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关于南瓜乳酪软糕的餐饮百科

南瓜乳酪软糕怎么做-南瓜乳酪软糕的做法
  • 南瓜乳酪软糕怎么做-南瓜乳酪软糕的做法

  • “上层南瓜奶酪绵软清甜,下层的蛋糕底更像松饼,酥软适口,层次分明,一款很不错的粗粮甜品。”食材明细主料奶油奶酪(70克)糖粉(40克)南瓜泥(110克)开心果(少许)辅料无盐奶油(50克)糖粉(35克)蛋黄(2个)南瓜泥(170克)低粉(170克)小苏打粉(1/8小匙)杏仁粉(30克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)南瓜乳...
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南瓜发糕的做法 南瓜发糕(松松软软的) 南瓜发糕怎么做
  • 南瓜发糕的做法 南瓜发糕(松松软软的) 南瓜发糕怎么做

  • “甜甜的京瓜,蒸着吃是又甜又面的,一直想用南瓜做面食,今天有时间了,而且家里还有一块京瓜,所以就做了。没想到,用南瓜做出来的发糕,品质细腻口感松软。”食材明细主料面粉(280克)南瓜(250克)水(120克)辅料泡打粉(2克)发酵粉(2克)葡萄干(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜发糕的做...
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南瓜乳酪塔怎么做-南瓜乳酪塔的做法
  • 南瓜乳酪塔怎么做-南瓜乳酪塔的做法

  • “过年期间做了好多甜点出来,这款南瓜乳酪塔就是其中一种,吃过的亲朋好友们都很喜欢,家里的宝宝和老妈也极为爱吃,后来又做过3次,可见大家都很爱呢,南瓜是嘟嘟超爱的一个食材,如果亲也同样喜欢颜色亮丽的它,那就赶紧来试试这款好吃到没朋友的小甜点吧···”食材明细主料低粉(110...
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南瓜乳酪面包怎么做-南瓜乳酪面包的做法
  • 南瓜乳酪面包怎么做-南瓜乳酪面包的做法

  • “络的传播功力强大,速度极快,短短一段时间,乳酪面包在网络上异常红火,朋友圈里天天刷,红遍网络的乳酪面包到底是个神马gui,总要试试才能下结论,8过方子到了我手里,总会根据手边的材料做变化,到底怎样呢,那就来尝尝.......”食材明细主料老面(120克)饺子粉(200克)南瓜馅(80克)鲜奶酪(100克...
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咖啡乳酪软欧的做法 咖啡乳酪软欧(波兰种) 咖啡乳酪软欧怎么做
  • 咖啡乳酪软欧的做法 咖啡乳酪软欧(波兰种) 咖啡乳酪软欧怎么做

  • “这个咖啡乳酪软欧包是我的面包书《在家做面包(视频版)》里的。我是很喜欢这款面包哒,面包体非常柔软,还有最爱的咖啡香气和乳酪馅,做了两个大大的面包,看着就极其的满足。有的小伙伴可能会问什么是波兰种,先介绍一下波兰种这种制作面包的方法在19世纪前半叶由波兰而来,后来经由...
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南瓜小子乳酪面包怎么做-南瓜小子乳酪面包的做法
  • 南瓜小子乳酪面包怎么做-南瓜小子乳酪面包的做法

  • “南瓜季节,南瓜味道的面包自然也是必不可少的,今天就付诸实施,用南瓜泥做了这款面包,用牛奶代替了水。因这一次的烘焙课堂是芝士,所以这个面包也要符合主题,每一个面包里面都包裹了一片奶酪片,是奶香十足的面包。为了让孩子们喜欢,用马苏里拉做了头发,巧克力画了表情线,做成了南瓜...
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南瓜板栗乳酪蛋糕怎么做-南瓜板栗乳酪蛋糕的做法
  • 南瓜板栗乳酪蛋糕怎么做-南瓜板栗乳酪蛋糕的做法

  • “乳酪蛋糕的美味不用我说了,吃过的都知道有多好吃。今天我做的这款乳酪蛋糕,加了栗子味的南瓜,又加了板栗,做好的乳酪蛋糕层次丰富,味道也是复合的,一口就能感觉到多种味道,很好吃的哦。糖呢今天依然是用到了白糖,作用就是增加甜味,又不影响总体蛋糕的本色。”食材明细主料奶油奶...
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南瓜乳酪欧包的做法 有颜还会爆浆的面包哇!南瓜乳酪欧包 南瓜乳酪欧包怎么做
  • 南瓜乳酪欧包的做法 有颜还会爆浆的面包哇!南瓜乳酪欧包 南瓜乳酪欧包怎么做

  • “今天分享一款超好吃的南瓜乳酪软欧包,有着形似南瓜的纹路,不知道还以为是小南瓜呢~一口下去,内陷满满的南瓜泥和乳酪,松软细腻,爆浆拉丝,南瓜欧包体口感松软,奶香十足,真是黄金搭配呀!做法并不难噢,小白也能一次成功,喜欢的千万不要错过噢!”食材明细主料高筋面粉(230g)牛奶(50g)南瓜泥...
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南瓜软蛋糕怎么做-南瓜软蛋糕的做法
  • 南瓜软蛋糕怎么做-南瓜软蛋糕的做法

  • “这个南瓜软蛋糕我没有放泡打粉,喜欢蓬松感的可以加入一些泡打粉,我是觉得少放添加剂最好,而且我也喜欢不是太蓬松的感觉”食材明细主料南瓜(两块)低筋面粉(240克)鸡蛋(3颗)辅料油(45毫升)糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜软蛋糕的做法步骤1、南瓜切片入微波炉里高火6分...
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柠香南瓜乳酪塔的做法 ~柠香南瓜乳酪塔 柠香南瓜乳酪塔怎么做
  • 柠香南瓜乳酪塔的做法 ~柠香南瓜乳酪塔 柠香南瓜乳酪塔怎么做

  • “中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功效。南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶。钴的含量较高,是其他任何蔬菜都不可相比的,它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素,常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。南瓜还含有丰富的蛋白...
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轻乳酪蛋糕的做法 绵软细腻,回味无穷---轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做
  • 轻乳酪蛋糕的做法 绵软细腻,回味无穷---轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做

  • 食材明细主料奶油奶酪(100克)牛奶(50克)黄油(30克)鸡蛋(3个)低粉(15克)玉米淀粉(10克)白糖(50克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)轻乳酪蛋糕的做法步骤1、准备材料。2、将奶油奶酪与牛奶混合。3、隔热水煮至溶化.4、黄油溶化后倒入到其中,搅拌均匀。5、晾凉后,加入3个蛋黄,搅拌均匀。6...
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南瓜轻乳酪蛋糕如何做简单又好吃
  • 南瓜轻乳酪蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.模具涂油洒粉后置于冰箱冷藏2.奶油奶酪和黄油切小块,与牛奶一起隔水融化成光滑无颗粒状态3.加入南瓜泥,搅拌均匀4.加入蛋黄,搅拌均匀5.筛入低筋面粉,用橡皮刮刀拌匀,成乳酪糊6.蛋白白醋,糖分三次...
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焦糖南瓜乳酪布丁怎么做-焦糖南瓜乳酪布丁的做法
  • 焦糖南瓜乳酪布丁怎么做-焦糖南瓜乳酪布丁的做法

  • 食材明细主料奶油奶酪(250克)辅料蛋黄(16克(约一个量))全蛋(1个量)牛奶(50克)淡奶油(100克)南瓜泥(100克)沸水(适量)配料柠檬汁(1勺)香草精(几滴)白砂糖(210克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)焦糖南瓜乳酪布丁的做法步骤1、首先把六寸圆模用两层锡纸包裹好,下面就开始操作了,先来熬焦糖:2、熬...
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伯爵乳酪软欧怎么做-伯爵乳酪软欧的做法
  • 伯爵乳酪软欧怎么做-伯爵乳酪软欧的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)低筋面粉(50克)细砂糖(25克)盐(3.5克)干酵母(3克)牛奶(210克)黄油(20克)红茶碎(5克)辅料奶油奶酪(120克)糖粉(10克)调料高筋面粉(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)伯爵乳酪软欧的做法步骤1、材料备齐,黄油和奶酪室温软化。2、面团材料除黄油和红茶外全部放入...
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南瓜乳酪蛋糕怎么做-南瓜乳酪蛋糕的做法
  • 南瓜乳酪蛋糕怎么做-南瓜乳酪蛋糕的做法

  • “做这款蛋糕要准备即食饼坯2个。”食材明细主料南瓜泥(450g)奶油乳酪(450g)糖(40g)鸡蛋(2个)酸奶油(227g)辅料肉桂(适量)肉豆蔻粉(适量)姜粉(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜乳酪蛋糕的做法步骤1、南瓜泥从罐头中取出,放入一个干净容器中;2、加入肉桂粉,肉豆蔻粉,姜粉,糖,搅拌均...
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南瓜乳酪蛋糕如何做简单又好吃
  • 南瓜乳酪蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料巧克力饼干:120黄油:45奶油奶酪:250熟南瓜泥:170辅料糖:50全蛋:1个牛奶:60具体步骤1.饼干压碎后和融化的黄油拌匀,放入模具内压平实。烤箱预热150度2.奶油奶酪提前一小时拿出,在室温下软化。切成小块放在容器里加...
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南瓜蔓越莓乳酪包怎么做-南瓜蔓越莓乳酪包的做法
  • 南瓜蔓越莓乳酪包怎么做-南瓜蔓越莓乳酪包的做法

  • “最近乳酪包在网络大火,我却一直都没敢尝试,不是不爱,是怕吃上瘾就停不下来,乳酪的热量还是蛮高的。有朋友来电,说买的乳酪包只有那么一点点夹馅,吃起来不过瘾呀不过瘾,要求来个料足的。既然夹心的不过瘾,干脆就弄个餐包造型,裹进一大团乳酪馅好了,保证能过足乳酪瘾。为了不至于过...
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南瓜奶酪蛋糕怎么做-南瓜奶酪蛋糕的做法
  • 南瓜奶酪蛋糕怎么做-南瓜奶酪蛋糕的做法

  • 食材明细主料蒸熟的南瓜(140克)奶油奶酪(250克)酸奶(50克)细砂糖(75克)鸡蛋(2个)淡奶油(100克)玉米淀粉(15克)辅料南瓜皮(适量)香草精(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜奶酪蛋糕的做法步骤1、将南瓜蒸熟取140克备用,南瓜皮切出眼睛鼻子嘴巴。2、奶油奶酪室温软化,放入打蛋盆中打...
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南瓜乳酪挞怎么做-南瓜乳酪挞的做法
  • 南瓜乳酪挞怎么做-南瓜乳酪挞的做法

  • “海尔智能烤箱烤的南瓜乳酪挞,上色均匀,挞皮酥脆,挞馅嫩滑。只需依照烤圈食谱设置程序,美味轻松出炉。”食材明细主料低粉(110克)辅料鸡蛋(2个)黄油(15克)奶油奶酪(40克)南瓜泥(100克)牛奶(50克)玉米淀粉(10克)配料盐(1克)白糖(30克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜乳酪挞的做法步骤1、...
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乳酪蛋糕的做法 自制奶酪做乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎么做
  • 乳酪蛋糕的做法 自制奶酪做乳酪蛋糕 乳酪蛋糕怎么做

  • “这次用老酸奶做的奶酪烤的这个乳酪蛋糕,早就想用老酸奶试了但一直没实行,吃过一块蛋糕后,感觉这次的奶酪和上次用淡奶油做的区别不是很大,相较而言来说这个要省事的多。PS:家里只有3袋纯奶和一瓶酸奶了,做出的量不是很多,大概在170g左右。。”食材明细自制奶酪纯奶(600ml)酸奶(20...
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轻乳酪蛋糕的做法 如冬日阳光般清爽绵软——轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做
  • 轻乳酪蛋糕的做法 如冬日阳光般清爽绵软——轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做

  • “在这寒冷的冬日宅在家里耐心的的烤上一盘轻乳酪蛋糕配上一杯香浓的咖啡坐在飘窗上和相爱的人静静的对视尽情享受冬日午后阳光的温暖和清爽正如这轻乳酪蛋糕的口感绵软回味悠长”食材明细主料奶油奶酪(250克)鸡蛋(4个)动物性淡奶油(100克)酸奶(150克)低筋面粉(60克)细砂糖(100克)甜...
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乳酪奶油南瓜派怎么做-乳酪奶油南瓜派的做法
  • 乳酪奶油南瓜派怎么做-乳酪奶油南瓜派的做法

  • “最近迷上了做派,个人觉得派这种甜点包容性非常强,几乎任何一种瓜果杂蔬都可以拿来做馅,但派皮却基本上只有两种,一种黄油派皮,一种酥皮派皮,但这两种派皮也可以因为模具和造型的不同而演变出N种变化,所以光是一个派就可以做出几百种来,感觉真的是很神奇!今天的这道乳酪奶油南瓜...
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奶茶乳酪软欧怎么做-奶茶乳酪软欧的做法
  • 奶茶乳酪软欧怎么做-奶茶乳酪软欧的做法

  • “我家儿子是我的烘焙粉丝,但凡是我做的烘焙食物,他总是第一时间品尝,然后根据自己的喜好说那款可以作为他的保留产品,又或者那款不符合他的胃口让我做调整。一直以来他爹都喜欢吃软欧,但是儿子嘴刁又吃不习惯,所以为符合他的口感,我特地进行了调整,加入了奶油奶酪和红豆沙,没想到...
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轻乳酪蛋糕的做法 不能触碰的柔软——轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做
  • 轻乳酪蛋糕的做法 不能触碰的柔软——轻乳酪蛋糕 轻乳酪蛋糕怎么做

  • “小女子初登论坛,请各路大侠多多指教,在此献丑了哈。今天上传的是前几天做的轻乳酪蛋糕,轻乳酪蛋糕在我心中一直有着不可撼动的位置,不止因为它拥有优雅的外表和细腻柔软的组织,还因为加了奶油奶酪,使蛋糕带有微微的奶酪香气,似酸似甜就像是朦胧的初恋,让人久久回味......”食材...
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南瓜乳酪冻糕如何做简单又好吃
  • 南瓜乳酪冻糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:250糖:50南瓜泥:250牛奶:80吉利丁:10柠檬汁:5淡奶油:200装饰用巧克力:少许辅料具体步骤1.奶酪隔热水软化,加入糖和南瓜泥搅拌均匀(用料理机更加有助于拌匀)。2.吉利丁片用凉水泡软,放入牛奶中,隔热水融化备用...
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