- “鱼丸、冬瓜、南瓜和木耳,烧一份颜值与口味并存的快手汤不知道为什么,烧好后的汤有种芋圆甜汤的样子口感也很棒哦,清香淡雅,与夏天非常般配~”食材明细主料早渔人家荆州鱼丸(150g)冬瓜(500g)南瓜(300g)辅料食盐(适量)白醋(1勺)其他(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼丸四宝汤的做法步骤1...
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- “儿子喜欢吃鱼丸,买回来的鱼丸成分估计=淀粉+调味剂。还是自己做吧,况且没有那么复杂。。。”食材明细主料鲅鱼(2条共600克)辅料香菜(适量)配料盐(适量)香油麻油(适量)鸡精(适量)料酒(适量)姜(适量)葱(适量)淀粉(10G)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼丸汤的做法步骤1、可以做鱼丸:3人份2、...
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- “所谓的五宝就是;山药红薯土豆南瓜胡萝卜;冬季,我们的饭桌上尽可能多一些土豆、红薯、山药南瓜胡萝卜这样的食物。别看这些食物外表不怎么好看,但是它们的营养可是其他蔬菜比不了的,更重要的是它们的滋补功效着实让我们在冬日里倍感滋润。土豆红薯山药南瓜胡萝卜是一种带根...
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- “看着不太好看,味道吃起来很大众口味,很好吃”食材明细主料猪肉馅(适量)辅料香菜末(葱花)鸡蛋(淀粉)鸡精(酱油)盐(虾米)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常粉丝丸子汤的做法步骤1、准备好的猪肉陷加入香菜末,葱末,几滴酱油,一个鸡蛋,淀粉,盐,鸡精,食用油搅拌备用2、烧开水适量的加入盐,把...
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- 食材明细主料排骨(适量)豆角(适量)土豆(适量)玉米(适量)辅料盐(适量)味精(适量)白糖(适量)蚝油(适量)高汤(适量)大酱(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)农家烧四宝的做法步骤1、将土豆切块,豆角切段,玉米蒸熟后切小块。2、排骨用开水煮熟备用。3、锅中加适量油,下土豆炸熟捞出。4、土豆炸熟...
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- “养殖的鲫鱼有一股土腥味,肉面,大家做鱼时选择野生鲫鱼,做出来的汤非常香浓,肉质甘甜”食材明细主料鲫鱼(500g)姜(适量)葱(适量)蒜(适量)醋(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鲫鱼汤的做法步骤1、选用野生鲫鱼2、准备好姜、葱、蒜3、鲫鱼提前加盐腌制十分...
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- 食材明细主料淀粉(10g)蒜台(10g)罗非鱼(200g)胡萝卜(20g)辅料葱(5g)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蔬菜鱼丸的做法步骤1、准备食材:淀粉10克、葱5克、蒜台10克、罗非鱼200克、胡萝卜20克2、把准备好的无刺鱼肉放搅拌机里打泥3、把蔬菜切成小块放在欧贝尔搅拌机与鱼泥一起打成泥(也...
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- 食材明细主料红糖(适量)枸杞(适量)当归(适量)党参(适量)玫瑰花(适量)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)补血四宝汤的做法步骤1、当归、党参、枸杞、玫瑰花了、红糖各适量(根据人数来加减)2、当归、党参清洗一下3、养生壶水加入适量水后,倒入当归、党参4、盖好盖子选药膳按键...
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- 食材明细主料草鱼(适量)白萝卜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)宝宝鱼汤的做法步骤1、准备草鱼肉。2、准备姜蒜,一块白萝卜。3、锅中放油,放鱼,葱姜。4、煎制微黄。5、加足够的水。6、煮开下入萝卜丝。7、煮制奶白色即可。8、成品图。...
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- 食材明细主料小鳕鱼(2条)毛豆仁(适量)香菇(适量)冬笋(适量)熟玉米粒(适量)辅料盐(适量)白糖(适量)酱油(适量)泡椒末(适量)料酒(适量)葱末(适量)水淀粉(适量)姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)四宝鳕鱼丁的做法步骤1、鳕鱼洗净,抛开,去骨,剔下鱼肉。2、把鱼肉切成1厘米见方的粒。3、...
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- “很清淡爽口的一道家常汤羹---素四宝蛋汤。”食材明细主料青菜(两颗)西红柿(一个)鸡蛋(适量)豆腐(一块)口蘑(5个)辅料葱姜(适量)鲜鸡汁(适量)配料盐、(适量)香油(适量)水淀粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素四宝蛋汤的做法步骤1、主要食材。2、青菜洗净切段,豆腐切片,口蘑...
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- “三文鱼含有丰富的DHA,适合宝宝的大脑发育,二周岁以内是宝宝补充最佳时期,所以经常给宝宝做点配着软烂的粥吃很相宜。因为宝宝小不能加盐,所以加了少量的花生粉提香,西红柿补充维生素又去异味,今天我家的宝宝吃的很香哦,所以推荐给家有萌宝的试一试”食材明细主料三文鱼肉(50g)西...
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- “家常炒鱼丸,营养美味,简单易学,咸香适口!”食材明细主料鱼丸(适量)辣椒(2个)胡萝卜(适量)辅料油(适量)葱(适量)姜(适量)十三香(适量)蚝油(少许)酱油(少许)鸡精(适量)孜然(适量)芝麻(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常炒鱼丸的做法步骤1、准备好食材!2、胡萝卜青椒鱼丸改刀!3、锅里适量油,葱姜...
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- “夏天到了,丝瓜正是盛开的季节,吃上一碗丝瓜汤,感受这盛夏”食材明细主料丝瓜(2个)肉丸(10颗)辅料小葱(1个)蒜头(2颗)原味(口味)未知(难度)家常丝瓜丸子汤的做法步骤1、将丝瓜去皮,斜切成片,丸子切片,小葱切丁2、锅中倒油,加入切好的蒜头,将丝瓜下锅炒至软化,3、再将丸子放入锅中,加适量的盐,加...
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- “昨天去早市买了四斤长尾大头宝鱼,我当时就加工出来鱼肉,回到家做丸子.省时省劲又好喝,吃起来特别鲜.在这个寒冷的冬天里,特别适合在这个季节里喝,身体暖乎乎的,特别舒服.很值得的,我比较了一下,比吃反季菜,省钱,实惠.还不用吃反季菜,反季菜对身体也不利.”食材明细主料长尾大头宝鱼(适量...
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- “夏天难得遇到新鲜的大头宝,这个鱼肉质鲜嫩,美味无比。店家还有机器可以帮忙去骨头和鱼刺,太棒了,回家省时间,马上可以吃上美味的鱼丸汤了。”食材明细主料菠菜(500g)大头宝鱼肉(500g)辅料料酒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大头宝鱼丸汤的做法步骤...
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- “此汤味道鲜美,大家可以试试。”食材明细主料大头宝(500克)辅料鸡蛋(1条)淀粉(50克)葱(适量)一品鲜(适量)料酒(适量)黑胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)大头宝鱼丸的做法步骤1、将大头宝洗净。2、准备好调料。3、将鱼剃骨。4、剁成肉泥。5、肉泥中加入鸡蛋6、少量淀粉7、...
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- “营养与鲜美的结合,体会海洋馈赠给我们的美味。”食材明细主料大头宝鱼(适量)辅料肥肉(适量)葱沫(适量)姜末(适量)香菜末(适量)鸡蛋(适量)淀粉(适量)配料十三香(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)酱油(适量)香油(适量)油(适量)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大头宝鱼丸子汤的做法步骤1、大头宝鱼去...
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- “这真是一道老少皆宜耐看又好吃的鲜美绝味,各种粮食和虾最终采用蒸的方式,最大的保留了食物的营养。表面裹着藜麦、小米非常适合1岁以下的宝宝食用哦。参考月龄:10M+”食材明细主料基围虾(50克)胡萝卜(50克)淀粉(10克)蛋清(半个)辅料黑米(适量)糯米(适量)藜麦(适量)小米(适量)其他(口味)蒸(工...
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- 食材明细主料大头宝鱼(1盘)辅料葱(半根)姜(4片)蒜(4瓣)香菜(一撮)大料(2个)配料醋(1/3汤勺)料酒(1/3汤勺)酱油(1/4汤勺)盐(1小勺半)鸡精(半小勺)糖(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)大头宝鱼的做法步骤1、码好鱼2、切好配料3、热锅凉油,爆香大料,葱姜,一半的蒜4、倒入醋,料酒,酱油,再加2碗水5、推...
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- “宝宝最爱的鱼肉小丸子,软绵绵,一口一个!”食材明细主料大黄鱼(1/4)胡萝卜(半根)洋葱(一片)辅料白糖(少量)盐(少量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)宝宝鱼肉丸的做法步骤1、选用的是大黄鱼,将鱼肉与鱼皮鱼刺分离,仅剩下鲜嫩的鱼肉(忘记拍照了)2、胡萝卜半根,洋葱一片,切碎待用(忘记拍照啦)3...
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- “1.豆腐干还有火腿肠切丁2.进行1的同时烧水,水沸了倒入洗净的青豆以及玉米粒焯水3.热锅冷油,倒入豆腐干和火腿肠炒一会儿4.倒入青豆和玉米粒炒一会儿,加适量的盐即可出锅比较适合夏天的一个菜我个人这段时间吃的比较清淡,可根据个人爱好添加葱姜蒜末等各种调料😊😊”食材明...
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- 食材明细主料鱼肉(整条(青鱼))猪肉(适量)辅料盐(适量)胡椒(适量)葱(适量)生姜(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四喜鱼丸的做法步骤1、鱼肉开片后,用刀顺着鱼的纤维刮片。2、葱姜水准备好3、用刀拍成细腻的鱼茸刮下来本来就很细了拍了劲道点4、把鱼茸顺一个方向用尽搅拌...
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- 食材明细主料五花肉(200g)莲藕(50g)胡萝卜(50g)白菜(200g)辅料姜(适量)葱(适量)盐(适量)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)红薯粉(适量)鸡精(少许)水淀粉(适量)油(适量)咸香(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常四喜丸子的做法步骤1、准备食材:五花肉、藕、胡萝卜、白菜、葱、姜。2、除了白菜外,把其他食...
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- “这个菜叫农家四宝,虽说是四种普遍得不能再普遍的原料,排骨、土豆、玉米和芸豆,但也真的基本离不开我们的日常生活,很明显,这个是东北菜,用的是东北大酱来做,是个酱香型的菜,品味较重,有点象大碗酒大块肉的感觉。”食材明细主料排骨(200g)土豆(200g)玉米(1条)四季豆(100g)辅料柱侯酱(2汤匙...
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