![抹茶瑞士卷怎么做-抹茶瑞士卷的做法]( "抹茶瑞士卷怎么做-抹茶瑞士卷的做法")
- “春天里的一抹绿色”食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（50g）白糖（70g）牛奶（40）橄榄油（40g）辅料淡奶油（适量）柠檬汁（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶瑞士卷的做法步骤1、蛋白，蛋黄分离2、蛋黄里放奶液，橄榄油，白糖搅匀3、筛入低粉拌匀4、筛入适量抹茶粉拌匀5、蛋白挤入少许柠檬汁30...
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![抹茶瑞士卷的做法 抹茶瑞士卷，每一口都很惊喜 抹茶瑞士卷怎么做]( "抹茶瑞士卷的做法 抹茶瑞士卷，每一口都很惊喜 抹茶瑞士卷怎么做")
- 食材明细主料抹茶粉（8g）牛奶（52g）色拉油（40g）鸡蛋（4个）低筋面粉（40g）辅料绵白糖（60g）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）抹茶瑞士卷的做法步骤1、牛奶微波炉加热到80度筛入抹茶粉用茶筅打匀。2、加色拉油打匀。3、加四个蛋黄用电动打匀。4、筛入低粉，用电打搅匀，盆壁边上的粉粉用刮刀刮...
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![抹茶蓝莓瑞士卷怎么做-抹茶蓝莓瑞士卷的做法]( "抹茶蓝莓瑞士卷怎么做-抹茶蓝莓瑞士卷的做法")
- 食材明细主料低筋面粉（60g）抹茶粉（5g）奶油（100ml）糖粉（60g）鸡蛋（4*60g）牛奶（50g）辅料玉米油（3滴）白醋（2滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）抹茶蓝莓瑞士卷的做法步骤1、蛋黄蛋清分离放入无水无油容器2、抹茶粉加温水搅拌无颗粒状，牛奶，倒入蛋黄容器，搅拌。3、接步骤二筛入面粉4、蛋白加入...
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![家常抹茶红豆瑞士卷如何做简单又好吃]( "家常抹茶红豆瑞士卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蜜红豆：适量鲜奶油：适量牛奶：30黄油：35白砂糖：40低筋面粉：45鸡蛋：2到3个抹茶粉：5辅料具体步骤1.黄油隔热水化开，将蛋黄蛋清分离。蛋清放入无水的容器2.蛋黄打散加入牛奶、化了的黄油、10克砂糖搅拌均匀。再筛...
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![抹茶瑞士捲如何做简单又好吃]( "抹茶瑞士捲如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料A.高筋面粉：42g低筋面粉：125g抹茶粉：12g泡打粉：5gB.全蛋：178g蛋黄：188g牛奶：148g细砂糖：7沙拉油：133gC.蛋白：432g塔塔粉：5g内馅：：适量动物性鲜奶油：适量辅料具体步骤1.先将材料A以筛网仔细过筛2次备用。2.再将材料B拌匀...
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![奶油瑞士卷的做法 全家都爱吃的奶油瑞士卷 奶油瑞士卷怎么做]( "奶油瑞士卷的做法 全家都爱吃的奶油瑞士卷 奶油瑞士卷怎么做")
- 食材明细主料蛋白（4个）糖（40g（10g加蛋黄，30g加蛋白））玉米油（40g）低筋面粉（40g）蛋黄（4个）牛奶（40g）动物性淡奶油（250g）辅料白砂糖（25g）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）奶油瑞士卷的做法步骤1、蛋白打至粗泡，分次加入细砂糖打至湿性偏硬的状态，放入冰箱冷藏待用。2、蛋黄加糖用打蛋器打到蛋...
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![咖啡瑞士卷怎么做-咖啡瑞士卷的做法]( "咖啡瑞士卷怎么做-咖啡瑞士卷的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）低粉（100g）辅料白糖（60g）色拉油（50g）橙子皮水（30g）巧克力针（淡奶油）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咖啡瑞士卷的做法步骤1、取4个鸡蛋分离蛋黄和蛋白2、蛋白中加入20g白糖打发3、蛋白打发成软钩4、蛋黄加入白糖20g,色拉油和自制橙皮水（为去除蛋腥味，用橙皮加水...
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![生椰瑞士卷怎么做-生椰瑞士卷的做法]( "生椰瑞士卷怎么做-生椰瑞士卷的做法")
- “夏天藏在美食里，爱意也是，日子虽然平淡，但好在我喜欢，不求轰轰烈烈，只求温暖顺心，愿平安健康一直都是生活的主题，早安！🌷美食记~生椰瑞士卷#生活百味#早餐打卡。”食材明细主料低筋面粉（60克）椰子油（45克）厚椰乳（70克）奶粉（15克）蛋白（170克）0卡糖（50克(留10克打发奶油用)）淡奶油（100克）椰粉（20...
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![花生瑞士卷怎么做-花生瑞士卷的做法]( "花生瑞士卷怎么做-花生瑞士卷的做法")
- “家里早前买了多罐花生酱做饼干，看看就要快到期了就改变一下做花生瑞士卷。不多说啦...看看吧”食材明细主料鸡蛋（7粒）辅料普通面粉（140g）配料细纱糖（120g）牛油（20g）花生酱（100g）牛油糖霜（100g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花生瑞士卷的做法步骤1、牛油和花生酱隔水融化，备用。2...
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![抹茶瑞士卷如何做简单又好吃]( "抹茶瑞士卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料蛋黄：4只低粉：90抹茶粉：10蛋白：4只辅料细砂糖：30盐：1/8小匙色拉油：35水：45芝麻酱（抹酱）：少许柠檬汁：少许具体步骤1.色拉油水拌成米汤状。2.加入细砂糖拌到糖化开，筛入粉类，搅拌到无干粉状。3.蛋黄分两次加入，拌成蛋黄糊...
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![蔓越莓瑞士卷怎么做-蔓越莓瑞士卷的做法]( "蔓越莓瑞士卷怎么做-蔓越莓瑞士卷的做法")
- “这款蛋糕卷比戚风的油还用的少哦！做出来味道非常好，类似戚风的口感，里面的蔓越莓也给整个蛋糕增色了不少！喜欢戚风的朋友可以试试这款蛋糕卷哦！”食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（35g）低筋面粉（90g）牛奶（48g）糖（60g）辅料白醋（1/4小勺）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蔓越莓瑞士卷的做法步...
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![柠檬香抹茶蜜豆瑞士卷怎么做-柠檬香抹茶蜜豆瑞士卷的做法]( "柠檬香抹茶蜜豆瑞士卷怎么做-柠檬香抹茶蜜豆瑞士卷的做法")
- “抹茶的清香带出红豆的香甜，红豆的香甜又能突出抹茶的清新，嗯，尝一口，满足了,而柠檬的香味算是任性为之？不，柠檬汁的加入是这个食谱的惊喜，都说闻香识女人，我相信每个甜品都有它的味道，而这个味道恰是与众不同的个性！”食材明细主料蛋黄（4个，约65g）细糖（10g，蛋黄糊用）玉米油（50g）牛奶（60g）热...
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![葡萄干瑞士卷的做法 【葡萄干瑞士卷】 葡萄干瑞士卷怎么做]( "葡萄干瑞士卷的做法 【葡萄干瑞士卷】 葡萄干瑞士卷怎么做")
- 食材明细主料蛋黄（4只）细砂糖（30g）盐（1/8小匙）色拉油（35g）水（45g）低粉（90g）辅料蛋白（4只）细砂糖（60g）配料葡萄干（20g）果酱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）葡萄干瑞士卷的做法步骤1、烤盘铺烘焙纸2、分离蛋黄、蛋白3、沙拉油加水搅拌均匀4、加入30g白砂糖搅拌均匀至糖化5、筛入粉类...
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![抹茶红豆瑞士卷的做法 抹茶红豆瑞士卷（参考份量：1条） 抹茶红豆瑞士卷怎么做]( "抹茶红豆瑞士卷的做法 抹茶红豆瑞士卷（参考份量：1条） 抹茶红豆瑞士卷怎么做")
- “作为资深的抹茶控，怎么能不试试这款抹茶红豆瑞士卷呢？里面的奶油也是满满的抹茶味哦！♡(´ε｀)♡”食材明细主料鸡蛋（4个）细砂糖（50克）色拉油（50克）牛奶（60克）低筋面粉（60克）抹茶粉（8克+3克（8克做蛋糕，3克做奶油馅））淡奶油（150克）糖粉（10克）蜜红豆（60克）辅料盐（1克）白醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗...
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![橙味瑞士卷怎么做-橙味瑞士卷的做法]( "橙味瑞士卷怎么做-橙味瑞士卷的做法")
- “自从认识了美食天下，爱上了厨房，更爱上了烘焙，还特地买了个入门级的烤箱，开始了自己的烘焙旅程！这是第一次做的橙味瑞士卷！”食材明细主料蛋清（5个）蛋黄（5个）低筋粉（90克）白砂糖（蛋清50克+蛋黄30克）色拉油（70克）柠檬汁（5滴）辅料温水（55克）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）橙味瑞士卷的做...
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![椰香抹茶瑞士卷的做法 椰香抹茶瑞士卷，手把手教你做蛋糕卷，清新抹茶香与椰香交融。 椰香抹茶瑞士卷怎么做]( "椰香抹茶瑞士卷的做法 椰香抹茶瑞士卷，手把手教你做蛋糕卷，清新抹茶香与椰香交融。 椰香抹茶瑞士卷怎么做")
- “今天做一款椰香抹茶瑞士卷，椰香的香气与抹茶的清新相互交融，仿佛是一场与美味的心灵共振，让人陶醉在口感的世界里。”食材明细主料鸡蛋（4个）白砂糖（55克）牛奶（60克）植物油（50克）低筋面粉（55克）抹茶粉（10克）柠檬汁（5克）辅料淡奶油（180克）白砂糖（18克）椰蓉（适量）红豆沙（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小...
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![香橙瑞士卷怎么做-香橙瑞士卷的做法]( "香橙瑞士卷怎么做-香橙瑞士卷的做法")
- “想做香橙瑞士卷好久了，今次得到褚橙试用机会，正好做奶奶的生日蛋糕剩余有淡奶油，也不用担心橙酸，既然材料都有，就动手吧……”食材明细主料褚橙（1个）中型鸡蛋（4个）鲜榨橙汁（80克）调和油（40克）面粉（64克）玉米淀粉（16克）白砂糖（100克）白醋（几滴）盐（一小撮）淡奶油（130克）水（一碗）甜味（口味）烘焙（工艺）一小...
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![菠菜瑞士卷怎么做-菠菜瑞士卷的做法]( "菠菜瑞士卷怎么做-菠菜瑞士卷的做法")
- 食材明细主料白砂糖（40g）低筋面粉（70g）鸡蛋（3个）玉米油（30g）菠菜汁（50g）辅料柠檬汁（数滴）黑提子（几颗）草莓（几颗）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）菠菜瑞士卷的做法步骤1、准备好食材，低粉过筛一遍，菠菜叶100克加凉开水，用搅拌机打碎，取50克菠菜汁备用；2、分蛋，准备两个无油无水的大碗，我是用一...
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![瑞士水果卷怎么做-瑞士水果卷的做法]( "瑞士水果卷怎么做-瑞士水果卷的做法")
- “口味很轻盈软润的蛋糕卷，家里没有草莓了，所以颜色单调了一些，再加上些草莓的点缀一定会更出彩。另外，由于使用了罐头水，所以糖的量减少了很多。淡奶油中完全没有加糖。甜味已经足够了。如果特别喜欢甜食的人，可以在打发奶油的时候再加10g糖。”食材明细主料蛋黄（4个）绵白糖（加入...
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![椰香瑞士卷怎么做-椰香瑞士卷的做法]( "椰香瑞士卷怎么做-椰香瑞士卷的做法")
- “蛋糕卷造型美观、简单易做，口感松软，备受焙友们的喜欢。原味的、抹茶的、可可的...，是不是已经做过很多次？换个新口味吧---椰香瑞士卷，充满浓郁的椰子香味。”食材明细戚风鸡蛋（4个）低粉（40克）牛奶（40克）玉米油（40克）细砂糖（5克）柠檬汁（几滴）表面装饰卡仕达酱（适量）椰丝（适量）香酥粒（适量）夹心...
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![瑞士蛋糕卷怎么做-瑞士蛋糕卷的做法]( "瑞士蛋糕卷怎么做-瑞士蛋糕卷的做法")
- 食材明细主料玉米油（50克）牛奶（100克）低粉（100克）淡奶油（适量）白糖（50克）调料醋（几滴）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）瑞士蛋糕卷的做法步骤1、玉米油50克，牛奶100克混合搅拌均匀。2、低粉100克,牛奶糊中。3、搅拌至无颗粒状态面糊。4、蛋白磕入无油无水盆里滴入几滴醋或者柠檬汁也...
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![草莓瑞士卷的做法 【瑞士】草莓瑞士卷 草莓瑞士卷怎么做]( "草莓瑞士卷的做法 【瑞士】草莓瑞士卷 草莓瑞士卷怎么做")
- “瑞士卷是瑞士人发明的，但不是瑞士的特产，而是台湾蛋糕店不可缺少的食品，地域肯定不在中国，既然是瑞士人发明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓来做，好吃有好玩。。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（40克）白糖（40克）葵花籽油（40克）辅料淡奶油（200克）白糖（20克）草莓（适量）甜味（口味）烤（工艺）三刻...
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![瑞士卷水果蛋糕卷的做法 瑞士卷水果奶油蛋糕卷 瑞士卷水果蛋糕卷怎么做]( "瑞士卷水果蛋糕卷的做法 瑞士卷水果奶油蛋糕卷 瑞士卷水果蛋糕卷怎么做")
- “最爱的就是这种奶油加水果的蛋糕了，而且蛋糕体也是松软有弹性，加的糖不多，也不会太甜，配上动物奶油，一点都不腻哦。”食材明细主料低筋面粉（70G）细砂糖（80G）鸡蛋（4个）牛奶（50G）色拉油（40G）淡奶油（150G）辅料柠檬汁（几滴）泡打粉（2G）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瑞士卷水果蛋糕卷的做法...
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![奶油瑞士卷怎么做-奶油瑞士卷的做法]( "奶油瑞士卷怎么做-奶油瑞士卷的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（4个）玉米油（50克）牛奶（60克）低粉（90克）竹碳粉（10克）淡奶油（150克）白糖（60克）调料醋（几滴）甜味（口味）一小时（耗时）普通（难度）奶油瑞士卷的做法步骤1、蛋黄4个加入50克的玉米油，60克牛奶搅拌均匀。2、90克低粉过筛，然后倒入蛋黄糊里。3、然后搅拌至无颗粒状态面糊备用。4、蛋白磕...
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![美味的抹茶瑞士卷如何做简单又好吃]( "美味的抹茶瑞士卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟抹茶瑞士卷是由抹茶粉、鸡蛋等搭配其他配料烹饪而成的一道菜。大家在家就可以试着做一下哦，简单易上手。抹茶一定不能错过，瑞士卷还可携带野餐想用。制作的程序不多，原材料也简单普通。相信小孩子们都很喜欢...
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味味甜
