当前位置:味味甜 >

关于土鸡鱼丸煲怎么做的餐饮百科

土鸡鱼丸煲怎么做-土鸡鱼丸煲的做法
  • 土鸡鱼丸煲怎么做-土鸡鱼丸煲的做法

  • “回家过年最幸福的事情就是可以吃到好多散养的土鸡我最爱吃鸡,鱼,虾,猪肉类的不太喜欢每次超市买的鸡怎么炒都没有老家炒的时候的那种香味儿现在天气还不是太热,所以啊只要想吃老妈都会快递来幸福的孩子啊”食材明细主料鸡(一只)香菇(十个)鱼丸(300g)辅料白酒(一勺)豆瓣酱(一大勺...
  • 22835
鲜菇土鸡煲的做法 冬日添温暖---------------鲜菇土鸡煲 鲜菇土鸡煲怎么做
  • 鲜菇土鸡煲的做法 冬日添温暖---------------鲜菇土鸡煲 鲜菇土鸡煲怎么做

  • “这是婆婆自己养的老母鸡,上次回家的时候,给我们杀好了带了过来。只放了一点盐,其他什么调料都没有。盖不住的香,就是这碗汤。冬日里能喝到这么一碗汤,添了许多温暖,心也能静下来呢。老公是爱喝汤之人,可一日无菜,不可一日无汤。好吧,我煲就是了。”食材明细主料老母鸡(1只)辅料海...
  • 28755
肉丸菌菇煲鸡汤怎么做-肉丸菌菇煲鸡汤的做法
  • 肉丸菌菇煲鸡汤怎么做-肉丸菌菇煲鸡汤的做法

  • “菌菇,肉丸与鸡肉的完美融合,鲜美至极,喝上一碗暖身又滋补~”食材明细主料草鸡(半只)肉丸(适量)鹿茸菇(适量)辅料姜片(适量)调料食用油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)肉丸菌菇煲鸡汤的做法步骤1、草鸡洗净剁块备用。2、鹿茸菇洗净泡发备用。3、姜片备用。4、热...
  • 17682
猪肚煲土鸡怎么做-猪肚煲土鸡的做法
  • 猪肚煲土鸡怎么做-猪肚煲土鸡的做法

  • “冬至快乐,有次朋友家来做客,我买来猪肚,土鸡,用胡椒籽煲的汤,朋友们尝完后赞不绝口,味道鲜美,口感相当不错👍,不加任何添加剂,今天再次煲这道汤,详细介绍一下,看能不能帮到有爱好喝汤,煲汤的你,谢谢!”食材明细主料土鸡(1只)猪肚(1个)辅料姜(1块)胡椒籽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)数小时(耗时)...
  • 22945
土豆鸡汤煲怎么做-土豆鸡汤煲的做法
  • 土豆鸡汤煲怎么做-土豆鸡汤煲的做法

  • “家里冰箱还有一个农家鸡,中午做了一锅鸡肉,晚上利用剩的鸡肉做了一锅土豆鸡汤煲,鲜美的鸡汤加了一些粉条,剩菜大变身鲜美呀!”食材明细主料鸡肉(150g)胡萝卜(1根)香菇(6朵)辅料土豆(2个)配料油(适量)盐(适量)生抽(适量)香菜(适量)粉丝(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)...
  • 6319
土豆煲鸡怎么做-土豆煲鸡的做法
  • 土豆煲鸡怎么做-土豆煲鸡的做法

  • “鸡肉是很多家庭中的一种主要肉食,肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法。鸡肉的营养成分很高,富含维生素C和维生素E,且有较高的蛋白质含量,这种蛋白质容易被人体所吸收,据说常吃鸡肉有增强体质,滋补养身的作用。土豆含有丰富的膳食纤维,据说还具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生...
  • 5630
鱼丸土豆汤粉怎么做-鱼丸土豆汤粉的做法
  • 鱼丸土豆汤粉怎么做-鱼丸土豆汤粉的做法

  • 食材明细主料鱼丸(150克)土豆粉(1包)小白菜(几颗)瑶柱(1把)红萝卜(1根)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)油(适量)葱(适量)姜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鱼丸土豆汤粉的做法步骤1、准备好原材料;2、锅中放少许油,下入姜片和大葱段煎一下;3、葱姜煸炒香味后加入适量的水和瑶柱;4、加盖煮上五分...
  • 10880
撒尿牛丸土豆煲怎么做-撒尿牛丸土豆煲的做法
  • 撒尿牛丸土豆煲怎么做-撒尿牛丸土豆煲的做法

  • “咸鲜弹牙。超级下饭!”食材明细主料撒尿牛丸(120g)土豆(500g)调料小葱(2颗)姜(3片)蒜(5瓣)生抽(2匙)蚝油(1匙)花生油(20g)盐(1匙)鸡精(1匙)饮用水(250g)咸鲜(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)撒尿牛丸土豆煲的做法步骤1、土豆切成滚刀块,清水洗净,控干。撒尿牛丸一小包,解冻。2、花生油入锅,油热放入姜...
  • 24273
鱼丸杂菜煲怎么做-鱼丸杂菜煲的做法
  • 鱼丸杂菜煲怎么做-鱼丸杂菜煲的做法

  • “这道汤的点睛调味料是蒜酥,如果没有现成的,也可以自己用油小火慢炸清洗过的蒜末得到,增香效果很好,它会让汤头鲜美而不会过于寡淡。”食材明细主料黄花鱼丸(250g)五花肉(12片)小黄姜片(7片)蒜头(5粒)蒜酥(1小包)香菜(1棵)白菜(0.5棵)腐竹(200g)调料食用油(1匙)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)廿...
  • 5425
鱼丸粉丝煲怎么做-鱼丸粉丝煲的做法
  • 鱼丸粉丝煲怎么做-鱼丸粉丝煲的做法

  • 食材明细主料蟹王棒(2个)新包心鱼卷(2个)鱼豆腐(2个)北海翅(2个)牛肉丸(2个)娃娃菜(1棵)粉丝(1把)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼丸粉丝煲的做法步骤1、娃娃菜1棵、粉丝1把。2、牛肉丸、蟹王棒、新包心鱼卷、北海翅、鱼豆腐。3、娃娃菜切块、粉丝用温水泡软。4、牛肉丸、蟹王棒、...
  • 13371
猴头菇土鸡煲怎么做-猴头菇土鸡煲的做法
  • 猴头菇土鸡煲怎么做-猴头菇土鸡煲的做法

  • “今天,我真的是有病吗。煲了一锅土鸡汤,还以为怕上火家里没人喝呢,,,没想到瞬时一扫光。主要是我煲汤的时候添加了速冻猴头菇,真的非常鲜美。猴头菇吸走了鸡汤的油脂口感细腻润滑。鸡汤不油不腻还清爽。”食材明细主料土鸡(1只)冷冻猴头菇(150g)辅料姜片(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煲(工艺)...
  • 18157
昆布土鸡鱿鱼煲怎么做-昆布土鸡鱿鱼煲的做法
  • 昆布土鸡鱿鱼煲怎么做-昆布土鸡鱿鱼煲的做法

  • “胖子制作这款汤,所用材料营养丰富,非常适合冬季食用。昆布与海带同属,但营养要比海带还丰富。昆布是一种含碘量很高的海藻。多食昆布能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。昆布中褐藻酸钠盐有预防白血病的作用;对动脉出血亦有止血作用,口服可减少放射性元素锶-9...
  • 15069
土豆鱼丸炒饭怎么做-土豆鱼丸炒饭的做法
  • 土豆鱼丸炒饭怎么做-土豆鱼丸炒饭的做法

  • “土豆炒饭是想了很久的一个炒饭,只是没想到炒的时候会加鱼丸,哈哈”食材明细主料土豆(适量)鱼丸(适量)剩饭(适量)辅料葱(适量)猪油(适量)配料生抽(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土豆鱼丸炒饭的做法步骤1、土豆一个洗净刨皮,鱼丸10颗,葱2棵洗净。2、剩饭捣散。3、土豆切丁...
  • 26582
鸡肉丸子豆腐煲怎么做-鸡肉丸子豆腐煲的做法
  • 鸡肉丸子豆腐煲怎么做-鸡肉丸子豆腐煲的做法

  • 食材明细主料鸡肉丸子(适量)豆腐(适量)青辣椒(适量)香菇(适量)大蒜头(适量)姜(适量)葱(适量)红辣椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉丸子豆腐煲的做法步骤1、准备好食材2、香菇切成片,辣椒切成小圈,大蒜头剥...
  • 15962
花螺土鸡煲怎么做-花螺土鸡煲的做法
  • 花螺土鸡煲怎么做-花螺土鸡煲的做法

  • “嫩滑爽口。”食材明细主料文昌鸡(500g)花螺(300g)辅料青葱(30g)蒜(40g)生姜(40g)调料小米椒(3粒9g)调和油(30g)料酒(15g)酱油(5g)鲍鱼汁(15g)鸡精(1g)食用盐(0.5g)中辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)花螺土鸡煲的做法步骤1、调和油腌制文昌鸡30分钟,花螺洗净煮3分钟捞出凉水洗净备用。2、好葱,蒜,油...
  • 8527
墨鱼土鸡煲芋头怎么做-墨鱼土鸡煲芋头的做法
  • 墨鱼土鸡煲芋头怎么做-墨鱼土鸡煲芋头的做法

  • “鲜香味美,鸡肉嫩滑鲜美,芋头粉糯,是一道不错时令美味佳肴!”食材明细主料芋头(一个)土鸡(一只)墨鱼干(适量)辅料稻米鱼(适量)姜(几片)盐(适量)料酒(适量)咸香(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)墨鱼土鸡煲芋头的做法步骤1、墨鱼干用温水泡发好去骨及黑色的膜,剪成块备用2、芋头去皮洗净切成块备...
  • 20144
鸡肉土豆丸怎么做-鸡肉土豆丸的做法
  • 鸡肉土豆丸怎么做-鸡肉土豆丸的做法

  • “鸡肉土豆丸”食材明细主料鸡胸肉(适量)土豆(适量)葱姜(适量)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)蚝油(适量)五香粉(适量)食用油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)未知(难度)鸡肉土豆丸的做法步骤1、土豆切片蒸熟后,晾凉备用。2、鸡胸肉洗净。3、鸡胸肉切块。4、鸡胸肉剁成肉泥。5、加入盐、...
  • 23825
鱼丸杂菌煲怎么做-鱼丸杂菌煲的做法
  • 鱼丸杂菌煲怎么做-鱼丸杂菌煲的做法

  • “家里两个小孩都喜欢吃蘑菇,所以我家冰箱总是备有各种蘑菇,变着花样吃,百吃不厌呢。”食材明细主料鱼头汤(1小锅)鱼丸(1包)辅料白玉菇(150克)口蘑(454克)金针菇(1包)嫩豆腐(1盒)魔芋丝(1盒)配料葱(2根)姜(2片)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼丸杂菌煲的做法步骤1、豆腐切小块,鱼丸和...
  • 15507
辣土豆鸡肉煲怎么做-辣土豆鸡肉煲的做法
  • 辣土豆鸡肉煲怎么做-辣土豆鸡肉煲的做法

  • “韩国人吃辣,跟我们中国,墨西哥等地不太一样,首先,他们的辣椒酱是甜的,在政府大力鼓吹不要吃太辣,而且他们现在的辣椒都是用工业手法烘干的。都没有以前自然晒干的那么辣了。所以韩国人吃辣,它的特点是甜辣,辣度在中辣或者是微辣之间,当然特辣辣的让你受不了的,他们也有,可是那是少...
  • 17811
墨鱼丸炒土豆怎么做-墨鱼丸炒土豆的做法
  • 墨鱼丸炒土豆怎么做-墨鱼丸炒土豆的做法

  • 食材明细主料土豆(2个)墨鱼丸(4个)调料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)墨鱼丸炒土豆的做法步骤1、食材:土豆(已洗净去皮)、墨鱼丸。2、将土豆放在案板上切成片。3、取4个墨鱼丸放在案板上。4、切成片。5、将切好的土豆下入沸水锅中焯开2——3分钟后捞出...
  • 28601
伍元煲土鸡怎么做-伍元煲土鸡的做法
  • 伍元煲土鸡怎么做-伍元煲土鸡的做法

  • “伍元煲土鸡——伍元,即大枣、桂圆、莲子、芡实、枸杞,与低脂高蛋白的土鸡炖在一起,益气养元、强身健体、营养丰富,连汤带肉热乎乎地喝上一大碗,堪称寒冬里补养兼具的第一暖身汤。”食材明细主料鲜土鸡(600g)辅料桂圆肉(20g)莲子(20g)大枣(20g)芡实(20g)枸杞子(20g)生姜(20g)配料盐(适量)冰糖...
  • 27435
鱼丸酸菜煲的做法 【东北】鱼丸酸菜煲 鱼丸酸菜煲怎么做
  • 鱼丸酸菜煲的做法 【东北】鱼丸酸菜煲 鱼丸酸菜煲怎么做

  • “同样的食材用不同的锅具烹制,特别是砂锅,味道会截然不同,信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜,也就是用大白菜腌渍的,经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。”食材明细主料鱼丸(100克)酸菜(300克)海米(30克)辅料盐(6克)味精(少许)大料(1个)葱姜(适量)咸鲜(口味...
  • 20806
鸡肉土豆煲怎么做-鸡肉土豆煲的做法
  • 鸡肉土豆煲怎么做-鸡肉土豆煲的做法

  • “超级下饭的菜,鸡肉这样做,味道好极了,强烈推荐大家做一下,做出来的洋葱很好吃,对于不爱吃洋葱的人来说,洋葱和鸡肉搭配起来之后也会爱上吃洋葱的,而且这个汤泡饭真的超好吃”食材明细主料鸡肉(半只)土豆(1个)洋葱(1个)青椒(适量)葱(适量)干辣椒(3个)花椒(20粒)八角(2个)香叶(1片)桂皮(一点点)姜(适...
  • 25298
香辣土鸡煲怎么做-香辣土鸡煲的做法
  • 香辣土鸡煲怎么做-香辣土鸡煲的做法

  • “吃货的世界真幸福总有人惦记着隔三差五快递好吃的给我林美人前段时间刚快递给我的土鸡蛋还没有吃饭呢土鸡又来了本来打算红烧的,看这鸡挺有年岁的索性干脆来个鸡煲,怀念一下家里的味道一个人倒是吃了个痛快,顺便分享给你们”食材明细主料土鸡(半只)辅料大葱(一根)新鲜花椒(10g)...
  • 18374
鲫鱼浓汤丸子煲的做法 用心温暖家人——鲫鱼浓汤丸子煲 鲫鱼浓汤丸子煲怎么做
专题