- 食材明细主料鸡脚(一斤)白菜干(200克)辅料红枣(适量)枸杞(适量)花生(适量)姜(适量)调料盐(适量)油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡脚菜干汤的做法步骤1、菜干提前泡洗半个小时,其他材料清洗干净备用。2、鸡脚洗干净后,放锅里加姜片煮开焯去腥味。3、所有材料放入电饭锅内,加适量水...
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- 食材明细主料鸡脚(适量)海带(适量)红萝卜(适量)姜片(适量)其他(口味)煲(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带鸡脚汤的做法步骤1、鸡脚洗干净把指甲剪掉,飞水后备用。2、海带结洗泡之后备用。3、先把飞水后的鸡脚放入压力锅内。4、然后把泡好的海带加入。5、再将红萝卜、姜片放入,注入半锅水盖...
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- “廣東人愛喝湯,基本上家常的湯都放什麼莲子、淮山、百合、苕实、杞子等的東西。我這個湯比較簡單(其實因北方不好買這些材料),我只放了一粒蜜棗。雖然寫要做一天的時間,其實就是泡花菇的時間,實際上就是忙活十分鐘,超級懶人菜。其實這也不完全是個單喝湯,主要是吃花菇和雞腳。”...
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- “鸡爪营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效,而黄豆是含蛋白质最丰富的植物性食物,它的蛋白质的质量和蛋、奶食物中蛋白质相似。此汤鲜,有祛风湿通络功效。”食材明细主料黄豆(适量)鸡脚(适量)辅料葱(适量)啤酒(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)咸...
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- “药膳鸡脚汤,补气又活血,骨胶原满满的,经常喝点气色红润,皮肤也美美哒”食材明细主料鸡脚(6只)辅料当归(3片)党参(2条)红芪(6片)红枣(5颗)枸杞(适量)生姜(2片)食用盐(少许)咸鲜(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)药膳鸡脚汤的做法步骤1、鸡脚剪掉指甲,有过滤水浸泡15——20分钟2、锅中放入适量冷水...
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- “红枣健脾益胃、补气养血、养血安神、缓和药性。花生花生具有润肺、催乳、和胃、止血的功效。花生油性味甘平,具有润肠通便的作用。花生营养很丰富,含油量高达40%,花生所包含蛋白质仅次于黄豆,是小麦的二倍,玉米的2.5倍bB0bH6hH2。能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤,鸡脚含有丰富...
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- “1.栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品;2.栗子含有核黄素,常吃栗子对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;3.栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能...
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- 鸡脚是我们常吃的一种肉食,它含有丰富的微量元素,如锌、铁、钙,同时由于其味道好、有嚼劲,经常被卤着吃,凉拌着吃,或者用盐水泡过之后吃,不知道可不可以煲汤呢,鸡脚煲汤有营养吗?哪些人适合吃鸡脚煲汤呢?下面小编就带大家一起去了解一下。一、鸡脚煲汤有营养吗我们知道鸡脚可以有...
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- “猪脚烧梅干菜,一直是一道经典的家常菜,主要食材是梅干菜和猪脚,干菜吸收了肉脂的油而去涩达润,猪脚经干菜吸取油脂而变得肥而不腻……”食材明细主料猪脚(750克)梅干菜(适量)冰糖(适量)八角(适量)香叶(适量)桂皮(适量)料酒(适量)姜(适量)蒜梗(适量)小米椒(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)五香(口味)烧(工...
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- 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时竹荪具有丰富的氨基酸,维生素,对人体有滋补保健的作用,还有减少体内脂肪堆积的作用,从而降低血压血脂,具有减肥作用。干贝具有养血,补肾,可以降低血压跟胆固醇,还可软化血管,保证了鸡汤的营养价值,又控制了脂肪的摄...
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- “淡菜节瓜鸡脚汤是南方人喜欢的一款理想消暑汤品。淡菜是大众化的海鲜品,收获后不易保存,历来将其煮熟后加工成干品,其营养价值高于一般的贝类和鱼、虾、肉等,对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供给具有积极的作用,所以有人称淡菜为“海中鸡蛋”。节瓜有清热、解暑、解...
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- 食材明细主料霸王花(适量)辅料鸡脚(适量)红萝卜(适量)姜(适量)配料胡椒粉(适量)鸡精(适量)盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红萝卜鸡脚汤的做法步骤1、霸王花先用清水浸泡。2、鸡脚剪去指甲之后焯水,过冷河备用。3、红萝卜切成块。4、把红萝卜放入压力锅内。5、放入浸泡至软的...
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- “鸡脚煲汤后,汤冷了就像果冻一样,那都是胶原蛋白啊。加上别名“长生果”的花生,和补血养颜的红枣。这一碗好汤就趁热喝了吧。鸡脚比猪脚汤要好喝多了。不会觉得荤腥。”食材明细主料鸡脚(八个)花生(半碗)辅料姜(一块)红枣(十个)葱(一段)配料盐(一点五茶匙)料酒(一汤匙)胡椒粉(一茶匙)咸鲜(口...
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- “西洋菜煲汤有清热润肺,祛肝火,滋阴的效果。”食材明细主料西洋菜(400克)鸡脚(300克)花生(适量)眉豆(适量)辅料盐(少许)姜(一块)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡脚花生眉豆汤的做法步骤1、西洋菜买回来用流水冲洗几次再放少许盐泡二十分钟。2、备鸡脚去掉指甲,花生眉豆(提前泡一晚...
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- 食材明细主料鸡脚(适量)花生(适量)辅料红枣(适量)当归(适量)淮山(适量)党参(适量)香菇(适量)白芷(适量)杞子(适量)姜(适量)酒(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花生鸡脚汤的做法步骤1、花生泡水半天2、把炖汤料备好3、将鸡脚洗干净,灼水4、用水洗去灼水的血水5、把鸡脚,炖汤料,姜放入电高压...
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- 食材明细主料鱼胶(适量)辅料鸡脚(适量)生姜(适量)莲子(适量)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼胶鸡脚汤的做法步骤1、鱼胶蒸几分钟后泡发,鸡脚清洗干净。2、鸡脚冷水下锅焯水。3、鸡脚清洗干净后把所有食材加入到炖锅中。4、加入清水,隔水炖4小时左右,加入盐调味即可。5、成品。...
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- “从东莞回家的时候随便买了点东西,其中就这个响螺片,也不知道怎么吃,就百度了一下用来煲汤了。响螺滋阴养颜;鸡脚健脾益气、舒筋强骨;淮山补脾肺、固肠胃;枸杞润肝清肝;黄芪补肺健脾。春天不宜大补哈,所以温和一点。另外,鸡脚富含胶原蛋白,美容的好东西啊~”食材明细主料响螺片(一...
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- “同样富含胶原蛋白,可我就不太喜欢猪蹄汤~~太腻~~比起猪蹄汤,鸡脚汤那可真是清爽得多,吃起来也没多少负担~~~因此,【鸡脚花生汤】备受我的青睐~~~尤其是这个冬季~~~炖盅可谓尽职尽责,除了电饭煲,炒锅,就属它任劳任怨了~~~睡前煲好汤,早上喝~~~~上班出门前,预约煲好汤,下班回家喝~~...
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- “黄花菜,又名忘忧草。小时候总爱在家前屋后种上几棵。它的生命力很旺人,而且开出的花朵很漂亮,新鲜黄花菜不能直接食用,吃到的常常都是晒干的黄花。黄花菜有延缓衰老、改善肤质的作用,而且还能养肝护肝,搭配上胶原蛋白丰富的猪脚,必须给自己炖上一锅”食材明细主料猪脚(适量)干黄...
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- 食材明细主料鸡爪(半斤)冬菇(适量)辅料红枣(适量)黄芪(适量)百合(适量)花生(适量)枸杞(适量)党参(适量)莲子(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鸡脚汤的做法步骤1、把鸡爪弄好,我是有过了一下水的。2、冬菇和花生泡水,因为我想快点泡开,所以就用热水,花生要去皮。3、配料准备好,加水煲就好...
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- “功效:补气养血,滋润明目,头晕头眩,增加皮肤弹性哦。”食材明细主料鸡脚(500克)当归(适量)黄芪(5-6克)辅料红枣(6个)桂圆肉(15-20个)杞子(10克)生姜(3片)配料食盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)药膳鸡脚汤的做法步骤1、用清水洗净鸡脚,去掉脚趾甲后备用。2、准备当归、黄芪、红枣(去...
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- “秋天的时候宜多喝汤,过去在国内都习惯用小白菜干煲猪肺汤,说是可以去燥。现在这里是买不到猪肺,但可以买到比国内更便宜的鸡脚搭配小白菜干,鸡脚有更多的骨胶原,对皮肤更好。”食材明细主料鸡脚(500克)辅料白菜干汤包(1包)配料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)微辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时...
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- “夏天广东人爱用瓜果来做汤,现正是木瓜上市的季节,用木瓜来煲汤成为我家的首选。“木瓜鸡脚猪骨汤”,是一款具有清心润肺、滋润肌肤的美容养颜滋补汤。既能补充酷暑造成过度消耗的营养和水份,又可舒缓因暑热给人体带来的不适。”食材明细主料木瓜(1个)尾骨(500克)鸡脚(6个)辅料姜(3...
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- “北方和南方冬季进补还是有点不一样的,四个字--“南温北热”。南方不算太冷,适合用鸭、鱼等温补;北方气候寒冷,可以用牛、羊等补充元气。栗子在北方是十月最好,而在南方则是最近的栗子才最好。中医认为栗子性温味甘平,入脾、胃、肾经,有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效。栗...
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- 食材明细主料鲜淮山(100g)鸡脚(5只)辅料桂圆(适量)枸杞(适量)冬菇(适量)配料水(2碗)盐(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲜山鸡脚汤的做法步骤1、鲜淮山要用铁棍最好,去皮切片2、把材料洗净放入炖盅隔水炖1.5小时小窍门鸡脚美容效果好没事做来补补...
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