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关于五花肉丁干豆角打卤汤面怎么做的餐饮百科

五花肉丁干豆角打卤汤面怎么做-五花肉丁干豆角打卤汤面的做法
  • 五花肉丁干豆角打卤汤面怎么做-五花肉丁干豆角打卤汤面的做法

  • ““热汤面”我为了给老父亲做寿宴,做了一道龙眼肉,剩下了一些配料:五花肉丁炒干豆角。所以,我就拿来做了一道五花肉丁干豆角打卤汤面。”食材明细主料五花肉丁(适量)干豆角(适量)鲜面条(适量)辅料食用油(2勺)干黄酱(适量)甜面酱(适量)蒜末(适量)姜(适量)葱(适量)原味(口味)未知(难度)五花肉丁干豆...
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干豆角炖五花肉怎么做-干豆角炖五花肉的做法
  • 干豆角炖五花肉怎么做-干豆角炖五花肉的做法

  • 食材明细主料干豆角(适量)五花肉(适量)辅料姜片(适量)蒜苗(适量)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)花生油(适量)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)干豆角炖五花肉的做法步骤1、干豆角提前用清水泡发。2、五花肉焯水后切块备用。3、生姜切片备用。4、蒜苗洗净切段。5、泡发好的干豆角切段...
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干豆角炖五花肉的做法 【东北】干豆角炖五花肉 干豆角炖五花肉怎么做
  • 干豆角炖五花肉的做法 【东北】干豆角炖五花肉 干豆角炖五花肉怎么做

  • “这是东北特有的一道料理【干豆角红烧肉】,物质匮乏的年代,东北人过冬是很难挨的日子,所以有了酸菜,其实干菜在过去东北也是家家都要储备的,在夏秋季节购买大量的蔬菜,将其晒干然后以备冬季用水泡软食用。现在干菜比新鲜蔬菜还要贵,干菜回软后有一种特殊的香味,配合东北的炖菜很...
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肉丁打卤面怎么做-肉丁打卤面的做法
  • 肉丁打卤面怎么做-肉丁打卤面的做法

  • “上次跟老公一起去逛街,中午看到一家山西面馆,老公说一定要去吃山西刀削面。听老公说他以前经常在公司对面的一家山西面馆吃饭,那时的面馆老板是一对老年夫妇,为人非常老实厚道,做的面也非常的美味实惠,但后来老夫妇俩走了面馆也换成了另外的招牌,这么多年他还是非常的怀念。从...
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五花肉炖干豆角怎么做-五花肉炖干豆角的做法
  • 五花肉炖干豆角怎么做-五花肉炖干豆角的做法

  • 食材明细主料五花肉(200g)干豆角(1把)辅料砂仁(1颗)丁香(5颗)八角(2颗)花椒(适量)香葱头(1个)姜(1块)老抽(3勺)生抽(2勺)鸡精(少许)油(适量)盐(适量)料酒(2勺)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)五花肉炖干豆角的做法步骤1、准备材料2、干豆角用温水泡发3小时3、五花肉切小块,豆角切寸段,葱姜切碎4、锅洗...
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五花肉焖干豆角怎么做-五花肉焖干豆角的做法
  • 五花肉焖干豆角怎么做-五花肉焖干豆角的做法

  • “从小到大。这菜是我的最爱。每年妈妈都会晒很多很多。”食材明细主料干豆角(适量)五花肉(适量)辣椒(适量)辅料油(适量)姜(适量)葱(适量)盐(适量)蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)五花肉焖干豆角的做法步骤1、干豆角。提前泡开。2、菜,切好。3、起锅,放入五花肉,爆黄。4、加入姜蒜...
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豆角香菇打卤面怎么做-豆角香菇打卤面的做法
  • 豆角香菇打卤面怎么做-豆角香菇打卤面的做法

  • 食材明细主料手擀面(适量)土豆(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)五花肉(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)豆角香菇打卤面的做法步骤1、把所需食材切好备用2、热锅加油五花肉煸香,葱花、蒜片爆香3...
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豆角木耳打卤面怎么做-豆角木耳打卤面的做法
  • 豆角木耳打卤面怎么做-豆角木耳打卤面的做法

  • 食材明细主料鲜面条(适量)豆角(适量)木耳(适量)猪肉(适量)辅料花生油(适量)葱(适量)蒜(适量)韭菜(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)生抽(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆角木耳打卤面的做法步骤1、黑木耳用水泡发6个小时左右,摘除根部的泥沙清洗干净撕成小块备用2、豆角择洗干净,...
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五花肉焖豆角干怎么做-五花肉焖豆角干的做法
  • 五花肉焖豆角干怎么做-五花肉焖豆角干的做法

  • “肉(鱼干)炒豆角干、茄子干、萝卜干、豆豉这些菜是当初上学时的菜。上学是寄宿的,星期六早上回家,星期天下午回校。一个星期在学校。那会条件没那么好,学校饭堂只帮忙煮饭(米自己带),菜一带就是一星期。于是这些干菜陪我度过好多好多日子”食材明细主料五花肉(一斤)豆角干(适量)辅料...
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豆角干炒五花肉的做法 乡间小炒:豆角干炒五花肉 豆角干炒五花肉怎么做
  • 豆角干炒五花肉的做法 乡间小炒:豆角干炒五花肉 豆角干炒五花肉怎么做

  • “公司里的同事送我一些她老妈从湖南带过来的豆角干,没想到原来豆角晒干后是这样的香呀,有股土特产特有的特殊味道,原始的清香,同事介绍说用来炒肉,别具风味!”食材明细主料豆角干(适量)五花肉(适量)辅料辣椒粉(适量)红辣椒(适量)油(适量)水(适量)花生油(适量)配料盐(适量)糖(适量)蚝油(适量)酒(适量...
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干煸豆角五花肉怎么做-干煸豆角五花肉的做法
  • 干煸豆角五花肉怎么做-干煸豆角五花肉的做法

  • “家常干煸豆角五花肉,超下饭,不多说,快来动手试试吧”食材明细主料五花肉(300g)豆角(适量)辅料青椒(1个)小米椒(2个)姜(适量)料酒(适量)黄豆酱(2勺)咸鲜(口味)干煸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸豆角五花肉的做法步骤1、五花肉清水加料酒煮透,拿出晾凉切片。锅里下油,去切好的五花肉片煸至两面焦...
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香菇肉丁打卤面的做法 【辽宁】香菇肉丁打卤面 香菇肉丁打卤面怎么做
  • 香菇肉丁打卤面的做法 【辽宁】香菇肉丁打卤面 香菇肉丁打卤面怎么做

  • “炸酱面、打卤面是我们北方家庭餐桌的常客,简单易做老公最爱吃。”食材明细主料里脊肉(100g)香菇(适量)木耳(适量)挂面(250g)黄瓜(适量)辅料葱花(少许)生抽(2匙)老抽(1.5匙)盐(少许)鸡精(少许)花椒粉(少许)猪油(1匙)辣椒油(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇肉丁打卤面的做法步骤1、木耳热...
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干豆角焖五花肉怎么做-干豆角焖五花肉的做法
  • 干豆角焖五花肉怎么做-干豆角焖五花肉的做法

  • 食材明细主料干豆角(适量)辅料五花肉(适量)配料辣椒(适量)姜(适量)原味(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆角焖五花肉的做法步骤1、用的前一晚泡好干豆角2、选好辣椒和姜蒜3、记得泡好的干豆角要用压力煲压10分钟,再用水煮5分钟.这样才入味.4、起锅的时候放点生粉水.口感更好.小窍门干豆角...
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五花肉烧干豆角怎么做-五花肉烧干豆角的做法
  • 五花肉烧干豆角怎么做-五花肉烧干豆角的做法

  • “今年老人也种有豆角,不过吃不完的多数腌酸了,少部分晒干,只能吃两顿。晒豆角干的天气要求非常晴朗,不管白天晚上都要天晴,要不然很容易发霉腐烂,所以虽然酸的吃不了那么多,我还是腌了,免得浪费,吃不完可以拿点给别人的嘛。”食材明细主料干豆角(适量)五花肉块(适量)辅料姜(几片)八角(适...
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五花肉炖豆角干怎么做-五花肉炖豆角干的做法
  • 五花肉炖豆角干怎么做-五花肉炖豆角干的做法

  • “还记得上学那会,离家远条件也不是很好,星期五回家星期天下午回学校,每次回校都要一瓶干菜,当下个星期的菜。茄子干、豆角干。。。。好多的干菜都成了心头那些回忆。”食材明细主料豆角干(一手抓的量)五花肉(半斤)辅料蒜蓉(适量)小辣椒(两颗)调料盐(适量)十三香(适量)酱油(适量)微辣(口味)炖...
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五花肉丁炒豆角丁怎么做-五花肉丁炒豆角丁的做法
  • 五花肉丁炒豆角丁怎么做-五花肉丁炒豆角丁的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)豆角(适量)大蒜(几片)调料玉米油(3毫升)盐(1.5克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉丁炒豆角丁的做法步骤1、油炸五花肉切好,大蒜去皮。2、豆角切小段。3、不粘锅烧热倒入少许玉米油,加五花肉,生抽。大蒜煸炒出香味。4、再倒入豆角丁,大火快速...
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豇豆肉丁打卤面怎么做-豇豆肉丁打卤面的做法
  • 豇豆肉丁打卤面怎么做-豇豆肉丁打卤面的做法

  • 食材明细主料面(适量)辅料豇豆(适量)肉(适量)葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)十三香(适量)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豇豆肉丁打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法:适量豇豆洗干净备用。3、豇豆改刀切小丁备用。4、豇豆冷水下锅,焯烫去生味,捞出过凉水,控干...
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干豆角烧五花肉怎么做-干豆角烧五花肉的做法
  • 干豆角烧五花肉怎么做-干豆角烧五花肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(适量)干豆角(适量)青辣椒(适量)红辣椒(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料猪油(适量)酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆角烧五花肉的做法步骤1、先把干豆角泡三四个小时2、把姜蒜辣椒,葱段切好.把干豆角切段.3、把五花肉先过下水,煮下,然后捞...
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红烧五花肉干豆角的做法 [红烧五花肉干豆角] 红烧五花肉干豆角怎么做
  • 红烧五花肉干豆角的做法 [红烧五花肉干豆角] 红烧五花肉干豆角怎么做

  • 食材明细主料带皮五花肉(适量)辅料干豇豆(适量)姜(适量)葱(适量)配料桂皮(适量)香叶(适量)糖(适量)大料(适量)老抽(适量)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧五花肉干豆角的做法步骤1、五花肉切块焯水洗净备用2、干豆角泡软洗净切段,长短随意3、调料4、锅中放少许糖加一勺水,糖化开熬成淡咖...
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干豆角炒五花肉怎么做-干豆角炒五花肉的做法
  • 干豆角炒五花肉怎么做-干豆角炒五花肉的做法

  • 食材明细主料干豆角(一盘)五花肉(200g)辅料青辣椒(2个)红辣椒(2个)生姜(4片)大蒜(3瓣)调料生抽(3匙)老抽(2匙)蚝油(2匙)豆豉剁辣椒(1匙)盐(适量)清水(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干豆角炒五花肉的做法步骤1、妈妈牌干豆角😄泡3小时沥干水分备用。2、五花肉切片,青红辣椒切圈,生姜切丝,大...
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豆角干焖五花肉怎么做-豆角干焖五花肉的做法
  • 豆角干焖五花肉怎么做-豆角干焖五花肉的做法

  • “直很稀罕吃这个菜,哈哈,以前出去吃饭也老爱点这个菜!后来说起这事,老公说婆婆自己有晒,他们都不怎么吃,所以这次他们春节过来就给我带了很多,我分了一些给邻居,自己留了一点!这次自己做了这个五花肉的,味道是真不错,一点都不比外面做得差啊,太香了,而且超级下饭,真是佩服自己啊!哈哈!·...
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豆角鸡蛋打卤面怎么做-豆角鸡蛋打卤面的做法
  • 豆角鸡蛋打卤面怎么做-豆角鸡蛋打卤面的做法

  • “豆角鸡蛋面可谓是姥姥家的独特吃法,从小吃到大,盛夏炎热,吃不下饭,一碗过水面,配上整应季的豆角鸡蛋卤,真是吃到肚歪。”食材明细主料豆角(500g)鸡蛋(3个)辅料海米(少量)调料食用油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆角鸡蛋打卤面的做法步骤1、清水煮面,煮熟之后...
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豆角打卤面怎么做-豆角打卤面的做法
  • 豆角打卤面怎么做-豆角打卤面的做法

  • “豆角木耳打卤面是一道非常适合大众口味的家常面食,主要材料为湿面条,豆角等等。制作简单,口味鲜美,老少皆宜。”食材明细主料面条(适量)豆角(适量)木耳(适量)鸡蛋(适量)五花肉(适量)辅料葱(适量)韭菜(适量)花生油(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)水(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难...
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五花肉豆角汤怎么做-五花肉豆角汤的做法
  • 五花肉豆角汤怎么做-五花肉豆角汤的做法

  • “小时候经常喝的汤,用瓦罐放在土灶里煨的豆角汤,至今都很想念,今天自己用电磁炉试着做了下,虽然做不出来小时候的味道,但是今天的味道还是不错的。”食材明细主料新鲜老豆角(一斤)五花肉(150g)辅料生姜(1块)大蒜(2瓣)盐(适量)胡椒粉(适量)清水(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)五花肉...
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番茄豆角打卤面怎么做-番茄豆角打卤面的做法
  • 番茄豆角打卤面怎么做-番茄豆角打卤面的做法

  • 食材明细主料番茄(适量)豆角(适量)五花肉(适量)面条(适量)鸡蛋(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)料酒(适量)生抽(适量)植物油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清水(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)番茄豆角打卤面的做法步骤1、所需食材准备好2、热锅加油放入五花肉片煸香3、再放入葱花、蒜片爆香4、料酒、...
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