- “之前有听说过蜂巢蛋糕,听说这种蛋糕很神奇,一直想试一试,无奈它对配方等要求都特别严格,咱家又没有厨房秤,也只能让这把草在心里长了又长,直到在美食家用积分兑换的厨房秤到手,终于把这一把疯长的草给拔掉了。烤好的蛋糕单从外表看的话,似乎真看不出有什么特殊的哦。可是,沿着蛋...
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- “这一款区别于戚风蛋糕,它是网红的神奇魔法蛋糕。它源自于欧洲蛋糕制作工艺。它不同于戚风蛋糕。在这一款蛋糕中它具有三个层次的口感:第一层是海绵体蛋糕层,就如同棉絮如同云朵一般入口即化;第二层像卡士达酱的芝士层;第三层是布丁层。非常的香甜、好吃。”食材明细主料鸡蛋...
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- “蜂巢蛋糕不像别的蛋糕要求那么高,鸡蛋也不用打发,因为加了蜂蜜高温烘烤后颜色变成红糖色,内部蜂巢结构吃起来qq的”食材明细主料低粉(100克)炼奶(160克)蜂蜜(10克)玉米油(120克)鸡蛋(2个)清水(180克)白糖(100克)辅料小苏打(5克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炼奶蜂巢蛋糕的做法步骤1、...
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- “蜂巢形成9~14度左右的角度,以防止蜂蜜流出。蜜蜂的生态和蜂巢的结构真是让人吃惊,可以说是自然界的鬼斧神工。可见,先不说仍不为人熟知的蜜蜂世界,仅从蜂巢来看,就可知在自然创造性方面人类智慧是远不及它们的。蜜蜂作为具有优良社会性的昆虫,从比人类历史更悠久的过去一直生...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:3个水:270原味炼乳:220无味植物油:160细砂糖:130低粉:150辅料小苏打:7蜂蜜:20具体步骤1.把糖融化到全部的水里,如果是热水能融化的话就可以,不行就加热融化吧。放凉备用。2.取一个大盆把鸡蛋打入,用手动打...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料植物油:90低筋面粉:100鸡蛋:2个小苏打:5炼乳:100蜂蜜:10辅料细砂糖:70水:180具体步骤1.70g细砂糖和180g水小火煮成糖水,放凉备用2.2个鸡蛋打散3.加入15g蜂蜜拌匀4.加入100g炼乳拌匀5.加入90g植物油拌匀6.要拌...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时方糖蛋糕在很多蛋糕店是有卖的。特就像一个个蜂巢一样。会有一个个小洞,而且有的店会做的,把他特意做的,很甜。那样吃起来就会很有蜂蜜的感觉,而且让人感觉也是像蜜蜂的蜂巢一样行不论是形状还是味道上都会让...
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- “爱上了烘焙,一直心心念念要做蜂巢蛋糕的。过年回老家,从家里带了2斤冬蜜出来,虽然叔叔家有蜂场,家里蜂蜜是没断过的,但是我并不是太爱喝,可以说是很少喝。蜂蜜是有了,但是一直都很忙,总是没空做。今天终于动手了,恰逢今天是520~做给男朋友吃,他很喜欢吃,看他吃得开心,心里满满的幸...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蜂巢蛋糕是鸡蛋,油,炼乳,低粉,糖,加入小苏打,蜂蜜一起制作而成的一款食材,非常好吃,这款蜂巢蛋糕口感不错,吃起来甜甜的,但是不会有太油腻的感觉,一般都是孩子们饭后当零食吃,不含有任何的食品添加剂,所以可以放心大胆...
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- “蜂巢蛋糕,材料大众化,口感丝滑,挖上一勺入口品尝,幸福感满满的。而蛋糕的表面蜂巢图案,是我利用收到快递的包装塑料气泡膜,用来装饰蜂巢,成品出来,美味颜值担当哦!(注:蛋糕是6寸的量、表面黄色是用熟南瓜泥上的颜色,如果你有食用黄色素的话,可滴入三四滴黄色素,免去南瓜泥)”食材明细...
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- “这个蛋糕口感不像其他蛋糕这个口感比较Q弹,而且做起来比较省时间,和外面卖的一样好吃,但是自己做的吃起来放心!”食材明细主料鸡蛋(3个)食用油(70g)炼奶(112g)小苏打(12g)低筋面粉(90g)细砂糖(150g)辅料蜂蜜水(18g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)蜂巢蛋糕的做法步骤1、准备好所以食材...
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- “蜂巢糖是我们七零后小时候常吃的一种零食,也叫“蜂窝糖”,因为它不但尝起来有蜂蜜的焦香味儿,而且颜色金黄,疏松的孔洞看起来也像蜂窝一样。蜂巢糖口感香酥,有一股焦糖的风味,又不仅仅是甜味。做好是一大块,要用勺子敲碎成小块来吃。吃起来有点儿像东北的糖瓜,但是糖瓜粘牙,蜂巢...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料炼乳:400蜂蜜:250橄榄油:180全蛋:450低筋面粉:270中筋面粉:90小苏打:15二砂糖:300奶水:450朗姆酒:35辅料具体步骤1.煉乳、蜂蜜與橄欖油拌勻後,加入蛋一同拌勻即可,不需打發。2.低筋麵粉、中筋麵粉、小蘇打過篩後,加入...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个炼乳:160无味植物油:120低筋面粉:100辅料小苏打:5蜂蜜:10水:180细砂糖:100具体步骤1.水和细砂糖倒入锅里煮开,关火并搅拌成为糖水,使糖水冷却备用。大碗里打入鸡蛋,打散。2.加入炼乳和蜂蜜,搅拌均匀。3.加入...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:2个辅料无味植物油:100小苏打:5蜂蜜:10黄油:适量水:180炼乳:150低筋面粉:100细砂糖:50具体步骤1.先把糖和水放到小锅里搅拌均匀加热煮开冷却备用2.容器里加入鸡蛋打散以次加入蜂蜜、炼乳、植物油搅拌成糊...
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- “一直觉得蜂巢蛋糕的口味很独特,尤其是她独有的蛋糕组织让我惊呼神奇。然后怀着好奇心,找到配方,试做了一下,效果很满意,不管从色泽、香味、口感、组织上一点都不逊色!”食材明细主料面粉(适量)苏打粉(适量)辅料鸡蛋(适量)炼乳(适量)蜂蜜(适量)植物油(适量)配料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟蜂巢蛋糕属于一种法式甜点,爱吃甜点的人对它应该都不陌生,它的配料也很简单。主要的材料有低筋面粉、鸡蛋、蜂蜜、食用油、原味炼乳和小苏打,再加上糖和水这两种辅料就可以了。这种蛋糕算得上是新手可以进行...
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- “蜂巢蛋糕,除了具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞之外,还有柔软、清甜如胶质般的口感,和一般的蛋糕很不一样。而要达到这个效果,尤其是实现那紧密、清晰的“蜂巢”结构,曾经难倒过不少人。”食材明细主料鸡蛋(2个)色拉油(120g)小苏打(5g)水(180g)辅料炼乳(160g)低筋面粉(100g)蜂蜜(10g)细砂糖(10...
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- 准备时间:15分钟    烹饪时间:60分钟蜂巢蛋糕是把鸡蛋蜂蜜,经过调料的加工,制作简单的一种甜品,因蛋糕的内部结构像蜂巢,使得口感会比普通蛋糕更加松软,于蜂蜜,炼乳的结合,更加的香甜可口,经过冷藏,会让蛋糕更加Q弹。制作工序较为简单,但想要形成蜂巢...
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- “具有密密麻麻如同蜂巢般的孔洞,还有柔软清甜如胶质般的口感。这大概就是蜂巢蛋糕的魅力所在!虽然含糖量比较高但是口感非常的好吃这是一款吃了会上瘾的小甜品”食材明细主料红糖(30g)油(30g)低筋面粉(40g)炼乳(50g)水(80g)蜂蜜(5g)蛋(1个)辅料苏打粉(2.5g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难...
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- “像蜂巢一样的蛋糕哦。密集恐怖症慎重了!哈哈。炼乳160g、液态油60g、蜂蜜9g、鸡蛋120g、面粉100g、苏打粉3g、细糖180g、水160g、”食材明细主料炼乳(160g)液态油(60g)面粉(100g)细糖(180g)鸡蛋(120g)辅料蜂蜜(9g)苏打粉(3g)水(160g)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)蜂巢蛋糕的做法步...
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- “最近新入手了烤箱,看什么都想做,每天下班哪都不去,在厨房折腾到大半夜,失败很多次,然后总是不死心,继续折腾。。。”食材明细主料低筋面粉(100克)辅料鸡蛋(2个)炼乳(160克)无味植物油(120克)小苏打(5克)蜂蜜(10克(刷表面))水(180克)细砂糖(100克)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蜂巢蛋糕的做...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡蛋:1个低粉:50炼奶:60焦糖水:80辅料砂糖:60植物油:30蜂蜜:5苏打粉:3具体步骤1.植物油,炼奶,蜂蜜混合,拌匀2.分3次加入鸡蛋,拌匀3.低粉过筛加入,混合均匀4.加入苏打粉5.水加上砂糖慢煮到稍微有颜色倒起来放凉,倒入面糊...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料色拉油:120ml低筋面粉:100鸡蛋:2个炼乳:160辅料蜂蜜:10水:180ml小苏打:5糖:80具体步骤1.开水倒入细砂糖中;2.搅拌成为糖水,使糖水冷却备用;3.在大碗里打入鸡蛋,.将它们打散;4.加入炼乳和蜂蜜,搅拌均匀;5.加入色拉油...
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- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.砂糖加30毫升凉水,放到小奶锅里,用中小火熬煮,不时搅拌,待砂糖颜色开始变有点焦糖的颜色出现,改小火,不停搅拌,至全部熬成焦糖色,将90毫升热水冲入,继续搅拌至成均匀的焦糖水,关火(冲入热水的时候要小心,因...
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