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- 食材明细主料大白菜（340克）鹌鹑蛋（150克）虾干（10个）辅料剁椒（适量）干淀粉（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾干鹌鹑蛋大白菜煲的做法步骤1、食材：大白菜（已清洗切开）、已剥壳的鹌鹑蛋、虾干、剁椒。2、在碗中倒入半碗清水，加适量的酱油。3、加适量的...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋（适量）辅料冰糖（三块）八角（两个）盐（半勺）辣椒（两个）大蒜（一瓣）酱油（五勺）姜（一小块）微辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋的做法步骤1、洗干净鹌鹑蛋，放入锅中，所以材料放入锅中2、倒入适量的水，没过鹌鹑蛋3、小火煮一小时4、盛入盘中，即可食用...
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- 食材明细主料面条（90克）鹌鹑蛋（8只）榨菜丝（80克）香干（60克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香干鹌鹑蛋榨菜丝汤面的做法步骤1、食材：面条、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、榨菜丝、香干（已切开）2、烧锅倒油烧热，下入香干和榨菜丝翻炒翻炒。3、接着，合入面条和鹌鹑蛋，加适量的清...
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- “朋友聚会开胃小点”食材明细主料鹌鹑蛋（适量）草鱼（适量）辅料小米辣（适量）柠檬（适量）沙拉油（适量）配料盐（适量）韩式辣酱（适量）蛋黄酱（适量）原味（口味）技巧（工艺）一天（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋风干鱼的做法步骤1、1，将草鱼洗净去菱和内脏再将鱼片成两片。用柠檬汁，小米辣碎淹10分钟再撒上炒热的盐。用...
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- 食材明细主料大白菜（5支）鹌鹑蛋（10个）辅料干辣椒（4个）淘大黄豆酱油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋烧大白菜的做法步骤1、鹌鹑蛋洗净。2、大白菜洗净切段并沥干水份。3、平底锅加入少量的油，把鹌鹑蛋煎成荷包蛋。4、煎好备用。（这里火力大了点）5、起锅，先加入干辣椒炒香...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋（120克）香干（85克）咸菜（110克）调料味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干咸菜炒鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋、香干、咸菜（已清洗）2、将咸菜和香干放在案板上分别切碎。3、放入大碗中。4、打入鹌鹑蛋，加适量的味精。5、拌匀。6、起锅倒油烧热，下入拌好...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋（160克）白菜（240克）辅料干辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋煮白菜的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋、白菜（已清洗切开）、干辣椒（已剪开）2、取平底锅置火上倒油烧热，打入鹌鹑蛋煎至两面金黄，盛出待用。3、另锅倒油烧热，下入干辣椒炝...
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- 食材明细主料韭菜（适量）鹌鹑蛋（适量）虾仁（适量）辅料油（适量）原味（口味）未知（难度）韭菜鹌鹑蛋炒虾仁的做法步骤1、韭菜切段；将虾洗净后去除虾线，切段备用；碗中放入适量鹌鹑蛋，再倒入虾仁，混合均匀，像打鸡蛋那样打鹌鹑蛋。2、热锅热油中火，倒入鹌鹑蛋和虾仁，炒至虾仁表面变红，成盘备用。3、大火...
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- 食材明细主料五花肉（290克）鹌鹑蛋（150克）大豆蛋白（30克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋烧五花肉的做法步骤1、食材：五花肉（已焯水）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、大豆蛋白（已泡软）、桂皮、大料2、烧锅倒油烧热，下入焯好的...
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- 食材明细主料虾干（65克）大白菜（190克）千张条（190克）调料酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）虾干大白菜千张条煲的做法步骤1、食材：虾干、大白菜（已清洗）、千张条。2、将大白菜放在案板上切开。3、将千张条放在案板上切开。4、起锅倒油烧热，下入切好的大白菜翻炒翻炒。...
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- “俗话说：“要吃飞禽，鸽子鹌鹑。”鹌鹑肉、蛋，味道鲜美，营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品，在营养上有独特之处，故有"卵中佳品"之称。近圆形，个体很小，一般只有8g左右，表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋，有较好护肤、美肤作用1.豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白...
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- “很清淡的一道菜，用料很少，营养却没少。”食材明细主料大白菜（适量）千张豆腐皮（适量）辅料鹌鹑蛋（适量）油（适量）配料盐（适量）老抽（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜千张鹌鹑蛋汤的做法步骤1、白菜洗干净沥水切块，叶和茎分开装盘，千张切丝。2、准备好蛋。3、锅内放油，盐，下千张丝，...
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- 食材明细主料白果（350g）鹌鹑蛋（16个）辅料白糖（适量）生粉（少许）胡萝卜（适量）熟白芝麻（少许）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋滒烧白果的做法步骤1、食材。2、白果冷水下锅大火煮15分钟左右，煮除苦涩味。3、煮好后捞岀撒少许白糖腌制。4、胡萝卜切斜菱形，胡萝卜在这里只是配色而已...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋（120克）韭菜（80克）虾皮（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮韭菜摊鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋、韭菜（已洗净切碎）、虾皮2、将鹌鹑蛋打入碗中。3、接着，搁入切碎的韭菜和虾皮。4、加适量的盐。5、调味拌匀。6、烧锅倒油烧热，下入拌好的虾皮...
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- 食材明细主料大排（370克）鹌鹑蛋（225克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）老抽（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋烧大排的做法步骤1、食材：大排（已清洗）、鹌鹑蛋（已煮熟剥壳）、桂皮、大料2、将大排放在案板上用刀背正反面敲一敲切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好...
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![卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做-卤鹌鹑蛋的做法 下酒小菜]( "卤鹌鹑蛋 卤鹌鹑蛋怎么做-卤鹌鹑蛋的做法 下酒小菜")
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![菜花鹌鹑蛋的做法 【川菜】菜花鹌鹑蛋 菜花鹌鹑蛋怎么做]( "菜花鹌鹑蛋的做法 【川菜】菜花鹌鹑蛋 菜花鹌鹑蛋怎么做")
- “为迎合这次的活动，一人在家也大盘大盘滴吃菜呵呵，懒了好些天了，天气开始变得热起来，厨房开始让人觉得有些害怕，所以，过去的这些天常常用冷菜打发自已，不过还蛮适合正处减肥中的我，今天还是上冷菜——菜花鹌鹑蛋，非常有营养的一道拌菜，咸酸辣爽很够味，只是被我拌的过辣了点，不喜欢辣...
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- 食材明细主料鹌鹑蛋（14勺）白灵菇（1个）辅料盐（适量）葱（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鹌鹑蛋炒白灵菇的做法步骤1、葱切碎，白灵菇切片。2、鹌鹑蛋打入碗中，打散。3、锅中放油烧热放入蛋液定型后捞出。4、底油爆香葱，放入白灵菇，加少许水和盐焖炒。5、白灵菇软透放入鹌鹑蛋。6...
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- “这是一道在广东比较常见的糖水，很多家庭都喜欢做它，不过它的做法却有好几种，有些人喜欢只用鹑鹌蛋跟白果来煲成糖水，有些中喜欢在当中加入腐竹，也有些人喜欢加入蛋花。”食材明细主料鹑鹌蛋（500g）白果（120g）辅料腐竹（80g）清水（适量）配料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鹑...
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味味甜
