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关于改良版部队火锅的家常做法的餐饮百科

改良版部队火锅怎么做-改良版部队火锅的做法
  • 改良版部队火锅怎么做-改良版部队火锅的做法

  • “在柜子里发现一包年糕,最近因为做了一次手术,饮食有所禁忌,所以不能做辣炒年糕吃了,那就看看还有什么现成的食材,做个改良版的部队火锅吧,其实这在我们东北也叫“乱炖"!小知识:部队火锅最早是从韩国流传过来的,在韩国大多数男人都不会做饭,于是部队里的男人们就将各种食材包括通...
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部队火锅材料
  • 部队火锅材料

  • 豆芽、茼蒿、香菇、角瓜、萝卜、土豆、午餐肉、辣白菜、香肠、蟹棒、鱼丸、鲜虾、大葱、青椒、胡萝卜、洋葱、快速面、辣椒酱、牛肉、土豆、萝卜、三明治火腿、切片年糕、金针菇、千叶豆腐、白豆腐、豆皮、鸭肠、鸭舌、猪脑、毛肚、千张、香菜、蒜蓉、鸡肉卷、羊肉卷、肥...
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韩式部队锅怎么做-韩式部队锅的做法
  • 韩式部队锅怎么做-韩式部队锅的做法

  • “冬天吃火锅是驱赶寒冷最有效的办法,一家人围着热腾腾的火锅,边吃边闲聊着家长里短,说笑声一桌,这就是人间烟火气。今天吃的火锅是韩式部队锅,一边准备材料一边寻思,这不就是一锅大锅菜嘛,哈哈哈。不过味道还是非常不错的,饭菜一锅出,吃得饱饱的暖暖的!”食材明细主料白萝卜(1个)洋...
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部队火锅怎么做-部队火锅的做法
  • 部队火锅怎么做-部队火锅的做法

  • “感觉就是大乱炖~~”食材明细主料白菜(适量)各类丸子(适量)花蛤(适量)鱿鱼(一条)海带扣(适量)香菇(适量)金针菇(适量)快速面(一袋)辅料甜辣酱(适量)酱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)部队火锅的做法步骤1、花蛤清洗吐沙2、鱿鱼切花刀3、鱿鱼焯水捞出4、锅里放白菜帮,海带扣,辣白菜5、然...
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韩国部队火锅怎么做-韩国部队火锅的做法
  • 韩国部队火锅怎么做-韩国部队火锅的做法

  • “部队火锅是一道韩式浓汤火锅,有荤有素,汤底十分浓郁醇厚。天冷的时候,一家人围着吃上一顿热气腾腾的部队火锅,那种感觉温暖又惬意。浓郁的汤底,不仅让肉类的味道极其鲜美,就连拉面和年糕也能让你吃得欲罢不能哦~”食材明细主料辛拉面(1包)午餐肉(适量)香菇(适量)茼蒿(适量)蟹肉棒(适量...
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改良版回锅肉怎么做-改良版回锅肉的做法
  • 改良版回锅肉怎么做-改良版回锅肉的做法

  • “一直觉得回锅肉有点腻,太油不健康,这也是很少做的原因之一。但是这次做的还挺接近成功的所以贴上来和大家分享,不敢说地道不地道,只是觉得还算好吃。”食材明细主料五花肉(500g)青椒(2个)红椒(1个)洋葱(1个)蒜苗(一把)大料(1个)花椒(1小勺)豆豉(1个手掌心)辅料豆瓣酱(1汤勺)面酱(半袋约20g)姜(3...
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家常改良版麻辣烫怎么做-家常改良版麻辣烫的做法
  • 家常改良版麻辣烫怎么做-家常改良版麻辣烫的做法

  • “因为家中有小孩子,此次做并没有加入麻辣调料,只倒入少许辣椒油提香,一点不辣。调了大量麻酱作为主调料,既能调味,又能给小孩子补钙,拌入蔬菜,口感醇香,让平时不爱吃蔬菜的小朋友也能大口吃菜。”食材明细主料油麦菜(适量)土豆(适量)白菜叶(适量)鱼丸(适量)粉丝(适量)豆腐丝(适量)辅料芝麻酱...
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芝士部队火锅怎么做-芝士部队火锅的做法
  • 芝士部队火锅怎么做-芝士部队火锅的做法

  • “记得曾经看过一个关于韩国美食的纪录片,其中就说到了部队火锅,源于韩战过后的议政府市。当时由于物资短缺,在议政府美军基地附近的居民把基地内剩余的香肠、午餐肉,用辛辣的苦椒酱汤底熬煮,以解无肉之苦。时至今日,部队锅在韩国仍很受欢迎,也许是时光的记忆味道,但是对于我...
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改良的部队锅的做法 改良的‘部队锅’ 改良的部队锅怎么做
  • 改良的部队锅的做法 改良的‘部队锅’ 改良的部队锅怎么做

  • 食材明细主料海参(适合)胡萝卜(1根)洋葱(1颗)刀削面(适量)紫甘蓝(适量)生菜(适量)辅料鸡精(适量)韩国辣酱(适量)食盐(少许)香油(少许)中辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)改良的部队锅的做法步骤1、海参提前泡,改刀好备用。2、胡萝卜切片,洋葱切丝,紫甘蓝切丝备用。3、将所有食材放在锅里,加韩国辣...
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高汤芝士部队火锅怎么做-高汤芝士部队火锅的做法
  • 高汤芝士部队火锅怎么做-高汤芝士部队火锅的做法

  • “小寒,天灰蒙蒙的,看向窗外,连绵的山在静穆的空气中,显得非常的死气沉沉。我这人虽喜静,却唯独不喜欢这样沉寂的范围,还好生活有美食,来一锅部队火锅让这天气燥起来!”食材明细主料辛拉面(适量)韩式泡菜(1包)年糕(1包)午餐肉(200g)鱼饼(200g)芝士丸(200g)豆腐(一块)金针菇(100g)小南瓜(一个)香菇(4...
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部队锅的做法 部队锅(韩国的一种火锅) 部队锅怎么做
  • 部队锅的做法 部队锅(韩国的一种火锅) 部队锅怎么做

  • “韩国部队火锅”食材明细主料快速面(1个)年糕(适量)火腿肠(适量)或牛肉(适量)起司(适量)辣椒(适量)洋葱(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辣酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)部队锅的做法步骤1、准备各种火腿肠,因为每种口味不同,切成小块备用。2、再准备一些辣椒、洋葱,葱。3、切一些...
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芝士年糕部队火锅怎么做-芝士年糕部队火锅的做法
  • 芝士年糕部队火锅怎么做-芝士年糕部队火锅的做法

  • 食材明细主料肥牛片(适量)芝士年糕(适量)各种丸子(适量)千叶豆腐(适量)香菇(五朵)金针菇(一把)小油菜(适量)土豆(一个)元葱(半个)西葫芦(半根)辛拉面(一袋)辣白菜(一碗)小烤肠(一袋)芝士(一片)辅料火锅专用酱(一袋)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芝士年糕部队火锅的做法步骤1、准备食材,该洗的洗,该切...
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改良版砂锅鸡怎么做-改良版砂锅鸡的做法
  • 改良版砂锅鸡怎么做-改良版砂锅鸡的做法

  • “这个菜就是大家在饭店吃到的砂锅鸡的做法。当然每个饭店的做法也有些许区别,不过总体流程和大致的做法是一致的。家里的两个砂锅都惨烈的裂了。真的不想再去买个继续裂,所以这个菜其实最后没能装在砂锅里呈现给大家。请别因此而拍砖,哈哈。我改良的地方,一个是食材,一般饭店...
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韩式部队火锅怎么做-韩式部队火锅的做法
  • 韩式部队火锅怎么做-韩式部队火锅的做法

  • “寒冷的冬天吃一份韩式泡菜部队火锅,全身暖暖的。”食材明细主料韩式泡菜(少许)辅料洋葱(半个)肉丸子(1包)干面条(2块)鸡蛋(1个)香菇(若干个)火腿片(少许)大蒜苗(1根)调料韩式辣椒(少许)部队火锅汤包(1份)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)韩式部队火锅的做法步骤1、韩国部队火锅汤料和韩式辣...
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牛肉部队火锅怎么做-牛肉部队火锅的做法
  • 牛肉部队火锅怎么做-牛肉部队火锅的做法

  • “今天是一年一度的端午节,㊗️大家端午安康!好几天高热的天气,家里人都没什么胃口。想半天想起来了韩剧里的部队火锅,夏日里也不需要煎炒烹炸,甚合本宫心意。燥起来吧”食材明细主料肥牛(1斤)西葫芦(1/3个)西红柿(1大个)香菇(4个)油豆皮(1张)各种火锅丸(若干)豆腐(几块)金针菇(1把)苦苣(1把)台湾...
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懒人版部队火锅的做法 懒人版部队火锅❗️韩式火锅 懒人版部队火锅怎么做
  • 懒人版部队火锅的做法 懒人版部队火锅❗️韩式火锅 懒人版部队火锅怎么做

  • “本身就很喜欢吃泡菜,炒年糕,辛拉等味道,韩式火锅,也不例外。本方用的成品酱料,不喜欢的朋友可以自己配,味道一样哦,配比在往下用料中。”食材明细主料白菜(4片)香菇(4朵)西兰花(4朵)午餐肉(4片)木耳(10朵)鱼丸(6颗)蟹棒(2颗)狮子头(1个)辅料味好美部队锅底料(1袋)清水(500ml)自制部队锅底料韩式辣...
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芝士部队火锅的做法 懒人餐---芝士部队火锅 芝士部队火锅怎么做
  • 芝士部队火锅的做法 懒人餐---芝士部队火锅 芝士部队火锅怎么做

  • “没有煮面的锅,用平时烧汤的锅了,看起来老大,可是不影响吃。用电饭煲也可以哟。”食材明细主料各色火腿(按人数2倍来)泡面(1包)青椒(2根)红椒(2根)辅料老干妈(适量)芝士(一片)中辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芝士部队火锅的做法步骤1、各色火锅火腿,辣椒就切成圈圈的就可以啦。2、锅。...
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改良版酸菜鱼的做法 酸菜鱼(改良版) 改良版酸菜鱼怎么做
  • 改良版酸菜鱼的做法 酸菜鱼(改良版) 改良版酸菜鱼怎么做

  • “酸菜鱼,酸爽可口,各人做法大同小异,自己腌制的酸菜,卫生吃得安心,少油少盐更健康。今天我用的咸菜即是酸菜。”食材明细主料酸菜(400克)罗非鱼(1200克)辅料黄豆芽(适量)手工米粉(1个)葱(适量)香菜(适量)姜(适量)蒜头(适量)泡椒(少许)油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生粉(少许)蛋清(1个)酸咸(口味)煮(工艺)一小...
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部队锅怎么做-部队锅的做法
  • 部队锅怎么做-部队锅的做法

  • 食材明细主料年糕(适量)快速面(适量)西葫芦(适量)金针菇(适量)油麦菜(适量)午餐肉(适量)香菇(适量)辣白菜(适量)调料韩式辣酱(适量)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)部队锅的做法步骤1、将食材清洗干净,午餐肉、西葫芦切片,香菇打花刀。2、将所有食材整齐码放在锅中。3、韩式辣酱加适量水调...
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改良版 改良版温泉蛋怎么做-改良版温泉蛋的做法 温泉蛋
  • 改良版 改良版温泉蛋怎么做-改良版温泉蛋的做法 温泉蛋

  • “温泉蛋是白饭,炒饭,汤面,炒面,甚至快速面上的点睛配料,大大提高了主食的整体颜值和味道。我这是借鉴poachedeggs/水波蛋的做法,做出来的温泉蛋,大概两分钟煮一只,超级软润丝滑,关键是很容易上手。传统温泉蛋的做法很难保证不失手,我基本没听别人说过第一次就做成功的,都是经过多次...
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改良版法棍怎么做-改良版法棍的做法
  • 改良版法棍怎么做-改良版法棍的做法

  • “法式长棍面包(Baguette)是一种传统的法式面包,营养丰富,表皮松脆、内心柔软而稍具韧性,越嚼越香。法棍的配方也简单,只用面粉、水、盐和酵母四种基本原料。今天我用法棍的模具,只取其形,而换其心。做出来的改良版法棍因为添加了淡奶油和白糖,更加符合自家的口味了。为了不给大家...
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丰盛版部队火锅怎么做-丰盛版部队火锅的做法
  • 丰盛版部队火锅怎么做-丰盛版部队火锅的做法

  • 食材明细主料洋葱(半个)角瓜(半个)胡萝卜(半个)海鲜菇(半袋)辣白菜(3两)藕(半个)午餐肉(半盒)蛏子(半斤)虾(3个)小葱(适量)鸡蛋(1个)奶酪(随意)年糕(随意)豆腐(随意)鱼饼(一片)肥牛(随意)辛拉面(1袋(或者火鸡面))辅料韩式年糕酱(适量)盐(适量)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丰盛版部队火锅的做法步骤1、锅底食...
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部队火锅加盟??
  • 部队火锅加盟??

  • 餐饮提问:部队火锅加盟??简简单单72回答:我在一家韩餐馆吃过部队火锅、确实是一特色...
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改良版罗宋汤的做法 罗宋汤(改良版) 改良版罗宋汤怎么做
  • 改良版罗宋汤的做法 罗宋汤(改良版) 改良版罗宋汤怎么做

  • “罗宋汤(改良版),可以根据自己的喜好搭配蔬菜,第一次尝试做,孩子说味道比之前学校吃到的好吃,汤汁浓郁,牛肉酥烂,还有香芹特有的香味!”食材明细主料牛腩(适量)辅料土豆(一个)西红柿(一个)香芹(适量)胡萝卜(一个)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(少许)鸡精(适量)淀粉(少许)热水(适量)原味(口味)煮(工艺...
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韩式部队素火锅怎么做-韩式部队素火锅的做法
  • 韩式部队素火锅怎么做-韩式部队素火锅的做法

  • “冬天必备的就是火锅,一锅乱炖,咕嘟咕嘟冒着热气,吃下去暖暖的,部队火锅辣辣的,汤品中略带有甜味更有味。”食材明细主料素鸡块(250克)莴笋(200克)杏鲍菇(100克)魔芋丝结(100克)干香菇(7朵)辅料清水(600毫升)调料葱伴侣韩式辣椒酱(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韩式部队素火锅的做...
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