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关于青瓜炒瘦肉的最正宗做法的餐饮百科

青瓜炒瘦肉怎么做-青瓜炒瘦肉的做法
  • 青瓜炒瘦肉怎么做-青瓜炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料青瓜(适量)前腿肉(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜炒瘦肉的做法步骤1、前腿肉洗净切薄片。2、切好的瘦肉加入少许料酒,花生油抓匀静置。3、青瓜洗净切薄片。4、热锅下油将瘦肉炒一下。5、放入青瓜片翻炒。6、少许盐调味。7、快...
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青瓜木耳炒肉饼瘦肉怎么做-青瓜木耳炒肉饼瘦肉的做法
  • 青瓜木耳炒肉饼瘦肉怎么做-青瓜木耳炒肉饼瘦肉的做法

  • “家常小炒,晕素搭配,吃得更营养。”食材明细主料青瓜(适量)黑木耳(适量)瘦肉(适量)肉饼(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜木耳炒肉饼瘦肉的做法步骤1、准备好食材:如图所示。2、瘦肉切片放盐,生粉抓匀腌制一会儿,青瓜斜刀切块,肉饼切片,拍几粒...
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黄瓜炒瘦肉怎么做-黄瓜炒瘦肉的做法
  • 黄瓜炒瘦肉怎么做-黄瓜炒瘦肉的做法

  • “黄瓜口感清脆,汁水丰盈,具有清热解渴,利尿解毒的功效,还能促进人体的新陈代谢,一起学起来吧。”食材明细主料黄瓜(1根)辅料瘦肉(100g)调料油(适量)盐(适量)小米椒(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄瓜炒瘦肉的做法步骤1、黄瓜,瘦肉切片备用。2、小米椒切小段。3、起锅烧...
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青椒炒瘦肉丝的做法 小青de美食厨房-----青椒炒瘦肉丝 青椒炒瘦肉丝怎么做
  • 青椒炒瘦肉丝的做法 小青de美食厨房-----青椒炒瘦肉丝 青椒炒瘦肉丝怎么做

  • “青椒炒瘦肉丝这是一道众多家庭的首选家常菜,很好吃且下饭.”食材明细主料瘦肉(二两)青椒(四个)辅料油(一两)大蒜(三瓣)生姜(三片)花椒(10颗)红薯粉(适量)酱油(1小勺)鸡精(少许)豆拌酱(1小勺)盐(少许)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)青椒炒瘦肉丝的做法步骤1、将青椒切丝,蒜和生姜切片,瘦肉切丝...
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瘦肉炒黄瓜怎么做-瘦肉炒黄瓜的做法
  • 瘦肉炒黄瓜怎么做-瘦肉炒黄瓜的做法

  • “黄瓜,清热解毒,健脑安神,减肥强体。”食材明细主料猪瘦肉(300克)黄瓜(250克)辅料油(适量)盐(少许)蒜头(少许)生抽(1汤匙)白糖(少量)生粉(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒黄瓜的做法步骤1、猪肉切块,先加点水抓搓,分三次使肉吸尽水份,然后加入生抽、盐、鸡精、白糖、生...
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香菇瘦肉炒青瓜怎么做-香菇瘦肉炒青瓜的做法
  • 香菇瘦肉炒青瓜怎么做-香菇瘦肉炒青瓜的做法

  • “简单的搭配不失营养哦”食材明细主料香菇(适量)瘦肉(适量(腌制好))青瓜(适量)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菇瘦肉炒青瓜的做法步骤1、准备:香菇,瘦肉,青瓜,蒜末。2、热锅放油下瘦肉大火翻炒,炒至稍微有点焦香。3、放入香菇,蒜末继续翻炒一下下...
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哪里的腊肉最正宗
  • 哪里的腊肉最正宗

  • 湘西、四川、陇西、贵州、广东。其中,腊肉发展历史最悠久的当属四川。作为盛产花椒的地区,四川腊肉里面含有香料的味道更丰富,口感吃起来更加细腻,这也是四川腊肉跟其他地区腊肉的最大不同之处。除此之外,广东腊肉色泽金黄、肉身干燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做
  • 正宗煎五花肉炒饭的做法 韩式正宗煎五花肉炒饭 正宗煎五花肉炒饭怎么做

  • “【韩式煎五花肉炒饭】我身边很多朋友都喜欢到韩式料理餐厅吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香喷喷的米饭还有一些配菜一起炒那味道简直美极了!其实我想说的是这么简单的事情在家也是可以的哦!”食材明细主料五花肉(4大片)辣白菜(500g)...
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青蒜炒瘦肉怎么做-青蒜炒瘦肉的做法
  • 青蒜炒瘦肉怎么做-青蒜炒瘦肉的做法

  • “青蒜特有的香味,配肉类烹饪最适合不过,很美味下饭的哦。”食材明细主料青蒜(2棵)瘦肉(200克)辅料姜(少许)蒜头(少许)盐(少许)酱油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)香油(少许)油(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青蒜炒瘦肉的做法步骤1、瘦肉切片,切点姜,蒜,放糖,盐,酱油,胡椒粉,香油,生粉拌...
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正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法
  • 正宗青椒炒豆干怎么做-正宗青椒炒豆干的做法

  • “四川人爱吃猪耳,无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味,或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足,青椒鲜辣,猪耳肉香,豆干醇厚,脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选!”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣(适量)猪耳(适量)青椒(适量)豆干(适量)辅料生姜(适量)花椒粒(适量)小...
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瘦肉炒青椒丝怎么做-瘦肉炒青椒丝的做法
  • 瘦肉炒青椒丝怎么做-瘦肉炒青椒丝的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)肥肉(适量)青椒(适量)胡萝卜(一个)生姜(几片)调料盐(少许)生抽(5毫升)玉米淀粉(一小勺)胡椒粉(一勺)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)瘦肉炒青椒丝的做法步骤1、青椒和胡萝卜分别洗干净切丝,瘦肉切丝,用玉米淀粉,胡椒粉,生姜,生抽,生姜丝腌制十分钟,肥肉切好备用。2、油锅...
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瘦肉炒丝瓜怎么做-瘦肉炒丝瓜的做法
  • 瘦肉炒丝瓜怎么做-瘦肉炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料瘦肉(350g)辅料小米辣(1个)丝瓜(50g)调料油(适量)盐(少量)酱油(蚝油)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉炒丝瓜的做法步骤1、瘦肉切片。2、丝瓜小米辣切好。3、热油。4、放丝瓜瘦肉小米辣一起炒。5、调味。6、翻炒均匀。7、成品。...
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瘦肉炒小青菜怎么做-瘦肉炒小青菜的做法
  • 瘦肉炒小青菜怎么做-瘦肉炒小青菜的做法

  • 食材明细主料小青菜(500g)瘦肉(100g)辅料生粉(适量)酱油(适量)盐(少许)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒小青菜的做法步骤1、瘦肉切片后加入生粉,盐,酱油腌制半个小时备用2、青菜洗净干净,用锅把水煮开,青菜过一下热水,然后再过下凉水!3、把青菜加油炒一下,最后加上肉,炒...
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水煮肉片最正宗的做法
  • 水煮肉片最正宗的做法

  • 水煮肉片是一道很有名的菜,起源于自贡,发源于西南方,它是川菜中著名的家常菜,汤红油亮,麻辣的味道很弄,适合配各种主食都很完美,是最下饭的菜品之一,光听说口水都要留下来,现在让我们说一下水煮肉片的制作过程,肯定会让大家满意的。水煮肉片的做法你知道吗,比餐厅做的好吃一百倍一、...
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哪里的牛肉面最正宗
  • 哪里的牛肉面最正宗

  • 牛肉面是餐饮行业中的知名加盟项目,牛肉面的生意是全球性的。制作牛肉面的工艺独特,而且很多的牛肉面店内的原料总部统一采购,牛肉面是加盟的不二之选。那么,哪里的牛肉面最正宗呢?看看下文就知道了。哪里的牛肉面最正宗1.重庆老五牛肉面重庆老五牛肉面是来自重庆的牛肉面品牌...
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最正宗的做法-红烧肉的做法
  • 最正宗的做法-红烧肉的做法

  • 说到红烧肉就不得不提苏东坡了,红烧肉又名东坡肉,传言在北宋年间,苏东坡任知州的时候,洪水爆发。那个时候排水系统还不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水冲走,在经过苏东坡的领导下,民兵众志成城,努力与洪水奋战,最终战胜了洪水。而百姓为了感激苏东坡的行为,都送上自家的猪肉,表示自...
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青瓜瘦肉焖腐竹怎么做-青瓜瘦肉焖腐竹的做法
  • 青瓜瘦肉焖腐竹怎么做-青瓜瘦肉焖腐竹的做法

  • “夏日炎炎,来个清爽的菜吧😊”食材明细主料青瓜(2条)腐竹(100g)瘦肉(100g)蒜头(3瓣)辅料盐(1匙)黑胡椒粉(少许)生抽(少许)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青瓜瘦肉焖腐竹的做法步骤1、青瓜去皮,切成食指粗细的条2、腐竹用常温水浸泡两个小时,剪成与黄瓜般长的段。3、蒜头去衣,切碎4、瘦...
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正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法
  • 正宗小炒肉怎么做-正宗小炒肉的做法

  • “肉质鲜嫩可口,香辣入味,超级下饭。看着这嫩黄的肉片上飘着几粒黑黑的豆鼓,雪白的蒜片旁边有着碧绿的青椒和火红的线椒,就勾起我浓浓的食欲。”食材明细主料肉(半斤)辅料青椒(两个)红椒(一个)调料大蒜(四瓣)豆鼓(七八粒)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)正宗小...
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丝瓜炒瘦肉怎么做-丝瓜炒瘦肉的做法
  • 丝瓜炒瘦肉怎么做-丝瓜炒瘦肉的做法

  • 食材明细主料瘦肉(250g)辅料丝瓜(250g)调料盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)生粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒瘦肉的做法步骤1、丝瓜切片待用。2、瘦肉切片腌制入味。3、起锅烧油倒入瘦肉爆炒。4、倒入丝瓜一起爆炒。5、炒至断生。6、加入调味料调味,炒匀。7、炒匀即可...
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正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法
  • 正宗韩式炒牛肉怎么做-正宗韩式炒牛肉的做法

  • “韩式的经典荤菜之韩式炒牛肉,口味偏甜,但又微辣很有食欲。说是下饭菜一点也不为过。适合想吃肉又怕麻烦的你,汁水丰富,甜咸辣一应俱全,配米饭再好不过了!”食材明细主料牛肉片(500g)洋葱(半个)香菇(2朵)大葱(1块)红辣椒(1根)辅料糖(2勺)糖浆(1勺)蒜末(1勺)酱油(6勺)胡椒粉(适量)香油(3勺)原味(口味)炒...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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瘦肉片青瓜炒人参果怎么做-瘦肉片青瓜炒人参果的做法
  • 瘦肉片青瓜炒人参果怎么做-瘦肉片青瓜炒人参果的做法

  • 食材明细主料青瓜(半根)人参果(1个)瘦肉丝(适量)辅料红椒(1个)料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)瘦肉片青瓜炒人参果的做法步骤1、食材:人参果(已清洗)、青瓜(半根)、红椒(已去蒂去籽清洗)。2、瘦肉片。3、将人参果放在案板上切成片,待用。4、将青瓜和红椒放在案板...
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瘦肉炒青甜豆怎么做-瘦肉炒青甜豆的做法
  • 瘦肉炒青甜豆怎么做-瘦肉炒青甜豆的做法

  • 食材明细主料香菇(60g)青甜豆(100g)瘦肉(60g)辅料加拿大芥花油(适量)盐(3g)鸡精(1g)白胡椒粉(1g)生粉(3g)料酒(5g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瘦肉炒青甜豆的做法步骤1、准备材料。2、甜豆摘洗干净。3、瘦肉切条状。4、香菇切小条。5、瘦肉放在碗里,加入盐,料酒,胡椒粉抓匀。6、再加入生...
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广式腊肠几分肥瘦最正宗
  • 广式腊肠几分肥瘦最正宗

  • 二分肥肉、八分瘦肉。喜欢吃口感偏硬的广式腊肠,也可以用全瘦肉制作。广式腊肠是一款风味食品,制作的食材包括肉、酱油、食用盐、料酒等。制作广式腊肠的肉可以选择猪腿肉或猪臀尖等部位制作。做好的广式腊肠需要放在干燥、阴凉的地方保存,保存期间避免雨淋,以免食材变质。...
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正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做
  • 正宗小酥肉的做法 正宗小酥肉做法 正宗小酥肉怎么做

  • “小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜,从很小的时候,老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃,每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些,虽然肉炸过,但吃起来一点也不油腻,常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多,而且小酥肉是不管直接蘸着酱,炒,炖都非常的下饭,好吃,这次我配的是芹菜...
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