外观。选购草莓时,需要选择草莓外表颜色均匀,色泽红亮的,表面有细小绒毛,这样的草莓会更加新鲜。2、看形状。选购草莓时,需要选择外表呈圆锥形,下面的叶子呈散开的,这样的草莓吃起来口感更甜。3、闻味道。选购草莓时,可以闻一下味道,草莓的香味浓郁,说明口感会更甜一些。...
  • 25803
专题