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关于【鲁菜】爽口三丝的餐饮百科

爽口三丝的做法 【鲁菜】--爽口三丝 爽口三丝怎么做
  • 爽口三丝的做法 【鲁菜】--爽口三丝 爽口三丝怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(半个)菜椒(1个)红辣椒(1个)辅料葱(10克)姜(5克)花生油(20毫升)盐(3克)白糖(10克)味精(2克)醋(15毫升)香油(5毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口三丝的做法步骤1、先把红辣辣、青椒、萝卜洗净。2、将辣辣、青椒、萝卜切成细丝。3、葱、姜切碎。4、锅里放油,放入葱、姜...
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凉拌三丝的做法 凉拌三丝,爽口麻辣的冷盘菜 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 凉拌三丝,爽口麻辣的冷盘菜 凉拌三丝怎么做

  • “夏天当然要吃冷菜才比较爽,外面吃美味但价贵,自己做又担心味道不够好。用现成的调料做冷菜,还可以把菜放入冰箱冷藏了再吃,爽!”食材明细主料胡萝卜(100g)白萝卜(100g)芹菜(100g)辅料火锅浓缩底料(40g)麻辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凉拌三丝的做法步骤1、将小胡、小白、小芹洗净...
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爽脆三丝的做法 5分钟搞定----------爽脆三丝 爽脆三丝怎么做
  • 爽脆三丝的做法 5分钟搞定----------爽脆三丝 爽脆三丝怎么做

  • “萝卜爽脆可口,莴笋清新无比。辣椒嘛,虽说纯属凑数,但是微辣的口感刚刚好。”食材明细主料白萝卜(1个)莴笋(1根)青辣椒(1个)辅料葱姜(适量)配料食用油(适量)鸡精(适量)麻油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爽脆三丝的做法步骤1、所有食材准备好。2、莴笋削皮和萝卜辣椒一起...
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爽口菠菜拌粉丝怎么做-爽口菠菜拌粉丝的做法
  • 爽口菠菜拌粉丝怎么做-爽口菠菜拌粉丝的做法

  • “今来一款爽口小菜,快手又方便,低脂又健康!冬季多吃菠菜还是相当有益的!”食材明细主料菠菜(适量)红萝卜(适量)粉丝(适量)大葱(适量)辅料花生油(适量)盐(适量)酱油(适量)香油(适量)中辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口菠菜拌粉丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、粉丝加开水泡软。3、红...
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爽口三丝怎么做-爽口三丝的做法
  • 爽口三丝怎么做-爽口三丝的做法

  • “简单易做,美味爽口,老少皆宜!”食材明细主料黄瓜(一根)胡萝卜(一根)苦菊(一把)火腿(适量)辅料香醋(适量)生抽(适量)香油(适量)大蒜(两瓣)盐(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口三丝的做法步骤1、黄瓜洗净切成细丝,放在容器里。2、胡萝卜洗净切成细丝。3、火腿肠切成细丝。4、...
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爽口土豆丝的做法 脆嫩爽口土豆丝 爽口土豆丝怎么做
  • 爽口土豆丝的做法 脆嫩爽口土豆丝 爽口土豆丝怎么做

  • 食材明细主料土豆(1个)辅料杭椒(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)花椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口土豆丝的做法步骤1、把土豆切成均匀的细丝。2、切好葱、姜、蒜、红辣椒备用。3、把杭椒切成丝。4、土豆丝放入水中洗2~3遍,捞出备用...
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拌三丝的做法 爽口的拌三丝 拌三丝怎么做
  • 拌三丝的做法 爽口的拌三丝 拌三丝怎么做

  • 食材明细主料萝卜(一大条)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)辅料盐(少许)醋(一汤匙)红油(一汤匙)香油(半汤匙)温开水(一汤匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)拌三丝的做法步骤1、萝卜洗净擦丝,加点盐和一点糖腌制10分钟后稍微吧汁水挤掉一点去除辛辣味道,另外再准备少许胡萝卜丝和黄瓜丝备用2、一...
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凉拌三丝的做法 爽口小菜——凉拌三丝 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 爽口小菜——凉拌三丝 凉拌三丝怎么做

  • 食材明细主料卷心菜(1个)胡萝卜(半个)木耳(50克)辅料红尖椒(1个)配料香油(10毫升)盐(2克)调味酱油(10毫升)味精(1克)白糖(8克)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)凉拌三丝的做法步骤1、将卷心菜洗净,切成细丝。2、将胡萝卜、尖椒切丝。3、木耳切丝,放到热水中淖一下。4、然后放入胡萝卜丝。5、...
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爽口油菜粉丝怎么做-爽口油菜粉丝的做法
  • 爽口油菜粉丝怎么做-爽口油菜粉丝的做法

  • 食材明细主料油菜(适量)粉丝(适量)辅料辣椒油(适量)蚝油(适量)蒜(适量)盐(适量)糖(少许)酱油(适量)生抽(适量)香油(适量)苹果醋(适量)微辣(口味)调味(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)爽口油菜粉丝的做法步骤1、成品。2、油菜适量,热水焯蔫捞出,过冷水,攥出多余水分。3、粉丝用热水烫熟,过冷水,攥出多余水分。4、...
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香辣拌三丝的做法 爽口小冷菜---------【香辣拌三丝】 香辣拌三丝怎么做
  • 香辣拌三丝的做法 爽口小冷菜---------【香辣拌三丝】 香辣拌三丝怎么做

  • “黄瓜、青椒、胡萝卜、很普通的大众食材,把这几样放在一起凉拌,不光色彩上的跳跃,放上自制的辣椒油,特别酸辣爽口!”食材明细主料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)青椒(2个)辅料蒜末(适量)辣椒油(适量)香油(适量)盐(适量)调味汁(适量)香醋(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香辣拌三丝的做...
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爽口三色丝怎么做-爽口三色丝的做法
  • 爽口三色丝怎么做-爽口三色丝的做法

  • “三种颜色,好看爽口。”食材明细主料金针菇(200g)辅料葱丝(2勺)胡萝卜丝(50g)调料蒜丝(1勺)盐(适量)醋(1勺)辣椒油(2勺)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爽口三色丝的做法步骤1、金针菇煮熟捞出沥水。2、胡萝卜和大葱切成丝。3、把三色丝放在大盆里,加入盐,醋和辣椒油搅拌均匀。4、装盘...
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爽口三拼怎么做-爽口三拼的做法
  • 爽口三拼怎么做-爽口三拼的做法

  • “去油解腻,清淡爽口”食材明细主料西红柿(适量)黑木耳(适量)西芹(适量)辅料大蒜(适量)芥末(适量)配料精盐(适量)生抽(适量)白醋(适量)白糖(适量)鸡精(适量)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)爽口三拼的做法步骤1、制作此菜的材料。2、芹菜切成段,比较粗的可以分成几条。3、西红柿切成圆片。4、...
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爽口又下饭图解-螺丝椒葱头炒三丝
  • 爽口又下饭图解-螺丝椒葱头炒三丝

  • 螺丝椒除了可以做成荤素搭配的辣椒炒肉之外,还可以做成素炒。今天给你们介绍一道爽口又下饭的螺丝椒葱头炒三丝。胡萝卜搭配杏鲍菇、洋葱头和螺丝椒再加上榨菜,五颜六色的菜色碰撞出不一样的美味。螺丝椒葱头炒三丝这道菜特别开胃下饭,炎炎夏日看了这道菜都会食欲大增。主料...
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酸爽三丝怎么做-酸爽三丝的做法
  • 酸爽三丝怎么做-酸爽三丝的做法

  • 食材明细主料土豆(一个)胡萝卜(一根)青椒(一个)辅料盐(适量)油(适量)醋(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酸爽三丝的做法步骤1、三种食材均切成细丝,将土豆丝放在清水里浸泡一会儿捞出控水。2、锅内放油烧热,放入胡萝卜丝翻炒均匀。3、放入土豆丝继续翻炒均匀。4、加入少许盐调味...
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爽口包菜丝怎么做-爽口包菜丝的做法
  • 爽口包菜丝怎么做-爽口包菜丝的做法

  • “包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非常有利于儿童生长发育和老年人骨骼保健。而且包菜含有的氨基酸中的赖氨酸和色氨酸,对小儿的发育和预防老年性痴呆有良好的作用。所以说,包菜是老少皆宜的蔬菜。爽口包菜丝,清爽可口,简单易做,低脂养生。”食材明细...
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糖醋三丝的做法 爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】 糖醋三丝怎么做
  • 糖醋三丝的做法 爽口排毒凉拌菜【糖醋三丝】 糖醋三丝怎么做

  • “春天说来就来了哈!刚停暖气那几天还不适应,晚上睡觉打电热毯,结果弄的口干,嗓子不舒服!有些上火。弄个去火的小菜来舒服一下~而且超级简单,几分钟搞定!木耳色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性...
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爽口凉拌三丝怎么做-爽口凉拌三丝的做法
  • 爽口凉拌三丝怎么做-爽口凉拌三丝的做法

  • 食材明细主料粉丝(适量)黄瓜丝(适量)火腿丝(适量)辅料盐(适量)味精(适量)蒜末(适量)辣椒油(适量)生抽(适量)醋(适量)香油(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)爽口凉拌三丝的做法步骤1、粉丝提前泡发炒熟备用2、黄瓜切丝3、火腿切丝4、都放入容器中5、加醋6、加生抽7、加盐和味精8、加辣椒...
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清爽三丝白菜卷怎么做-清爽三丝白菜卷的做法
  • 清爽三丝白菜卷怎么做-清爽三丝白菜卷的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1个)黑木耳(5颗)青瓜(1个)西红柿(1个)夏阳白菜(1)辅料盐(1勺)冰糖(5块)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清爽三丝白菜卷的做法步骤1、先把白菜按片一片一片掰开,大概15片然后放水里用盐泡着,同时把锅里水烧开,把洗好白菜放锅里煮到软,捞出泡凉水中.图忘记拍了2、把胡萝...
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爽口白菜丝怎么做-爽口白菜丝的做法
  • 爽口白菜丝怎么做-爽口白菜丝的做法

  • 食材明细主料白菜心(250克)辅料大葱(1段)盐(2勺)香油(4勺)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爽口白菜丝的做法步骤1、准备原料如下2、先把白菜心切丝3、切葱花。小技巧:先顺着大葱的方向竖着切几刀,再横切。4、看,这样就可以切出均匀的葱花5、将盐撒在葱花上6、再淋上香油,拌匀即可。...
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三色爽口酸菜素包怎么做-三色爽口酸菜素包的做法
  • 三色爽口酸菜素包怎么做-三色爽口酸菜素包的做法

  • “酸菜不止搭配肉,素馅一样美味,不爱吃肉的小伙伴可以试试看,清爽不腻口”食材明细主料酸菜(半颗)木耳(适量)鸡蛋(四个)面粉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)酵母(适量)菠菜(100g)红曲粉(适量)蚝油(适量)干葱(适量)色拉油(适量)橄榄油(适量)五香粉(适量)生抽(适量)咸香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)三色爽口酸菜...
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夏日爽口冷面——三丝冷面图解
  • 夏日爽口冷面——三丝冷面图解

  • 如果夏天的燥热使你对餐桌上的饭菜没有食欲的话,就来试试这道三丝冷面吧!口感酸甜,久吃不腻,保证吸引你的食欲和消除你的饥饿感。那它怎么做呢?很难吗?不不不,它的做法简单,0厨艺基础的小白看一下基本上一学就会。主料金龙鱼51优+荞麦挂面:100g鸡胸肉:100g茭白:半根青椒:1/4个红...
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凉拌三丝的做法 凉拌三丝!夏天的爽口冷菜 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 凉拌三丝!夏天的爽口冷菜 凉拌三丝怎么做

  • “天气一天比一天热了,要少食些油腻的菜品,那今天就来道凉拌三丝吧!解解油腻~”食材明细主料土豆(一个)青椒(一个)胡萝卜(半个)辅料葱(一段)大蒜(3瓣)干红辣椒(5个)香菜(一颗)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)花椒(8粒)味精(适量)香油(适量)白糖(适量)醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)凉拌三丝的...
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爽脆拌三丝的做法 【爽脆拌三丝】 爽脆拌三丝怎么做
  • 爽脆拌三丝的做法 【爽脆拌三丝】 爽脆拌三丝怎么做

  • “秋老虎的威力不可小觑38度的高温搞得人已经没有了“吃”的欲望,这时候给我上盘红烧肉,反倒成了负担。冷菜一定是这种天儿的第一选择。来一个混搭的冷菜,三样食材:胡萝卜、金针菇、芹菜。红白绿三种颜色,爽脆滑三种口感自认为是很值得一试的。”食材明细主料金针菇(150g)芹菜(10...
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清爽三丝怎么做-清爽三丝的做法
  • 清爽三丝怎么做-清爽三丝的做法

  • “这是一道凉拌菜,品感清脆,味道清香。秋冬季节,做为配菜,佐在鸡鸭鱼肉等厚味菜肴中,彼此弥补,互相帮衬,不失为餐桌上一道可人的风景。春夏之时,用它来下酒,就粥,更受欢迎。此菜做法简单,差不多的人都可以做,而且不必煎炒,既保证了丰富的维生素和纤维素,又清淡少油,非常美味健康。”食材...
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凉拌三丝的做法 爽口凉拌三丝 凉拌三丝怎么做
  • 凉拌三丝的做法 爽口凉拌三丝 凉拌三丝怎么做

  • “虽说美食网上春游的专题还在满天飞,佛州是早已进入夏天了。下午的时候去运动一会儿,然后回家做个凉拌三丝,加上一碗燕麦粥当晚饭,爽口极了:)另外,做这个菜得时候才发现厨房食材多不齐全,姜没了,小香葱是本来就买不到的。。哎,留学生的非典型生活啊!”食材明细主料金针菇(1把)青木瓜(1...
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