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关于炝拌鲜黄花菜怎么做的餐饮百科

炝拌鲜黄花菜怎么做-炝拌鲜黄花菜的做法
  • 炝拌鲜黄花菜怎么做-炝拌鲜黄花菜的做法

  • “素食中,黄花菜也是很不错的一种食材,营养丰富味道好。现在正是新鲜的黄花菜上市的季节,鲜品凉拌味道和干品截然不同的,清香鲜嫩。只是鲜黄花菜有微毒,不能生吃,一定要开水炒熟再吃,就很安全啦。”食材明细主料鲜黄花菜(200G)辅料干辣椒(适量)花椒(适量)姜蒜(适量)配料盐(适量)醋(适量)麻辣...
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凉拌鲜黄花怎么做-凉拌鲜黄花的做法
  • 凉拌鲜黄花怎么做-凉拌鲜黄花的做法

  • 食材明细主料鲜黄花(适量)辅料木耳(适量)蒜(适量)香菜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)凉拌鲜黄花的做法步骤1、鲜黄花菜烫水2分钟,加点食用油和食盐。2、木耳泡发洗净,烫好的黄花菜过凉水泡2小时。3、泡发好的木耳手撕成小粒➕鲜黄花,拌蒜泥,味达美,麻油,白糖提鲜。撒入香菜。...
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炝拌黄瓜花生米怎么做-炝拌黄瓜花生米的做法
  • 炝拌黄瓜花生米怎么做-炝拌黄瓜花生米的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)花生米(适量)辅料辣椒油(适量)盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)葱(适量)蒜(适量)香油(适量)生抽(适量)酱油(适量)芝麻(适量)醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜花生米的做法步骤1、成品!2、花生米适量,锅里适量油,炒熟!3、黄瓜适量,去皮,切小块!4、适量葱末蒜末耗油酱油糖...
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米耳炝黄花菜怎么做-米耳炝黄花菜的做法
  • 米耳炝黄花菜怎么做-米耳炝黄花菜的做法

  • “上次回家买了些黄花菜上来,是我妈在熟人那里买的所以品质比较好点。我们县可是全国黄花菜最大的生产基地,不过我们那很少人种。黄花菜可是不错的食材哦,可以任意烹调。”食材明细主料干木耳(50克)干黄花菜(100克)辅料葱丝(适量)姜丝(适量)配料香油(少许)鸡精(少许)盐(3克)葱香(口味)拌(工艺...
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炝拌菠菜花生米怎么做-炝拌菠菜花生米的做法
  • 炝拌菠菜花生米怎么做-炝拌菠菜花生米的做法

  • 食材明细主料菠菜(200g)花生米(50g)辅料小葱(2棵)调料生抽(5ml)陈醋(10ml)白糖(10g)蚝油(5ml)盐(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌菠菜花生米的做法步骤1、菠菜洗净放开水中焯一分钟。2、花生米放油锅小火慢炸,吃到有香味就捞出放凉备用。3、小葱只留葱白,本来应该大葱白的,家里没...
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炝拌黄豆芽怎么做-炝拌黄豆芽的做法
  • 炝拌黄豆芽怎么做-炝拌黄豆芽的做法

  • “黄豆含有大量蛋白质,凉拌更健康。喜欢的亲们不妨试试😊”食材明细主料黄豆芽(适量)辅料盐(适量)生抽(2勺)醋(2勺)糖(1勺)香油(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)微辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄豆芽的做法步骤1、黄豆芽洗净2、用煮锅煮沸五分钟3、捞出用清水多洗几遍,把皮洗掉4...
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炝拌花生什锦的做法 【夏日小冷菜】---炝拌花生什锦 炝拌花生什锦怎么做
  • 炝拌花生什锦的做法 【夏日小冷菜】---炝拌花生什锦 炝拌花生什锦怎么做

  • 食材明细主料花生米(200g)芹菜(100g)辅料胡萝卜(100g)桂皮(适量)陈皮(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)大料(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝拌花生什锦的做法步骤1、花生米、芹菜、胡萝卜。2、锅中加水,放入姜片、大料、桂皮、陈皮烧开,小火煮5分钟左右。3、放入花生米和适量盐...
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炝拌黄瓜豆皮怎么做-炝拌黄瓜豆皮的做法
  • 炝拌黄瓜豆皮怎么做-炝拌黄瓜豆皮的做法

  • “夏日炎炎,凉拌菜首选,😍开胃菜,营养美味!”食材明细主料豆皮(适量)黄瓜(一根)辅料盐(适量)辣椒油(适量)蚝油(适量)醋(适量)葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)生抽(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜豆皮的做法步骤1、成品!2、豆皮用开水煮一会变软,捞出,过凉水,攥出多余水分!3、黄瓜...
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炝拌黄瓜条怎么做-炝拌黄瓜条的做法
  • 炝拌黄瓜条怎么做-炝拌黄瓜条的做法

  • “黄瓜,口感清爽还有营养,不论是生吃、做汤、炒着吃,都很受欢迎。”食材明细主料嫩黄瓜(500克)干红辣椒(50克)辅料花椒(5克)香油(10ml)精盐(3克)大料(1粒)清淡(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜条的做法步骤1、黄瓜洗净切成长条2、放入精盐腌渍片刻3、干红辣椒切段4、锅内放香油4成...
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炝拌胡萝卜菜花怎么做-炝拌胡萝卜菜花的做法
  • 炝拌胡萝卜菜花怎么做-炝拌胡萝卜菜花的做法

  • “凉拌菜制作简单,味道鲜美,最大限度地保护了食材的营养成分。”食材明细主料菜花(200克)辅料胡萝卜(100克)调料花椒(数粒)干辣椒(2个)食用油(少许)盐(少许)蒜蓉(少许)白糖(少许)白醋(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌胡萝卜菜花的做法步骤1、菜花洗净切小朵,胡萝卜切去头尾...
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炝拌有机菜花怎么做-炝拌有机菜花的做法
  • 炝拌有机菜花怎么做-炝拌有机菜花的做法

  • “炝拌菜是凉拌菜的一种,相比凉拌菜,香味更加浓郁,口感更加丰富。”食材明细主料菜花(300克)辅料胡萝卜(适量)调料盐(少许)白糖(适量)白醋(少许)味精(适量)蒜蓉(适量)复合油用料洋葱(适量)花椒(适量)干辣椒(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)炝拌有机菜花的做法步骤1、把菜花剪成小朵、胡萝...
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荷兰黄瓜花菜拌鲜贝怎么做-荷兰黄瓜花菜拌鲜贝的做法
  • 荷兰黄瓜花菜拌鲜贝怎么做-荷兰黄瓜花菜拌鲜贝的做法

  • “趁着大雨不去妈家忙活,在家给自己做份瘦身食物。主要食材是鲜贝也就是新鲜扇贝丁。扇贝富含锌、维生素E、硒。味甘,能健脾和胃,能够促进脂质、胆固醇的代谢。扇贝中的锌含量比较高,锌能促进脂质代谢,有助于提高高密度脂蛋白水平,清除外围组织中的胆固醇,预防或延缓高脂血症的...
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炝拌芹菜花生米怎么做-炝拌芹菜花生米的做法
  • 炝拌芹菜花生米怎么做-炝拌芹菜花生米的做法

  • 食材明细主料芹菜(适量)花生米(适量)胡萝卜(适量)辅料蒜(适量)调料辣椒油(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)陈醋(适量)咸香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌芹菜花生米的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量食材准备好。芹菜切小段,胡萝卜切丁备用。冷水下锅焯烫断生,捞出过凉水,控干水分备...
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炝拌黄瓜条的做法 熗拌黄瓜条 炝拌黄瓜条怎么做
  • 炝拌黄瓜条的做法 熗拌黄瓜条 炝拌黄瓜条怎么做

  • ““春日应季美食”:我今晚做了一道菜,熗拌黄瓜条。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱(适量)小米椒圈(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)炝拌黄瓜条的做法步骤1、准备洗净的黄瓜1根。2、黄瓜切去头尾,切段后再切条。3、放盆中加入食盐腌制20分钟...
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凉拌炝黄豆芽怎么做-凉拌炝黄豆芽的做法
  • 凉拌炝黄豆芽怎么做-凉拌炝黄豆芽的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(一根)青笋(一根)干木耳(一小把)辅料大蒜(两瓣)剁椒酱(两汤匙)白芝麻(两汤匙)盐(半茶匙)糖(半茶匙)寂静(1/4茶匙)香油(四汤匙)青花椒(一汤匙)麻辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌炝黄豆芽的做法步骤1、木耳冷水泡发两小时,切丝。胡萝卜切丝。青笋切丝。大蒜切末2、青笋腌十...
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炝拌油菜花的做法 【河南】炝拌油菜花 炝拌油菜花怎么做
  • 炝拌油菜花的做法 【河南】炝拌油菜花 炝拌油菜花怎么做

  • “虽然炝拌的方法是一种专门的做菜技法,但我最初做炝拌菜,是跟我老爸学的,老爸特别会做饭,都说我爱做饭是受老爸影响的。从小吃老爸做的饭菜,有孩子后老爸和我们一起住了十年,当时孩子小,我也忙,老爸天天给我们做好吃的。这个炝拌的做法就是看老爸经常做记在脑子里的。如今老爸已...
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炝拌黄瓜丝怎么做-炝拌黄瓜丝的做法
  • 炝拌黄瓜丝怎么做-炝拌黄瓜丝的做法

  • 食材明细主料黄瓜(适量)辅料圆葱(适量)辣椒油(适量)蒜(适量)香油(适量)醋(适量)酱油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜丝的做法步骤1、成品。2、黄瓜适量,洗干净。3、适量酱油,耗油,醋,辣椒油,香菜,生抽,糖,调好汁。4、黄瓜擦丝,圆葱适量,香菜适量,装入盘中,浇汁,拌好...
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炝拌黄瓜怎么做-炝拌黄瓜的做法
  • 炝拌黄瓜怎么做-炝拌黄瓜的做法

  • “家常快手凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料辣椒粉(1勺)调料盐(适量)蒜蓉(适量)白糖(少许)味精(少许)生抽(少许)陈醋(少许)花椒油(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜的做法步骤1、黄瓜、蒜备好。2、黄瓜拍破切段,放入盘中。3、放入蒜碎、盐、白糖、味精。4、放入辣椒粉。5...
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炝拌菜花怎么做-炝拌菜花的做法
  • 炝拌菜花怎么做-炝拌菜花的做法

  • “喝一杯冰镇啤酒,配上一盘凉拌菜,是六月夏日里的一件惬意事情,边看世界杯球赛,边品尝,清闲度日,才不负这热浪滚滚的夏天气氛。集美貌与美味于一身,一口吃下去麻辣酸爽、入口香脆,口味绝佳。和家人分享,品酒看球赛,定会是个愉快的晚上。”食材明细主料菜花(750g)辅料青椒(2个)蚝油(适量)...
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炝拌旱黄瓜怎么做-炝拌旱黄瓜的做法
  • 炝拌旱黄瓜怎么做-炝拌旱黄瓜的做法

  • “旱黄瓜较短,同乳瓜相比,长度相差不大,长你比较粗,质地更加脆嫩微甜,生吃口感更好。”食材明细主料旱黄瓜(2根)辅料大蒜(2颗)调料盐(3g)白糖(2g)鸡精(1g)生抽(3g)陈醋(5g)花椒油(适量)小米辣(2个)咸鲜(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌旱黄瓜的做法步骤1、黄瓜切去头尾,斜刀切段,顺刀切成菱形片。...
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炝拌西兰花怎么做-炝拌西兰花的做法
  • 炝拌西兰花怎么做-炝拌西兰花的做法

  • 食材明细主料西兰花(一个)木耳(一把)胡萝卜(一根)米椒(三个)熟芝麻(适量)蒜(三瓣)辅料香油(适量)花椒油(少量)白醋(少量)盐(适量)鸡精(少量)白糖(少量)胡麻油(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炝拌西兰花的做法步骤1、西兰花切块,清水里面加盐,放入西兰花泡五分钟后,洗干净捞出控水!胡萝卜切片,木...
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炝拌莲花菜怎么做-炝拌莲花菜的做法
  • 炝拌莲花菜怎么做-炝拌莲花菜的做法

  • 食材明细主料莲花菜(一个)米椒(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)醋(适量)胡麻油(适量)辣面(适量)香油(少量)味精(少量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌莲花菜的做法步骤1、洗好所有的食材。2、莲花菜切丝装盆子,加米椒,辣面。3、锅里面倒胡麻油烧热炝一下米椒。4、加盐,醋,生抽,香油,味...
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炝拌青梗花菜怎么做-炝拌青梗花菜的做法
  • 炝拌青梗花菜怎么做-炝拌青梗花菜的做法

  • “又清脆又爽口,吃起来还解腻。”食材明细主料青梗花菜(半个)辅料蒜(少许)红辣椒(三个)香葱(一棵)白面粉(少许)调料花生油(适量)盐(少许)醋(少许)生抽(少许)鸡精(少许)白糖(少许)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌青梗花菜的做法步骤1、青梗花菜,备用。2、切小朵。3、清水放入花菜加少许盐和...
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炝拌黄瓜圈怎么做-炝拌黄瓜圈的做法
  • 炝拌黄瓜圈怎么做-炝拌黄瓜圈的做法

  • “简单快捷美味的凉拌菜。”食材明细主料黄瓜(2根)辅料干辣椒(1个)调料盐(适量)白糖(1勺)味精(少许)味极鲜(少许)陈醋(少许)现炸花椒油(适量)蒜蓉(适量)酸辣(口味)炝(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌黄瓜圈的做法步骤1、黄瓜洗净,切掉头尾。2、顶刀切成厚薄均匀的圆圈。3、放入蒜蓉、盐。4、适量味...
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炝拌圆白菜的做法 【炝拌圆白菜】 炝拌圆白菜怎么做
  • 炝拌圆白菜的做法 【炝拌圆白菜】 炝拌圆白菜怎么做

  • “简简单单清清爽爽的炝拌圆白菜,好吃又便宜。”食材明细主料圆白菜(适量)辅料盐(适量)白醋(适量)蒜(适量)干红辣椒(适量)白糖(适量)植物油(适量)鸡精(适量)香油(适量)香菜(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炝拌圆白菜的做法步骤1、将圆白菜用手撕小块,清洗干净。2、蒜、干红辣椒切碎。3...
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