- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:200绿豆芽:400瘦肉:100辅料油:适量葱:适量姜:适量盐:适量具体步骤1.韭菜摘洗干净切段备用2.豆芽洗好控水3.瘦肉切丝备用4.葱姜切碎5.锅内倒油烧热,加入瘦肉煸炒6.瘦肉炒变色后放入豆芽翻炒7.豆芽炒软后...
- 9428
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:200绿豆芽:300辅料盐:适量油:适量味精:适量具体步骤1.韭菜和豆芽都洗净,将韭菜切成小段2.锅里加适量的油烧热3.倒入豆芽里面翻炒4.接着倒入韭菜里面一起翻炒5.炒软了之后,加点鸡精里面6.最后加点盐调味...
- 10568
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:300豆芽:300辅料油:适量花椒:少量葱:少量姜:少量盐:适量酱油:少量具体步骤1.韭菜洗净,沥干。2.豆芽洗净,沥干。3.葱切丝,姜切片。4.热油锅,放入少许花椒。5.将葱姜放入油锅中,爆香后,将葱姜和花椒一起捞出。6....
- 9906
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:300豆芽:300辅料油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.韭菜洗净切段2.豆芽洗净,用开水焯一下3.锅内放油,油热后放少许姜末,炝锅然后倒入豆芽翻炒几下4.豆芽稍微变软时,放入韭菜炒几下,放适量的盐。.5.加点鸡...
- 14092
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:250辅料油:适量姜:适量韭菜:少许盐:适量醋:适量鸡精:适量具体步骤1.豆芽洗净备用2.韭菜前后分开切成小段3.油锅热后放入姜4.再下放韭菜的头5.下入豆芽6.加两滴的醋7.加入盐和鸡精8.翻炒一会儿了,下入...
- 31023
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:200绿豆芽:400辅料味精:适量盐:适量油:适量剁椒:1勺具体步骤1.绿豆芽洗净沥水,韭菜摘洗干净切段。2.锅内放油烧热,入韭菜和豆芽,翻炒至软。3.入盐和味精,还有一勺剁椒(盐要酌情添加,剁椒有盐)。4.翻炒均匀出...
- 19050
- 准备时间:无    烹饪时间:25分钟主料韭菜:一小抓豆芽:一包辅料花生油:适量耗油:少量高汤:小半碗具体步骤1.豆芽去尾根并洗干净,一包豆芽去了根就少了好多2.韭菜洗净切成段状3.等锅热了放入花生油爆蒜米4.先放豆芽炒至半熟再加入少量耗油和高汤,没有...
- 4355
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟韭菜炒豆芽,这道菜的选材为韭菜豆芽,两者结合搭配口感更好,味道更加鲜美,老小皆适合吃,很多人对韭菜和豆芽都比较情有独钟,希望喜欢炒菜的人士都可以亲自动手做一下这道简单而好吃的菜肴,试过就知道好不好吃味道...
- 6031
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:200绿豆芽:500辅料油:适量盐:适量大蒜:适量具体步骤1.准备蒜,切片。2.洗后沥干,准备好豆芽。3.韭菜洗后,切长段。4.锅中油热,放入蒜片爆香,倒入豆芽,翻炒。5.加入酱油、盐等查常用调料,翻炒即可。6.出锅后装...
- 19533
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:250绿豆芽:250辅料干辣椒段:2个花椒:10粒食用油:适量红辣椒:小半个盐:适量鸡精:适量具体步骤1.韭菜摘好,洗净切断备用2.绿豆芽淘干净3.红辣椒切丝4.坐锅烧热,放入适量油5.油热了放入干辣椒段和花椒粒爆香6...
- 4062
- 食材明细主料豆芽(300克)辅料韭菜(适量)配料酱油(小许)食用油(小许)精盐(适量)味精(小许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆芽的做法步骤1、绿豆芽清水泡一下洗净备用2、韭菜洗净切段备用3、锅里加油烧热4、倒入豆芽翻炒断生5、倒上适量的酱油6、放上适量的盐炒匀7、倒上韭菜...
- 13723
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:200韭菜:50辅料食油:适量味精:少许葱:适量盐:适量姜:适量小红椒:1个具体步骤1.绿豆芽择去两头,放水里冲洗干净并控干水分。2.韭菜洗净切3厘米长的段,葱、姜切丝,小红椒切段备用。3.炒锅上火,倒入食用油烧...
- 32526
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:300韭菜:50辅料盐:适量大葱:适量生抽:适量姜:适量油:适量具体步骤1.豆芽菜洗干净2.韭菜洗干净切成段3.锅中放油放入葱末、姜片4.放入豆芽翻炒一会儿5.加入韭菜6.放入生抽7.放入盐,炒匀后出锅烹饪技巧...
- 25063
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:适量绿豆芽:适量辅料菜籽油:适量食盐:适量具体步骤1.豆芽洗净2.韭菜切段3.锅中放油烧热4.倒入豆芽炒软5.加入韭菜,炒熟后放入盐!就行了6.好了就是豆芽少了一点!...
- 24667
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:150豆芽:150辅料盐:适量油:适量具体步骤1.绿豆先用水泡四个小时左右2.准备一个瓶子,底部拿螺丝刀在火上烧烧热开好小洞3.泡好的豆芽装到瓶子里,放到见不到光的地方。柜子里也可以4.第二天已经是这样了...
- 18788
- 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料韭菜:100豆芽:200红椒:80辅料蒜:适量油:适量盐:适量鸡精:半勺姜:适量具体步骤1.准备一把韭菜。2.韭菜洗净切段。3.豆芽洗净。4.切点姜蒜和红辣椒。5.锅热油,下姜蒜和红辣椒炒香。6.加入豆芽。7.翻炒几下。8.加...
- 17838
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料豆芽:1大碗韭菜:1把辅料油:2勺盐:1匙胡萝卜:1根葱:1颗醋:1勺具体步骤1.豆芽用清水浸泡十分钟洗净2.胡萝卜切丝,韭菜洗净切段3.热锅冷油,油热加入葱花炒香,加入肉片翻炒片刻4.加入豆芽,韭菜,胡萝卜一起炒至断生(大多数...
- 19135
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:100豆芽:200辅料干辣椒:适量油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.韭菜,豆芽2.豆芽洗净、韭菜洗净切段。3.锅内放油,油热后放少许姜末,干辣椒,4.炝锅然后倒入豆芽翻炒几下。不喜欢辣的也可以不放辣椒。、豆芽...
- 31898
- “豆芽与笋、菌并列为“素食鲜味三霸”,而且豆芽的营养价值要高于豆子本身。豆芽是指黄豆芽、黑豆芽、绿豆芽、小豆芽等豆子的总称。豆芽菜中好象绿豆芽最为便宜,它口感脆爽,不论炒制或凉拌都很好吃。而且绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉...
- 24485
- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料豆芽:300g油:适量姜:5g韭菜:200g盐:5g味精:3g蒜:5g猪肉:10g鸡精:适量酱油:适量辅料具体步骤1.1.把韭菜切成和豆芽相等的小段,把蒜姜切碎,把酱油,盐,鸡精放入碗里搅匀。2.2.把油烧热,放入蒜,姜,炒香,再放入豆芽,韭菜。3.3.待...
- 13364
- 准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料韭菜:适量豆芽:适量辅料生抽:适量糖:适量盐:适量花生油:适量具体步骤1.韭菜切断,豆芽洗干净下锅开水焯一下,这样就没有豆芽的腥味了。2.热油7分,葱花炝锅下豆芽翻炒,放糖少许,生抽,继续翻炒将韭菜段放进去,大火翻炒...
- 29608
- “舌尖上的春意盎然,春菜第一美食,韭菜炒豆芽,味道鲜美可口。”食材明细主料韭菜(1把)豆芽(适量)辅料姜(适量)调料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒豆芽的做法步骤1、成品图。2、制作方法:韭菜一把洗干净,改刀切小段备用。3、豆芽适量洗干净,控干...
- 28137
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料猪肉:100韭菜:150豆芽:300辅料油:适量盐:适量酱油:适量具体步骤1.韭菜洗净切段,豆芽洗净。(忘拍了)2.猪肉切丝。3.锅里油热加入肉丝煸炒。4.加入豆芽翻炒,加入酱油炒匀。5.加入韭菜翻炒后加入盐调味即可。烹饪...
- 11134
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料韭菜:一半肉末:适量豆芽:一半辅料葱抹:适量姜抹:适量盐:适量具体步骤1.先将肉,葱,姜都切成抹2.然后将油炼出来,放葱姜抹,将肉放到碗里!3.先放豆芽翻炒几下!4.豆芽快熟时放韭菜(韭菜别炒太长时间)5.韭菜翻炒几下后将肉末...
- 10267
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料绿豆芽:500肉:200韭菜:100辅料油:适量葱:适量醋:适量盐:适量花椒面:适量具体步骤1.瘦肉切丝2.葱花备用3.韭菜洗净切段4.用水焯好的豆芽备用5.油热后炒肉6.放入葱花和适量的花椒面翻炒7.放入豆芽翻炒8.放入韭...
- 10507