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关于黄豆肉皮酱怎么做的餐饮百科

黄豆肉皮酱怎么做-黄豆肉皮酱的做法
  • 黄豆肉皮酱怎么做-黄豆肉皮酱的做法

  • 食材明细主料肉皮(适量)黄豆(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)红辣椒(适量)葱(适量)大料(适量)白芷(适量)食用油(适量)白糖(少许)蒜(适量)姜(适量)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)黄豆肉皮酱的做法步骤1、提前泡发黄豆2、肉皮焯水后切成丁3、葱姜蒜红尖椒切碎4、点火,把白芷大料放入锅中...
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肉皮黄豆咸菜怎么做-肉皮黄豆咸菜的做法
  • 肉皮黄豆咸菜怎么做-肉皮黄豆咸菜的做法

  • “东北特色咸菜卜留克的一种吃法。”食材明细主料肉皮(200g)咸菜(200g)辅料黄豆(150g)小葱(半棵)姜(适量)干辣椒(1个)配料花椒面(1调匙)酱油(适量)味精(适量)糖(1调匙)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉皮黄豆咸菜的做法步骤1、黄豆事先泡好,肉皮洗净拔除上面的毛,切小丁,布留克咸菜切丁...
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黄豆芽煮肉皮怎么做-黄豆芽煮肉皮的做法
  • 黄豆芽煮肉皮怎么做-黄豆芽煮肉皮的做法

  • “自制黄豆芽既营养又卫生,猪肉皮是美容的绝佳食材,再加上白萝卜润肺神器,加入调料煮,那味道没谁了”食材明细主料猪肉皮(适量)自制黄豆芽(适量)白萝卜(适量)辅料老抽(两勺)生抽(三勺)料酒(两勺)白糖(两勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)八角(适量)花椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆...
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肉皮炒黄豆芽怎么做-肉皮炒黄豆芽的做法
  • 肉皮炒黄豆芽怎么做-肉皮炒黄豆芽的做法

  • “肉皮富含胶原蛋白与黄豆的植物蛋白想配合,不仅美味而且营养。美容养颜菜走起~”食材明细主料肉皮(1块)黄豆芽(1盘)辅料大葱(1段)蒜(4瓣)干辣椒(3个)生抽(适量)五香粉(适量(或十三香))白糖(适量)料酒(适量)香葱碎(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉皮炒黄豆芽的做法步骤1、肉皮一块洗净去...
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黄豆牛肉酱怎么做-黄豆牛肉酱的做法
  • 黄豆牛肉酱怎么做-黄豆牛肉酱的做法

  • “黄豆牛肉酱可以下饭拌面还可以做零食哦,超级美味。”食材明细主料牛肉(200克)黄豆(50克)红辣椒(2个)辅料植物油(150克)干辣椒粉(3勺)豆瓣酱(2勺)甜面酱(2勺)料酒(2勺)葱(1棵)盐(1勺)八角(1个)桂皮(1块)花椒(6个)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)黄豆牛肉酱的做法步骤1、材料集合,牛肉200克,黄豆50克...
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黄豆肉皮和肉的做法 黄豆肉皮和肉(这叫啥菜名啊) 黄豆肉皮和肉怎么做
  • 黄豆肉皮和肉的做法 黄豆肉皮和肉(这叫啥菜名啊) 黄豆肉皮和肉怎么做

  • 食材明细主料肉(适量)肉皮(适量)黄豆(适量)辅料葱(适量)大料(适量)干辣椒(适量)生抽(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)姜(适量)蒜(适量)微辣(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)黄豆肉皮和肉的做法步骤1、葱姜蒜切块肉和肉皮切条黄豆凉水泡开2、肉和肉皮焯水去沫3、葱姜蒜大料干辣椒放锅里炒香4、放肉和...
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黄豆酱粉蒸肉怎么做-黄豆酱粉蒸肉的做法
  • 黄豆酱粉蒸肉怎么做-黄豆酱粉蒸肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(250克)南瓜(200克)蒸肉粉(适量)黄豆酱(适量)辅料白糖(少量)鸡精(适量)生抽(适量)老抽(适量)香油(适量)胡椒粉(适量)葱花(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)黄豆酱粉蒸肉的做法步骤1、先将肉皮朝下,放在锅里烧至肉皮金黄色,烧肉时可加上蜂蜜,口感更加哦2、把肉切成片依次放...
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黄豆炒猪肉皮怎么做-黄豆炒猪肉皮的做法
  • 黄豆炒猪肉皮怎么做-黄豆炒猪肉皮的做法

  • “哈哈😄美容养颜是女性最佳食品。”食材明细主料黄豆(200克)辅料干辣椒(2个)蒜瓣(三瓣)葱段(两段)生抽(两勺)盐(少量)姜片(2片)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)黄豆炒猪肉皮的做法步骤1、所有的食材,肉皮买回来开水超一下,刮去油脂,用苏达水洗净,在放锅煮20分钟左右,取出却条,放冰箱冷冻,吃...
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黄豆酱葱爆肉怎么做-黄豆酱葱爆肉的做法
  • 黄豆酱葱爆肉怎么做-黄豆酱葱爆肉的做法

  • “不用放盐的酱爆肉,用的是大厨四宝的韩式黄豆酱,可以吃到整颗豆子瓣的颗粒,炒好的肉嫩、葱香、酱香浓郁,酱色诱人,用来拌米饭非常不错。”食材明细主料猪脊肉(适量)辅料葱白(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)配料韩式黄豆酱(适量)料酒(适量)盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱葱爆肉...
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黄豆酱焖剥皮鱼怎么做-黄豆酱焖剥皮鱼的做法
  • 黄豆酱焖剥皮鱼怎么做-黄豆酱焖剥皮鱼的做法

  • 食材明细主料剥皮鱼(适量)辅料芹菜(适量)蒜苗(适量)姜片(适量)葱段(适量)调料料酒(适量)普宁黄豆酱(适量)花生油(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱焖剥皮鱼的做法步骤1、芹菜,香葱洗净切段。2、生姜切片,蒜苗切段备用。3、剥皮鱼剥去皮,清洗干净。4、砂锅热油爆香姜片。5、放入...
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酱肉皮炒黄豆如何做简单又好吃
  • 酱肉皮炒黄豆如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料猪肉皮:250泡发好的黄豆:400红尖椒:一个葱姜蒜末:适量香菜:适量辅料香葱结:2个老抽:适量料酒:适量盐:适量花椒:少许八角:2个香叶:2片生姜:4片干红辣椒:4个具体步骤1.肉皮凉水下锅,放入1个香葱结,2片姜,八角1个,2个干辣椒,香...
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黄豆芽炒肉皮怎么做-黄豆芽炒肉皮的做法
  • 黄豆芽炒肉皮怎么做-黄豆芽炒肉皮的做法

  • “在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切下丢掉,殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含有大量的胶原蛋白,能减慢机体细胞老化。经常食用肉皮,可使皮肤丰润饱满,富有弹性,平整光滑,减少皱纹。...
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黄豆酱炒牛肉怎么做-黄豆酱炒牛肉的做法
  • 黄豆酱炒牛肉怎么做-黄豆酱炒牛肉的做法

  • “天气炎热,谁都不愿多待在厨房一分钟,今天我来做一道酱香味浓郁的小炒牛肉,很美味的哦,而且几分钟就可以上桌。”食材明细主料牛肉(300克)黄豆酱(1小勺)辅料姜丝(少许)糖(少许)生粉水(少许)香油(少许)胡椒粉(少许)葱段(少许)油(适量)酱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄豆酱炒牛肉的做法步骤1...
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麻酱黄瓜拌豆皮怎么做-麻酱黄瓜拌豆皮的做法
  • 麻酱黄瓜拌豆皮怎么做-麻酱黄瓜拌豆皮的做法

  • “喜欢各种冷菜”食材明细主料黄瓜(适量)豆皮(适量)胡萝卜(适量)辅料香菜蒜末(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)白糖(适量)盐(适量)白醋(适量)酱油(适量)味精(适量)香油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻酱黄瓜拌豆皮的做法步骤1、黄瓜胡萝卜豆皮切丝香菜蒜切末2、炸辣椒油放点芝麻放凉备用...
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黄豆酱肉末怎么做-黄豆酱肉末的做法
  • 黄豆酱肉末怎么做-黄豆酱肉末的做法

  • 食材明细主料黄豆酱(适量)肉末(适量)辅料蒜末(适量)葱末(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱肉末的做法步骤1、起锅加油➕蒜末葱末,煸香。2、➕肉末。3、➕料酒,生抽,老抽,蚝油,黄豆酱开水,烧至两分钟即可。4、烧两分钟。...
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黄豆肉皮冻怎么做-黄豆肉皮冻的做法
  • 黄豆肉皮冻怎么做-黄豆肉皮冻的做法

  • “猪皮营养丰富,所含蛋白质是猪瘦肉的1.5倍,碳水化合物是猪瘦肉的4倍,脂肪为猪瘦肉的79%,和猪瘦肉所产生的热量相差无几。由于肉皮含有与人皮肤相同的胶原蛋白质,所以能延缓皮肤的老化。黄豆有“豆中之王”之称,被人们叫做“植物肉”、“绿色的乳牛”,营养价值最丰富。此菜为北...
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黄豆羊肉酱怎么做-黄豆羊肉酱的做法
  • 黄豆羊肉酱怎么做-黄豆羊肉酱的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)黄豆(适量)辅料花椒(10颗)桂皮(2小块)陈皮(2片)香果(1个)茴香(适量)八角(2个)甜面酱(适量)黄豆酱(适量)豆瓣酱(适量)冰糖(适量)料酒(适量)啤酒(适量)孜然(适量)芝麻(适量)胡椒粉(适量)厨邦酱油(适量)生抽(适量)微辣(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆羊肉酱的做法步骤1、羊肉切粒清水泡4小...
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黄豆酱烧香菇肉酱怎么做-黄豆酱烧香菇肉酱的做法
  • 黄豆酱烧香菇肉酱怎么做-黄豆酱烧香菇肉酱的做法

  • “咸香味美,配面条,米粉,粥都很搭,拌饭也很棒。”食材明细主料猪肉末(适量)香菇(适量)辅料蒜末(适量)红葱末(适量)调料油(少许)黄豆酱(一勺)糖(少许)五香粉(少许)花椒粉(少许)咸香(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)黄豆酱烧香菇肉酱的做法步骤1、准备:肉末。2、香菇需提前泡软切碎,备蒜末,红葱末。3、...
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黄豆酱肉丝怎么做-黄豆酱肉丝的做法
  • 黄豆酱肉丝怎么做-黄豆酱肉丝的做法

  • 食材明细主料豆腐皮(2张)瘦肉(250g)辅料黄豆酱(10g)生抽(5ml)生粉(0.5g)鸡精(0.5g)花生油(10ml)葱(1根)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)黄豆酱肉丝的做法步骤1、将豆腐皮切成四方形,自己手掌一半大小,用温水泡着。2、瘦肉切丝用生抽,生粉,鸡精腌制20分钟待用。3、锅内烧开水,下豆腐皮焯两到...
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黄豆牛肉酱的做法 超美味的万能酱-----黄豆牛肉酱 黄豆牛肉酱怎么做
  • 黄豆牛肉酱的做法 超美味的万能酱-----黄豆牛肉酱 黄豆牛肉酱怎么做

  • “真的有大块牛肉在里面哦,牛肉酱以前也做过,但没有加过黄豆和花生,这次试着加了下,果然味道非常非常香,用来拌面条,拌米饭,吃馒头都非常美味哦。今天用的料比较多,但也算比较常见的,一般家里应该都有吧。虽然叫黄豆牛肉酱,但我还加了花生和芝麻,口感更丰富。”食材明细主料牛肉(适量...
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酱黄豆的做法 【酱黄豆】 酱黄豆怎么做
  • 酱黄豆的做法 【酱黄豆】 酱黄豆怎么做

  • “记得小时候住在农村,一到冬天除了萝卜白菜土豆,可能最常吃的还有黄豆以及豆腐、豆腐皮等豆制品了,黄豆泡好涨大后用来做酱黄豆或是用咸菜来炒炒,都是很简单方便,早餐用来下粥很不错的。”食材明细主料黄豆(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)干红辣椒(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟...
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酱焖肉皮黄豆怎么做-酱焖肉皮黄豆的做法
  • 酱焖肉皮黄豆怎么做-酱焖肉皮黄豆的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)肉皮(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料大料(适量)料酒(适量)糖(适量)老抽(适量)豆瓣酱(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱焖肉皮黄豆的做法步骤1、黄豆泡发,肉皮焯水后去除油脂切小条2、配料3、油锅放葱姜大料炒香,放入豆瓣酱小火炒熟,4、放入肉皮黄...
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黄豆牛肉辣酱怎么做-黄豆牛肉辣酱的做法
  • 黄豆牛肉辣酱怎么做-黄豆牛肉辣酱的做法

  • “一年四季家人都喜欢吃的辣酱,不过我的辣酱是以辣椒为辅,黄豆牛肉为主,这种小辣椒忒辣,放入黄豆和牛肉能综合一下辣椒的辣味,更香更有嚼头,是拌面、夹馒头、喝粥的好伴侣!”食材明细主料黄豆(200g)辣椒(500g)牛肉(300g)芝麻(150g)辅料花椒粒(1勺)料酒(半碗(小碗))盐(2勺)白糖(1勺)中辣(口味)炒(工艺)...
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肉皮黄豆冻怎么做-肉皮黄豆冻的做法
  • 肉皮黄豆冻怎么做-肉皮黄豆冻的做法

  • 食材明细主料黄豆(适量)辅料肉皮(适量)配料老姜(适量)辣椒(少许)糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)肉皮黄豆冻的做法步骤1、提前用吧黄豆用温水泡个30分钟、把肉皮或猪脚放在高压锅、吧肉皮压到用筷子一架就烂为准、压到看不见最好2、压好肉皮放进泡...
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肉酱炒豆皮怎么做-肉酱炒豆皮的做法
  • 肉酱炒豆皮怎么做-肉酱炒豆皮的做法

  • “肉酱炒豆皮,美味又下饭。”食材明细主料豆皮(100克)辅料肉酱(30克)香葱(少许)调料辣椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉酱炒豆皮的做法步骤1、把豆皮泡好洗干净。2、肉酱。3、锅烧热放油,蒜末炒5秒,倒入豆皮炒熟加肉酱,放味精,盐、葱、辣椒。4、出锅。小窍门肉酱里面我放了...
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