当前位置:味味甜 >

关于肉丝青椒炒茭白的家常做法的餐饮百科

肉丝青椒炒茭白怎么做-肉丝青椒炒茭白的做法
  • 肉丝青椒炒茭白怎么做-肉丝青椒炒茭白的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)青椒(1个)茭白(2株)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝青椒炒茭白的做法步骤1、食材:肉丝、青椒、茭白。2、将茭白剥壳,青椒去蒂去籽清洗清洗捞出。3、放在案板上分别切成丝。4、起锅倒油烧热,下入肉丝,加适量的料酒。...
  • 8560
家常青椒炒肉丝怎么做-家常青椒炒肉丝的做法
  • 家常青椒炒肉丝怎么做-家常青椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料青椒(适量)胡萝卜(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)酱油(适量)淀粉(适量)料酒(适量)豆瓣酱(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常青椒炒肉丝的做法步骤1、猪肉选择精瘦肉,洗净切丝。2、配菜洗净备用。3、肉丝中加油,盐,料酒,五香粉,淀粉,酱油搅...
  • 32632
青椒炒肉丝的做法 家常菜——青椒炒肉丝 青椒炒肉丝怎么做
  • 青椒炒肉丝的做法 家常菜——青椒炒肉丝 青椒炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料青椒(3个)猪瘦肉(200克)辅料大蒜头(2瓣)配料料酒(适量)淀粉(适量)植物油(适量)生抽(适量)盐(适量)茶油腊八豆(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、原材料准备2、猪肉切条,用料酒和淀粉腌十分钟3、青椒切条4、锅内油烧至七成热,放入切片的大蒜头,炒香5、...
  • 28860
青红椒炒茭白怎么做-青红椒炒茭白的做法
  • 青红椒炒茭白怎么做-青红椒炒茭白的做法

  • “这种我家很喜欢吃的蔬菜—茭白,是生长在水里的,而且有江南三大名菜之一。据说唐代以前,茭白的种子是作为粮食来种植的。茭白生长在水里,既可以当成蔬菜,又可以入药,富含多种微量元素和氨基酸,因此味道鲜嫩美味。而且食用茭白可以清热解毒,阻止黑色素生成,使皮肤细腻,还能解除饮酒...
  • 30282
茭白青椒肉片怎么做-茭白青椒肉片的做法
  • 茭白青椒肉片怎么做-茭白青椒肉片的做法

  • 食材明细主料茭白(2根)五花肉(200克)辅料青椒(3个)蒜米(2瓣)配料花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白青椒肉片的做法步骤1、茭白剥去老叶2、茭白斜刀切成片,青椒切成丝3、茭白斜刀切成片,青椒切成丝,待用4、五花肉洗干净5、五花...
  • 16517
茭白青椒洋葱炒鳝片的做法 茭白青椒洋葱炒鳝片(丝) 茭白青椒洋葱炒鳝片怎么做
  • 茭白青椒洋葱炒鳝片的做法 茭白青椒洋葱炒鳝片(丝) 茭白青椒洋葱炒鳝片怎么做

  • 食材明细主料黄鳝(适量)茭白条(适量)辅料洋葱条(适量)青椒条(适量)红椒条(适量)黄椒条(适量)胡萝卜条(适量)姜丁(适量)蒜丁(适量)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白青椒洋葱炒鳝片的做法步骤1、黄鳝,茭白段,蒜丁和姜丁,黑红黄椒段,胡萝卜段。2、黄鳝开水烫10秒,切段去骨头切丝。3、起锅开水...
  • 24872
青椒炒肉丝的做法 家常小炒---------【青椒炒肉丝】 青椒炒肉丝怎么做
  • 青椒炒肉丝的做法 家常小炒---------【青椒炒肉丝】 青椒炒肉丝怎么做

  • “很家常的一道小炒,青椒我家冰箱里常有,里脊肉我一般都会多买几块,冻在冷冻室,有时来不及买菜,拿出一块肉解冻,再洗上几个青椒,各自切丝,入锅一炒,简简单单的一道家常小炒就出锅了!”食材明细主料青椒(8个)里脊肉(1块)辅料蚝油(适量)鲜酱油(适量)盐(少许)胡椒粉(少许)玉米油(适量)姜丝(适量)鸡精(少...
  • 9762
茭白青椒肉丝怎么做-茭白青椒肉丝的做法
  • 茭白青椒肉丝怎么做-茭白青椒肉丝的做法

  • “茭白,又名茭笋,菰笋、茭瓜,是我国的特产蔬菜,与莼菜、鲈鱼并称为“江南三大名菜”。由于其质地鲜嫩,味甘实,被视为蔬菜中的佳品,与荤共炒,其味更鲜。茭白属性甘、寒,有清热利湿、利尿的效果,很适合炎炎夏日食用。尤其是体质较为燥热的人,容易觉得心烦、口干舌燥、小便较黄、味重,这...
  • 15145
茭白青椒炒肉丝怎么做-茭白青椒炒肉丝的做法
  • 茭白青椒炒肉丝怎么做-茭白青椒炒肉丝的做法

  • “上海人夏天吃得比较多的菜,拌凉面的时候多数都要用到这个茭白青椒炒肉丝,鲜,嫩,香,好吃下饭!”食材明细主料茭白(2根)青椒(1只)精肉(150克)辅料盐(适量)胡椒粉(少许)料酒(1勺)生粉(1勺)白糖(少许)生抽(2勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茭白青椒炒肉丝的做法步骤1、准备的原料。2、精肉切丝...
  • 29547
青椒炒茭白怎么做-青椒炒茭白的做法
  • 青椒炒茭白怎么做-青椒炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(1根)青椒(1个)里脊肉(60克)大葱(1根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒炒茭白的做法步骤1、茭白一根,青椒一个,里脊肉60克,大葱一根。2、把食材清洗干净。3、茭白切片必须焯水,含草酸多。4、焯水。5、过凉。6、准备好各种食材。7、平...
  • 10476
青椒茭白炒肉丝怎么做-青椒茭白炒肉丝的做法
  • 青椒茭白炒肉丝怎么做-青椒茭白炒肉丝的做法

  • 食材明细主料茭白(500克)青椒(3只)肉丝(50克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒茭白炒肉丝的做法步骤1、所有食材洗净切丝。2、起油锅加热,放入肉丝煸炒。3、放入青椒煸炒炒透。4、放入茭白煸炒炒透。5、放入适量的盐煸炒炒透。6、最后放入适量的味...
  • 16081
青椒炒肉丝的做法 家常菜。青椒炒肉丝 青椒炒肉丝怎么做
  • 青椒炒肉丝的做法 家常菜。青椒炒肉丝 青椒炒肉丝怎么做

  • 食材明细主料猪肉(250g)菜椒(250g)辅料红萝卜(1根)洋葱(1个)大蒜(4粒)配料鸡精(适量)盐(适量)酱油(适量)糖(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、准备好材料。2、菜椒,红萝卜,洋葱,大蒜,洗干净。3、肉切丝,加入调味料,鸡精,盐,酱油。4、把肉丝搅拌均匀。菜椒切丝,洋葱切丝,...
  • 18502
青椒茭白炒鸡胸肉怎么做-青椒茭白炒鸡胸肉的做法
  • 青椒茭白炒鸡胸肉怎么做-青椒茭白炒鸡胸肉的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(175克)青椒(155克)茭白(2株)辅料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒茭白炒鸡胸肉的做法步骤1、食材:鸡胸肉(已清洗切成小块)、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、茭白。2、在鸡胸肉中加适量的料酒。3、加适量的酱油。4、加适...
  • 29623
青椒炒肉丝的做法 简单家常菜---青椒炒肉丝 青椒炒肉丝怎么做
  • 青椒炒肉丝的做法 简单家常菜---青椒炒肉丝 青椒炒肉丝怎么做

  • “青椒炒肉丝最家常的一道下饭菜。肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜。”食材明细主料里脊肉(300克)青椒(5个)黑木耳(适量)辅料淀粉(适量)配料葱(适量)姜(适量)盐(3克)糖(适量)料酒(10克)生抽(20克)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒肉丝的做法步骤1、准备好所有的食材,木耳提...
  • 21022
虾肉青椒炒茭白怎么做-虾肉青椒炒茭白的做法
  • 虾肉青椒炒茭白怎么做-虾肉青椒炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)青椒(190克)虾肉(100克)辅料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)虾肉青椒炒茭白的做法步骤1、食材:茭白、青椒(已去蒂去籽清洗切开)、虾肉2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成片。4、烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和青椒翻炒一下。5...
  • 17863
茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做
  • 茭白炒肉丝的做法 家常小炒---------【茭白炒肉丝】 茭白炒肉丝怎么做

  • “眼下正是秋天的茭白大量上市的时候,现在的茭白很鲜嫩,炒肉,做汤,凉拌味道都很不错,但茭白含草酸太多,一定要经过焯水后再进行烹调。”食材明细主料茭白(4根)瘦肉(200克)辅料青椒(1个)配料鲜酱油(适量)调味汁(适量)胡椒粉(少许)玉米油(适量)姜丝(适量)干辣椒(2个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难...
  • 17513
家常菜茭白青椒炒肉丝如何做简单又好吃
  • 家常菜茭白青椒炒肉丝如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料肉丝:50青椒:50茭白:300辅料料酒:适量糖:适量油:适量盐:适量具体步骤1.茭白洗净切丝,青椒洗净切丝2.热油锅,倒入肉丝翻炒3.加入料酒4.放入茭白和青椒翻炒5.加糖,翻炒6.加盐,翻炒,出锅烹饪技巧家常小炒,无技巧...
  • 27410
青椒瘦肉炒茭白怎么做-青椒瘦肉炒茭白的做法
  • 青椒瘦肉炒茭白怎么做-青椒瘦肉炒茭白的做法

  • 食材明细主料茭白(2株)青椒(1个)瘦肉(135克)辅料玉米淀粉(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)油(适量)味精(适量)清淡(口味)半小时(耗时)高级(难度)青椒瘦肉炒茭白的做法步骤1、食材:茭白(已剥壳清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)、瘦肉(已清洗)。2、将瘦肉放在案板上切成片。3、放入盘中,加适量的料酒。4...
  • 23723
剁椒茭白炒肉丝怎么做-剁椒茭白炒肉丝的做法
  • 剁椒茭白炒肉丝怎么做-剁椒茭白炒肉丝的做法

  • “我们挑选茭白时,要选用以体形均匀,色泽洁白,质地脆嫩,新鲜柔嫩,无黑点的最佳,吃起来茭白会带有丝丝甜味。我们通常喜欢用茭白搭配荤菜一起来炒,这样能吸收了肉类的汤汁绵软浓厚,变得味道醇厚。为了口感更顺溜一些,我特爱将茭白切成丝,肉丝也没肉片那么腻,再加入一勺剁椒,真的是很惹...
  • 13970
家常版青椒肉丝的做法 青椒肉丝(家常版) 家常版青椒肉丝怎么做
  • 家常版青椒肉丝的做法 青椒肉丝(家常版) 家常版青椒肉丝怎么做

  • 食材明细主料农家猪肉(200g)青椒(100g)辅料食用盐(适量)豆瓣(适量)老姜(适量)大蒜(适量)花椒(适量)胡椒粉(适量)食用油(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常版青椒肉丝的做法步骤1、土猪肉切丝,加入淀粉,胡椒粉,食用油,食盐鸡精,鸡蛋清用手抓匀!2、青椒切丝备用!3、老姜切丝,大蒜切...
  • 27748
茭白青椒蛋皮丝怎么做-茭白青椒蛋皮丝的做法
  • 茭白青椒蛋皮丝怎么做-茭白青椒蛋皮丝的做法

  • “茭白被誉为“水中人参”,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,清热解毒、补虚健体等功效。春夏季的茭白最鲜嫩,茭白以粗壮白嫩为最佳,烹饪方法千变万化,夏天来临,做一道清淡美味的菜式是相当不错的,茭白青椒蛋皮丝,三者搭配一起,不仅营养丰富,味道也非常的鲜美”食材明细主料茭白(50...
  • 8202
牛肉庚青椒炒茭白怎么做-牛肉庚青椒炒茭白的做法
  • 牛肉庚青椒炒茭白怎么做-牛肉庚青椒炒茭白的做法

  • “牛肉庚青椒炒茭白,喜欢茭白鲜嫩的口感,特别下饭。茭白有清热解毒的作用,有润肤美容的功效,茭白有丰富的碳水化合物,蛋白质和脂肪,有效补充人体营养物质,增强免疫力。用茭白来炒牛肉庚,强身健体,营养又下饭。”食材明细主料茭白(3根)牛肉庚(3根)青椒(半个)辅料大葱(1段)调料油(少许)蚝油(少...
  • 12512
瘦肉青椒炒茭白怎么做-瘦肉青椒炒茭白的做法
  • 瘦肉青椒炒茭白怎么做-瘦肉青椒炒茭白的做法

  • 食材明细主料瘦肉(105克)茭白(1株)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)瘦肉青椒炒茭白的做法步骤1、食材:瘦肉(已清洗)、茭白(已剥壳清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗)。2、将青椒放在案板上切开,茭白切成片。3、将瘦肉放在案板上切成片。4、起锅...
  • 18938
青椒肉丝的做法 家常小炒——青椒肉丝 青椒肉丝怎么做
  • 青椒肉丝的做法 家常小炒——青椒肉丝 青椒肉丝怎么做

  • “这是昨晚的一个晚餐小炒菜,简单却美味,一家人一起开开心心说说笑笑的吃饭,那是一种膨胀的幸福感。”食材明细主料猪肉丝(适量)辅料青椒(两个)配料鸡精(少许)酱油(适量)淀粉(适量)蒜丝(一些)姜丝(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)青椒肉丝的做法步骤1、猪肉洗净切丝,加入酱油,淀粉抓...
  • 8436
双椒茭白肉丝炒青稞快速面怎么做-双椒茭白肉丝炒青稞快速面的做法
  • 双椒茭白肉丝炒青稞快速面怎么做-双椒茭白肉丝炒青稞快速面的做法

  • 食材明细主料青稞快速面(1包)肉丝(85克)茭白(1株)青椒(1个)红椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)双椒茭白肉丝炒青稞快速面的做法步骤1、食材:青稞快速面、肉丝、茭白、青椒、红椒。2、将茭白剥壳、青红椒去蒂去籽一起清洗清洗捞出。3、放...
  • 6230
专题