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关于蕃茄豆腐的做法的餐饮百科

蕃茄豆腐怎么做-蕃茄豆腐的做法
  • 蕃茄豆腐怎么做-蕃茄豆腐的做法

  • “蕃茄本身就是百搭菜,喜欢跟豆腐放在一起,这次又加了一点银耳,吃起来不错。”食材明细主料豆腐(适量)蕃茄(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)配料大葱(适量)盐(适量)生抽(适量)糖(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蕃茄豆腐的做法步骤1、材料图2、豆腐改刀成块,如果有必要,可以放在淡...
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蕃茄炖黄豆怎么做-蕃茄炖黄豆的做法
  • 蕃茄炖黄豆怎么做-蕃茄炖黄豆的做法

  • “黄豆富含植物蛋白,可以有各种“吃法”,我和家人特别喜欢“茄汁黄豆”,用蕃茄一起焖着,茄汁的酸甜渗入豆内,黄豆酥软入口即化。”食材明细主料黄豆(250g)小蕃茄(300g)洋葱(1个)辅料生抽(适量)鸡精(适量)酸甜(口味)焖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蕃茄炖黄豆的做法步骤1、(黄豆前一晚就用水泡发)把...
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蕃茄烧豆腐怎么做-蕃茄烧豆腐的做法
  • 蕃茄烧豆腐怎么做-蕃茄烧豆腐的做法

  • “蕃茄烧豆腐,色泽鲜艳,口感酸甜开胃,是一道营养美味下饭菜!”食材明细主料豆腐(一块)蕃茄(三个)辅料稻米油(适量)盐(适量)白糖(适量)酸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蕃茄烧豆腐的做法步骤1、备好食材:豆腐洗净切成小块备用,蕃茄洗净切成丁备用。2、热锅冷油,下豆腐煎至两面金黄色,撒上适...
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蛏子蕃茄豆腐羹怎么做-蛏子蕃茄豆腐羹的做法
  • 蛏子蕃茄豆腐羹怎么做-蛏子蕃茄豆腐羹的做法

  • “蛏子,贝壳类,肉质鲜嫩,可以酱爆或去壳剥肉炒丝瓜等.今天我是将蛏子剥肉后做羹吃,味道棒极了.此羹用的汤是氽过肉的汤汁,蛏子的鲜味加上肉汤味使得鲜香味更胜一筹.因为加入了蕃茄,又使此羹鲜香中略带酸味令人开胃,更适合夏天食用.”食材明细主料蛏子(半斤)豆腐(一块)蕃茄(一...
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蕃茄豆角汤面怎么做-蕃茄豆角汤面的做法
  • 蕃茄豆角汤面怎么做-蕃茄豆角汤面的做法

  • 食材明细主料干面条(适量)蕃茄(适量)豆角(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)植物油(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)香菜(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄豆角汤面的做法步骤1、蕃茄豆角清洗干净2、蕃茄去皮,豆角择两头分别切丁3、小葱切小段4、热锅加少许植物油把小葱爆香5、...
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蕃茄梭子蟹豆腐煲怎么做-蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法
  • 蕃茄梭子蟹豆腐煲怎么做-蕃茄梭子蟹豆腐煲的做法

  • “近日买梭子蟹,发现肥厚了好多,有膏了,肉也结实了,趁着它肥美,赶紧买来吃~除了清蒸的传统吃法,现在很多饭店都会有这道蕃茄梭子蟹豆腐煲,加入了蕃茄,丰富了口感,又有豆腐的搭配,营养美味~”食材明细主料梭子蟹(2只)辅料豆腐(1盒)蕃茄(2个)生姜片(适量)葱(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)蕃茄酱(适量)...
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蕃茄青豆米怎么做-蕃茄青豆米的做法
  • 蕃茄青豆米怎么做-蕃茄青豆米的做法

  • “1.青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;2.青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分,对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。”食材明细主料青豆米(200克)蕃茄(2个)辅料盐(适量)鸡精(适量)香油...
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娃娃菜蕃茄豆腐汤怎么做-娃娃菜蕃茄豆腐汤的做法
  • 娃娃菜蕃茄豆腐汤怎么做-娃娃菜蕃茄豆腐汤的做法

  • “清爽开胃,内脂豆腐又细又嫩,女儿最喜欢的汤。”食材明细主料娃娃菜(适量)内脂豆腐(一盒)辅料蕃茄汤底(适量)香葱碎(适量)姜末(适量)酸咸(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)娃娃菜蕃茄豆腐汤的做法步骤1、内脂豆腐一盒。2、切成小块。3、娃娃菜叶。4、香葱碎。5、蕃茄浓汤底。6、锅里适量...
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蕃茄菌菇炖豆腐怎么做-蕃茄菌菇炖豆腐的做法
  • 蕃茄菌菇炖豆腐怎么做-蕃茄菌菇炖豆腐的做法

  • “这是一道酸爽的开胃菜,营养美味,既可当汤又可当菜,酸酸甜甜的超级下饭!深受孩子及大人的喜爱!”食材明细主料蕃茄(一个)玉脂豆腐(三条)金针菌(适量)辅料香菜(少许)调料稻米油(适量)盐(适量)蕃茄酱(适量)淀粉(适量)酸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄菌菇炖豆腐的做法步骤1、备好食材:如图...
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蕃茄土豆炖牛肉怎么做-蕃茄土豆炖牛肉的做法
  • 蕃茄土豆炖牛肉怎么做-蕃茄土豆炖牛肉的做法

  • “汤汁酸甜浓郁,牛肉酥香,土豆粉糯,是一道下饭菜,喜欢的朋友可以试一试哦”食材明细主料土豆(适量)牛肉(适量)蕃茄(适量)辅料生姜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)热水(适量)酸甜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕃茄土豆炖牛肉的做法步骤1、准备好食材:土豆洗净去皮切成块,番茄洗净部分...
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丝瓜蕃茄豆腐羹的做法 絲瓜蕃茄豆腐羹 丝瓜蕃茄豆腐羹怎么做
  • 丝瓜蕃茄豆腐羹的做法 絲瓜蕃茄豆腐羹 丝瓜蕃茄豆腐羹怎么做

  • “天悶熱,身體不适,可吃點開胃,清淡的菜.此菜搭配,恰到好處,笋干吊出咸鮮味,板豆腐的豆香味,蕃茄的酸味,而絲瓜吸入大量湯汁,口味很有层次.這是一個很好的夏季家常菜.”食材明细主料丝瓜(一支(约250克))蕃茄(一只)板豆腐(半块)笋干(二支)辅料粟米油(2汤匙)酸咸(口味)烧(工艺)十分钟(耗时...
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蕃茄金针菇炖豆腐怎么做-蕃茄金针菇炖豆腐的做法
  • 蕃茄金针菇炖豆腐怎么做-蕃茄金针菇炖豆腐的做法

  • “色泽红艳,蕃茄似有似无的酸味,软嫩的豆腐,配上脆嫩的金针菇,超级下饭😋”食材明细主料豆腐(一块)金针菇(适量)西红柿(一个半)辅料香葱(适量)红椒(适量)蒜姜片(适量)八角(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)干红椒(2个)微辣(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄金针菇炖豆腐的做法步骤1、蕃...
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蕃茄豆腐素汤怎么做-蕃茄豆腐素汤的做法
  • 蕃茄豆腐素汤怎么做-蕃茄豆腐素汤的做法

  • 食材明细主料蕃茄(适量)豆腐(适量)金针菇(适量)辅料蕃茄酱(适量)蒜(适量)葱花(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄豆腐素汤的做法步骤1、豆腐切小块。2、金针菇切段。3、蕃茄切小粒。4、材料如下。5、蕃茄炒软。6、加入少许沙司。7、放入豆腐。8、放入金...
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炕豆腐佐蕃茄酱怎么做-炕豆腐佐蕃茄酱的做法
  • 炕豆腐佐蕃茄酱怎么做-炕豆腐佐蕃茄酱的做法

  • “【亨氏茄汁主义】之炕豆腐佐蕃茄酱很喜欢亨氏蕃茄酱的这种挤挤装,方便收纳,往冰箱里放的时候很方便,方便挤出,随意一挤就可以了。蕃茄酱拿到手我就打开尝了一下,酸酸甜甜的,既不过咸也不过甜过酸,浓浓的蕃茄味道,一下子就爱上了。之前买到的可能是老包装老配方或者别的什么,你懂...
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蕃茄香煎豆腐怎么做-蕃茄香煎豆腐的做法
  • 蕃茄香煎豆腐怎么做-蕃茄香煎豆腐的做法

  • “蕃茄香煎豆腐,色彩鲜艳,口感咸香,是一道简单又失美味的家常下饭菜!”食材明细主料老豆腐(一块)蕃茄(一个)辅料稻米油(适量)盐(适量)生抽(少许)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蕃茄香煎豆腐的做法步骤1、备好食材:如图2、豆腐洗下,切成小块用盐水泡五分钟3、蕃茄切成块备用4、热锅倒入...
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蕃茄肉末焖豆腐怎么做-蕃茄肉末焖豆腐的做法
  • 蕃茄肉末焖豆腐怎么做-蕃茄肉末焖豆腐的做法

  • “蕃茄的酸与肉末的鲜完美搭配,豆腐嫩滑,汤汁浓郁,蛮好吃的哦。”食材明细主料豆腐(一块)蕃茄(一个)肉末(适量)辅料葱(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)水(适量)酸咸(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄肉末焖豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、蕃茄切成小丁,葱白切成末。3、...
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蕃茄豆腐羹怎么做-蕃茄豆腐羹的做法
  • 蕃茄豆腐羹怎么做-蕃茄豆腐羹的做法

  • “江南一家常小菜,用料和做工都很簡單,酸咸開胃,鮮味少油,很适合一家老小食用.我周圍朋友都吃過這只菜,都說好吃,很想學,這次我借美食天下平台給大家說說.”食材明细主料番茄(一个)豆腐(一块)辅料火腿(一小块)笋干(两支)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄豆腐羹的做法步骤1、...
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蕃茄豆花鱼怎么做-蕃茄豆花鱼的做法
  • 蕃茄豆花鱼怎么做-蕃茄豆花鱼的做法

  • “不加重辣就是酸甜口,多加红辣椒什么的就是川菜口,个人偏爱又酸又辣的口感”食材明细主料青鱼(300克)番茄(3个)内酯豆腐(1盒)辅料金针菇(100-200克)蒜头(适量)生姜(适量)葱(适量)干红辣椒(适量)配料料酒(1勺)蛋清(1个)白胡椒粉(适量)淀粉(适量)盐(适量)糖(适量)孜然粉(适量)番茄酱(半瓶)微辣(口味)煮(工艺)三刻...
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蕃茄烧豆腐果怎么做-蕃茄烧豆腐果的做法
  • 蕃茄烧豆腐果怎么做-蕃茄烧豆腐果的做法

  • “豆腐果,也叫油豆腐,家乡叫它豆腐儿。女儿很喜欢吃,看看家里还有一只蕃茄,把它们搭配在一起,那香喷喷的豆腐果多了蕃茄的酸甜,又是一道清淡可口的素菜。”食材明细主料豆腐果(适量)辅料蕃茄(一只)葱(适量)蒜头(适量)配料生抽(适量)麻油(适量)食用盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃...
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蕃茄焖豆腐怎么做-蕃茄焖豆腐的做法
  • 蕃茄焖豆腐怎么做-蕃茄焖豆腐的做法

  • 食材明细主料北豆腐(350克)蕃茄(1个)辅料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)生抽(2勺)蚝油(1勺)盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蕃茄焖豆腐的做法步骤1、姜、蒜、葱白分别切末,蕃茄切成小丁2、北豆腐擦干表面水份,切成小块3、锅内烧热油,将豆腐放入锅内中火油炸4、炸至豆腐表皮呈微黄色,...
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蕃茄土豆粉怎么做-蕃茄土豆粉的做法
  • 蕃茄土豆粉怎么做-蕃茄土豆粉的做法

  • “麻辣,蕃茄口味,清爽不油腻。”食材明细主料蕃茄(一个)土豆粉(一袋)金针菇(适量)黄豆芽(适量)小白菜(一棵)海带丝(适量)辅料玉米油(适量)花椒(适量)蒜片(适量)麻椒粉(适量)辣椒油(适量)盐(适量)鸡精(适量)香菜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蕃茄土豆粉的做法步骤1、泡发的海带丝,土豆粉一袋。2...
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蕃茄豌豆蛋汤怎么做-蕃茄豌豆蛋汤的做法
  • 蕃茄豌豆蛋汤怎么做-蕃茄豌豆蛋汤的做法

  • 食材明细主料蕃茄(2只)豌豆(3勺)辅料油(2匙)盐(1匙)味精(1匙)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蕃茄豌豆蛋汤的做法步骤1、油加热,倒入蕃茄用铲炒出红水汁。加入豌豆拌会儿,加水的份量刚好一汤盆。2、鸡蛋搅匀有点起泡。3、蕃茄烧开,把鸡蛋液慢慢地铺在锅里,四处均匀,等待蛋起皮。铲剩锅...
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蕃茄豆酱怎么做-蕃茄豆酱的做法
  • 蕃茄豆酱怎么做-蕃茄豆酱的做法

  • “酱香浓郁,佐餐小菜。”食材明细主料黄豆(适量)蕃茄(一个)青椒(适量)红椒(适量)辅料甜面浆(3勺)生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)蕃茄豆酱的做法步骤1、黄豆泡4个小时以上。2、煮熟。3、取煮熟的黄豆一碗。4、西红柿,青红椒洗净备用。5、西红柿切小块,青红椒切圈。6、...
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肉沫蕃茄豆腐的做法 肉末蕃茄豆腐 肉沫蕃茄豆腐怎么做
  • 肉沫蕃茄豆腐的做法 肉末蕃茄豆腐 肉沫蕃茄豆腐怎么做

  • 食材明细主料猪肉(50克)豆腐(1块)辅料西红柿(2个)葱(适量)姜汁(适量)酱油(1大匙)盐(适量)味精(适量)水淀粉(半大匙)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉沫蕃茄豆腐的做法步骤1、将猪肉洗净,剁碎成肉末;豆腐洗净切成方丁;西红柿洗净切成块;葱、姜均切末。2、起锅热油,爆香葱、姜,随即放肉末,炒后盛...
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土豆蕃茄沙拉怎么做-土豆蕃茄沙拉的做法
  • 土豆蕃茄沙拉怎么做-土豆蕃茄沙拉的做法

  • “这是我家早餐配自制面包吃的一道沙拉。除土豆、鸡蛋蒸熟需要点时间,其他食材的准备、制作都不麻烦。”食材明细主料土豆(2个小的)西红杮(2个)鸡蛋(2个)黄瓜(一大根)辅料洋葱(少量)配料沙拉酱(适量)蕃茄沙司(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)土豆蕃茄沙拉的做...
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