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关于素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇花样做的餐饮百科

鲍汁杏鲍菇的做法 素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇花样做 鲍汁杏鲍菇怎么做
  • 鲍汁杏鲍菇的做法 素鲍鱼——鲍汁杏鲍菇花样做 鲍汁杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇又名刺芹侧耳,是近年来开发栽培成功的集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。菇体具有杏仁香味和鲍鱼的质感,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,能烹饪出几十道美味佳肴,还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。玉食贝...
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蚝油鲍汁杏鲍菇怎么做-蚝油鲍汁杏鲍菇的做法
  • 蚝油鲍汁杏鲍菇怎么做-蚝油鲍汁杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2根)辅料青菜(适量)配料蚝油(适量)鲍鱼汁(适量)糖(适量)鸡精(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蚝油鲍汁杏鲍菇的做法步骤1、准备主料和配料2、杏鲍菇改刀切片,青菜洗净3、用碗加入蚝油、鲍鱼汁、糖、鸡精、盐、少许水搅拌均匀备用,准备少许小葱备用4、...
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鲍汁培根杏鲍菇的做法 【培根“美”味“大”不同】——鲍汁培根杏鲍菇 鲍汁培根杏鲍菇怎么做
鲍汁杏鲍菇豆腐怎么做-鲍汁杏鲍菇豆腐的做法
  • 鲍汁杏鲍菇豆腐怎么做-鲍汁杏鲍菇豆腐的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料豆腐(适量)配料葱(适量)盐(适量)糖(适量)鲍鱼汁(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁杏鲍菇豆腐的做法步骤1、杏鲍菇切片,放水中焯一下2、豆腐切成小块,也放水中焯一下3、锅中放油,葱花爆香,下入杏鲍菇煸香4、倒入鲍鱼汁煸匀5、再加入豆腐块炒匀6、加...
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鲍汁杏鲍菇怎么做-鲍汁杏鲍菇的做法
  • 鲍汁杏鲍菇怎么做-鲍汁杏鲍菇的做法

  • “鲍鱼汁是一种咸鲜又稍带些甜味的调味料,先将杏鲍菇先干煸一下,煎出来它本身的香味,再加入鲍鱼汁让杏鲍菇吸收其鲜味,这样将杏鲍菇的鲍鱼味道彻底散发出来,味道真的很鲜美。这道菜简单美味又营养,成本在几块钱,比吃肉还爽,上桌下手慢了抢不到,这菜我家一周吃三次都吃不够,总也吃不...
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鲍汁玉子杏鲍菇怎么做-鲍汁玉子杏鲍菇的做法
  • 鲍汁玉子杏鲍菇怎么做-鲍汁玉子杏鲍菇的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(一个)玉子豆腐(两条)辅料青菜(4颗)配料鲍鱼汁(一大勺)生抽(少许)酸咸(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲍汁玉子杏鲍菇的做法步骤1、青菜入开水锅中,加点盐和油焯烫一下备用。2、平底锅倒油先把玉子豆腐两面煎黄盛出备用。3、再把杏鲍菇洗净切片,放入煎至一下。4、锅...
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茄汁杏鲍菇的做法 酸酸甜甜的茄汁杏鲍菇 茄汁杏鲍菇怎么做
  • 茄汁杏鲍菇的做法 酸酸甜甜的茄汁杏鲍菇 茄汁杏鲍菇怎么做

  • “我喜欢吃杏鲍菇,杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,嚼在嘴里很筋道。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇肉质肥嫩适合炒、烧、烩、炖、做...
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鲍汁素菇怎么做-鲍汁素菇的做法
  • 鲍汁素菇怎么做-鲍汁素菇的做法

  • “鲍汁素菇,没有肉,其实我感觉放点肉会更好,可是,为了我家小朋友的感受,还是忍住了。加入鲍汁的后香菇,与以往的用蚝油来炒的相比,口味有很大的区别,很鲜,真的很鲜。”食材明细主料香菇(适量)辅料油菜(适量)火腿(适量)配料鲍鱼汁(适量)葱姜蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁素菇...
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鲍汁拌杏鲍菇怎么做-鲍汁拌杏鲍菇的做法
  • 鲍汁拌杏鲍菇怎么做-鲍汁拌杏鲍菇的做法

  • “杏鲍菇换了一种切法,端上桌的时候,大家都以为是面条,用寿喜烧、鲍鱼汁调成甜口的酱汁,味道也不错。”食材明细主料杏鲍菇(2个)黄瓜(2个)辅料香油(适量)寿喜烧酱油(适量)鲍鱼汁(适量)糖(适量)鸡精(少许)其他(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍汁拌杏鲍菇的做法步骤1、准备杏鲍菇、黄瓜,洗净;2、...
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素酥杏鲍菇的做法 素酥肉(杏鲍菇) 素酥杏鲍菇怎么做
  • 素酥杏鲍菇的做法 素酥肉(杏鲍菇) 素酥杏鲍菇怎么做

  • “此款菜品的原材料为杏鲍菇,称其为“肉”,是因为吃起来口感像极了肉,非常适合素食的朋友!”食材明细主料杏鲍菇(300g)青椒(50g)红椒(50g)鸡蛋(2个)辅料玉米油(200ml)盐(适量)面粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)姜(适量)花椒粉(适量)醋(少许)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素酥杏鲍菇的做法步骤1、杏...
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鲍汁烩手撕杏鲍菇怎么做-鲍汁烩手撕杏鲍菇的做法
  • 鲍汁烩手撕杏鲍菇怎么做-鲍汁烩手撕杏鲍菇的做法

  • “以前做的杏鲍菇都是切块焖或炒,昨天在美食天下看到手撕的作法,今天马上就试做,成品很鲜美,很爽口。”食材明细主料杏鲍菇(2个)辅料葱花(适量)蒜蓉(适量)配料鲍汁(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲍汁烩手撕杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇先隔水蒸5分钟,放凉后,用手撕成条...
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杏鲍菇烧鲍鱼怎么做-杏鲍菇烧鲍鱼的做法
  • 杏鲍菇烧鲍鱼怎么做-杏鲍菇烧鲍鱼的做法

  • 食材明细主料杏鲍菇(2根)鲍鱼(10只)辅料蒜头(2颗)香葱(1根)生姜(1片)调料食用油(1勺)食盐(少许)酱油(1匙)生抽(1勺)蚝油(1匙)料酒(1瓶盖)淀粉(1小勺)咸香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)杏鲍菇烧鲍鱼的做法步骤1、鲍鱼去内脏洗净,划花刀。2、加料酒。3、加姜末蚝油抓匀腌制半小时。4、杏鲍菇切3mm左...
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鲍汁西兰花杏鲍菇仔怎么做-鲍汁西兰花杏鲍菇仔的做法
  • 鲍汁西兰花杏鲍菇仔怎么做-鲍汁西兰花杏鲍菇仔的做法

  • “今天去买菜,见到了小杏鲍菇仔,这种小菇仔口感很嫩,而菇的香味也足够,我比较喜欢吃,特意买了些来做菜。和西兰花搭配,因是素菜,就用了鲍鱼汁来提鲜,使得这道素菜清淡不失美味。”食材明细主料杏鲍菇仔(200g)西兰花(1朵)辅料鲍鱼浓汁(15g)盐(1g)姜蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度...
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浇汁美味杏鲍菇-浇汁杏鲍菇
  • 浇汁美味杏鲍菇-浇汁杏鲍菇

  • “时间:15分钟热量:90大卡分享:两人份”食材明细主料杏鲍菇(200g)荷兰豆(30g)辅料葱(少许)姜(适量)蒜(适量)红辣椒(少许)配料蚝油(少许)糖(5g)盐(适量)生抽(少许)鸡汁(适量)植物油(一茶匙)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)浇汁美味杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇洗净切片,荷兰豆洗净去筋2、荷兰豆放入沸...
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捞汁杏鲍菇怎么做-捞汁杏鲍菇的做法
  • 捞汁杏鲍菇怎么做-捞汁杏鲍菇的做法

  • “买了一瓶捞汁,味道很不错,吃了N次捞汁菜。天气渐热,这类菜品更是受欢迎。杏鲍菇切成片焯水后用捞汁拌,也是很好的。加了胡萝卜、青椒,菜品的颜色亮丽了些,营养也更加丰富。好吃,吃着没有负担的一道美味。”食材明细主料杏鲍菇(150g)胡萝卜(50g)青椒(30g)辅料盐(适量)捞汁(适量)清淡(口味)...
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素烧杏鲍菇怎么做-素烧杏鲍菇的做法
  • 素烧杏鲍菇怎么做-素烧杏鲍菇的做法

  • “浓浓的酱汁包裹杏鲍菇特别美味,一起来试试吧。”食材明细主料杏鲍菇(二个)辅料枸杞(10颗)葱(适量。)姜(适量)蒜(适量)调料色拉油(二匙)黄豆酱(半匙)甜面酱(半匙)生抽(半匙)鸡精(少许)淀粉(半匙)酱香(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烧杏鲍菇的做法步骤1、我们准备两个杏鲍菇,把它切成适当的片儿...
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杏鲍菇怎么做好吃素炒杏鲍菇
  • 杏鲍菇怎么做好吃素炒杏鲍菇

  • 杏鲍菇给我初印象,我真的以为是白色鸡腿肉,吃起来很有弹性,作为这么好吃的一份子,对于杏鲍菇还是有一定的了解的,杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质等,可以提高免疫力,据说还有美容美颜的效果哦,别看小看这个简单的杏鲍菇,要想做得好吃是有一定的难度的。那么杏鲍菇怎么做好吃素炒吗?以前总...
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鲍汁虾仁杏鲍菇怎么做-鲍汁虾仁杏鲍菇的做法
  • 鲍汁虾仁杏鲍菇怎么做-鲍汁虾仁杏鲍菇的做法

  • “这道蒸菜简单又营养,味道鲜美,很适合平时在家制作哦~这道菜的重点在鲍汁,请尽量选用上好的鲍汁,这样才能起到画龙点睛的效果~”食材明细主料杏鲍菇(1只)虾仁(6个左右)辅料紫苏(少许)配料鲍汁(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鲍汁虾仁杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇切稍粗的片状,...
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素烧杏鲍菇的做法 “蘑”力“食”足——素烧杏鲍菇 素烧杏鲍菇怎么做
  • 素烧杏鲍菇的做法 “蘑”力“食”足——素烧杏鲍菇 素烧杏鲍菇怎么做

  • 食材明细主料杏鲍菇(200克)辅料红甜椒(1/2个)西兰花(150克)配料葱(3克)姜(3克)蒜(2瓣)生抽(10ml)油(适量)盐(3克)白砂糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素烧杏鲍菇的做法步骤1、红甜椒洗净切片备用。2、西兰花瓣成小朵洗净焯水,沥干水分备用。3、葱姜蒜切末。4、杏鲍菇洗净纵向切开后...
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素煸杏鲍菇怎么做-素煸杏鲍菇的做法
  • 素煸杏鲍菇怎么做-素煸杏鲍菇的做法

  • “大鱼大肉吃多了,来个素菜刮刮油呗。虽然是素的,但咋吃出了肉味儿呢😂”食材明细主料杏鲍菇(四根)辅料青椒(半根)胡萝卜(少许)葱姜(少许)蚝油(一汤勺)生抽(一汤勺)盐(少许)香油(少许)原味(口味)未知(难度)素煸杏鲍菇的做法步骤1、杏鲍菇,青椒,胡萝卜分别切丝,葱姜切末。2、小碗中放一汤勺蚝油,一汤...
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鲍汁杏鲍菇滑肉片怎么做-鲍汁杏鲍菇滑肉片的做法
  • 鲍汁杏鲍菇滑肉片怎么做-鲍汁杏鲍菇滑肉片的做法

  • “食材介绍:杏鲍菇春末至夏初腐生兼寄生于伞形花科植物刺芹等的根上和周围土中,因其味香如杏仁,肉厚似鲍鱼而得名,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感,质地脆嫩,口感绝佳,风味独特营养丰富,故有“草原上的美味牛肝菌”之美称营养价值:杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙...
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蜜汁杏鲍菇的做法 《蜜汁杏鲍菇》——养颜菜 蜜汁杏鲍菇怎么做
  • 蜜汁杏鲍菇的做法 《蜜汁杏鲍菇》——养颜菜 蜜汁杏鲍菇怎么做

  • “杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用,适合大众人群。”食材明细主料杏鲍菇(适量)辅料蜂蜜(适量)青蒜苗叶(适量)配料料酒(适量)酱油(适量)鲍鱼汁(适量)胡椒粉(适量)芝麻油(适量)盐(适...
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瑶柱鲍汁酿杏鲍菇怎么做-瑶柱鲍汁酿杏鲍菇的做法
  • 瑶柱鲍汁酿杏鲍菇怎么做-瑶柱鲍汁酿杏鲍菇的做法

  • “这是一道口味清淡的粤菜,粤菜注重质和味,力求清中求鲜,淡中求美。这道菜爽口清甜,汁滑鲜美,营养丰富,养眼养胃。鲜香嫩滑的肉馅和脆嫩的杏鲍菇搭配在一起,再加上鲜浓的鲍汁,别有一番风味。【营养分析】杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可...
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素炒杏鲍菇怎么做-素炒杏鲍菇的做法
  • 素炒杏鲍菇怎么做-素炒杏鲍菇的做法

  • “撩人心脾的一道美食,平菇之王鲜香下饭。在菌菇之中,杏鲍菇有着“平菇之王”的美称,是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种。杏鲍菇营养非常丰富,含有18种氨基酸和高达25%的植物蛋白含量,能够提高人体免疫力,同时促进消化吸收的能力。杏鲍菇这样做,好吃又下饭,简单的食...
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杏鲍菇怎么做——香过鲍鱼的杏鲍菇做法
  • 杏鲍菇怎么做——香过鲍鱼的杏鲍菇做法

  • 在所有的菌类中,杏鲍菇的受欢迎程度绝对能够拍到前三。因为它做法简单,质地紧实、口感肥厚,一度受到不少人的喜爱。杏鲍菇作为一种百搭食材,技能简单烧制,又能复杂烹饪。你对这么一种神奇的食材有了解吗?不知道杏鲍菇怎么做的朋友们一起了解一下吧!杏鲍菇质地紧实,口感肥厚,脆嫩弹...
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