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关于用锅烤蛋糕的做法的餐饮百科

用锅烤蛋糕怎么做-用锅烤蛋糕的做法
  • 用锅烤蛋糕怎么做-用锅烤蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(5个)面粉(5勺)辅料白糖(5勺)花生油(少许)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)用锅烤蛋糕的做法步骤1、把鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清打发至摩丝状加糖搅拌均匀。2、把蛋黄和面粉加到蛋白里搅拌均匀成下面的糊状。3、锅里加少许花生油模具一起下锅180度火力热锅三分钟后...
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蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕-初次试验不用烤箱的烘焙 蒸蛋糕怎么做
  • 蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕-初次试验不用烤箱的烘焙 蒸蛋糕怎么做

  • “看了很多蒸蛋糕的方子,手痒的很,几经琢磨,动手折腾了一番,虽然味道不错,但是也有很多不足的地方,有待提高啊。”食材明细主料鸡蛋(2只)辅料面粉(1小碗)白糖(12克)泡打粉(1克)甜味(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒸蛋糕的做法步骤1、没有模具,找了几只小茶碗,内壁涂油,待用。2、两只鸡蛋,一...
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教你电饭锅蛋糕的制作方法-想吃蛋糕不用买烤箱
  • 教你电饭锅蛋糕的制作方法-想吃蛋糕不用买烤箱

  • 蛋糕松软可口,老少皆宜,可是如今市面上的蛋糕用料卫生毕竟不是自己亲手做亲眼看,多少有些不放心。也有许多妈妈说没有烤箱,苦于不知如何做蛋糕,今天,小编就为大家介绍一种不用买烤箱,电饭锅蛋糕的制作方法,能够媲美烤箱的嫩滑细腻,一起来学学吧?一、电饭锅蛋糕的制作方法准备材料:...
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用电饭锅做美味蛋糕怎么做-用电饭锅做美味蛋糕的做法
  • 用电饭锅做美味蛋糕怎么做-用电饭锅做美味蛋糕的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)牛奶(适量)油(适量)配料盐(适量)糖(适量)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)用电饭锅做美味蛋糕的做法步骤1、第1步:准备好材料:面粉,鸡蛋,牛奶,盐,糖,油注意:这个过程不能沾一滴水,器皿都擦干再用哦。2、第2步:按量打蛋,在这里我用了4个,蛋清分离。3、第3步:...
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烤蛋糕的做法 好吃狗第一次烤蛋糕 烤蛋糕怎么做
  • 烤蛋糕的做法 好吃狗第一次烤蛋糕 烤蛋糕怎么做

  • “第一次烤蛋糕过程惊悚。”食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(打粉)(90g)辅料面粉(60g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤蛋糕的做法步骤1、蛋黄、蛋白分开打发,打蛋白时分3次加糖,打好后加面粉(没专门买低筋粉就用的普通粉),轻轻搅拌均匀就好了,前面几张没照。呵呵第一次用烤箱烤蛋糕手...
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烤蛋糕的做法 MINI蛋糕机做的烤蛋糕 烤蛋糕怎么做
  • 烤蛋糕的做法 MINI蛋糕机做的烤蛋糕 烤蛋糕怎么做

  • “美味可口的小蛋糕,重点是健康,享受制作的乐趣”食材明细主料鸡蛋(4只)面粉(4大勺)辅料白糖(视自身情况而定)牛奶(半盒)色拉油(一勺)白醋(一小瓶盖)甜味(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)烤蛋糕的做法步骤1、第一步也是最关键的一步,将鸡蛋和蛋清分离,在蛋清中加入一小盖白醋,将蛋清打发成...
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电饭锅蛋糕的做法 用电饭锅做出蛋糕胚一样的蛋糕 电饭锅蛋糕怎么做
  • 电饭锅蛋糕的做法 用电饭锅做出蛋糕胚一样的蛋糕 电饭锅蛋糕怎么做

  • “只要用面粉、牛奶、鸡蛋、糖在家里你就可以制作出松软可口的蛋糕”食材明细主料牛奶(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、取四个鸡蛋,去皮,蛋清和蛋黄分开分装在不同的干容器里。将蛋黄里加入面粉、纯牛奶(我用...
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戚风蛋糕的做法 怎么做蛋糕(用烤箱做戚风蛋糕) 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 怎么做蛋糕(用烤箱做戚风蛋糕) 戚风蛋糕怎么做

  • “纯戚风蛋糕是不是有点单调了?来点小装饰吧!现在这款是葡萄干戚风蛋糕,也可以随着自己的口味来改变哟~8寸的哟!”食材明细主料鸡蛋(5个)低筋面粉(90克)辅料细砂糖(80克)纯牛奶(50ml)色拉油(50ml)葡萄干(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、准备好材料,蛋清和蛋...
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压力煲蛋糕的做法 不用烤箱的蛋糕----【压力煲蛋糕】 压力煲蛋糕怎么做
  • 压力煲蛋糕的做法 不用烤箱的蛋糕----【压力煲蛋糕】 压力煲蛋糕怎么做

  • “这是一款不用烤箱的蛋糕,在没有烤箱的情况下,九阳沸腾压力煲一样能做到。而且还不用调节温度和时间,也不用烦恼放在中层还是中下层,只要把拌好的蛋糕糊往里面一倒就可以了。40分钟以后即可享用。”食材明细主料鸡蛋(4个)低粉(85克)牛奶(40克)玉米油(40克)白糖(90克)柠檬汁(几滴)辅料熟...
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电饭锅蛋糕的做法 第一次用电饭锅做的蛋糕,有点像枣糕 电饭锅蛋糕怎么做
  • 电饭锅蛋糕的做法 第一次用电饭锅做的蛋糕,有点像枣糕 电饭锅蛋糕怎么做

  • “第一次试着做电饭锅版的蛋糕,结果打发蛋白的时候,累的实在不行了,索性直接把面糊跟打到一半的蛋白都搅拌到一起了,然后随便放了点酵母粉;就下锅蒸了;没想到出锅之后,有点像枣糕的味道,也不错;”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量)辅料白糖(适量)速溶咖啡(一袋)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普...
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烤小蛋糕怎么做-烤小蛋糕的做法
  • 烤小蛋糕怎么做-烤小蛋糕的做法

  • “好久没做小蛋糕了,这是自已之前配的老蛋糕配方做了适当修改,做出的小蛋糕口感柔韧、膨松柔软、香甜适口。”食材明细主料中筋面粉(80g)玉米淀粉(30g)白糖(80g)鸡蛋(5个)辅料白醋(几滴)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)烤小蛋糕的做法步骤1、先将面粉与玉米淀粉称好并混匀。2、白糖...
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(给没有烤箱的你) 电饭锅蛋糕怎么做-电饭锅蛋糕的做法 详细制作电饭锅蛋糕
  • (给没有烤箱的你) 电饭锅蛋糕怎么做-电饭锅蛋糕的做法 详细制作电饭锅蛋糕

  • 食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(半碗)牛奶(适量(清水))辅料面粉(适量)泡打粉(适量)盐(适量)白醋(适量)色拉油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)电饭锅蛋糕的做法步骤1、半碗白糖和勺子准备好。(后面放的量都以我勺子为准)2、.鸡蛋4个把鸡蛋和蛋清分离放在干净的容器里.3、蛋清里不能有蛋...
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在家用电饭锅制作蛋糕图解-不用烤箱
  • 在家用电饭锅制作蛋糕图解-不用烤箱

  • 家里既没有烤箱,又没有高级的电饭煲,但是又想吃蛋糕了怎么办,没关系,只需要一个普通的传统电饭煲也可以做出香喷喷的戚风蛋糕,方便又简单,松软又细腻,松软又可口,接下来就让我来介绍一下怎么用电饭煲制作出美味的蛋糕吧。主料低筋面粉:90g鸡蛋:4个辅料白砂糖:40g玉米油:50g纯牛奶:50g...
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怎么用烤箱做蛋糕
  • 怎么用烤箱做蛋糕

  • 食物的精细化、健康化、及多样化,已经成为我们对食物需求终极目标了,现在越来越多家庭都拥有了自己的家用烤箱,电烤箱已经普及千家万户了,这样自己在家动动手就可以做出美味的蛋糕,鸡翅,烤红薯等等,又健康,又能给大家解馋,那么怎么用烤箱做蛋糕才好吃呢?下面给大家一一介绍。用烤箱...
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用烤箱做蛋糕怎么做
  • 用烤箱做蛋糕怎么做

  • 用烤箱做蛋糕首先需要把做蛋糕的专用面粉进行打发,将面粉加入温水搅拌成面糊状,静置10分钟左右,将静置后的面糊放入烤箱,先调大火3分钟,然后大火转小火5分钟即可。制作过程中可以根据自己的口味加入配料。...
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寿司蛋糕的做法 不用烤箱的寿司蛋糕 寿司蛋糕怎么做
  • 寿司蛋糕的做法 不用烤箱的寿司蛋糕 寿司蛋糕怎么做

  • “这个寿司蛋糕货真价实,好吃好吃。”食材明细主料米饭(适量)寿司醋(适量)三文鱼子(适量)多春鱼子(适量)海菜(150克)牛油果(1个)奇异果(1个)日式腌萝卜(几片)蒲烧鳗鱼(1条)虾仁(10个)蛋皮(张)辅料料酒(1茶匙)太白粉(1茶匙)玉米油(1茶匙)甜味(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)寿司蛋糕的做法步骤1、虾仁用...
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烤蛋糕的做法
  • 烤蛋糕的做法

  • 蛋糕几乎见证了我们生活中所有的快乐时光,在生日、节日、婚礼等都有美味的蛋糕添加色彩,日常生活人们也喜欢以蛋糕为早餐或茶点,可你知道烤蛋糕的做法吗?下面由本站小编为大家详细讲解一下吧。一、烤蛋糕的做法食材:鸡蛋4个、绵白糖100克、低筋面粉100克、色拉油30克、白醋2克...
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烤碗蛋糕怎么做-烤碗蛋糕的做法
  • 烤碗蛋糕怎么做-烤碗蛋糕的做法

  • “烤碗蛋糕,其实就是把蒸碗蛋糕的做法改成烤,其他都一样”食材明细主料面粉(75克)白糖(45克)鸡蛋(110克)辅料水(5克)葡萄干(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤碗蛋糕的做法步骤1、称量原料。2、鸡蛋洗净,磕入大碗。3、倒入白糖。4、用打蛋器将蛋液打成乳白色,呈蓬松泡沫状。5...
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戚风蛋糕的做法 蛋糕的做法大全(用烤箱做戚风蛋糕) 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 蛋糕的做法大全(用烤箱做戚风蛋糕) 戚风蛋糕怎么做

  • “戚风蛋糕是玩烘焙必修课程,可以说简单也可以说难,因为做戚风蛋糕要求注意的有很多,只要一个步骤做不好就会影响到最后的成品...”食材明细主料蛋黄(3个)细砂糖(80克)植物油(30克)牛奶(35克)蛋白(3个)低筋面粉(55克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋清...
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如何用烤箱做蛋糕
  • 如何用烤箱做蛋糕

  • 做蛋糕是很多的女性朋友都会想学的一件事情,因为很多的女性朋友都是很喜欢吃蛋糕的。虽然蛋糕看起来好像好容易做那样,但是并不是的。而且要做出一个好的你蛋糕,那个蛋糕的底就一定要烤的很好,那么,你们知道如何用烤箱做蛋糕吗?一、如何用烤箱做蛋糕用料1、材料鸡蛋5个,低筋面粉...
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电饭锅做蛋糕的做法 用电饭锅做蛋糕 电饭锅做蛋糕怎么做
  • 电饭锅做蛋糕的做法 用电饭锅做蛋糕 电饭锅做蛋糕怎么做

  • “没有烤箱的朋友们在家里用电饭锅一样可以做出好吃的海绵蛋糕。”食材明细主料鸡蛋(4枚)辅料牛奶(250ml)糖粉(适量)面粉(300g)花生油(适量)配料柠檬汁(2ml)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)高级(难度)电饭锅做蛋糕的做法步骤1、将蛋黄和蛋清分离。2、蛋清。。。。3、把60g糖粉放入蛋黄中。4...
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不用烤箱做蛋糕用炒锅如何做简单又好吃
  • 不用烤箱做蛋糕用炒锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:1只辅料面粉:20具体步骤1.鸡蛋一个,蛋清蛋黄分离。蛋清加入少量糖倒入容器打至起泡。2.蛋黄中加入面粉(按照1:1比例)搅拌均匀。在搅拌好的蛋黄中加入起泡的2/3蛋清制成蛋浆。中华炒锅用炉心火预热,微热...
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这么用烤箱做出的蛋糕好吃到哭-蛋糕烤箱怎么来烤蛋糕
  • 这么用烤箱做出的蛋糕好吃到哭-蛋糕烤箱怎么来烤蛋糕

  • 如今许多。现代都市上班族因为上班时间长,人体疲倦,沒有時间早上弄饭,一般就在外边货摊随意处理。可是无论从环境卫生還是从膳食结构层面都十分不规范,长期下来会对人体导致无法挽回的危害。假如家中有电烤箱的就要选择用烤箱做蛋糕,既简易又安全可靠,那麼怎样用烤箱做蛋糕呢?...
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炒菜铁锅烤蛋糕怎么做-炒菜铁锅烤蛋糕的做法
  • 炒菜铁锅烤蛋糕怎么做-炒菜铁锅烤蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4只)面粉(4茶匙)糖(3茶匙)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒菜铁锅烤蛋糕的做法步骤1、鸡蛋4只2、面粉3茶匙3、蛋黄4、鸡蛋清5、鸡蛋清加入糖,打发,打好的蛋清是倒扣也不会掉的为好6、打好的蛋清留一点出来备用7、在打好的蛋清中加入蛋黄,搅拌均匀8、加入面粉,...
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烤蛋糕怎么做-烤蛋糕的做法
  • 烤蛋糕怎么做-烤蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(10个)辅料低筋面粉(110g)白醋(适量)玉米油(35g)奶粉(12g)60度温水(78g)调料白糖(80g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤蛋糕的做法步骤1、蛋白蛋黄分离。2、蛋白中滴几滴白醋,放20克白糖,用电动打蛋器低速档打一分钟。3、再放20克白糖,再低速档打发2分钟。4、再放20克...
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