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关于南瓜豆沙吐司的家常做法的餐饮百科

南瓜豆沙吐司怎么做-南瓜豆沙吐司的做法
  • 南瓜豆沙吐司怎么做-南瓜豆沙吐司的做法

  • “这二天,一连做了好几个各式各样的南瓜豆沙吐司,高品味,高营养,高颜值。本次面包食材是二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉(550克)熟南瓜泥(280克)酵母(6克)白糖(50克)鸡蛋(2个)玉米油(30克)盐(1小勺)辅料豆沙馅(300克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙吐司的做法步骤1...
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南瓜吐司的做法 金黄的南瓜吐司 南瓜吐司怎么做
  • 南瓜吐司的做法 金黄的南瓜吐司 南瓜吐司怎么做

  • “前几天做面包的时候,想起了第一天蒸好的南瓜泥还剩下一些,以前见有亲们做过南瓜吐司,非常漂亮,于是尝试了一下,成品金黄金黄的,非常漂亮!烤完就拍好照片了,准备等女儿回来后吃,再拍内部图片,结果女儿请了她的小伙伴们来家里玩,瓜分了,最后我拿到一小块拍里面的组织,真是超级松软,难怪...
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南瓜吐司的做法 朴实无华的南瓜吐司 南瓜吐司怎么做
  • 南瓜吐司的做法 朴实无华的南瓜吐司 南瓜吐司怎么做

  • “简单的食材,创造出美味健康的食物,这是我的美食梦”食材明细主料高筋面粉(250g)黄油(20g)辅料白糖(30g)南瓜牛奶(150g)奶粉(10g)鸡蛋(1个)盐(适量)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜吐司的做法步骤1、后油法揉到面团成完全扩展阶段2、将面团放入大碗,用保鲜袋扎紧,室温发酵1个小时,然...
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南瓜红豆吐司怎么做-南瓜红豆吐司的做法
  • 南瓜红豆吐司怎么做-南瓜红豆吐司的做法

  • 食材明细主料高粉(250g)白糖(30g)鸡蛋(1个)南瓜泥(50g)牛奶(50g)酵母(3g)辅料盐(3g)黄油(20g)蜜豆(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜红豆吐司的做法步骤1、主料中所有食材放入厨师机。2、低档搅拌成面团。3、转高档揉出粗膜。4、加黄油和盐。5、低档搅拌均匀。6、转高档揉揉出手...
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南瓜吐司的做法 南瓜吐司——早上现烤现吃是关键 南瓜吐司怎么做
  • 南瓜吐司的做法 南瓜吐司——早上现烤现吃是关键 南瓜吐司怎么做

  • “加入南瓜原料的面包做过多种,蜜豆南瓜面包、MINI南瓜小餐包等,关键这款南瓜吐司是早上新鲜出炉的,且不耽误某人上班。厨子在不必闻鸡起舞的情况下,如何做到哩?那就是头天晚上活好面,夜里进行第一次发酵,早上起来再二次发酵,且二次发酵也是有窍门的,详见下文。如此这般,厨子早上的...
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南瓜豆沙饼的做法 #家常饼#南瓜豆沙饼 南瓜豆沙饼怎么做
  • 南瓜豆沙饼的做法 #家常饼#南瓜豆沙饼 南瓜豆沙饼怎么做

  • 食材明细主料普通面粉(300g)豆沙馅(150g)鸡蛋(1只)南瓜(150g)辅料糖(适量)酵母(3g)油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜豆沙饼的做法步骤1、南瓜洗净放锅中蒸锅2、南瓜蒸熟后去皮捣泥放温热,放入酵母搅拌均匀3、面粉中放入鸡蛋、南瓜泥和糖搅拌均匀4、揉成光滑面团进行发酵5、...
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南瓜香葱吐司怎么做-南瓜香葱吐司的做法
  • 南瓜香葱吐司怎么做-南瓜香葱吐司的做法

  • 食材明细中种高粉(180g)酵母(3g)南瓜汁(110g)盐(2g)辅料高粉(75g)白砂糖(30g)南瓜汁(50g)黄油(20g)香葱碎(少许)火腿肠(一根)咸甜(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)普通(难度)南瓜香葱吐司的做法步骤1、中种材料放入大碗,混合均匀。2、揉成中种面团,放入冰箱冷藏发酵十七小时左右。3、发酵一晚后,面团明显涨大...
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南瓜全麦吐司的做法 南瓜全麦吐司一键式 南瓜全麦吐司怎么做
  • 南瓜全麦吐司的做法 南瓜全麦吐司一键式 南瓜全麦吐司怎么做

  • 食材明细主料高筋粉(100g)全麦面包粉(200g)南瓜粉(25g)鸡蛋(一个)木糖醇(20g)橄榄油(20g)酵母(3.5g)盐(3g)辅料水(170g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜全麦吐司的做法步骤1、撑好食材2、先液体后固体的顺序放入面包机,上面撒上酵母,盐和糖要分开放3、选择软面包,750g,浅色,开始就可以了,注...
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绿豆沙吐司怎么做-绿豆沙吐司的做法
  • 绿豆沙吐司怎么做-绿豆沙吐司的做法

  • “用自制的绿豆沙做馅、采用冷藏泡面法制作的豆沙吐司,健康美味,蓬松柔软,层层拉丝,口感超级棒,深受家人的喜爱。本次面包食材是二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉(550克)牛奶(260克)酵母(6克)白糖(75克)鸡蛋(2个)玉米油(30克)盐(1小勺)辅料绿豆沙馅(300克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(...
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豆沙吐司卷怎么做-豆沙吐司卷的做法
  • 豆沙吐司卷怎么做-豆沙吐司卷的做法

  • “老公这周都要去工厂救灾,早餐自然得在家里解决了。干一天体力活儿,环境脏乱不说,连个坐下休息的地方也没有,所以早餐一定要丰富些,尽量搭配得全面些,每天不重样儿地做点能让他爱吃的!”食材明细主料吐司(两片)鸡蛋(1个)辅料豆沙(适量)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆沙吐司卷的...
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手撕南瓜豆沙吐司怎么做-手撕南瓜豆沙吐司的做法
  • 手撕南瓜豆沙吐司怎么做-手撕南瓜豆沙吐司的做法

  • “将粉糯甘甜的南瓜与细腻绵润的豆沙层层叠叠地裹在一起做成吐司,组织细腻,面包松软,用手一层一层撕着吃,很过瘾。本次面包食材是二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉(550克)熟南瓜泥(280克)酵母(6克)白糖(50克)鸡蛋(2个)玉米油(30克)盐(1小勺)辅料绿豆沙馅(300克)甜味(口味)烘焙(工艺)...
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南瓜杏仁吐司怎么做-南瓜杏仁吐司的做法
  • 南瓜杏仁吐司怎么做-南瓜杏仁吐司的做法

  • “很幸运得到东菱撒果料面包机的试用,再次感谢美食天下和东菱集团,面包机已经用了好几次了,一开始还不太习惯操作程序,经过几次摸索,慢慢的用起来越发得心应手了,不用烤箱也能做出漂亮的吐司来;”食材明细主料高筋粉(260克)南瓜(100克)牛奶(120克)南瓜牛奶汤(110克(两者混合物))杏仁片(适量...
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豆沙吐司怎么做-豆沙吐司的做法
  • 豆沙吐司怎么做-豆沙吐司的做法

  • “豆沙吐司真是我家最受欢迎的吐司面包了,豆沙香甜,面包绵软,还会拉丝,好吃到根本停不下来”食材明细主料高筋粉(300g)牛奶(155g)全蛋液(40g)细砂糖(35g)盐(3g)酵母粉(4g)黄油(30g)豆沙(180g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆沙吐司的做法步骤1、准备食材。2、先将牛奶和全蛋液倒入面包桶,...
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南瓜金砖吐司怎么做-南瓜金砖吐司的做法
  • 南瓜金砖吐司怎么做-南瓜金砖吐司的做法

  • “金秋十月,是丰收的季节,南瓜很具有代表性哦,喜欢吃南瓜,用南瓜做的吐司,健康又好吃。。”食材明细主料南瓜泥(110克)高筋面粉(250克)辅料奶粉(10克)白糖(40克)盐(2克)橄榄油(20克)酵母粉(3克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜金砖吐司的做法步骤1、南瓜蒸熟,各种材料称重备用。2、把南...
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南瓜吐司怎么做-南瓜吐司的做法
  • 南瓜吐司怎么做-南瓜吐司的做法

  • “第一次做土司,犹豫了很久,终于下决心出手了,虽然不尽人意,但也算成功了。相信会越来越好。”食材明细主料高筋面粉(280g)南瓜(100g)辅料酵母粉(3g)奶粉(10g)牛奶(80g)鸡蛋(1个)调料玉米油(20g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)南瓜吐司的做法步骤1、100g南瓜上笼大火蒸10分钟,待用。2、将...
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豆沙吐司的做法 面包机版豆沙吐司 豆沙吐司怎么做
  • 豆沙吐司的做法 面包机版豆沙吐司 豆沙吐司怎么做

  • “其实一款面包,到最后能不能成功,揉面能不能揉出非常好的膜,起了很大作用,当然不是说,后边的发酵和烘烤不重要了。这款面包机我试了好几次,每次都能在不长的时间里揉出非常细腻的薄膜。与以往的老相型相比,双发热管,使受热更均匀,上色也更漂亮。这款吐司,配方来自“爱和自由”,我试...
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南瓜蜜豆吐司怎么做-南瓜蜜豆吐司的做法
  • 南瓜蜜豆吐司怎么做-南瓜蜜豆吐司的做法

  • 食材明细中种面团高筋面粉(350g)酵母(5g)南瓜泥(250g)主面团高筋面粉(150g)盐(5g)白糖(40g)牛奶(60g)鸡蛋(60g)黄油(40g)蜜红豆(适量)蛋液((刷表面))甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜蜜豆吐司的做法步骤1、南瓜去皮蒸熟压成泥。2、中种材料和成面团,用保鲜膜包裹放冰箱冷藏发酵17个小时。3、...
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吐司豆沙卷怎么做-吐司豆沙卷的做法
  • 吐司豆沙卷怎么做-吐司豆沙卷的做法

  • 食材明细主料吐司(3片)豆沙馅(适量)鸡蛋(2个)辅料面包糠(适量)甜香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吐司豆沙卷的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋打散。3、吐司片擀薄,我用的全麦吐司。4、铺上一层豆沙馅,我用的自制豆馅,比较有颗粒感。吐司顶部留出一小块空白,涂抹适量蛋液,便于卷起时粘...
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南瓜全麦吐司的做法 南瓜全麦吐司(无糖) 南瓜全麦吐司怎么做
  • 南瓜全麦吐司的做法 南瓜全麦吐司(无糖) 南瓜全麦吐司怎么做

  • 食材明细主料全麦面粉(300g)鸡蛋(一个37.6g)牛奶(100g)水(20g)黄油(20g)新鲜酵母(12g(干酵母4g))辅料南瓜泥(120g)调料盐(5g)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜全麦吐司的做法步骤1、将除黄油,酵母,盐以外所有材料混合,放入揉面机揉至面团光滑,用保鲜膜盖住,放进冰箱冷鲜格里,冰半小时再取出,(...
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南瓜双色吐司怎么做-南瓜双色吐司的做法
  • 南瓜双色吐司怎么做-南瓜双色吐司的做法

  • “正是南瓜上市的季节,南瓜蒸蒸面发发,很简单的来一个南瓜双色吐司,不管早餐还是给娃的加餐都是很不错的,这款吐司超级柔软,一次烤两个,全家都够吃。”食材明细主料高筋面粉(200克)南瓜(30克)糖(40克)盐(3克)鸡蛋(1个)奶油(40克)辅料酵母粉(4克)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜双色吐司...
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南瓜小吐司怎么做-南瓜小吐司的做法
  • 南瓜小吐司怎么做-南瓜小吐司的做法

  • “推荐一款适合早餐的吐司,金黄色的南瓜小吐司,颜色很漂亮的哈,(可惜面包做好以后,居然阴天下暴雨,光线不好,拍的也就不好了)这个主要对付不爱吃南瓜的小朋友和大朋友的。加了点奶油,面包很松软。”食材明细主料南瓜泥(100克)奶油(30克)高筋(270克)鸡蛋(一个)黄油(30克)辅料酵母(5克)配料糖(40...
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迷你南瓜吐司的做法 盛夏金瓜——迷你南瓜吐司 迷你南瓜吐司怎么做
  • 迷你南瓜吐司的做法 盛夏金瓜——迷你南瓜吐司 迷你南瓜吐司怎么做

  • “炎热的盛夏吃南瓜可以清热解毒,保护胃粘膜、帮助消化。一口一个的迷你南瓜吐司更是受欢迎,”食材明细主料南瓜泥(适量)高筋面粉(适量)鸡蛋(适量)牛奶(适量)辅料糖(适量)盐(适量)酵母(适量)黄油(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)迷你南瓜吐司的做法步骤1、将除黄油外其他材料揉成光...
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红豆沙吐司怎么做-红豆沙吐司的做法
  • 红豆沙吐司怎么做-红豆沙吐司的做法

  • “如果你家里面包机,恭喜你,可以时常吃到好吃而且健康的面包了。找到一个好配方,可以在此基础上进行多种的变化——原味的、坚果的、果酱的……常听有人说面包机做出的面包不如烤箱的好吃。我只能说在香气上确实有些差距。因为就我个浅显的认识,我认为面包机是烘出来的,而烤箱...
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南瓜米饭吐司的做法 #米饭#南瓜米饭吐司 南瓜米饭吐司怎么做
  • 南瓜米饭吐司的做法 #米饭#南瓜米饭吐司 南瓜米饭吐司怎么做

  • 食材明细主料米饭(50g)南瓜泥(50g)高粉(250g)牛奶(100g)鸡蛋(35g)奶粉(8g)辅料酵母(3g)盐(2g)糖(50g)黄油(20g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)南瓜米饭吐司的做法步骤1、先将米饭和南瓜泥放入面包桶里2、然后将所有食材放入面包桶里,除黄油外,和面20分钟3、放入黄油继续和面30分钟4、和好面,...
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南瓜大吐司怎么做-南瓜大吐司的做法
  • 南瓜大吐司怎么做-南瓜大吐司的做法

  • 食材明细主料南瓜泥(100g)高筋(270g)鸡蛋(一个)黄油(30g)奶油(30g)辅料酵母(5g)配料白糖(40g)盐(2g)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)南瓜大吐司的做法步骤1、原料备用。2、南瓜去皮,洗净后切片。3、放入蒸锅内,蒸熟后,按成泥。4、除黄油以外,所有原料放入面包机。5、原料揉成光滑的面团后,加...
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