![茄汁熏鱼怎么做-茄汁熏鱼的做法]( "茄汁熏鱼怎么做-茄汁熏鱼的做法")
- “熏鱼，一般人喜欢用油煎着吃。但有不少人和我一样，吃了熏鱼会烧心，还有很多人会觉得太咸，不太利于健康。而这道茄汁熏鱼，可以减轻其咸味，但加上番茄汁又可以帮助消化，吃了就不再会烧心了。简单易做，十分钟搞定。”食材明细主料熏巴鱼（适量）辅料洋葱碎（适量）蒜（2瓣）葱碎（适量）熟白芝麻（适...
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![茄汁鲈鱼的做法 味道超赞！茄汁鲈鱼 茄汁鲈鱼怎么做]( "茄汁鲈鱼的做法 味道超赞！茄汁鲈鱼 茄汁鲈鱼怎么做")
- “鲈鱼肉嫩刺少，腥味小，受到不少小伙伴的喜爱！今天就教大家一道鲈鱼的家常做法——茄汁鲈鱼，做好后夹一块鱼肉，蘸汤汁，酸甜可口，赶紧来试试吧~”食材明细主料鲈鱼（一条）调料料酒（适量）蒸鱼豉油（适量）姜（适量）鸡精（适量）食盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）番茄酱（适量）白砂糖（适量）米醋（适量）白芝麻（适量）...
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![茄汁鱼条的做法 茄汁魚条 茄汁鱼条怎么做]( "茄汁鱼条的做法 茄汁魚条 茄汁鱼条怎么做")
- 食材明细主料鱼肉（200克）辅料淀粉（适量）青爪（适量）金针菇（适量）配料蕃茄酱（适量）生油（适量）糖（适量）味精（适量）盐（适量）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼条的做法步骤1、魚肉切成条。2、魚条扑干淀粉下油鍋炸五分鈡。3、鍋里放少许油，青瓜切丁与金针菇一起下油鍋翻炒加味精、盐。装起...
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![茄汁糖醋鱼的做法 【茄汁糖醋鱼】 茄汁糖醋鱼怎么做]( "茄汁糖醋鱼的做法 【茄汁糖醋鱼】 茄汁糖醋鱼怎么做")
- “糖醋的口味，一直深受大众的喜爱，相比传统的糖醋做法，茄汁版的口味更适合用来制作糖醋鱼，做法简单、色泽红亮。而在烹饪手法上，采用淋汁的方法，更好的保持了鱼的香与酥。”食材明细主料鲤鱼（一条）辅料玉米（适量）蒜苗（适量）胡萝卜丁（适量）生姜（适量）香葱（适量）配料面粉（1汤勺）淀粉（1汤勺）亨氏番...
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![家庭版熏鱼-熏鱼]( "家庭版熏鱼-熏鱼")
- “熏鱼的做法有很多种，口味也是各有所好。我爱吃熏鱼，所以经常做一点和家人分享。在这里给大家介绍的是我最近一次的做法，咸中偏酸甜的那种。”食材明细主料草鱼（1000g）辅料葱（适量）花椒（10g）冰糖（150g）高度白酒（30ml）食用油（500g（实耗50g））酱油（50ml）食盐（15g）老陈醋（100ml）姜（适量）蒜（适量）大料（10g...
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![茄汁龙利鱼的做法 [辽宁]茄汁龙利鱼 茄汁龙利鱼怎么做]( "茄汁龙利鱼的做法 [辽宁]茄汁龙利鱼 茄汁龙利鱼怎么做")
- “龙利鱼，没有刺，很好的东西，肉嫩嫩的，早上起来吃再好不过，吃够了煎鱼，茄汁做出来的味道酸甜爽口”食材明细主料龙利鱼（200g）辅料番茄（1个）鱼香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁龙利鱼的做法步骤1、龙利鱼沥干水份，切成块，番茄洗净切块2、不粘锅倒入少许油，放入番茄，炒出粘稠感3、番茄...
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![茄汁立鱼怎么做-茄汁立鱼的做法]( "茄汁立鱼怎么做-茄汁立鱼的做法")
- “这鱼在广东叫非洲鲫，有的地方叫罗非鱼，在美国华人超市叫立鱼，是为数不多的游水鱼之一，价钱也算便宜。”食材明细主料立鱼（1条(2磅)）番茄（2个）辅料番茄酱（1/2量杯）糖（2茶匙）味极鲜酱油（2茶匙）葱（2根）姜（1小块）料酒（1大匙）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁立鱼的做法步骤1、立鱼清洗干净...
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![茄汁鲳鱼的做法 年年有鱼------茄汁鲳鱼 茄汁鲳鱼怎么做]( "茄汁鲳鱼的做法 年年有鱼------茄汁鲳鱼 茄汁鲳鱼怎么做")
- “春节这款菜也是必须的，寓意众所周知，是年年有鱼的招牌菜。其酸酸甜甜、肉嫩刺少，特别适合老人和小孩食用，也能起到调节对其它菜肴的口味。”食材明细主料鲳鱼（适量）冬笋（适量）胡萝卜（适量）香菇（适量）青豆（适量）辅料葱（适量）姜（适量）番茄沙司（适量）配料料酒（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）酸甜（口味...
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![茄汁珊瑚鱼的做法 【茄汁珊瑚鱼】 茄汁珊瑚鱼怎么做]( "茄汁珊瑚鱼的做法 【茄汁珊瑚鱼】 茄汁珊瑚鱼怎么做")
- “茄汁珊瑚鱼，成菜形似珊瑚，口味酸酸甜甜，是一道一直深受家人喜爱的菜肴，特别适合孩子们食用，因为不用担心鱼刺。虽然需要一点点的刀工，但是难度也不算大，也是一道特别适合宴客的美味。”食材明细主料草鱼（半条）辅料生姜（数片）香葱（2根）干淀粉（3汤勺）吉士粉（1汤勺）配料亨氏番茄酱（5汤勺）白糖...
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![茄汁刀鱼怎么做-茄汁刀鱼的做法]( "茄汁刀鱼怎么做-茄汁刀鱼的做法")
- 食材明细主料炸刀鱼（6块）番茄（1个）辅料醋（适量）姜（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄汁刀鱼的做法步骤1、不粘锅倒油烧热，放入刀鱼段2、煎制表面焦黄3、另起锅倒少许油下番茄翻炒4、翻炒至出汁5、放入炸好的刀鱼段6、加盐、少许水炖熟即可...
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![茄汁鱼的做法 茄汁鱼—自动烹饪锅食谱 茄汁鱼怎么做]( "茄汁鱼的做法 茄汁鱼—自动烹饪锅食谱 茄汁鱼怎么做")
- “鲳鱼肉质细嫩，茄汁则带着一种温和的酸甜口味，润物细无声的渗入鱼肉当中，既不掩其鲜香，又为其增添风味，酸甜鲜嫩的鱼肉，吃起来别有一番滋味。”食材明细主料鲳鱼（1条（约750克））糖（15克）油（20毫升）葱（3段）姜（4片）大料（1个）辅料盐（4克）酱油（15毫升）番茄酱（50克）蒜（4瓣）料酒（20毫升）水（400毫升）其他（口味）烧（工...
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![茄子炒熏鱼怎么做-茄子炒熏鱼的做法]( "茄子炒熏鱼怎么做-茄子炒熏鱼的做法")
- “茄子是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持，还具有防...
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![家常版熏鱼-熏鱼]( "家常版熏鱼-熏鱼")
- “熏鱼，算是江南传统冷盘了，逢年过年，桌上必是会有这道美味的!做好的熏鱼，色泽酱红入口干香味酸甜，可当零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那么复杂，简单制作一样也能美味非常。”食材明细主料鲢鱼尾（500克）辅料葱姜（适量）红烧酱油（15克）白糖（3克）蚝油（15克）胡椒粉（2克）白酒（5毫升）配料米...
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![橙汁熏鱼怎么做-橙汁熏鱼的做法]( "橙汁熏鱼怎么做-橙汁熏鱼的做法")
- “家常熏鱼无外乎就是“腌”、“炸”、“浸”、“煮”四个步骤，如果在熏制过程中加入水果元素，比如鲜榨橙汁，不仅增加了熏鱼的清爽味道，而且丰富的维生素c还能中和炸、煮过程中产生有害物质，大大提升熏鱼的口感和营养价值。”食材明细主料带鱼（2条（约800g））辅料脐橙（半个（榨汁））配料盐...
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![茄汁鲍鱼的做法 心花怒放-（茄汁鲍鱼） 茄汁鲍鱼怎么做]( "茄汁鲍鱼的做法 心花怒放-（茄汁鲍鱼） 茄汁鲍鱼怎么做")
- “爸爸、妈妈自家小院种的番茄生态无污染，酸味醇正，配上鲍鱼仔，打花刀，精心调配，酸甜口味。媳妇起了个名叫“心花怒放””食材明细主料鲍鱼仔（10个）生态熟番茄（5个）辅料蚝油（适量）白糖（少许）酸甜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁鲍鱼的做法步骤1、备料2、处理鲍鱼仔：1.清理内脏（用小勺...
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![茄汁鱼排怎么做-茄汁鱼排的做法]( "茄汁鱼排怎么做-茄汁鱼排的做法")
- “买了一条最小的白鲢，3斤多，用了四种做法才吃完。白鲢的鱼刺比较多，所以应该买大点的才好，但如果买大了一个人确实吃不完。连吃了好几顿的鱼，好在滋味各不相同。鱼排就是鱼的骨头，带着鱼肉，量不大，刺也不多，吃起来很方便。糖醋的比例每个人的说法都不同，这次我是按照番茄沙司：糖：醋...
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![烤番茄熏鲑鱼的做法 烤(烧)番茄熏鲑鱼 烤番茄熏鲑鱼怎么做]( "烤番茄熏鲑鱼的做法 烤(烧)番茄熏鲑鱼 烤番茄熏鲑鱼怎么做")
- “这是一道可烤可烧的西餐鱼菜。操作简单，味道可口。如果带到郊外旅游时制作成烧烤，必定会增添许多的浪漫情节。”食材明细主料大西红柿（2个）熏三文鱼（1/4磅）辅料杯黄油（1/4）司酸奶油（16盎）洋葱（1个）新鲜莳萝（4汤匙）白葡萄酒（1汤匙）欧芹（2汤匙）配料海盐（适量）胡椒（(新鲜磨碎)适量）辣椒粉（1汤匙）微...
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![茄汁鲈鱼的做法 茄汁鲈鱼──鱼儿厨房私房菜 茄汁鲈鱼怎么做]( "茄汁鲈鱼的做法 茄汁鲈鱼──鱼儿厨房私房菜 茄汁鲈鱼怎么做")
- “春天的使者带来春天的生机，让我们享受春天的气息。淡水鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中DHA量最高的。鲈鱼因刺少、肉鲜，又是家庭日常菜谱的必备食材。鱼儿厨房推出《春天的使者──茄汁鲈鱼》这道造型菜，不仅是美味，酸酸甜甜、营养美味，还带给我们春天的生机，红红火火、大吉...
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![茄汁带鱼的做法 #御寒美食#茄汁带鱼 茄汁带鱼怎么做]( "茄汁带鱼的做法 #御寒美食#茄汁带鱼 茄汁带鱼怎么做")
- 食材明细主料带鱼（4条）番茄酱（2大匙）生抽（1大匙）白醋（2小匙）糖（2小匙）辅料料酒（适量）盐（适量）葱（适量）清水（半碗）姜（适量）蒜（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）茄汁带鱼的做法步骤1、带鱼清洗干净，控水备用2、平底锅多加点油烧热，下控干水的带鱼段煎制3、把带鱼两面煎至金黄4、煎好的带鱼盛...
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![秘汁酥熏鱼怎么做-秘汁酥熏鱼的做法]( "秘汁酥熏鱼怎么做-秘汁酥熏鱼的做法")
- 食材明细主料带鱼（适量）葱（一根）姜（一块）八角（三个）香叶（三片）陈皮（三片）山楂干（四五片）五香粉（半汤勺）红曲粉（一汤勺（红曲米））辅料生抽（四汤勺）糖（四汤勺）米醋（一汤勺）鸡粉（一汤勺）蚝油（两汤勺）盐（适量）甜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）秘汁酥熏鱼的做法步骤1、处理干净的鱼适量（什么鱼🐟都可以）2、准备点...
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![美汁美味熏鲅鱼怎么做-美汁美味熏鲅鱼的做法]( "美汁美味熏鲅鱼怎么做-美汁美味熏鲅鱼的做法")
- “鲅鱼上市的时候买了一条10斤重的鲅鱼，包了鲅鱼饺子吃，剩下的就冻冰箱里，这鱼太大了几次也没吃完，这次就做熏鲅鱼吃，我做的鲅鱼酸辣甜香酥特别好吃，空嘴当零食吃就能吃上一盘子呢。过年一家人聚在一起喝点小酒那是必须滴，那这道熏鲅鱼就是最好的小酒小菜啦，来上一盘保准特受欢迎...
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![茄汁鱼怎么做-茄汁鱼的做法]( "茄汁鱼怎么做-茄汁鱼的做法")
- 食材明细主料昌鱼（一条）辅料番茄酱（适量）盐（适量）料酒（适量）糖（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼的做法步骤1、鱼两面都用到划一下，加入料酒，盐腌制10分钟，油温6成的时候，下鱼煎2、两面都金黄的时候，起锅，备用3、另起油锅，加入番茄酱，炒香，颜色变淡了，就好4、加入糖，继续炒，然后加...
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![茄汁鱼丸的做法 不圆的茄汁鱼丸 茄汁鱼丸怎么做]( "茄汁鱼丸的做法 不圆的茄汁鱼丸 茄汁鱼丸怎么做")
- “继续上我的一鱼三吃，窜鱼丸可是个功夫活，瞧我窜的鱼丸没有一个圆的。。。嗨不圆也是鱼丸子呀。。。”食材明细主料草鱼肉（适量）辅料番茄酱（适量）糖（适量）白醋（适量）淀粉（适量）配料白胡椒（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）酸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄汁鱼丸的做法步骤1、草鱼...
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![茄汁鱼片怎么做-茄汁鱼片的做法]( "茄汁鱼片怎么做-茄汁鱼片的做法")
- “今天的鱼片选用刺少肉厚的黑鱼，用番茄汁炖鱼片，去腥解腻，酸酸的汤汁拌饭实在是太美味了。”食材明细主料黑鱼片（300克）番茄（400克）辅料香葱（1棵）大葱（1段）蒜（3瓣）姜（5片）淀粉（1勺）食用油（2勺）调料酱油（15克）盐（3克）胡椒粉（1克）酸咸（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼片的做法步骤1、食材准备好...
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![茄汁鱼丸怎么做-茄汁鱼丸的做法]( "茄汁鱼丸怎么做-茄汁鱼丸的做法")
- 食材明细主料自制鱼丸（适量）番茄酱（适量）辅料蒜（适量）葱花（适量）盐（适量）酸甜（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄汁鱼丸的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜煸炒出香味。2、加入番茄酱。3、半碗清水煮开。4、下鱼丸煮两三分钟。5、放入少许盐和鸡精。6、入葱花即可。7、成品。...
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味味甜
![茄汁龙利鱼的做法 [辽宁]茄汁龙利鱼 茄汁龙利鱼怎么做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27fd/25f5/25fcebfb10b3ded5e471128ad4808c78224ee77102435cc85984411f-s.jpg "茄汁龙利鱼的做法 [辽宁]茄汁龙利鱼 茄汁龙利鱼怎么做")
