当前位置:味味甜 >

关于小丁的餐饮百科

牛小丁云吞如何做简单又好吃
  • 牛小丁云吞如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料油:适量酱油:适量生粉:适量盐:适量具体步骤1.事先用清水浸泡冬菇和木耳。猪肉、木耳,冬菇剁碎,拌上适量的生油,酱油,生粉和盐,使肉入味.2.超市购买云吞皮,把肉放在云吞皮中间,手一捏,好吃的云吞就出来啦!如果皮过...
  • 12077
品角色美味-炸鸡丁加盟费多少钱?吃炸鸡小丁
  • 品角色美味-炸鸡丁加盟费多少钱?吃炸鸡小丁

  • 据了解,炸鸡丁产品已经有发展有几年的历史了,并且是国内比较流行的快餐美食之一了,经过渐渐的发展,炸鸡丁因为其美味的口感,开始在流行起来。尤其是在各地的小吃街地区,炸鸡丁更是消费者的宠儿,被广大群众热烈的追捧。吃炸鸡丁产品是个方便的操作,制作过程不费时不费力。炸鸡丁产...
  • 16109
酱炒凉粉 香菇小丁酱炒凉粉怎么做-香菇小丁酱炒凉粉的做法 香菇小丁
  • 酱炒凉粉 香菇小丁酱炒凉粉怎么做-香菇小丁酱炒凉粉的做法 香菇小丁

  • 食材明细主料凉粉(200g)青菜(100g)猪肉(150g)辅料香菇小丁酱(2勺子)盐(2克)原味(口味)炒(工艺)未知(难度)香菇小丁酱炒凉粉的做法步骤1、材料准备好。2、凉粉切好。3、锅里加入油加入猪肉。4、快速炒散。5、然后加入香菇小丁。6、不停的翻炒。7、然后加入水。8、水开后加入凉粉。9、大火...
  • 4165
青豆焖茄小丁怎么做-青豆焖茄小丁的做法
  • 青豆焖茄小丁怎么做-青豆焖茄小丁的做法

  • 食材明细主料青豆(适量)茄子(适量)辅料蒜(按个人口味)调料酱油(少量)盐(少量)油(少量)木薯粉(少量)水(少量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青豆焖茄小丁的做法步骤1、准备材料。2、将材料切碎。3、放入锅中均匀翻炒。4、加入酱料再焖,这以后倒入木薯粉水,即可出锅。小窍门焖煮需十分钟以...
  • 26257
小山布丁怎么做-小山布丁的做法
  • 小山布丁怎么做-小山布丁的做法

  • “很早以前就做过布丁,不过只是加了牛奶,我觉得好难吃啊!最近看到了小山布丁,因为加了淡奶油,味道真是超级棒!”食材明细主料焦糖液:砂糖(80克)冷水(25克)热水(25克)布丁液:牛奶(400克)香草荚(1/4支)淡奶油(140克)蛋黄(48克)全蛋液(24克)砂糖(40克)辅料热水(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)小...
  • 7817
鸡丁小炒怎么做-鸡丁小炒的做法
  • 鸡丁小炒怎么做-鸡丁小炒的做法

  • 食材明细主料去骨鸡腿肉(300g)辅料胡萝卜(半根)黄瓜(半根)豌豆粒(150g)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)料酒(少许)酱油(少许)糖(少许)蚝油(少许)淀粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡丁小炒的做法步骤1、胡萝卜和黄瓜洗净切丁。2、豌豆洗干净,锅开好放一点点盐,倒入豌豆,开锅三分钟后捞出...
  • 25095
小山布丁的做法 香醇在舌尖缭绕---小山布丁 小山布丁怎么做
  • 小山布丁的做法 香醇在舌尖缭绕---小山布丁 小山布丁怎么做

  • “焦糖布丁的方子很多,大抵是原材料的配比变化,鸡蛋、牛奶和鲜奶油这几样原材料的比例变化创造出微妙的质地和口感的差别。小山布丁--初见,很普通的一款布丁。但一勺入口,香醇就在舌尖滑过,足已颠覆了我对布丁的印象,吃过就难以忘怀的味道......”食材明细主料纯牛奶(510毫升)砂...
  • 32307
小炒双丁怎么做-小炒双丁的做法
  • 小炒双丁怎么做-小炒双丁的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)熏豆腐(适量)辅料辣椒(适量)配料盐(适量)油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒双丁的做法步骤1、备熏豆腐,红辣椒,南瓜。2、将豆腐,南瓜,红辣椒切丁。3、先炒熏豆腐,。4、将豆腐煎二分钟煎入味。5、再放进南瓜丁放点盐炒匀。6、再放进红辣椒提辣...
  • 10990
五彩缤纷家庭小炒丁-小炒丁
  • 五彩缤纷家庭小炒丁-小炒丁

  • “喜欢黄瓜的清香,喜欢那翠绿的颜色,配上些红的黄的,五彩缤纷,色香味俱全!多美好的生活!”食材明细主料黄瓜(1根)瘦肉(50克)什锦玉米粒(50克)辅料水淀粉(适量)葱姜蒜(适量)配料盐(少许)鸡精(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家庭小炒丁的做法步骤1、准备工作:黄瓜切1厘米见方的四...
  • 5574
香芋小布丁的做法 庆奥运---香芋小布丁 香芋小布丁怎么做
  • 香芋小布丁的做法 庆奥运---香芋小布丁 香芋小布丁怎么做

  • 食材明细主料香芋味布丁粉(85g)辅料奶粉(10g)幼砂糖(25g)水(550ml)甜味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芋小布丁的做法步骤1、小玻璃汤锅放入500ml的水,2、放入布丁粉和糖、奶粉并搅拌均匀。3、小火加热,加热的过程中不断地搅拌,混合液开了之后就离火。4、倒入模具中冷却,后放入冰...
  • 15225
丁丁小龙虾怎么加盟?
  • 丁丁小龙虾怎么加盟?

  • 小龙虾这样的一款食物,在近段时间迅速的崛起成为了一款非常火热的食物,很多消费者也是比较喜欢小龙虾这样的一款食物的,所以目前在餐饮市场之中,小龙虾的需求量还是非常大的,很多的投资加盟商们正是看到了小龙虾的市场,所以纷纷想要开启一家小龙虾的店铺儿。丁丁龙虾就是一个非...
  • 13803
糖小布丁的做法 QQ糖小布丁 糖小布丁怎么做
  • 糖小布丁的做法 QQ糖小布丁 糖小布丁怎么做

  • “此款小布丁超级简单亲民哦!大家拭目以待吧!哈哈哈”食材明细主料QQ糖(一包)纯牛奶(200g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)糖小布丁的做法步骤1、首先将QQ一包放在容器里,加一点水,末过QQ糖即可,放入微波炉,中火1分钟融化即可。2、拿出后放入牛奶200g,与QQ液搅拌均匀,放入微波炉...
  • 11815
丁丁小龙虾可以加盟吗
  • 丁丁小龙虾可以加盟吗

  • 只要是盛夏来临的时候,我们走在街上总能看到很多家龙虾店。有高档一点的龙虾大排档,也有路边的龙虾摊。总之都是人满为患,桌面上都是一层又一层的虾壳。人们吃的开心,商家们赚的满意。丁丁小龙虾加盟店自然也生意火爆,一个夏天就能赚够一整年的钱。因此,大家肯定非常想要了解一...
  • 15962
鱼丁小炒怎么做-鱼丁小炒的做法
  • 鱼丁小炒怎么做-鱼丁小炒的做法

  • 食材明细主料鱼肉(200克)辅料红罗卜(适量)青瓜(适量)蒜苔(适量)小青菽(适量)火腿肠(适量)香菇(适量)玉米粒(适量)配料味精(适量)糖(适量)料酒(适量)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鱼丁小炒的做法步骤1、鱼肉切成丁用料酒、盐淹半个小时。2、红罗卜。青瓜、蒜苔、小青菽、切成丁。3、火腿肠、...
  • 16902
小炒藕丁怎么做-小炒藕丁的做法
  • 小炒藕丁怎么做-小炒藕丁的做法

  • “脆嫩爽口,香甜浓郁的小炒藕丁,非常下饭哦😊。”食材明细主料藕(1节)青辣椒(1个)干辣椒(3个)辅料植物油(10g)盐(5g)生抽(1勺)蒸鱼豉油(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)小炒藕丁的做法步骤1、下饭菜。2、食材准备好。3、藕切小丁,青辣椒切丝,干辣椒切段。4、植物油放干辣椒煸香。5、...
  • 12363
丁丁小炒的做法 【平淡的幸福】丁丁小炒 丁丁小炒怎么做
  • 丁丁小炒的做法 【平淡的幸福】丁丁小炒 丁丁小炒怎么做

  • 食材明细主料洋葱(适量)芹菜(适量)蒜薹(适量)鸡肉(适量)辅料生抽(适量)油(适量)盐(适量)黑胡椒粉(适量)蚝油(适量)味精(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丁丁小炒的做法步骤1、所有材料洗干净。2、全部切成丁,鸡肉用盐和淀粉,胡椒粉腌制十分钟左右。3、锅里放油放入腌制好的鸡肉...
  • 23328
藕丁小炒怎么做-藕丁小炒的做法
  • 藕丁小炒怎么做-藕丁小炒的做法

  • “清理冰箱存货,利用现有食材炒制,不过爽脆清口也蛮好吃滴”食材明细主料莲藕(适量)胡萝卜(适量)芥菜梗(适量)葱(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)藕丁小炒的做法步骤1、莲藕去皮洗净2、切成小丁,在水中冲洗一下去除部分淀粉3、锅中放水烧开,...
  • 28596
小炒腊肉丁的做法 家常美味---小炒腊肉丁 小炒腊肉丁怎么做
  • 小炒腊肉丁的做法 家常美味---小炒腊肉丁 小炒腊肉丁怎么做

  • 食材明细主料腊肉(适量)咸豆角(适量)辅料青椒(适量)配料油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒腊肉丁的做法步骤1、腊肉切丁,辣椒切丁,豆角切段。2、先将肉丁倒时锅里煸至出油,。3、再放进咸豆角,青椒炒匀。4、将豆角的咸味炒到容入到腊肉里5、放进酱油,味精...
  • 31575
小炒茄丁怎么做-小炒茄丁的做法
  • 小炒茄丁怎么做-小炒茄丁的做法

  • 食材明细主料紫皮茄子(1个)青红椒(各1个)洋葱(半个)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)葱段(适量)黄豆酱(1勺)料酒(1勺)老抽(1勺)花椒(20粒)调料汁:蒜末(适量)香醋(2勺)香油(1勺)姜丝(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)小炒茄丁的做法步骤1、紫皮茄子洗净后切段再切丁。2、放入盆中加入半勺食盐腌10分钟(是...
  • 7892
南瓜布丁的做法 君小小南瓜布丁 南瓜布丁怎么做
  • 南瓜布丁的做法 君小小南瓜布丁 南瓜布丁怎么做

  • “今天大树将南瓜君与君(菌)小小,两位君搭配,接下来两位君会发生什么故事呢?让我们拭目以待吧!”食材明细主料南瓜(250克)牛奶(220克)凯麦森儿童肠道益生菌(2包)辅料冰糖(30克)吉利丁片(20克)小麦胚芽(适量)亚麻籽油(15毫升)水果(适量)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜布丁的做法步骤1、准...
  • 15677
肉丁小炒怎么做-肉丁小炒的做法
  • 肉丁小炒怎么做-肉丁小炒的做法

  • 食材明细主料瘦肉(适量)土豆(三个)胡萝卜(一根)辅料盐(适量)油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉丁小炒的做法步骤1、瘦肉切丁,放入油,盐,蚝油,生抽,淀粉拌均匀腌制15分钟。2、土豆,胡萝卜切丁,在开水里面焯水煮熟。3、热锅烧油,放入肉丁翻炒。4、放入蒜末...
  • 32079
小炒鸡丁怎么做-小炒鸡丁的做法
  • 小炒鸡丁怎么做-小炒鸡丁的做法

  • “小炒鸡丁,简单的美食。把鸡跟简单的炒一下,干香酥脆,老少皆宜。用土鸡来制作,味道更佳。”食材明细主料鸡腿儿(二个)辅料甜椒(半个)青椒(一个)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料色拉油(二匙)豆豉(半匙)豆瓣酱(半匙)酱油(半匙)白糖(少许)鸡精(少许)白芝麻(一匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)小炒鸡丁的...
  • 24170
小炒肉丁怎么做-小炒肉丁的做法
  • 小炒肉丁怎么做-小炒肉丁的做法

  • “这是小朋友特别爱吃的一道菜。材料呢,我采用的是里脊肉。滑嫩可口。配菜除了我们常见的西芹和胡萝卜,还加了千叶豆腐丁。特别特别的美味。”食材明细主料里脊肉(一块)西芹(一根)胡萝卜(半根)大葱(一截)鸡蛋(一个)辅料色拉油(二匙)盐(少许)鸡粉(少许)淀粉(半匙)五香粉(少许)白胡椒粉(少许)酱油(少...
  • 6714
小布丁怎么做-小布丁的做法
  • 小布丁怎么做-小布丁的做法

  • 食材明细主料芒果布丁粉(50g)辅料白糖(50g)沸水(500ml)甜味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小布丁的做法步骤1、芒果布丁粉一袋就是50g(可在淘宝网买到),量出白糖50g。2、布丁粉和白糖混合。3、沸水500ml冲泡(也可以小火煮3--5分钟)个人认为煮好一点4、煮的过程中,接下来要拼命搅拌5、...
  • 7070
小炒三丁怎么做-小炒三丁的做法
  • 小炒三丁怎么做-小炒三丁的做法

  • “这道小炒清爽适口有蔬菜特有的香味加上嫩滑的鸡胸肉荤素搭配营养均衡了哦~”食材明细主料茭瓜(适量)毛豆米(适量)鸡胸肉(150g)辅料榨菜(50g)青辣椒(少许)配料盐(适量)玉米油(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)小炒三丁的做法步骤1、各种食材洗净备用2、茭瓜、鸡胸肉、辣...
  • 5201
专题