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关于家常菜清炖羊排的餐饮百科

清炖羊排 清炖羊排怎么做-清炖羊排的做法 家常菜
  • 清炖羊排 清炖羊排怎么做-清炖羊排的做法 家常菜

  • 食材明细主料羊排(500克)辅料白萝卜(适量)配料葱蒜姜(适量)老抽(1勺)生抽(2勺)醋(1勺)香油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖羊排的做法步骤1、羊排500克,白萝卜半根,羊排切小块2、羊排洗净,凉水浸泡30分钟捞出3、焯水后捞出4、放高压锅中加葱段,姜片,加3倍清水,中火烧开18分钟关火...
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清炖羊排萝卜汤怎么做-清炖羊排萝卜汤的做法
  • 清炖羊排萝卜汤怎么做-清炖羊排萝卜汤的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)辅料白萝卜(适量)配料桂皮(适量)香叶(适量)姜(适量)香菜(适量)大葱(适量)盐(适量)八角(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖羊排萝卜汤的做法步骤1、羊排洗净切块。2、萝卜切滚刀块备用。3、锅里放入清水,大葱,姜片和羊排。4、大火烧开。5、去血水放入温水里洗...
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家常烤羊排怎么做-家常烤羊排的做法
  • 家常烤羊排怎么做-家常烤羊排的做法

  • “最近寻秦记开播了,看着里面吃烤肉的镜头,瞬间想吃烤羊排了,赶紧天猫超市手机下单,羊排送到家,马上下厨,超赞!”食材明细主料羊排(1200)辅料酱油(50ml)甜面酱(2大勺)蚝油(1勺)孜然粉(1勺)干辣椒(10个)生姜(1块)黑胡椒粉(3勺)大葱(1根)蒜(1头)小米椒(10个)辣椒粉(20g)肉桂(1块)香叶(2片)味精(5g)蜂蜜(3勺)麻椒(10...
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清炖羊排怎么做好吃
  • 清炖羊排怎么做好吃

  • 现在很多的人对于自己的身体健康都不知道怎么调节,都喜欢吃快餐式的食物,这样对身体很不好的,最主要的还是需要大家都自己做饭吃,这样才会卫生,今天我们就来讲一讲清炖羊排怎么做好吃,看看有哪些步骤需要学习的。清炖羊排怎么做好吃羊排炖葫芦干材料羊排850克,葫芦干300克,胡萝卜...
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萝卜白菜清炖羊排的做法 滋补靓汤—萝卜白菜清炖羊排 萝卜白菜清炖羊排怎么做
清炖鳕鱼的做法 家常菜----清炖鳕鱼 清炖鳕鱼怎么做
  • 清炖鳕鱼的做法 家常菜----清炖鳕鱼 清炖鳕鱼怎么做

  • 食材明细主料鳕鱼(1条)辅料大豆油(适量)精盐(5克)生抽(10克)花椒(适量)大料(适量)料酒(20克)姜片(姜片)白糖(10克)味精(适量)干红辣椒(适量)白醋(20克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)清炖鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼清洗干净,切成小段,装入盘中待用。2、将大葱切成段,老姜切成片,干红辣椒切成段,花椒大...
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清炖羊排的做法 【大连】清炖羊排 清炖羊排怎么做
  • 清炖羊排的做法 【大连】清炖羊排 清炖羊排怎么做

  • “羊肉性温,冬天多食羊肉有助于御寒保暖,而且还能增加消化酶,保护胃壁,修复胃粘膜,帮助脾胃消化,起到抗衰老的作用。羊排,羊身上最为鲜嫩的部位,不论是做羊肉手抓饭还是清炖红烧,羊排都为上选。大年三十晚上炖一锅羊排汤,一家人围坐在一起喝羊汤,暖意融融!”食材明细主料羔羊肋排(500...
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清炖鲳鱼的做法 家常菜----清炖鲳鱼 清炖鲳鱼怎么做
  • 清炖鲳鱼的做法 家常菜----清炖鲳鱼 清炖鲳鱼怎么做

  • 食材明细主料鲳鱼(4条)辅料大豆油(适量)葱段(10克)姜片(10克)蒜瓣(10克)料酒(10克)米醋(10克)白糖(10克)精盐(5克)大料(少许)味精(3克)生抽(10克)干红辣椒(2个)面粉(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炖鲳鱼的做法步骤1、将鲳鱼清洗干净,装入盘中待用。2、将平底锅放油烧热,将裹上面粉的鲳鱼放入...
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清炖羊肉的做法 #羊肉#清炖羊肉 清炖羊肉怎么做
  • 清炖羊肉的做法 #羊肉#清炖羊肉 清炖羊肉怎么做

  • 食材明细主料羊肉块(1000g)香菜(10g)辅料大葱(50g)生姜(30g)调料八角花椒(适量)香叶(5g)黄芪(10g)当归(10g)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)清炖羊肉的做法步骤1、解冻。2、洗净。3、焯水。4、捞出转电压力锅葱姜切片。5、放八角花椒。6、准备香叶黄芪当归。7、加入少量水预防干锅就好...
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家常炖羊排怎么做-家常炖羊排的做法
  • 家常炖羊排怎么做-家常炖羊排的做法

  • “原汁原味,香味扑鼻。”食材明细主料羊排(2000g)辅料葱姜(适量)调料盐(适量)花椒(少许)干辣椒(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)家常炖羊排的做法步骤1、羊排剁成块,用清水浸泡2小时左右。2、冷水下锅。3、开锅后改小火,慢慢撇干净浮沫。4、放入花椒、葱段、姜片。5、适量盐。6...
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清炖红萝卜羊排怎么做-清炖红萝卜羊排的做法
  • 清炖红萝卜羊排怎么做-清炖红萝卜羊排的做法

  • “今的天细雨蒙蒙,寒冷分外强烈。屈爸的羊肉就进门了,午餐来一款:清炖红萝卜羊排,吃肉喝汤,完美!”食材明细主料羊排(适量)红萝卜(一根)葱(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)水(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖红萝卜羊排的做法步骤1、羊排洗净备用2、...
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清炖羊排萝卜汤炖多久
  • 清炖羊排萝卜汤炖多久

  • 60分钟。清炖羊排的主要食材有羊排、白萝卜。配料有香叶、桂皮、八角、香菜、姜、大葱、盐。加入胡椒粉可使汤味更加浓郁。羊排味道比较重,炖汤前需要焯水,去掉表面上冲洗不干净的血沫以及脏物质。炖羊排需把配料炒出香味,再放入锅内与羊排一起炖。炖出来的羊排味道鲜香浓郁...
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清炖羊排白萝卜怎么做-清炖羊排白萝卜的做法
  • 清炖羊排白萝卜怎么做-清炖羊排白萝卜的做法

  • “有没有那种感觉,突然的大风降温,身心比遭遇三九天还冷?没有做好精神的、物质的准备的猝不及防的冷,是真冷啊。厨房做好准备了,极寒极热又奈何。北京,大风降温后的空气异常冷静,是否在等温热不上火、清淡舒坦的羊排与萝卜?”食材明细主料羊排(一斤半)白萝卜(一大根)辅料葱(适量)姜(适量...
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家常炖羊肉怎么做-家常炖羊肉的做法
  • 家常炖羊肉怎么做-家常炖羊肉的做法

  • “冬天进食羊肉,能御风寒,又可补身体,是养生保健的佳品。清炖很可口,适当加点配料更能增加补益功效。”食材明细主料羊肉(1250克)辅料盐(18克)八角(6个)香叶(6片)桂皮(4小片)花椒(15克)葱(1棵)姜(1块)酱油(2汤勺)当归(4克)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)家常炖羊肉的做法步骤1、羊肋间肉,切麻将...
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清炖羊排山药怎么做-清炖羊排山药的做法
  • 清炖羊排山药怎么做-清炖羊排山药的做法

  • “羊排有点肥,但是清炖非常香,汤汁炖的很浓,只需要一点胡椒粉和盐调味就好。羊肉蘸韭菜花酱,解腻,超赞。”食材明细主料羊排(一斤)辅料葱(1段)姜(1块)胡萝卜(1根)山药(1根)调料小葱(2根)香菜(2根)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)高级(难度)清炖羊排山药的做法步骤1、羊排切块。2、泡...
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家常清炖羊肉需要炒吗
  • 家常清炖羊肉需要炒吗

  • 不需要。做家常清炖羊肉前一般先放入锅里用热水过滤一遍,将羊肉上面的血丝和细菌以及膻味稍微过滤掉,这一步是必不可少的,然后直接放在锅里面加水炖就可以了。若先炒一遍,再接着炖,肉就会变的很碎,这样它原本的口感也会改变。...
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清炖羊头的做法 “羊肉”清炖羊头 清炖羊头怎么做
  • 清炖羊头的做法 “羊肉”清炖羊头 清炖羊头怎么做

  • “又收到一只羊,这次还带了羊头。说实话,从来没做过生羊头,直接清炖来吃。一次吃不完的肉留着再次加工做别的美食。”食材明细主料羊头(1个)辅料纯净水(3000g)调料蘸水(根据需要)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)清炖羊头的做法步骤1、羊头洗净。2、羊的心肝肺洗净。3、冷水下锅...
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清炖白萝卜羊排怎么做-清炖白萝卜羊排的做法
  • 清炖白萝卜羊排怎么做-清炖白萝卜羊排的做法

  • “俗话说的好“冬吃萝卜,夏吃姜”,白萝卜是蔬菜中食补佳品。羊排也是适合冬季滋补的上品。让我们在这个冬季吃出健康,赶快行动吧。。”食材明细主料羊排(600克)白萝卜(1/2个)大葱(1根)香菜(2根)辅料花椒(适量)八角(1个)精盐(适量)鸡精(适量)水(1500ml)清淡(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清炖白...
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清炖羊排萝卜汤的做法 清炖羊排萝卜汤一厨作铸铁锅版 清炖羊排萝卜汤怎么做
  • 清炖羊排萝卜汤的做法 清炖羊排萝卜汤一厨作铸铁锅版 清炖羊排萝卜汤怎么做

  • “万物皆有时令,食物也如此,伴随四季的嬗变交替,次第登场。就像羊肉和萝卜,它们天生是属于冬季的。在寒冷的冬日里,最适合炖一锅羊肉来温暖自己和家人。中医认为,羊肉补阳暖胃,在一年最冷的季节里,从内里提供热量来对抗严寒,而萝卜性平,有益气补虚之效,中和羊肉的燥热,温和的滋补你的...
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清炖羊排汤怎么做-清炖羊排汤的做法
  • 清炖羊排汤怎么做-清炖羊排汤的做法

  • “三伏天,一年中气温最高,最闷热潮湿的日子,喝上一大碗羊汤,不但能祛风散寒,还能强身健体。”食材明细主料羊排骨(500g)辅料葱(1根)姜(1块)盐(适量)花椒(适量)八角(1个)香叶(1片)胡椒粉(少许)大蒜(4瓣)海鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)清炖羊排汤的做法步骤1、买回来的羊排骨冷水浸...
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清炖羊排怎么做-清炖羊排的做法
  • 清炖羊排怎么做-清炖羊排的做法

  • 食材明细主料羊排(适量)辅料萝卜(适量)香菜(适量)小葱(适量)姜(适量)胡椒粉(适量)调料盐(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清炖羊排的做法步骤1、羊排泡出血水。2、飞水备用。3、放入锅里加入适量水煮45分钟。4、萝卜切斜刀。5、放入锅里煮15分钟。6、放入香菜小葱段。7、调味即...
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火麻仁清炖羊排怎么做-火麻仁清炖羊排的做法
  • 火麻仁清炖羊排怎么做-火麻仁清炖羊排的做法

  • “此清炖羊排原汁原味,突出一个"鲜"字,和最搭的胡萝卜一起炖,即美味又营养,特别适合秋冬季节食用,加上适量火麻仁味道更香更好吃了。”食材明细主料羊排(750克左右)胡萝卜(2根)火麻仁(15克)辅料姜片(7~8片)葱段(4~5段)葱花(适量)香菜碎(适量)调料盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)花椒(1小把)咸鲜(口味)炖(工...
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清炖羊寸排怎么做-清炖羊寸排的做法
  • 清炖羊寸排怎么做-清炖羊寸排的做法

  • “最常见的一道春季滋补菜品,补钙佳品,骨肉酥烂。入口浓浓奶香,营养丰富,味道鲜美。深受大众喜爱,好羊肉清水煮。”食材明细主料羊寸排(300g)大葱(适量)玉米(适量)辅料枸杞(适量)调料海盐(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炖羊寸排的做法步骤1、鲜望购买的羊寸排洗净,准备海盐、...
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清炖窝瓜的做法 家常菜----清炖窝瓜 清炖窝瓜怎么做
  • 清炖窝瓜的做法 家常菜----清炖窝瓜 清炖窝瓜怎么做

  • 食材明细主料窝瓜(500克)辅料葱花(15克)干虾仁(10克)配料大豆油(30克)精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清炖窝瓜的做法步骤1、将窝瓜去瓤,去籽清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、热锅放油烧热,放入葱花,小火慢慢煸炒出香味。3、出锅,装入碗中待用。4、锅内留...
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家常清炖羊肉什么时候放盐
  • 家常清炖羊肉什么时候放盐

  • 出锅。盐的分量就看个人口味,按照自己口味及习惯来,出锅的时候可以放一些香菜,去除羊肉的腥味,这样口感更好。喜欢辣的,可以调一碟香辣酱,等炖好了羊肉,将羊肉蘸着碟子里的料吃,这样进行了个人调味,既不会影响整锅的味道,也可以吃到自己喜欢的食物。...
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