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关于小炒面筋丝的家常做法的餐饮百科

小炒面筋丝怎么做-小炒面筋丝的做法
  • 小炒面筋丝怎么做-小炒面筋丝的做法

  • “在好友家做客时吃到的一道菜,感觉味道不错。买了面筋,今天也就模仿一下,烧了这道菜,面筋QQ的很有弹性,微辣爽口,端上桌就一扫而光。”食材明细主料面筋丝(300克)猪肉(100克)青椒(80克)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)辣椒(适量)蒜(适量)蛋青(适量)料酒(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒...
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丝瓜炒面筋怎么做-丝瓜炒面筋的做法
  • 丝瓜炒面筋怎么做-丝瓜炒面筋的做法

  • 食材明细主料丝瓜(一根)面筋泡(一袋)辅料大蒜(一头)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜炒面筋的做法步骤1、丝瓜刨皮切滚刀块,蒜切蒜米!起锅呛蒜米爆香!2、下丝瓜清炒,丝瓜不太好熟,可以多炒会!3、下面筋泡,面筋泡在下锅的时候可以捏一下,不然一整个下锅,成菜后面筋会有结块!影...
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肉丝面筋炒芹菜怎么做-肉丝面筋炒芹菜的做法
  • 肉丝面筋炒芹菜怎么做-肉丝面筋炒芹菜的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)芹菜(适量)面筋(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)肉丝面筋炒芹菜的做法步骤1、肉丝2、面筋3、芹菜4、锅中放入适量油烧热后放入肉丝快速翻炒5、炒至肉丝变色后放入面筋和芹菜翻炒6、加入适量的盐和生抽7、翻炒片刻即可8、...
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面筋炒肉丝怎么做-面筋炒肉丝的做法
  • 面筋炒肉丝怎么做-面筋炒肉丝的做法

  • “爱吃面筋,特别是那种烤的香香的红红的辣椒油的,远远就闻到香味的那种,每次看到烤面筋,从来就是吃上几串,无奈不过瘾,自己在家做面筋,可没有烤箱,也没有烤炉,只好自己炒着吃,别说配上瘦肉丝,味道真的不错,做家常菜小炒很适合的。”食材明细主料面筋(适量)瘦肉(适量)辅料青辣椒(适量)红辣椒...
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榨菜丝炒面筋怎么做-榨菜丝炒面筋的做法
  • 榨菜丝炒面筋怎么做-榨菜丝炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(155克)榨菜丝(120克)辅料酱油(适量)白糖(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜丝炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)、榨菜丝2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,焯好的面筋翻炒一下。4、接着,加适量的酱油。5、加适量的白糖...
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丝瓜面筋的做法 清淡小炒菜~丝瓜面筋 丝瓜面筋怎么做
  • 丝瓜面筋的做法 清淡小炒菜~丝瓜面筋 丝瓜面筋怎么做

  • “素食:丝瓜面筋。丝瓜为主料,面筋和木耳为辅料。味道咸鲜,丝瓜吸入了面筋和虾皮的香味和鲜味,面筋又吸饱了丝瓜和虾皮的味道,整个菜清淡适口,适合降脂食素人群。常吃丝瓜清热、利尿、活血、通经、解毒...虾皮又能补钙.”食材明细主料丝瓜(适量)辅料虾皮(适量)黑木耳(适量)面筋(适量)...
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芹菜面筋炒粉丝怎么做-芹菜面筋炒粉丝的做法
  • 芹菜面筋炒粉丝怎么做-芹菜面筋炒粉丝的做法

  • 食材明细主料芹菜(120克)粉丝(50克)面筋(80克)辅料酱油(适量)白糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芹菜面筋炒粉丝的做法步骤1、食材:芹菜(已清洗切段)、粉丝(已泡软)、面筋(已撕开)。2、将已撕开的面筋下入清水锅中焯开,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入切段的芹菜和焯好的...
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双椒肉丝炒面筋怎么做-双椒肉丝炒面筋的做法
  • 双椒肉丝炒面筋怎么做-双椒肉丝炒面筋的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)面筋(1根)红椒(1个)青椒(1个)调料料酒(适量)酱油(适量)零卡糖(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)双椒肉丝炒面筋的做法步骤1、食材:肉丝、面筋、红椒和青椒(已去蒂去籽清洗)。2、将面筋撕开。3、将青红椒放在案板上切成丝。4、将面筋下入清水锅...
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面筋青椒炒肉丝怎么做-面筋青椒炒肉丝的做法
  • 面筋青椒炒肉丝怎么做-面筋青椒炒肉丝的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)面筋(适量)青椒(适量)辅料油(适量)盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋青椒炒肉丝的做法步骤1、青椒、面筋切丝。2、锅中放入适量油烧热后放入面筋和青椒。3、翻炒至断生后。4、放入肉丝。5、加入适量盐和生抽翻炒片刻即可。6、装盘。...
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孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做
  • 孜然面筋的做法 家常小炒—孜然面筋 孜然面筋怎么做

  • “孜然的味道很特别,是烧烤时必不可少的一味调料,除了烧烤,孜然还可以给很多菜带来美味的提升,我喜欢在炸鸡翅或者鸡腿的时候,撒上孜然粉,味道特别的好。炒面筋的时候,加点孜然粉,也会让人吃得更香。”食材明细主料面筋(1个)青椒(1个)红椒(1个)辅料姜(适量)蒜(适量)食盐(1茶勺)胡椒粉(适量)孜然...
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油面筋炒丝瓜怎么做-油面筋炒丝瓜的做法
  • 油面筋炒丝瓜怎么做-油面筋炒丝瓜的做法

  • “丝瓜有“美人水”之称,所以爱美的要多吃点,做起来也很方便,烧汤,快炒都很不错,味道也是很“美”的!”食材明细主料丝瓜(2根)油面筋(8只)辅料盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)油面筋炒丝瓜的做法步骤1、准备的原料。2、油面筋加清水泡软。3、丝瓜去皮,切滚刀块。4、热锅凉油...
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香芹面筋炒粉丝怎么做-香芹面筋炒粉丝的做法
  • 香芹面筋炒粉丝怎么做-香芹面筋炒粉丝的做法

  • 食材明细主料香芹(175克)面筋(70克)粉丝(50克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香芹面筋炒粉丝的做法步骤1、食材:香芹(已洗净切成段)、面筋(已撕开)、粉丝(已泡软)2、将已撕开的面筋用开水泡一下。3、烧锅倒油烧热,下入泡好的面筋,加适量的生抽。4、翻炒翻...
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家常小炒面怎么做-家常小炒面的做法
  • 家常小炒面怎么做-家常小炒面的做法

  • “在我居住的这个城市,以前是没见过炒面的,不知道从什么时候传来的,炒面米线面线等。反正现在是大街小巷,凡是有卖吃的地方的大多有炒面。炒面的地方多了,也就有好事者给炒面排出了个一,二,三。有说这家好吃的,有说喜欢那家的,最后总结出一家离我单位近的还不错的成了我的定点炒面...
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面筋泡炒丝瓜怎么做-面筋泡炒丝瓜的做法
  • 面筋泡炒丝瓜怎么做-面筋泡炒丝瓜的做法

  • “微辣,咸鲜,色泽诱人,丝瓜莹绿,面筋泡绵软。”食材明细主料丝瓜(一根)油面筋(适量)小米椒(2个)辅料玉米油(适量)姜(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)面筋泡炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切滚刀块,小米椒切斜段,姜蒜备好。2、面筋泡用筷子扎一...
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小炒手撕面筋怎么做-小炒手撕面筋的做法
  • 小炒手撕面筋怎么做-小炒手撕面筋的做法

  • 食材明细主料水面筋(一个)辅料青红尖椒(各两个)独头蒜(一个)香菜(100克)配料蒜蓉辣酱(一小勺)老抽(一小勺)料酒(少许)白糖(少许)盐(少许)鸡精(少许)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒手撕面筋的做法步骤1、先说说水面筋吧,喏!这就是!2、平躺着的样子,就跟把梭子一样吧?3、顺着它的纹路撕,把面筋...
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三丝炒面筋怎么做-三丝炒面筋的做法
  • 三丝炒面筋怎么做-三丝炒面筋的做法

  • 食材明细主料面筋(150克)洋葱(1个)瘦肉丝(适量)黑木耳(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)调和油(适量)清淡(口味)炒(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三丝炒面筋的做法步骤1、食材:面筋(已撕开)。2、洋葱(已清洗切成丝)。3、瘦肉丝。4、黑木耳(已泡发)。5、将撕开的面筋用开水泡一下,待用。6、将瘦肉丝加...
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山药面筋炒丝瓜怎么做-山药面筋炒丝瓜的做法
  • 山药面筋炒丝瓜怎么做-山药面筋炒丝瓜的做法

  • “周末在家,懒得出门,有什么做什么!把丝瓜加了半根山药,还有油面筋一起炒了!”食材明细主料丝瓜(2根)山药(半根)油面筋(8个)辅料枸杞子(少许)色拉油(适量)砂糖(半小勺)蚝油(1勺)盐(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药面筋炒丝瓜的做法步骤1、山药去皮切片2、丝瓜去皮切滚刀块3...
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水面筋炒肉丝怎么做-水面筋炒肉丝的做法
  • 水面筋炒肉丝怎么做-水面筋炒肉丝的做法

  • 食材明细主料水面筋(适量)辣椒(适量)肉丝(适量)辅料料酒(适量)生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)水面筋炒肉丝的做法步骤1、食材:面筋、肉丝用料酒生抽拌匀、辣椒切丝。2、面筋撕长条后用清水煮开。3、锅中放油下入肉丝。4、翻炒均匀后盛出备用。5、锅中放油下入辣...
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青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做
  • 青椒炒面筋的做法 家常菜--青椒炒面筋 青椒炒面筋怎么做

  • 食材明细主料面筋(适量)青椒(适量)辅料姜片(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)蚝油(适量)鸡精(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)青椒炒面筋的做法步骤1、原料洗净备用2、面筋用手撕成条,青椒切丝3、锅里放水烧开,下面筋焯熟4、锅里放油爆香姜蒜,下面筋和青椒炒一炒5、加入适量的盐和蚝油...
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家常小炒肉丝怎么做-家常小炒肉丝的做法
  • 家常小炒肉丝怎么做-家常小炒肉丝的做法

  • “青椒肉丝是最家常的一道菜了,但是每家的做法都会有各自的特点~呵呵~在我们家,好像比较喜欢吃青椒多过吃肉,所以每次都是青椒比较多感觉肉是配料了~~青椒富含维生素C,有利于增强人体免疫功能,所以多吃也是有好处的哈~”食材明细主料青椒(5个)瘦肉(150g)胡萝卜(适量)辅料蒜末(适量)配...
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家常丝瓜炒面筋如何做简单又好吃
  • 家常丝瓜炒面筋如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.丝瓜去皮,切成块备用。2.面筋用水冲洗,去掉部分油脂.然后切成小块.3.油烧热后爆香蒜茸,把丝瓜倒时翻炒几下后,把面筋也倒进一同炒.加点水.盖上锅盖稍稍焖下,等丝瓜和面筋都变软后,下盐和鸡...
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家常肉丝炒面怎么做-家常肉丝炒面的做法
  • 家常肉丝炒面怎么做-家常肉丝炒面的做法

  • “喜欢吃面!卤面~凉面~拌面~炸酱面...各种各样的面~变换花样做,变换花样吃总也吃不烦。时间匆忙的时候,吃面变成了解决吃饭问题的快捷方式;天冷的时候,面带给你温暖,让你浑身暖和。总之,有各种理由让你喜欢它,相信跟我志同道合的朋友有很多哦~今天突然想吃炒面了,感觉很久没吃咯,那...
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尖椒炒面筋丝怎么做-尖椒炒面筋丝的做法
  • 尖椒炒面筋丝怎么做-尖椒炒面筋丝的做法

  • “那天看见粉竽粘糖炒的素肉丝,一直惦记着,从那以后到菜场或超市我就多了个心眼,就是找找这传说中的素肉丝,嘿,还真给我找着了,在祖名豆制品专卖店里,我一看见这面筋丝,就惊叹道:这不就是那个素肉丝么?经常买豆腐,偶尔眼睛的余光还能扫到这个东西,怎么就没发现的呢?说实话,我们家从来不...
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芹菜炒面筋的做法 简单家常菜---芹菜炒面筋 芹菜炒面筋怎么做
  • 芹菜炒面筋的做法 简单家常菜---芹菜炒面筋 芹菜炒面筋怎么做

  • “芹菜有着降血压,降血脂的功效。用它和面筋一起搭配,加入少许的蚝油,使简单的家常菜口感更鲜美。”食材明细主料芹菜(250克)鲜香菇(5朵)面筋(一个)红椒(适量)辅料葱姜(适量)配料盐(适量)蚝油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)芹菜炒面筋的做法步骤1、准备好所...
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面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做
  • 面筋的做法 家常面筋 面筋怎么做

  • “这里的“家常”不是指川菜中的“家常味型”,而是指自已在家做家常菜。说到面筋,它的干品也叫烤麸,通常用来做四喜烤麸或者吃火锅。烤麸是植物蛋白,口感还是很不错的。我在菜市场买来的是湿的,摊主配着凉皮一起卖,想要啥要啥,常常一点儿,回家加了青椒或者芹菜随意炒着吃,挺好吃。...
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