![炒碎面怎么做-炒碎面的做法]( "炒碎面怎么做-炒碎面的做法")
- 食材明细主料面（一碗）辅料火腿（适量）配料葱（适量）盐（适量）老抽（适量）味精（适量）辣椒酱（自己口味）西红柿（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炒碎面的做法步骤1、切好的西红柿，葱姜，火腿肠（切成碎）2、把煮好的面捞出来，用冶过的菜油旦一旦，不要旦得太过，3、等面差不多冷却还有一点余温...
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![酸菜炒碎肉怎么做-酸菜炒碎肉的做法]( "酸菜炒碎肉怎么做-酸菜炒碎肉的做法")
- “在外面最高温度20度过习惯了，回到家热得不行，总想吃一些酸酸辣辣的菜，比较开胃。刚好冰箱里还有一包酸菜，被我拿来炒肉吃了，酸甜开胃，充分刺激味蕾，夏天吃正好哦。”食材明细主料酸菜（适量）肉糜（适量）辅料蒜（适量）配料油（适量）盐（适量）白糖（适量）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒碎...
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![碎椒炒鸡蛋怎么做-碎椒炒鸡蛋的做法]( "碎椒炒鸡蛋怎么做-碎椒炒鸡蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3个）青尖椒（2个）调料生抽（15ml）白糖（5g）料酒（10ml）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎椒炒鸡蛋的做法步骤1、青尖椒洗净，鸡蛋准备。2、鸡蛋打散放入少许料酒搅匀，青尖椒去蒂切碎。3、锅中放油炒鸡蛋至九成熟。4、放入尖椒碎炒至断生。5、倒入生抽，料酒，白糖炒匀。6、...
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![炒咸菜碎怎么做-炒咸菜碎的做法]( "炒咸菜碎怎么做-炒咸菜碎的做法")
- “广东菜脯的衍生品，咸香适口，熬粥、炒鸡蛋的绝佳配置。买回的碎咸菜用清水冲洗两遍，攥干水分，佐以葱花、蒜蓉、干辣椒段炒食，是各种粥类的最佳搭档。”食材明细主料碎咸菜（菜脯）（200克）辅料干辣椒段（少许）调料葱花（适量）蒜蓉（适量）生抽（少许）蚝油（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简...
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![鸡蛋碎碎面怎么做-鸡蛋碎碎面的做法]( "鸡蛋碎碎面怎么做-鸡蛋碎碎面的做法")
- “寒冬吃点啥，才能让肠胃舒坦的同时又能保证人体所需的营养，吃起来还得有滋有味儿，我觉得面条应该推在第一位，一是因为它的做法简单快手，二是它花样繁多，一百个人就有一百种面的做法，三是因为它美味，适合不同人群食用，比如小朋友，一碗简单的清汤面就再合适不过了，吃完面浑身暖乎乎的...
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![碎椒炒蛋怎么做-碎椒炒蛋的做法]( "碎椒炒蛋怎么做-碎椒炒蛋的做法")
- 食材明细主料尖椒（1个）鸡蛋（3个）辅料葱姜蒜花椒油（适量）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）白糖（3g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎椒炒蛋的做法步骤1、尖椒，鸡蛋准备。2、青椒洗净去蒂切碎，鸡蛋打散。3、生抽，蚝油，白糖，调汁。4、锅中放油，炒鸡蛋至八成熟捞出，锅中留油炒青椒碎至断生。5、放入鸡...
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![毛豆炒碎肉怎么做-毛豆炒碎肉的做法]( "毛豆炒碎肉怎么做-毛豆炒碎肉的做法")
- “最下饭的菜莫过于这个啦～每次炒都能吃光光，拌饭拌面最好拍档”食材明细主料毛豆（适量）肉沫（适量）辅料蒜米（适量）小米椒（适量）生姜（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）毛豆炒碎肉的做法步骤1、生姜和肉切末，我是直接买的碎肉。小米椒和大蒜切碎（不吃辣的人可以不放辣椒）2、把...
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![炒海鲜杂碎怎么做-炒海鲜杂碎的做法]( "炒海鲜杂碎怎么做-炒海鲜杂碎的做法")
- ““炒杂碎式”，是做一锅炒的综合零星处理食物的方式。“炒杂碎式”的其实就是自由，一切不拘，想用什么食材，就用什么，没有固定模式。一般我炒杂碎，都是几天来冰箱里剩下的一些杂七杂八的零碎食物，单独做，够不上一盘菜，所以就用炒杂碎的方式，把所有材料都放一起炒，味道还真不错~~~。...
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![碎椒鸡蛋拌面怎么做-碎椒鸡蛋拌面的做法]( "碎椒鸡蛋拌面怎么做-碎椒鸡蛋拌面的做法")
- 食材明细主料螺丝椒（3个）鸡蛋（3个）辅料葱姜蒜花椒油（30ml）调料生抽（30ml）料酒（10ml）糖（5g）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）碎椒鸡蛋拌面的做法步骤1、螺丝椒洗净，鸡蛋准备。2、螺丝椒去蒂切成碎，鸡蛋打散。3、锅中放葱姜蒜花椒油，炒鸡蛋至九成熟。4、然后放入螺丝椒碎继续煸炒断生。5...
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![碎椒炒豆腐怎么做-碎椒炒豆腐的做法]( "碎椒炒豆腐怎么做-碎椒炒豆腐的做法")
- “很清淡的一道菜，不油腻，做减肥餐不错~”食材明细主料豆腐（四块）辅料鸡蛋（三个）尖椒（一个）蒜末（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）碎椒炒豆腐的做法步骤1、豆腐放在盆内捏碎。2、尖椒切碎末，蒜切碎备用。3、豆腐内打入三个鸡蛋（本来想加两个的，发现太多豆腐又加多一个...
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![罗勒碎面包怎么做-罗勒碎面包的做法]( "罗勒碎面包怎么做-罗勒碎面包的做法")
- “罗勒碎是一种香料，用它裹入面团内增添了面包的香色，嚼起来非常的好吃。”食材明细主料高筋面粉（250克）鸡蛋（1只）牛奶（180克）橄榄油（30克）酵母（4克）白砂糖（20克）辅料食盐（2克）咸鲜（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）罗勒碎面包的做法步骤1、所有材料混合之后手工揉制进入扩展阶段。2、拉出手套...
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![鸡丝碎面怎么做-鸡丝碎面的做法]( "鸡丝碎面怎么做-鸡丝碎面的做法")
- 食材明细主料面（适量）鸡蛋（适量）鸡肉（适量）辅料生抽（适量）鸡精（适量）盐（适量）葱姜蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡丝碎面的做法步骤1、面团揉光滑醒半小时2、鸡蛋打散平底锅摊成鸡蛋饼3、把摊好的鸡蛋饼切成丝，鸡胸肉切丝水里焯熟，葱切碎备用4、把醒好的面擀开，薄后适中5、擀...
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![羊杂碎热汤面怎么做-羊杂碎热汤面的做法]( "羊杂碎热汤面怎么做-羊杂碎热汤面的做法")
- “北方冬季的菜市场里有卖羊下水的摊贩，如去骨的羊头，羊肺、羊肝、羊肚、羊肠、羊血之类，可以根据自己喜好单个购买，也有切好混合在一起的。摊贩会根据你买的多少搭配一些羊骨头汤、羊油辣椒。切好的羊杂回家后可直接煮开、根据口味加盐，再加上大葱、香菜，放上羊油辣子，一碗热腾...
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![碎肉炒蒜薹怎么做-碎肉炒蒜薹的做法]( "碎肉炒蒜薹怎么做-碎肉炒蒜薹的做法")
- “蒜薹挺好吃的啊，有点甜有点脆，可是我家小孩不太喜欢，切碎了还好一点。”食材明细主料肉末（适量）蒜薹（适量）辅料姜末（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碎肉炒蒜薹的做法步骤1、热锅下油，关火，倒入碎肉，迅速扒拉散。这个动作要一气呵成，要不然...
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![炒芹菜碎怎么做-炒芹菜碎的做法]( "炒芹菜碎怎么做-炒芹菜碎的做法")
- “炒芹菜碎是我家的传统做法，由妈妈发明，一直保留。芹菜的纤维比较多且粗，口感不好，将芹菜切碎则其纤维变短，芹菜脆脆的，口感好多了，特别好吃。此菜味道比较鲜，炒时不用放味精。”食材明细主料芹菜（500克）肉馅（50克）辅料食用油（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒芹菜碎...
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![辣炒肉末碎怎么做-辣炒肉末碎的做法]( "辣炒肉末碎怎么做-辣炒肉末碎的做法")
- “美味下饭菜！”食材明细主料瘦肉（500克）辅料蒜苗（2根）蒜（3瓣）干辣椒（2个）花椒（适量）青椒（2个）小米椒（2个）淀粉（适量）蚝油（1汤匙）食盐（适量）花生油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒肉末碎的做法步骤1、瘦肉剁碎，加入淀粉，蚝油、盐，花生油搅拌均匀腌制备用2、姜切碎，蒜苗切细，干辣椒切段3、...
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![碎碎香的做法 【东北】碎碎香 碎碎香怎么做]( "碎碎香的做法 【东北】碎碎香 碎碎香怎么做")
- ““碎碎香”的主料是花生米，把花生米用微波炉或者烤箱烤熟，然后捣碎。再配以辣椒碎和花椒、芝麻将其炒制调味，真的是非常香。因为花生米是碎的、辣椒也是碎的，所以取名叫做“碎碎香”。”食材明细主料花生米（300克）辣椒碎（30克）花椒（10克）芝麻（10克）披萨草（5克）辅料油（适量）盐（5克）味精（2克...
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![大红椒碎炒空心菜碎怎么做-大红椒碎炒空心菜碎的做法]( "大红椒碎炒空心菜碎怎么做-大红椒碎炒空心菜碎的做法")
- 食材明细主料空心菜梗（适量）大红椒（适量）蒜瓣（适量）豆豉（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大红椒碎炒空心菜碎的做法步骤1、准备好所有食材。2、起锅食用油将蒜末煸香。3、放入红椒末、豆豉煸香。4、放入空心菜梗碎。5、放入盐、生抽，大火，翻炒...
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![碎肉炒土豆怎么做-碎肉炒土豆的做法]( "碎肉炒土豆怎么做-碎肉炒土豆的做法")
- “最近打算不专门给小七准备肉末煮粥了，所以准备多点碎肉的菜，六一也喜欢这种菜，刚好。”食材明细主料碎肉（适量）土豆（一颗）辅料姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）碎肉炒土豆的做法步骤1、土豆去皮切小块，为了配碎肉嘛。况...
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![花生碎拌面怎么做-花生碎拌面的做法]( "花生碎拌面怎么做-花生碎拌面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）花生碎（适量）葱（适量）辅料酱油（适量）辣椒油（适量）味精（适量）胡椒（适量）香油（适量）糖（适量）盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花生碎拌面的做法步骤1、花生在锅中,小火炒熟.(－次可以多做点)2、晾凉剥去外皮红衣,用擀面棍压碎.(不要压太碎)3、备好面条,花生碎,葱...
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![香菇炒鸭碎怎么做-香菇炒鸭碎的做法]( "香菇炒鸭碎怎么做-香菇炒鸭碎的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）香菇（3-4颗）辅料小洋葱末（一个）酱油（适量）姜末（少许）原味（口味）未知（难度）香菇炒鸭碎的做法步骤1、准备好食材，鸭肉用料酒、生抽、盐、白糖腌一下。2、热油炒调料。3、然后放入香菇末。4、然后放入鸭肉末。5、翻炒。6、加入少许生抽调味。7、起锅前加入适量盐调味...
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![炒花生碎怎么做-炒花生碎的做法]( "炒花生碎怎么做-炒花生碎的做法")
- “炒花生碎是我非常喜欢吃的，小的时候妈妈常给我炒，卷煎饼或者用小勺瓦着吃都很过瘾。今天我也尝试了，还不错。”食材明细主料花生（300g）青椒（2个）大蒜（2瓣）辅料盐（1勺）食用油（2勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒花生碎的做法步骤1、花生切碎，也可以压碎，我用捣蒜臼整碎的。弄碎的...
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![碎肉炒青椒怎么做-碎肉炒青椒的做法]( "碎肉炒青椒怎么做-碎肉炒青椒的做法")
- “荤素搭配，对人体健康有益。”食材明细主料猪肉碎（200g）辅料青椒（300克）盐（少许）红尖椒（1条）生抽（适量少许）生粉（适量）油（4O克）白糖（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碎肉炒青椒的做法步骤1、把青椒洗净，切块。2、把肉碎加配料腌制。3、锅加油烧热，放入肉碎炒一下，再加入青椒和少许白...
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![肉碎酱冷面的做法 DIY---天气太热，肉碎酱冷面来一盘 肉碎酱冷面怎么做]( "肉碎酱冷面的做法 DIY---天气太热，肉碎酱冷面来一盘 肉碎酱冷面怎么做")
- “。。好象要进入初伏了吧。。。。。。这几天真热，吃不下饭呢，就做了一盘冷面，加上肉碎酱，少许韩国辣酱。。。调节一下饮食。。这样还能多吃一些。。。”食材明细主料面条（适量）清水（适量）辅料香油（适量）肉碎酱（适量）韩国辣酱（适量）菊叶蛋花（适量）腌制黄瓜（适量）配料盐（适量）糖（适量）玉米油（适量...
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![玉米炒碎肉的做法 玉米炒碎肉----减肥的食谱 玉米炒碎肉怎么做]( "玉米炒碎肉的做法 玉米炒碎肉----减肥的食谱 玉米炒碎肉怎么做")
- “把这道菜定位减肥餐，是因为发现玉米不仅属于粗粮第一种，还是能够代替提供能量，并且有效的排出有机废物，玉米还具有开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。这真是一道好食材，(*^__^*)……其实我这里做法不够完美，因为是用的是猪油来做的。”食材明细主料玉米（250g）碎肉（200g）辅料盐...
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味味甜
