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关于榴梿戚风的最正宗做法的餐饮百科

榴梿戚风怎么做-榴梿戚风的做法
  • 榴梿戚风怎么做-榴梿戚风的做法

  • “将榴梿进行到底,自从上次做过一次榴梿酥,受到吃货们的一致好评,本人深受鼓舞,小虚伪了一把,意犹未尽,昨晚又到超市抱回一个榴梿,我和儿子拼命的吃,剩下最后一块实在吃不下啦,于是乎就有了捣鼓戚风蛋糕的想法,想想心动”食材明细主料低筋面粉(100克)蛋黄(6个)蛋白(6个)玉米油(65克)牛奶(60...
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好吃的酷似榴梿的榴梿戚风蛋如何做简单又好吃
  • 好吃的酷似榴梿的榴梿戚风蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道榴梿戚风蛋糕是一道有着自己独特味道的美食,这道美味是属于甜品类,所以在很多的甜品店里都有卖这道美食。既然制作食材中用到了榴梿,那么这道蛋糕的味道也就带有一股榴梿味,所以如果你家里有人不能接受榴...
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戚风蛋糕的做法 正宗戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 正宗戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • “戚风蛋糕口感绵软。很好吃而且这个方法不放泡打粉。很健康。”食材明细主料低筋面粉(90g)鸡蛋(四个)色拉油(50g)橙汁(60g)辅料柠檬汁(五滴)配料细砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、将蛋黄蛋白分别打到两个盆里。蛋白不得沾上一点水和蛋黄2、将蛋黄...
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榴梿戚风如何做简单又好吃
  • 榴梿戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料榴梿:85鸡蛋:2个植物油:28热水:26低筋面粉:65泡打粉:3细砂糖:28辅料白醋:少许具体步骤1.榴梿去核捣成泥2.热水和植物油混合3.蛋黄加入40克细砂糖,用手动打蛋器拌匀4.将水油混合物加入蛋黄糊,拌匀5.加入榴梿泥,用...
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自制榴梿戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 自制榴梿戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料低筋面粉:100鸡蛋:6个榴梿肉:200糖:60克30克油:60牛奶:60辅料醋:几滴具体步骤1.将榴梿肉中的果核去除掉;2.再用搅拌器搅打成泥;3.将蛋黄和蛋清分别打入两个容器中,其中蛋白容器要保证无水无油;4.将蛋黄搅拌均...
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榴梿戚风蛋糕怎么做-榴梿戚风蛋糕的做法
  • 榴梿戚风蛋糕怎么做-榴梿戚风蛋糕的做法

  • “之前弄了很多榴梿的甜点,然后偏爱榴梿的我,调教出了一个也很爱的小白鼠,所以各种花样的榴梿吃法都很爱,这一款榴梿戚风同样很美味,很柔软。用的17cm的蛋糕模175℃上下火40分钟”食材明细主料蛋黄(40克(2个))细砂糖(35克)色拉油(40ml)水(40ml)低筋面粉(80克)盐(1小撮)榴梿果肉(150克)辅料蛋白...
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烫面戚风的做法 最容易上手的戚风蛋糕--烫面戚风 烫面戚风怎么做
  • 烫面戚风的做法 最容易上手的戚风蛋糕--烫面戚风 烫面戚风怎么做

  • “快被气疯的筒子们可以试试烫面气疯,组织细腻,蛋糕体坚挺有弹性.其实这个配方还可以做一样东西,且听下回分解.这里给的都是一个鸡蛋的量,想做几个鸡蛋的材料加倍就行了.”食材明细食材A牛奶(12克)色拉油(12克)食材B低筋面粉(25克)澄粉(5克)食材C蛋黄(1个)砂糖(7克)香草精(数滴)食材D蛋...
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正宗的北海道戚风如何做简单又好吃
  • 正宗的北海道戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟北海道戚风,对一道菜感性的不是它的味道,也不是它的卖相,而是它的内涵和制作者身后的高雅意境。我们要先来感受它的选材用料,在慢慢的心领神会,最后在对这道菜,细细的品尝、评价一番。最后再来学习,并且细心地做...
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榴梿汤最全的做法来啦!-榴梿汤怎么做
  • 榴梿汤最全的做法来啦!-榴梿汤怎么做

  • 榴梿,是比较特殊的水果,它闻起来是臭的,吃起来却是香的,家里面买了一颗榴梿,老远都会闻到它的味道。榴梿成熟后,除了直接进行食用外,也可以搭配一些食材进行烹饪。榴梿汤怎么做的?以下小编就以榴梿汤为大家整理到了相关的做法,让我们通过一段文字一起来看看吧!榴梿汤怎么做1.榴梿...
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最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黄焖鸡的做法最正宗的做法

  • 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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正宗榴梿饼如何做简单又好吃
  • 正宗榴梿饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料油皮:适量辅料高筋面粉或中筋:250具体步骤1.水油皮所有材料混合揉出手套膜后盖上保鲜膜低温醒发半小时以上。2.油酥混合均匀盖上保鲜膜低温醒发半小时以上。3.油皮每个16克,油酥每个9克,包在一起擀成牛舌...
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戚风蛋糕的做法 最简单的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 最简单的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • “休息日,做个戚风给儿子吃。”食材明细主料鸡蛋(五只)面粉(80g)辅料色拉油(50g)水(50g(牛奶))配料糖(80g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、将材料称好,分别是油50g2、水50g(没有牛奶,我用的果珍)3、低筋面粉80g(家里没有,用的麦芯粉60g加20g淀粉配制)4、糖80。5、鸡蛋...
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十寸榴梿戚风蛋糕如何做简单又好吃
  • 十寸榴梿戚风蛋糕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟好朋友生日,作为好朋友,当然想要替她过一个特别的生日,知道她喜欢吃榴梿,我决定自己亲手做一个十寸榴梿戚风蛋糕送给她,自己动手做的蛋糕,不但材料足够,而且心意满满,虽然最后口味是比不上订蛋糕店的好吃,但是还不...
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简易榴梿戚风如何做简单又好吃
  • 简易榴梿戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时主料玉米淀粉:15榴梿肉:100低筋面粉:90鸡蛋:4个辅料牛奶:50糖:70玉米油:50具体步骤1.榴梿肉用勺子压一下,搅拌成茸2.加入蛋黄、牛奶、玉米油和白糖搅拌均匀3.筛入面粉4.轻轻搅拌均匀5.蛋白中放入剩下的白糖和几滴...
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让人又气又爱的榴梿戚风蛋糕图解
  • 让人又气又爱的榴梿戚风蛋糕图解

  • 戚风蛋糕,在烘焙界被誉为“气疯”蛋糕,因为大多数刚接触烘焙的小白们第一个做的蛋糕就是它,可是却由于没有掌握要领,做失败了一次又一次,都被气疯啦,而榴梿,不喜欢的人说是煤气,喜欢的人觉得香极了,今天我就来做这个让人又气又坏的蛋糕主料榴梿肉:100克鸡蛋:6个低筋粉:100克糖:85克植...
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榴梿杯子蛋糕的做法 榴梿控的最爱——榴梿杯子蛋糕 榴梿杯子蛋糕怎么做
  • 榴梿杯子蛋糕的做法 榴梿控的最爱——榴梿杯子蛋糕 榴梿杯子蛋糕怎么做

  • “作为一个榴梿控,甜品要吃榴梿千层、主食披萨也要吃榴梿味的,午后的时光怎能没有榴梿的味道呢,秘制一款榴梿杯子蛋糕,小巧便携,午后一杯茶一个榴梿杯子蛋糕,徜徉在榴梿的香味中~”食材明细主料冻干榴梿(15g)低筋面粉(45g)牛奶(35g)鸡蛋(3个)辅料玉米油(30g)细砂糖(40g)柠檬汁(少许)果味(口味)...
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榴梿的正确打开方式-在榴梿季节
  • 榴梿的正确打开方式-在榴梿季节

  • 榴梿是一种非常常见的食材,它的烹饪方法有很多种。这种食材的市场十分的广阔,也比较收到人们的欢迎。榴梿的营养价值十分的丰富,这篇文章主要就是给大家介绍一下榴梿什么时候成熟。实际上,很多的食材大家都很熟悉但是提及什么时候成熟就不太了解了。在榴梿季节,榴梿的正确打开...
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自制榴梿戚风如何做简单又好吃
  • 自制榴梿戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料榴梿:100蛋黄:3个低粉:80牛奶:1大匙蛋白:4个辅料橄榄油:50ml水:40ml砂糖:50柠檬汁:几滴具体步骤1.榴梿中加入牛奶搅拌均匀;2.榴梿糊中加入蛋黄搅拌均匀;3.依次加入油和水,每次都搅拌均匀;4.筛入低粉,搅拌均匀;5.将蛋白分...
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榴梿飘香如何做简单又好吃-榴梿戚风蛋糕
  • 榴梿飘香如何做简单又好吃-榴梿戚风蛋糕

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡蛋:5个低筋面粉:85榴梿:250辅料色拉油:40鲜牛奶:40细砂糖(加入蛋白):60细砂糖(加入蛋黄):30杏仁片:40雀巢鲜奶油:300具体步骤1.蛋白蛋黄分离,蛋白盆需要无油无水,分3次将60克糖加入蛋白中,当提起打蛋器蛋白能拉出一个短...
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酷似榴梿的榴梿戚风蛋如何做简单又好吃
  • 酷似榴梿的榴梿戚风蛋如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟这种酷似榴梿的榴梿戚风蛋其实就是加了一些榴梿泥做成的外观像榴梿的一种甜品,属于一种烘焙食品。这种酷似榴梿的榴梿戚风蛋的口感与外观都是十分美妙的,是一种超级好吃的甜点。这种甜点的制作方法稍微有点...
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戚风蛋糕的做法 最基础的蛋糕————戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
  • 戚风蛋糕的做法 最基础的蛋糕————戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做

  • “刚开始做做这个戚风蛋糕的时候失败过很多次,一直都是发不起来,成品大都是饼状的,后来才发现蛋白的打发是这个蛋糕是否成功的关键,做好这点,基本就能成功。”食材明细主料鸡蛋(5只)低粉(100克)白糖(40克)牛奶(60克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)戚风蛋糕的做法步骤1、准备好的原...
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家常烟囱榴梿戚风如何做简单又好吃
  • 家常烟囱榴梿戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料水:40鸡蛋:4个玉米油:40低粉:80细砂糖:70辅料榴梿肉:45柠檬汁:数滴具体步骤1.材料集合照2.蛋白蛋黄分开蛋黄加入玉米油20g细砂糖搅打均匀再加入水搅拌均匀3.筛入低粉搅拌至无颗粒顺滑4.蛋黄糊加入榴梿肉搅拌...
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石榴戚风蛋糕怎么做-石榴戚风蛋糕的做法
  • 石榴戚风蛋糕怎么做-石榴戚风蛋糕的做法

  • “正值石榴季,红红的石榴籽似玛瑙般晶莹,石榴汁加入蛋糕中口感柔软,清香四溢,点缀在蛋糕上很漂亮哦,如颗颗宝石赏心悦目!ACA北美电器ATO-E43A电烤箱美丽的日落粉,粉而不俗,时尚大气。40L大容量上下独立控温双M管平衡加热,上色均匀温度稳定,烘焙新手也可以轻松做戚风。LED显示屏极简...
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双味戚风蛋糕卷的做法 榴梿蓝梅双味戚风蛋糕卷 双味戚风蛋糕卷怎么做
  • 双味戚风蛋糕卷的做法 榴梿蓝梅双味戚风蛋糕卷 双味戚风蛋糕卷怎么做

  • “想做蛋糕卷,每个吃的口味不一样,家里正好有刚买的榴梿,何不让他一个蛋糕两个味呢,这样也满足了小的们的不同口味”食材明细主料鸡蛋(4个)白糖(5010)玉米油(50)普通面粉(65)玉米淀粉(15)白醋(几滴)盐(小许)牛奶(65克)辅料蓝梅酱(适量)榴梿(一瓣)白糖(一小勺)其他(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)双...
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美味的烟囱榴梿戚风如何做简单又好吃
  • 美味的烟囱榴梿戚风如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料低粉:80细砂糖:70鸡蛋:4个玉米油:40水:40辅料柠檬汁:适量具体步骤蛋白蛋黄分开蛋黄加入玉米油20g细砂糖搅打均匀再加入水搅拌均匀筛入低粉搅拌至无颗粒顺滑蛋黄糊加入榴梿肉搅拌均匀蛋白加入数滴柠檬汁,50g...
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