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关于南乳鸭腿怎么做好吃的餐饮百科

南乳鸭腿怎么做-南乳鸭腿的做法

  • 南乳鸭腿怎么做-南乳鸭腿的做法

  • “鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。”食材明细主料鸭腿（2只）辅料腐乳（1块）腐乳汁（适量）生抽（2勺）红曲粉（少许）冰糖（适量）料酒（1勺）生姜（1块）葱（适量）香料八角（适量）香叶（3片）红枣（3只）草果（1只）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻...
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南瓜山药煲鸭腿的做法 【养生汤煲】秋季养生汤---南瓜山药煲鸭腿 南瓜山药煲鸭腿怎么做
南乳汁鸭全翅如何做简单又好吃

  • 南乳汁鸭全翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭全翅：5个辅料南乳汁：1.5陶瓷汤勺干辣椒：按个人口味添加葱：按个人口味添加姜：按个人口味添加料酒：适量花椒：少许盐：适量鸡精：少许具体步骤1.基本配料2.将鸭全翅剁成小块，加各种调料过水备用，在锅里放少量的油，放入花...
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在家做的南乳鸭腿如何做简单又好吃

  • 在家做的南乳鸭腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭腿：3个南乳汁：3大勺辅料粗盐：1大勺冰糖：10花椒：30-40颗花雕：50ml葱：一小把姜：2片具体步骤1、鸭腿洗净，擦干表面，用粗盐和花椒涂抹2面，用力按摩1-2分钟，装入保鲜袋冷藏12小时以上。2、将鸭腿表面的花椒和盐冲洗...
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南乳鸭腿如何做简单又好吃

  • 南乳鸭腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:无南乳鸭腿一道地方特色菜系，属于粤菜系，主要材料就是鸭腿，南乳等加入其他佐料而制成的，南乳就是豆腐乳，味道咸鲜味美，鸭腿肉质细腻，滋补效果很好，这道菜南乳降低了鸭肉的腥味，同时鸭肉更加入味，吃起来更加咸鲜味美，特别适合拿...
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南乳烤鸡腿怎么做-南乳烤鸡腿的做法

  • 南乳烤鸡腿怎么做-南乳烤鸡腿的做法

  • “经常用微波炉加热食物，但用微波炉烤鸡腿倒是第一次，整只鸡腿烤制用了7分钟，如果鸡腿肥厚，烹调时相应增加1-2分钟左右。浓郁的南乳香味渗透整个鸡腿肉，味道很赞哦。”食材明细主料走地鸡腿（1个）蒜瓣（1个）姜（1块）辅料南乳汁（适量）盐（适量）鸡粉（少许）蜜糖（少许）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）高级（...
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南瓜焖腊鸭腿怎么做-南瓜焖腊鸭腿的做法

  • 南瓜焖腊鸭腿怎么做-南瓜焖腊鸭腿的做法

  • “家里小MM突说要吃腊鸭腿，呵呵，不知道看了啥节目吧，平时她很少说要吃啥。在市场买了一只回来，5元钱。腊鸭我们这里的特产，有一个镇专门是生产腊味的，每年还搞展销会。比较喜欢腊鸭腿，下饭一流”食材明细主料腊鸭腿（一只）南瓜（适量）辅料蒜头（适量）配料生抽（适量）原味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗...
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啤酒南乳焖鸭子怎么做-啤酒南乳焖鸭子的做法

  • 啤酒南乳焖鸭子怎么做-啤酒南乳焖鸭子的做法

  • “昨天冬至,本来应该吃鸭子.很可惜要上班,没有时间去做.今天休息,于是补做一个焖鸭子给家人吃.今天的鸭子综合了之前鸭子的很多做法,属于混合型的焖鸭子.不过味道出奇的好吃,还一点不油腻哦.”食材明细主料活番鸭（6斤）辅料姜（1小筷）香菇（50克）配料南乳（2块）啤酒（半瓶）蒜苗（10棵）蒜头（1...
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黄酒南乳焖鸭的做法 【黄酒南乳焖鸭】-----只要煮透透就不怕H7N9啦 黄酒南乳焖鸭怎么做
蒜苗南乳鸭子怎么做-蒜苗南乳鸭子的做法

  • 蒜苗南乳鸭子怎么做-蒜苗南乳鸭子的做法

  • “好久没吃鸭子了，于是买了半只比较老身的番鸭，不过半只已经有接近5斤了。买回来后，砍好用蒜苗和南乳一切焖来吃，炒的时候倒了点黄酒进去增加香味。倒黄酒的时候记得不要拿的高高的淋下去，要放低直接倒进去，不然味道会变酸哦。鸭子也是，要买老身的，这样一炒的时候很快出油。如果...
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鸭腿南瓜饭如何做简单又好吃

  • 鸭腿南瓜饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭腿：1个南瓜：切少许即可辅料胡椒粒：适量香叶：适量盐：适量鸡精：适量味精：适量具体步骤1.鸭腿一个，放胡椒粒香叶少许盐10克（盐多些无所谓鸭腿咸一点好吃）放冰箱腌制4小时。2.南瓜切块，大小都行个人爱好。把南瓜水...
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南瓜焖腊鸭腿如何做简单又好吃

  • 南瓜焖腊鸭腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:无南瓜焖腊鸭腿这道菜需要准备一些新鲜的南瓜和鸭腿，在制作醋鸭腿的时候需要十分的用心，这样做出来的南瓜焖醋鸭腿才可以很美味，而且难过和鸭腿中富含了很多的营养素，是人体所需的，非常的美味。主料南瓜：300g腊鸭腿：1只辅...
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南乳焖土豆鸭腿如何做简单又好吃-美丽厨娘

  • 南乳焖土豆鸭腿如何做简单又好吃-美丽厨娘

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭腿：300土豆：150辅料南乳：1块生抽：1汤匙老抽：1汤匙白糖：1/2汤匙料酒：1/2汤匙生姜：1块蒜头：1瓣具体步骤1.鸭腿清洗干净沥干水分，土豆去皮滚刀切大块，生姜切片，蒜头拍扁，南乳用生抽、老抽、白糖、料酒、清水兑开成酱汁；2...
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南乳鸡腿怎么做-南乳鸡腿的做法

  • 南乳鸡腿怎么做-南乳鸡腿的做法

  • “非常浓郁飘香的鸡腿，儿子一下子吃了3个。”食材明细主料小鸡腿（10-11个）辅料南乳（4块）南乳汁（1大匙）蚝油（2茶匙）味极鲜酱油（1大匙）老抽（1茶匙）糖（2茶匙）料酒（2大匙）油（1大匙）咸香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南乳鸡腿的做法步骤1、小鸡腿去皮洗净。(我家不吃皮，喜欢吃皮的可以留着。)2、用...
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南乳烤半片鸭如何做简单又好吃

  • 南乳烤半片鸭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料半片鸭：适量辅料香辣南豆腐乳：适量美极鲜酱油：适量葡萄酒：适量具体步骤1.半片鸭斩大件，在上面划几刀，以便入味；2.平底锅加热，干锅将鸭肉中的油煎出；3.香辣南豆腐乳碾碎，倒入美极鲜酱油，喜欢颜色漂亮些可以再加一些老...
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奥尔良乳酪烤鸭腿怎么做-奥尔良乳酪烤鸭腿的做法

  • 奥尔良乳酪烤鸭腿怎么做-奥尔良乳酪烤鸭腿的做法

  • “淡淡的甜酸中加上淡淡的奶香味，与鸭肉原有的鲜味和在一起，真是大赞！皮香肉嫩，啖啖回香！”食材明细主料鸭腿（3只）辅料新奥尔良鸡粉（20克）乳酪（1块）配料盐（适量）姜（5克）白醋（适量）生抽（适量）蜂蜜（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奥尔良乳酪烤鸭腿的做法步骤1、鸭腿3只，用利器刺眼孔以...
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苦瓜南乳焖鸭子的做法 【苦瓜南乳焖鸭子】--俺LG的最爱 苦瓜南乳焖鸭子怎么做
简单的南乳鸭腿如何做简单又好吃

  • 简单的南乳鸭腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料南乳：1块鸭腿：3个辅料生抽：1汤匙老抽：1汤匙白糖：1/2汤匙料酒：1/2汤匙生姜：1块蒜头：1瓣具体步骤1.鸭腿清洗干净沥干水分，土豆去皮滚刀切大块，生姜切片，蒜头拍扁，南乳用生抽、老抽、白糖、料酒、清水兑开成酱汁；2.热...
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南乳烧鸭腿如何做简单又好吃

  • 南乳烧鸭腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭腿：适量南乳：适量辅料盐：适量糖：适量具体步骤1.油热下蒜瓣，姜片，辣椒，以上辅料可加可不加,下鸭腿和适量白糖煎至皮金黄2.加南乳，适量盐，料酒，加水没过鸭腿，大火烧开后转小火3.20分钟左右换大火，将剩下的水烧干，收汁，...
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南乳汁焖鸭怎么做-南乳汁焖鸭的做法

  • 南乳汁焖鸭怎么做-南乳汁焖鸭的做法

  • “五一假期去了一趟顺德探亲。顺德人喜欢用南乳焖鸭，尝了南乳焖鸭之后，觉得真不错。趁着这个周末有空，我也自己尝试做南乳汁焖鸭。”食材明细主料光鸭（一只（四斤））辅料小葱（二两）姜片（三片）红葱头（适量）配料南乳汁（三汤匙）酱油（适量）蚝油（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）南乳...
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腐乳鸭腿怎么做-腐乳鸭腿的做法

  • 腐乳鸭腿怎么做-腐乳鸭腿的做法

  • “鸭肉营养丰富，属凉性白肉，是天热时滋补养生的佳品。”食材明细主料鸭边腿（一只）辅料红腐乳（二块）腐乳汁（二匙）料酒（一匙）白酒（二匙）酱油（三匙）白糖（二匙）鸡精（1g）甜面酱（一匙）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腐乳鸭腿的做法步骤1、姜12克，4克切丝，8克拍碎，葱5克切片，干辣椒1克切丝，蒜4辨切片，香...
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豆豉南乳焖鸭子怎么做-豆豉南乳焖鸭子的做法

  • 豆豉南乳焖鸭子怎么做-豆豉南乳焖鸭子的做法

  • 食材明细主料鸭子（1只）辅料蒜苗（5根）生姜（1小块）苦瓜（1根）辣椒（5个）配料老干妈豆豉（两勺子）生抽（5克）黄酒（10克）盐（适量）花生油（适量）南乳（1块）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉南乳焖鸭子的做法步骤1、鸭子清洗干净，砍成块。姜切成片。2、苦瓜去掉心切成块；辣椒切小段。3、蒜苗洗好分开蒜白...
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南乳酱鸭腿怎么做-南乳酱鸭腿的做法

  • 南乳酱鸭腿怎么做-南乳酱鸭腿的做法

  • “南乳酱鸭腿，咸甜适中，香浓味醇，比饭店做的还好吃。”食材明细主料鸭腿（2只）辅料玫瑰腐乳汁（半碗）调料料酒（30克）葱（适量）冰糖（15克）白芷（2片）八角（2粒）白酒（2茶匙）生抽（适量）老抽（少许）食盐（适量）姜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）南乳酱鸭腿的做法步骤1、主料：鸭腿2只辅料：玫瑰腐乳汁半碗、...
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自制南乳鸭腿如何做简单又好吃

  • 自制南乳鸭腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭腿：1只土豆：2个南乳：1块辅料生抽：1汤匙老抽：1汤匙白糖：1/2汤匙料酒：1/2汤匙生姜：1块蒜头：1瓣具体步骤1、鸭腿清洗干净沥干水分，土豆去皮滚刀切大块，生姜切片，蒜头拍扁；2、南乳用生抽、老抽、白糖、料酒、清水兑...
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味道十足的南乳鸭腿如何做简单又好吃

  • 味道十足的南乳鸭腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭腿：3支辅料南乳：1块油：适量盐：适量白酒：适量白糖：适量姜：适量水：适量耗油：适量生抽：适量具体步骤1.鸭腿2.把鸭腿洗净切块3.备好姜蒜4.南乳一块5.碗里放点水把南乳弄水调成水状6.锅里放水烧开7.水开后把鸭腿焯...
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