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关于僵化的餐饮百科

我就是思维有些僵化 不知道是否适应-现在四十多了 做个餐饮加盟还可以不
  • 我就是思维有些僵化 不知道是否适应-现在四十多了 做个餐饮加盟还可以不

  • 餐饮提问:现在四十多了,做个餐饮加盟还可以不,我就是思维有些僵化,不知道是否适应你、给不了你回答:不要因为年纪大就丧失信心。做餐饮加盟,主要是做好项目,其余的都是加盟品牌给你负责。四十多社交经验丰富,对于做生意很有帮助。可以去旗鼓村米线看看,他们怎么做餐饮的,对于你创业...
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叫化童鸡的做法 【浙菜】叫化童鸡 叫化童鸡怎么做
  • 叫化童鸡的做法 【浙菜】叫化童鸡 叫化童鸡怎么做

  • “相传,古时有个叫化子,偷来一只母鸡,在缺锅少灶的情况下,他就用泥巴将鸡包起来,放在柴火中烧烤,烧熟后再剥去泥巴,食之滋味鲜美异常。后来这一泥烤技法传入饭店酒家,又经过不断研制改进,逐已成为杭州的传统名菜。在家里做叫化鸡,用泥土显得不是很卫生,而且搞的厨房比较脏,可以用锡纸...
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转化糖浆的做法 转化糖浆的制作 转化糖浆怎么做
  • 转化糖浆的做法 转化糖浆的制作 转化糖浆怎么做

  • 食材明细主料白砂糖(200g)新鲜柠檬汁(20ml)清水(100ml)甜味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)转化糖浆的做法步骤1、原料图。2、白砂糖与水混合倒入不粘锅中,搅拌均匀。3、中火煮沸后,倒入柠檬汁。4、转小火,慢慢熬煮。5、为防止水分挥发过快,可盖上锅盖,期间注意观察。熬煮约40分钟—1...
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家庭自制转化糖浆-转化糖浆
  • 家庭自制转化糖浆-转化糖浆

  • “中秋临近,很多朋友有意愿自己动手制作月饼,转化糖浆是制作广式月饼必不可少的配料”食材明细主料白糖(200g)水(180ml)辅料新鲜柠檬汁(25ml)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制转化糖浆的做法步骤1、准备原料:白糖200g水180ml,鲜柠檬汁25ml2、将柠檬由中间切开3、挤出柠檬汁备...
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转化糖浆的做法 月饼之转化糖浆 转化糖浆怎么做
  • 转化糖浆的做法 月饼之转化糖浆 转化糖浆怎么做

  • “做广式月饼必备的转化糖浆,自己熬制,使用起来安全卫生;如果月饼做得多,量大,更加经济实惠。”食材明细主料白砂糖(460克)辅料清水(220克)现榨柠檬汁(50克)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)转化糖浆的做法步骤1、白砂糖和新鲜柠檬准备好2、白糖与清水入煮锅,搅拌一下3、中火煮开4、...
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鸡尾酒有多少种类-僵尸鸡尾酒的配方有哪些
  • 鸡尾酒有多少种类-僵尸鸡尾酒的配方有哪些

  • 僵尸鸡尾酒属于朗姆酒类的鸡尾酒,他还有另外一个名字被叫做头骨穿孔,这个鸡尾酒自1939年以来就一直被流传,那么僵尸鸡尾酒的配方有哪些呢?一、僵尸鸡尾酒的配方有哪些制作纯正的僵尸鸡尾酒,需要的原料为:黄色朗姆酒,白色朗姆酒,朗姆酒151号,柑橘酒,潘诺酒一茶匙,生鲜莱姆汁,生鲜柳橙...
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消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做
  • 消化饼干的做法 自制消化饼干 消化饼干怎么做

  • “自己动手制作的消化饼干,吃起来香香的、脆脆的很美味,关键的是还可用它来做芝士蛋糕的底,在这之前,做芝士蛋糕需要的消化饼干我都是到超市买的,现在不用买了,可以自己在家做了,做法也不难,还省钱哦!”食材明细主料无盐黄油(85克)蛋液(35克)红糖粉(45克)普通面粉(85克)全麦面粉(100克)泡打...
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芝士融化方法-芝士怎么融化
  • 芝士融化方法-芝士怎么融化

  • 芝士是一种牛奶发酵制作而成的食品,有着十分浓厚的奶香味,十分受人们的喜爱,但是芝士一般都是放在冰箱的冷冻层中的,那么芝士怎么融化呢?接下来让我们大家一起来聊一下。芝士怎么融化芝士作为西餐中常见的食材,在西式早餐中十分受人们的欢迎,在芝士传入中国后,许多中国人也爱上...
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蛋糕容易消化吗-蛋糕消化吗
  • 蛋糕容易消化吗-蛋糕消化吗

  • 蛋糕是我们非常常见的一种食物了,我们不只会在生日聚会上看到,而且,在生活种也是人们的很多选择食物之一,所以现在的蛋糕店越来越多了,那么问题来了,蛋糕容易消化吗,蛋糕的成分和制作过程是什么呢?接下来让我们一起来看一看吧。一、蛋糕的简介蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制...
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饮料市场新风向仟佰宠入局打破僵局
  • 饮料市场新风向仟佰宠入局打破僵局

  • 在即将结尾的2019年中,小编看到一则新闻,则是国民饮料品牌“汇源”宣布退市,这一消息发布出来,让大家为之惋惜,作为饮料行业的带头大哥,一直都是风生水起,为何在年末宣布退市呢?而其他饮料品牌则纷纷布局饮料市场。低糖、健康成为未来新风向不难看出在今年一年中,纵观整个饮料市...
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僵尸饼干怎么做-僵尸饼干的做法
  • 僵尸饼干怎么做-僵尸饼干的做法

  • “本周开始已经算是进入到农历闰9月了,那么九月份过生日,闰月还要不要再过一次呢?这周5也就是10.31号,即将迎来一年一度的万圣节,虽然是西方的节日,但是确实是很嗨皮呀,最近到处都在雾霾的笼罩下,难道是妖魔鬼怪要来袭的前兆?妖魔鬼怪哪里逃,统统都到我的嘴里来!”食材明细主料低粉(7...
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僵尸便当如何做简单又好吃
  • 僵尸便当如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料米饭:适量海苔:适量鹌鹑蛋:适量番茄酱:适量辅料肉馅:适量具体步骤1.米饭放在饭盒里,用勺子或手按出脸部造型,主要是按出眼窝,嘴巴,塑出鼻子2.煮好的鹌鹑蛋,放在眼窝处,海苔剪出类似鼻毛的样子,放在鼻孔处.3...
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消化不良怎么办-吃什么好消化
  • 消化不良怎么办-吃什么好消化

  • 我们每天都在吃各种各样的食物,庆幸自己是一名中国人,在地大物博的祖国能享受到各地不同风味的特色美食,是人生一大快事。不过,说道饮食,那自然离不开你的胃,万一你的胃受不了了怎么办呢?今天我们就讲讲吃什么好消化以及消化不良的应对措施。一、吃什么好消化1、西红柿西红柿含...
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转化糖浆的做法 转化糖浆——月饼必备 转化糖浆怎么做
  • 转化糖浆的做法 转化糖浆——月饼必备 转化糖浆怎么做

  • “转眼间,又快到了中秋节了,热爱烘焙的朋友们一定不会错过,自己制作一份可口的月饼吧,可以自己选择喜欢的各种馅料,制作美味的点心,真的是一个不错的选择哦。快来和孩子一起动手制作一份美食吧。说到月饼,一定缺少不了的就是转化糖浆了,又叫月饼专用糖浆,自己熬制的转化糖浆比较方...
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姜丝田鸡的做法 姜丝田鸡(僵尸田鸡) 姜丝田鸡怎么做
  • 姜丝田鸡的做法 姜丝田鸡(僵尸田鸡) 姜丝田鸡怎么做

  • “姜丝田鸡,姜丝可以驱寒。田鸡是大补元气、治脾虚的营养食品,适合于精力不足、底蛋白血症和各种阴虚症状。田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷,对青少年的生长发育和更年期骨质疏松都十分有益。姜丝田鸡含有锌、硒等微量元素,并含有维生素E等抗氧化物,能延缓机体衰老,润泽肌肤。”...
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酸奶好消化还是鲜奶好消化
  • 酸奶好消化还是鲜奶好消化

  • 牛奶和酸奶随着生活水平的提高,已经成为人们生活中不可缺少的一部分。因为蛋白质高,营养丰富,容易被人体吸收。这些年来,关于鲜奶和酸奶的争议也一直都有,那到底是鲜奶好消化还是酸奶好消化呢。一、酸奶好消化还是鲜奶好消化据研究表明,酸奶实际上比鲜奶好消化。因为酸奶是用鲜...
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德克士深挖会员数据金矿-数字化、即时化、尊享化
  • 德克士深挖会员数据金矿-数字化、即时化、尊享化

  • 在中国连锁经营协会(CCFA)主办的“2018中国特许加盟大会”上,德克士荣获“2018中国优秀特许品牌”奖,顶巧餐饮副执行长邵信谋先生分享了德克士数字化会员管理的经验,如何将海量的会员数据变成品牌的“会员金矿”。邵信谋先生表示:“在消费者需求不断变化的今天,企业发展的关键...
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别让你家的肉成为僵尸肉-熟的肉类冷冻能保存多久
  • 别让你家的肉成为僵尸肉-熟的肉类冷冻能保存多久

  • 前段日子“僵尸肉”铺天盖地的出现,包括小编在内,让很多人都恐慌之至。更有大部分人提出了疑问:这种肉到底存在哪些危害?那自己家冻了很长时间的肉还能吃吗?那么问题来了,熟的肉类冷冻能保存多久,又该怎么保存呢?一、冰箱里熟的肉类冷冻能保存多久一般贴近冰箱门的温度是最高...
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自制转化糖浆-转化糖浆
  • 自制转化糖浆-转化糖浆

  • “转化糖浆自己做简单美味,酸甜度自己掌握。这个糖浆主要是做月饼时用的比较多。加了转化糖浆的月饼更软糯,口感更好。没有那么硬。”食材明细主料白糖(500克)辅料柠檬(1个)水(700克)酸甜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制转化糖浆的做法步骤1、备好食材2、白糖倒入不锈钢锅里3、...
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化痰止咳的做法 金桔果酱——化痰止咳 化痰止咳怎么做
  • 化痰止咳的做法 金桔果酱——化痰止咳 化痰止咳怎么做

  • “新的一年,给美食天下的所有朋友拜年了!一拜天地,天地玄黄,地久天长;二拜财神,日进斗金,飞黄腾达;三拜福星,天罡北斗,福从天降;四拜全家,阖家团圆,福寿安康!这篇菜谱是早几个月前做的,存在相机里都忘记发布了。跟臻妈学习做的,化痰止咳真的不错,也可以配上面包一起吃,真的很美味的。”食材...
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给准备去绥化旅游的你-绥化特产以及绥化小吃
  • 给准备去绥化旅游的你-绥化特产以及绥化小吃

  • 随着生活质量的不断加强,旅游的人越来越多,黑龙江这个以冰雪著称的城市也被人们愈加的重视起来。其中绥化市位于黑龙江省中部偏西南部,有着“塞北江南”的美誉,有着丰富的水资源以及生物资源。去旅游之前先看一看绥化特产和小吃都有什么吧。一、绥化特产1.庆安大米庆安大米由...
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绥化小吃
  • 绥化小吃

  • 说到绥化小吃,大家可能不太知道是什么东西。其实绥化是黑龙江省一个地名,当地出名的小吃就成了绥化小吃,如今绥化小吃已经享誉世界,让我们一起来看看有哪些好吃的绥化小吃吧。绥化小吃首先最出名的就是肇东烤饼,肇东烤饼是肇东特色小吃,饼薄而小,刷上辣酱、鸡油、孜然等调料放在...
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炒僵蚕的常见用法
  • 炒僵蚕的常见用法

  • 中华文化博大精深,中医理论更是名扬万里,得到了,国内外人的一致认可,不知道您有时候是否会感觉到中气不足,或者是风热头痛咽痛甚至是有时会患上风疹。那你遇到这些情况时不知道你是否知道一名非常名贵的中药叫做炒僵蚕。今天为您介绍炒僵蚕的常见用法。一、炒僵蚕的常见用法1...
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植树物大战僵尸的做法 植树物大战僵尸之向日葵(国王变脸版) 植树物大战僵尸怎么做
  • 植树物大战僵尸的做法 植树物大战僵尸之向日葵(国王变脸版) 植树物大战僵尸怎么做

  • 食材明细主料米饭(50克左右)鸭蛋(2个)辅料白玉菇(若干)肉丁(若干)果酱(若干)海苔(一小片)包心菜(若干)香肠(一小段)配料盐(若干)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)植树物大战僵尸的做法步骤1、肉片切丁、白玉菇切小、香肠切丁2、包心菜切碎3、鸭蛋打散。4、肉勾芡,炒下5、白玉菇炒下6、白玉...
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姜丝田鸡(僵尸田鸡)如何做简单又好吃
  • 姜丝田鸡(僵尸田鸡)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料田鸡:3只辅料具体步骤1.指天椒切丁,酸笋忘了拍,切丝2.酸泡椒切丁3.泡椒和酸姜切丝和切丁4.田鸡买的时候叫人帮杀好切块。放少许料酒,盐,姜丝腌制一会5.热锅放入蒜末,酸笋,酸姜,酸泡椒,指天椒爆炒爆香。加入田鸡一...
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