- 食材明细主料米粉(适量)辅料胡萝卜(少许)香菇(少许)圆白菜(少许)海米(少许)瘦肉(少许)洋葱(少许)酱油膏(适量)生抽(适量)原味(口味)未知(难度)新竹炒米粉的做法步骤1、最好吃的台湾炒米粉主料来自于新竹,据说那里的季风气候对于米粉的生产和晾晒是极好的,家里没有的话选取比较Q弹的米粉就好,凉水浸...
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- “从小,我就很喜欢吃家乡的麻竹笋,不论是新鲜的还是晒干的竹笋干。这次回家的时候,顺带了几根刚从竹地里切的新鲜竹笋回来。太多了,给同事一些,剩下的笋尖的部分切了煮了炒着吃,没有放任何调料,只放了点油盐,保留了竹笋独有的鲜甜味。”食材明细主料新鲜竹笋(1根)辅料油(适量)盐(适量)...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料牛肉:300干红线椒:10个大葱:1根米粉:500芹菜:200辅料生姜粉:1勺郫县豆瓣酱:2勺甜面酱:1勺酱油:1/2勺油:适量花椒粉:1勺盐:1勺具体步骤1.锅中加入清水,米粉放入泡一晚上;2.牛肉切片;3.干红辣椒泡软,剪成段;4.大葱切段;5....
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟炒米粉作为一种街头小吃,具有超高人气,以分量多,可口,制作时间快而深受人们喜欢。米粉可以搭配上各种各样的食材进行炒制,蔬菜,肉类,都可以和米粉搭配。清新的薯苗炒米粉,用薯苗搭配米粉,营养健康。学会了这道菜,你...
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- 随着现代生活的发展,人们越来越追求饮食物质的享受,各种美食开始出现在公众的眼中。在这种社会饮食趋势下,新疆炒米粉逐渐进入人们的视野,经过一天的繁忙工作或艰苦的学习,炒米粉逐渐成为人们下馆子的必备食品。许多有商业头脑的人都借此机会加入新疆炒米粉,为自己谋取经济利益...
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- 食材明细主料新竹米粉(125克)香肠(1条)辅料葱(少许)胡萝卜(少许)调料油(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香肠炒新竹米粉的做法步骤1、选新竹米粉口感很好炒了也不易碎。2、放入清水中泡软约15-20分钟。3、胡萝卜,香肠切丝,葱切段。4、泡好的米粉。5、加适量的酱油拌均...
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- 食材明细主料新竹米粉(5块)鸡蛋(1个)瘦肉(适量)包菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)孜然粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒新竹米粉的做法步骤1、新竹米粉用开水浸泡30分钟2、腰梅肉切片,加入花生油,盐抓匀备用3、泡好的米粉捞出控水4、热锅下油打入一个鸡蛋炒散...
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- 食材明细主料竹蛏(500g)龙口粉丝(200g)辅料姜(4片)蒜末(20g)料酒(4匙)蚝油(2匙)白胡椒粉(1g)葱花(10g)生抽(4匙)盐(2g)小红椒(1个)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹蛏炒粉丝的做法步骤1、竹蛏洗净。2、竹蛏入沸水汤5秒钟,捞出冷水冲凉取肉,粉丝入温水泡软捞出沥干水分,小红椒切圈。3、热锅放油...
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- “台式新竹炒米粉是台湾人经常吃的一道特色小吃主食,但我们年夜饭的餐桌当然要更“隆重”一些,加入各种配料:虾、鱼丸、素三鲜。。。还有台式炒米饭特有的元素--酱油膏,更多食材,口感更为丰富,各种食材的组合在一起,寓意全家大团圆,两岸三地海外同胞共度新春佳节。”食材明细主料...
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- 食材明细主料新竹米粉(适量)瘦肉(适量)辅料葱(适量)香菜(适量)调料油(适量)老抽(适量)生抽(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒新竹米粉的做法步骤1、准备:新竹米粉很细,用清水泡软约20-30分钟。2、电煮锅里水烧开放入米粉烫一分钟。3、捞出来沥水装盘,调老抽搅拌均匀备用。4、...
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- “前面没解封时,从网上买的炒米粉,今天做了美美的吃了一顿,过瘾过瘾”食材明细主料米粉(3包)辅料芹菜(一颗)牛肉(少许)超辣(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)新疆爆辣炒米粉的做法步骤1、今天的主角,网上购买的炒米粉。2、里面有米粉包和酱包。3、米粉用凉水浸泡4小时。4、泡软的米粉。...
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- 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料干米粉或新鲜米粉:三人份芹菜杆:一把平菇:适量青椒:2根肉:一块辅料郫县豆瓣酱:1-2大匙番茄酱:一大匙干辣椒:根据个人口味1-4条皆可酱油:适量料酒:适量综合香料:适量鸡精:少许具体步骤1.平茹可以不放也可放其他品种的...
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- 土豆、木耳、胡萝卜、青椒、芹菜、绿豆芽、牛肉丝、豆瓣酱、辣椒壳、酱油、料酒、白糖、番茄酱等等。新疆炒米粉可以搭配各种自己喜好的食材一起炒制而成后食用。新疆除了炒米粉,还有大盘鸡跟馕还有拉条子都非常的美味可口。馕是类似于烧饼的一种食物,但馕更加的实在。...
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- 食材明细主料新疆米粉(适量)青椒(2个)鸡里脊肉(300g)辅料姜蒜(适量)小米辣(1个)调料盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)双椒鸡里脊炒新疆米粉的做法步骤1、新疆米粉用清水泡两天,再煮四分钟,过冷水,沥干。2、鸡胸肉切小块,用盐生抽料酒腌十分钟。3、辣椒和姜蒜备好...
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- 牛肉,鸡肉,青菜,豆瓣酱,洋葱,辣皮子等等。新疆米粉在食用前先要提前一晚浸泡,将其泡软。或是将其下入锅中煮上三十分钟,也可以将米粉煮软,只是煮软的米粉香气和口感都不如泡软的米粉。米粉在炒至过程中,油不宜过多,要大火快炒,及时翻炒,避免粘锅。...
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- “常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。。。”食材明细主料米粉(150克)芹菜(70克)腐竹(30克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)腐竹芹菜炒米粉的做法步骤1、食材:米粉、芹菜(已去根清洗切段)、腐竹(已泡发清洗切...
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- 新疆炒米粉可以说是近些年来的网红食物,频繁出现在各个美食博主的主页中,强大的曝光度让新疆炒米粉迅速收获一大波人气,成为各地美食街中的人气食物。那么,加盟新疆炒米粉怎么样?让我们一起来了解一下。加盟新疆炒米粉怎么样首先,作为一个新兴的网红食物,新疆炒米粉光靠人气并...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡胸脯肉:适人为量芹菜:4根西红柿:半个江西赖粉:适人为量辅料郫县豆瓣:1勺黄豆酱:2勺甜面酱:1勺糖:一丢丢花椒粉:一丢丢胡椒粉:一丢丢孜然粉:一丢丢具体步骤1.首先就是切好葱姜蒜(喜欢肿么切就肿么切),切好芹菜。2....
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- 食材明细主料新疆米粉(200g)芹菜炒牛肉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料豆瓣酱(适量)盐(适量)生抽(适量)香辣(口味)炒(工艺)数天(耗时)普通(难度)芹菜牛肉炒新疆米粉的做法步骤1、新疆米粉在清水中泡两天,可以换一下水。然后在开水中煮4分钟,再过冷水,沥干。2、牛肉用生抽和花生油腌制三十分...
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- 米粉,这种食物在我们日常生活中很常见,比较常见的就是长沙米粉,长沙米粉作为一种特色美食也是经常出现在人们的生活中。可是你知道吗?米粉是我们国家的一种特色小吃,而且流行于南方地区,米粉主要以大米为原料,经过一系列的制作工艺从而制作出来。制造出来的米粉质地柔软,富有弹...
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- “炒米粉是新疆很多人喜爱吃的一道小吃,女人们颇为喜爱,炒米粉味道香辣,而且花样很多,有鸡肉炒米粉、牛肉炒米粉等每天中午乌鲁木齐的米粉店就是火热的一片场景,每家店几乎爆满,为的都是吃一碗炒拌米粉,每次去吃米粉,女儿就爱吃鸡肉炒米粉,而我爱吃牛肉拌米粉。这不今天是周末,女儿...
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- “湖头米粉是福建传统的汉族名吃,属于闽菜系。以优质大米为原料,配用五阆山天然矿泉水,经传统工艺精制而成。其品质上乘,晶莹半透明,熟粉细腻柔韧、不粘糊、清香可口,炒、煮口感具佳。湖头米粉宜素炒。其炒法是先下葱油,后下白水和米粉,狂火猛烧,双手各执一双筷子不断松动,一边频频...
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- “在微博上看一个喜欢的博主做过好几次,去菜市场的时候刚好看到有卖米粉的,特别粗,不好泡软,我都是用热水小火煮了半个小时,最后成品味道还不错,就是配菜啥的都是按照我自己喜欢的放的。所以才说是不正宗的”食材明细主料蒜苔(500g)米粉(500g)里脊肉(150g)白菜帮子(4片)大蒜(6瓣)辅料老抽...
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- “在家自制粉蒸肉干净卫生好味道!”食材明细主料五花肉(1块)辅料大米(适量)糯米(适量)竹叶(3片)清水(适量)配料腐乳(半块)甜面酱(少许)生抽(2勺)老抽(3勺)大料粉(少许)花椒粉(少许)料酒(1勺)白酒(1勺)白胡椒(少许)十三香(1勺)白糖(半勺)盐(1勺)香叶(3片)咸鲜(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)竹香粉蒸肉的做法步骤1...
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- 食材明细主料米粉(适量)饼(适量)辅料芹菜(适量)牛肉(适量)洋葱(适量)调料酱料(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)新疆炒米粉的做法步骤1、先炒一下牛肉。2、倒入酱料芹菜洋葱翻炒均匀加水。3、加泡煮好的米粉跟饼。4、翻炒收汁出锅。5、出锅。6、吃饭。小窍门米粉提前泡。...
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