当前位置:味味甜 >

关于丝瓜毛豆的做法步骤的餐饮百科

丝瓜毛豆怎么做-丝瓜毛豆的做法
  • 丝瓜毛豆怎么做-丝瓜毛豆的做法

  • 食材明细主料丝瓜(2个)毛豆(1把)调料生抽(1匙)盐(1匙)鸡精(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜毛豆的做法步骤1、食材准备。2、起锅烧油,加入丝瓜。3、加入毛豆,加生抽。4、加适量水煮加入盐,鸡精。5、煮开收汁即可。...
  • 4498
丝瓜毛豆的做法 丝瓜毛豆---快手素炒也美味 丝瓜毛豆怎么做
  • 丝瓜毛豆的做法 丝瓜毛豆---快手素炒也美味 丝瓜毛豆怎么做

  • “丝瓜毛豆---清新爽口的家常快手小炒。丝瓜具有消暑、利尿、美容、健脑、解毒等等功效。总之,夏季多吃丝瓜,益处多多。”食材明细主料丝瓜(2根)毛豆米(半碗)红椒(1个)大蒜(2瓣)香葱(2根)辅料盐(适量)白糖(1小勺)色拉油(适量)鸡精(适量)香油(几滴)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜毛豆的做...
  • 22894
丝瓜毛豆的做法 清清爽爽过一夏---丝瓜毛豆 丝瓜毛豆怎么做
  • 丝瓜毛豆的做法 清清爽爽过一夏---丝瓜毛豆 丝瓜毛豆怎么做

  • “清清爽爽的一道家常小炒,陪你度过一个炎热的夏天。”食材明细主料丝瓜(一根)毛豆(300克)辅料红椒(1个)葱(适量)姜(适量)盐(适量)鸡精(适量)食用油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜毛豆的做法步骤1、所有食材准备好。2、毛豆剥成豆米。3、丝瓜削掉皮,清洗干净。红椒去籽,清洗干...
  • 18265
丝瓜焖毛豆怎么做-丝瓜焖毛豆的做法
  • 丝瓜焖毛豆怎么做-丝瓜焖毛豆的做法

  • “丝瓜性凉,是夏天不可缺少的菜品,搭配毛豆,囗感十分清甜,非常好吃哦!”食材明细主料丝瓜(适量)毛豆(适量)辅料姜(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)热水(适量)清淡(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜焖毛豆的做法步骤1、准备好食材:丝瓜去皮,切成滚刀块备用,毛豆去壳,洗净备用,姜切丝备用。2、锅内...
  • 20777
鲜虾丝瓜毛豆汤怎么做-鲜虾丝瓜毛豆汤的做法
  • 鲜虾丝瓜毛豆汤怎么做-鲜虾丝瓜毛豆汤的做法

  • “在我们家乡,海鲜,是可以与很多蔬菜一起煮的。虾煮丝瓜,新鲜的很哦!”食材明细主料白条虾(300克)丝瓜(250克)毛豆(50克)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)鲜虾丝瓜毛豆汤的做法步骤1、毛豆洗净,放开水焯一下捞出。2、丝瓜去皮洗净,切块....
  • 14783
丝瓜毛豆炒木耳的做法 【闽菜】丝瓜毛豆炒木耳 丝瓜毛豆炒木耳怎么做
  • 丝瓜毛豆炒木耳的做法 【闽菜】丝瓜毛豆炒木耳 丝瓜毛豆炒木耳怎么做

  • “闽菜是我国八大菜系之一,以烹制山珍海味而著称,在色香味形俱佳的基础上,尤以“香”、“味”见长,其清鲜、和醇、荤香、不腻的风格特色,以及汤路广泛的特点,在烹坛园地中独具一席。而我了解闽菜是刚接触社会就了解了,也很有渊源,我的很多的朋友都是闽南人,他们的很多的菜我都很喜...
  • 14192
毛蟹炒年糕的制作步骤
  • 毛蟹炒年糕的制作步骤

  • 今天让我们来说说毛蟹,说到毛蟹,我相信有很多人都喜欢吃,但是单单炒毛蟹又太过于单调,所以今天我来教教大家毛蟹炒年糕步骤。这是一道非常美味的家常菜,吃过的人都会爱上,因为它有初恋的味道哦。那么请大家仔细看看以下的文章哦。毛蟹炒年糕步骤原料:淡水蟹(毛蟹)、年糕、面粉、...
  • 29445
丝瓜毛豆小汤怎么做-丝瓜毛豆小汤的做法
  • 丝瓜毛豆小汤怎么做-丝瓜毛豆小汤的做法

  • 食材明细主料丝瓜(两根)毛豆(两把)辅料大蒜(适量)生姜(适量)盐(适量)酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜毛豆小汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净,切成滚刀状,切得小块一点,能更好入味,剥好毛豆备用2、生姜大蒜切好备用3、锅里倒油热了之后放生姜大蒜爆香锅之后再倒入丝瓜毛豆,爆炒,...
  • 23550
丝瓜烧毛豆怎么做-丝瓜烧毛豆的做法
  • 丝瓜烧毛豆怎么做-丝瓜烧毛豆的做法

  • “夏季要多吃清淡清爽素菜,丝瓜不可少,如果单烧难免寡淡,配上毛豆即营养又美味。还能美容养颜,又能排毒去湿。”食材明细主料丝瓜(400g)辅料毛豆(100g)葱(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烧毛豆的做法步骤1、食材,新鲜丝瓜,剥壳的毛豆。2、丝瓜去皮洗净切滚刀块,毛豆...
  • 6803
丝瓜烧毛豆油豆腐怎么做-丝瓜烧毛豆油豆腐的做法
  • 丝瓜烧毛豆油豆腐怎么做-丝瓜烧毛豆油豆腐的做法

  • “夏天的一道开胃的家常菜,加了1勺豆豉,更加鲜美,全家都爱吃。。。”食材明细主料丝瓜(500g)毛豆(100g)油豆腐(100g)辅料油(适量)盐(适量)豆豉(1勺)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜烧毛豆油豆腐的做法步骤1、准备食材2、毛豆去壳3、丝瓜去皮,切块,油豆腐洗净一剪二4、锅中热油,放入毛...
  • 24021
毛豆炒丝瓜怎么做-毛豆炒丝瓜的做法
  • 毛豆炒丝瓜怎么做-毛豆炒丝瓜的做法

  • “简简单单又清爽美味的一道菜。”食材明细主料丝瓜(适量)毛豆(适量)蒜(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)毛豆炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮,毛豆剥肉洗净,蒜拍碎切末2、毛豆放沸水中煮2分钟至八成熟,捞出过凉水3、丝瓜切滚刀块,蒜拍碎切末4、锅中放油烧热,下入蒜末...
  • 7732
毛豆烧丝瓜怎么做-毛豆烧丝瓜的做法
  • 毛豆烧丝瓜怎么做-毛豆烧丝瓜的做法

  • “最近毛豆大量上市,怎么能错过这鲜美的味道。今来一款:毛豆烧丝瓜,鲜美补水,营养美美哒”食材明细主料丝瓜(适量)毛豆(适量)葱(适量)红辣椒(适量)蒜(适量)辅料油(适量)盐(适量)蔬之鲜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆烧丝瓜的做法步骤1、丝瓜洗净去皮2、毛豆剥开去出豆豆3、葱蒜...
  • 22442
丝瓜炒毛豆怎么做-丝瓜炒毛豆的做法
  • 丝瓜炒毛豆怎么做-丝瓜炒毛豆的做法

  • “清淡鲜口。”食材明细主料丝瓜(一根)毛豆(适量)辅料虾皮(适量)调料盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)丝瓜炒毛豆的做法步骤1、丝瓜去皮切转刀块,盐腌15分钟(不然一炒就黑)。2、毛豆剥好、洗净、同步煮20分钟。3、热锅温油中火,下虾皮炒香,加入丝瓜毛豆同炒2分钟,可适...
  • 13774
毛豆丝瓜鸡蛋面怎么做-毛豆丝瓜鸡蛋面的做法
  • 毛豆丝瓜鸡蛋面怎么做-毛豆丝瓜鸡蛋面的做法

  • “咸鲜口味,也可以放肉丝。”食材明细主料挂面(250克)鸡蛋(一个)丝瓜(一条)毛豆子(一把)辅料食用油(1匙)芝麻油(少量)盐(5g)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆丝瓜鸡蛋面的做法步骤1、面煮熟后凉开水或者自来水冲一下分放碗内2、鸡蛋炒熟备用3、毛豆子炒熟后放入丝瓜4、最后放入鸡蛋...
  • 24068
丝瓜毛豆鹌鹑蛋怎么做-丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法
  • 丝瓜毛豆鹌鹑蛋怎么做-丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法

  • “又一款丝瓜美食”食材明细主料丝瓜(2条)毛豆(1把)鹌鹑蛋(10颗)辅料大蒜头(适量)配料盐(适量)淀粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜毛豆鹌鹑蛋的做法步骤1、材料准备2、毛豆剥好;鹌鹑蛋煮熟后剥壳,然后用清水冲一下,去掉蛋上的细壳渣;丝瓜去皮切滚刀块;蒜头切片3、锅内油烧热,...
  • 25578
清炒毛豆丝瓜怎么做-清炒毛豆丝瓜的做法
  • 清炒毛豆丝瓜怎么做-清炒毛豆丝瓜的做法

  • 食材明细主料毛豆(适量)丝瓜(1个)辅料盐(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)清炒毛豆丝瓜的做法步骤1、毛豆,丝瓜洗净2、锅里放油,再到入毛豆,翻炒,加入盐,黄酒3、加清水4、水开加入丝瓜5、烧开就可以了6、丝瓜下火的...
  • 12691
毛豆烩丝瓜的做法 清甜鲜美---毛豆烩丝瓜 毛豆烩丝瓜怎么做
  • 毛豆烩丝瓜的做法 清甜鲜美---毛豆烩丝瓜 毛豆烩丝瓜怎么做

  • “新鲜的毛豆一个个剥出胖嘟嘟的毛豆仁,用来烩丝瓜、白玉菇,食材简单,做法简单,却是清淡鲜美之极的小菜。丝瓜所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等特殊物质具有一定的特殊作用。毛豆是鲜食豆类蔬菜,含有丰富的植...
  • 4040
瓜皮肉丝炒毛豆怎么做-瓜皮肉丝炒毛豆的做法
  • 瓜皮肉丝炒毛豆怎么做-瓜皮肉丝炒毛豆的做法

  • “西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;具有清暑除烦,解渴利尿;主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。注意:脾胃寒湿者禁服。”食材明细主料西瓜皮(150克)猪肉(适量)毛豆(100克)辅料盐(适量)鸡精(适量)生抽(适量)料酒(适量)淀粉(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)瓜皮肉...
  • 28695
丝瓜炒毛豆籽怎么做-丝瓜炒毛豆籽的做法
  • 丝瓜炒毛豆籽怎么做-丝瓜炒毛豆籽的做法

  • “丝瓜又叫“天罗”、“布瓜”、“天吊瓜”、“天丝瓜”等。丝瓜鲜绿细嫩,营养价值较高,其中每500克新鲜丝瓜中含有蛋白质7克、脂肪0.5克、碳水化合物21克、粗纤维2.3克,以及钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等。祖国医学认为:丝瓜性凉、味甘、无毒,其药用价值较高,具有清化...
  • 23698
毛豆丝瓜怎么做-毛豆丝瓜的做法
  • 毛豆丝瓜怎么做-毛豆丝瓜的做法

  • 食材明细主料毛豆(100克)丝瓜(一条)辅料剁椒(适量)蒜(适量)水淀粉(适量)调料油盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)毛豆丝瓜的做法步骤1、备好材料。2、蒜头切片。3、热油爆香蒜头,剁椒,加入毛豆翻炒均匀。4、毛豆稍微金黄,加入丝瓜一起炒。5、加适量水焖煮2分钟,加入调料,水淀粉勾...
  • 11820
丝瓜毛豆汤怎么做-丝瓜毛豆汤的做法
  • 丝瓜毛豆汤怎么做-丝瓜毛豆汤的做法

  • “盛夏时节到了,天干物燥,人容易上火。小兔子贡献一道清凉消暑汤给大家去去火哈~这道汤做起来非常简单,但是口感非常好~小兔子是用手机拍的照片,所以效果不太好,这道汤的实物其实颜色非常青翠很有卖相滴。。。”食材明细主料丝瓜(一整根)辅料鸡蛋(两个)毛豆(半斤)配料鸡精(适量)盐(适量...
  • 11302
毛豆鸡蛋炒丝瓜怎么做-毛豆鸡蛋炒丝瓜的做法
  • 毛豆鸡蛋炒丝瓜怎么做-毛豆鸡蛋炒丝瓜的做法

  • 食材明细主料丝瓜(适量)毛豆(适量)鸡蛋(两个)辅料姜丝(适量)调料食用油(适量)盐(适量)黄酒(适量)鸡精(少许)咸香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)毛豆鸡蛋炒丝瓜的做法步骤1、备好食材:如图。2、毛豆洗净备用。3、锅内加水烧开,调入适量盐下毛豆焯水煮两分钟捞出。4、鸡蛋打散,加入适量盐,黄酒...
  • 16692
毛豆丝瓜排骨汤怎么做-毛豆丝瓜排骨汤的做法
  • 毛豆丝瓜排骨汤怎么做-毛豆丝瓜排骨汤的做法

  • 食材明细主料排骨(175克)毛豆(280克)丝瓜(1根)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)毛豆丝瓜排骨汤的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)。2、毛豆(已剥壳淘洗)。3、丝瓜。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块,待用。6、将已焯水的排骨放入高压锅...
  • 27153
丝瓜炒毛豆的做法 丝瓜炒毛豆#食物边角料做大餐# 丝瓜炒毛豆怎么做
  • 丝瓜炒毛豆的做法 丝瓜炒毛豆#食物边角料做大餐# 丝瓜炒毛豆怎么做

  • “丝瓜的营养价值:1、能够增进食欲,因为丝瓜当中含有丙二酸、橘橼酸等有机酸,这些有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌,对于胃口较差、消化不良的人,适当吃丝瓜有很好的增进食欲、促进消化的作用。2、从中医食疗的角度上来讲性味甘、凉,有很好的清热化痰、凉血解毒的作用...
  • 14817
丝瓜酱瓜烧毛豆怎么做-丝瓜酱瓜烧毛豆的做法
  • 丝瓜酱瓜烧毛豆怎么做-丝瓜酱瓜烧毛豆的做法

  • 食材明细主料丝瓜(两根)毛豆(100g)酱黄瓜(两根)辅料红椒(少许)盐(少许)咸甜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜酱瓜烧毛豆的做法步骤1、丝瓜,冼净打去皮。2、将去皮丝瓜切成滚刀块。3、手剥毛豆过沸水即刻沥出,保持原有绿色。4、酱瓜切丁,用净水浸泡五分钟,去除少许咸味;红椒切丁。5、热...
  • 28075
专题