![好吃的手撕沙姜鸡如何做简单又好吃]( "好吃的手撕沙姜鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料沙姜：50鲜鸡肉：500辅料味事达酱油：两大勺鸡精：少许水：少许盐：适量葱：适量具体步骤1.鸡肉去除内脏和多余的油脂，洗净，抹干水分。准备沙姜，香葱，酱油，盐。2.加入两大勺酱油和适量的盐。3.加入少许鸡精提鲜。4.用叉子...
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![如何做简单又好吃-美味的手撕沙姜鸡]( "如何做简单又好吃-美味的手撕沙姜鸡")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料鸡：适量辅料姜：适量具体步骤鸡肉去除内脏和多余的油脂，洗净，抹干水分。准备沙姜，香葱，酱油，盐。加入两大勺酱油和适量的盐。加入少许鸡精提鲜。用叉子戳几个洞，方便入味。沙姜用刀拍扁，然后剁碎。放入调好味的...
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![营养味美的手撕沙姜鸡如何做简单又好吃]( "营养味美的手撕沙姜鸡如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿：500沙姜：50辅料香葱：少许盐：适量生抽：适量酱油：2大勺鸡精：少许水：适量具体步骤鸡肉去除内脏和过多的油脂，抹干水份。沙姜洗净，拍扁剁碎。待用。放入小勺盐，2大勺生抽，少许鸡精。用牙签或叉子在鸡肉上戳几个...
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![手撕鸡肉的做法 微辣版—手撕鸡肉 手撕鸡肉怎么做]( "手撕鸡肉的做法 微辣版—手撕鸡肉 手撕鸡肉怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（一只）红椒（一个）大葱（一根）花椒（适量）生姜片（几片）辣椒酱（一勺）辅料玉米油（适量）盐（2克）生抽（2克）芝麻（2勺）微辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）手撕鸡肉的做法步骤1、鸡腿冷水下锅，加入大葱，花椒，料酒，生姜片，大火煮20分钟，我选的鸡腿比较大，所以多煮几分钟，一般15分钟即可。2、将鸡...
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![手撕鸡的做法 广东名菜——手撕鸡🐔 手撕鸡怎么做]( "手撕鸡的做法 广东名菜——手撕鸡🐔 手撕鸡怎么做")
- “好吃又简单，不需要什么特殊技巧，在家也可以做的广东名菜。”食材明细主料光鸡（1只）白芝麻（小半碗）盐焗鸡粉（1包）姜（两块）葱（1把）芝麻油（两大勺）花生油（1勺）辅料盐（两匙）咸香（口味）焯（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手撕鸡的做法步骤1、把光鸡洗干净备用。2、烧一大锅开水，往水里放入两勺盐，两块拍碎的...
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![手撕姜拌鸡怎么做-手撕姜拌鸡的做法]( "手撕姜拌鸡怎么做-手撕姜拌鸡的做法")
- “麻辣鲜香，入口生津。”食材明细主料鸡脯肉（150克）仔姜（100克）辅料菜籽油（2茶匙）料酒（2茶匙）芝麻油（2茶匙）凉拌酱油（2茶匙）盐（1茶匙）油辣子海椒（1茶匙）花椒油（1茶匙）白糖（1/2茶匙）醋（1/2茶匙）味精（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）五香粉（1/4茶匙）小葱（2根）老姜（少许）黑熟芝麻（少许）白熟芝麻（少许）麻辣（口味）拌（工艺）半小时（...
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![麻辣手撕鸡的做法 麻辣手撕鸡！ 麻辣手撕鸡怎么做]( "麻辣手撕鸡的做法 麻辣手撕鸡！ 麻辣手撕鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（一个）辅料白芝麻（适量）葱（两根）自制辣酱（一勺）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）麻油（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）麻辣手撕鸡的做法步骤1、鸡腿洗净！2、去骨！（也可不去，直接放水里煮）煮的时候加适量料酒！煮的过程忘记拍...
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![葱姜手撕鸡腿怎么做-葱姜手撕鸡腿的做法]( "葱姜手撕鸡腿怎么做-葱姜手撕鸡腿的做法")
- 食材明细主料鸡腿（1个）水煮用料姜（适量）葱（适量）料酒（3勺）调料白芝麻（1勺）葱（2根）姜（小块）油（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）盐（适量）葱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）葱姜手撕鸡腿的做法步骤1、去腥三步骤，葱姜料酒。2、盖盖煮20分钟，用筷子戳最厚部位，能穿过去就熟了。3、捞起过冰水，快速降温，手撕它。4...
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![简单版的手撕鸡-手撕鸡]( "简单版的手撕鸡-手撕鸡")
- “按自己喜欢口味做的手撕鸡，酸甜辣于一体，超赞。”食材明细主料鸡肉（4分之1个）生菜（1颗）辅料醋（2勺）糖（1勺）辣椒粉（各少许）花椒粉（适量）酸甜（口味）调味（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）简单版的手撕鸡的做法步骤1、鸡肉洗净高压锅蒸熟。2、用手撕成小条装入碗内。3、糖、醋加少量冷开水拌成汁，热油...
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![手撕鸡腿的做法 【北京】手撕鸡腿 手撕鸡腿怎么做]( "手撕鸡腿的做法 【北京】手撕鸡腿 手撕鸡腿怎么做")
- “今年是鸡年，鸡年吃鸡，大吉大利！要说鸡，可也算是为造福人类做出了贡献的，尤其是在吃的方面。鸡身上由内而外，基本都可以在餐桌上见到。主要是鸡肉肉质嫩，没有什么特殊的味道，能被大多数人接受。鸡心鸡肝做卤味，爆炒或者是烧烤，那都是必备品。（我是大夜里这篇稿的，边写边联想味道，突然...
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![沙姜猪手的做法 风味沙姜猪手 沙姜猪手怎么做]( "沙姜猪手的做法 风味沙姜猪手 沙姜猪手怎么做")
- “湛江一带特色菜，风味独特”食材明细主料猪手（适量）夹心肉（适量）辅料生姜（适量）大葱（适量）沙姜（适量）蒜头（适量）芫茜（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）沙姜猪手的做法步骤1、猪手一条，要用刀片刮干净毛，不能用火烧黑2、猪手起骨3、包上夹心肉4、用绳孑扎实，放姜葱水煲浸一小时，捞起放...
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![手撕鸡的做法 【夏日小冷菜】飘香手撕鸡 手撕鸡怎么做]( "手撕鸡的做法 【夏日小冷菜】飘香手撕鸡 手撕鸡怎么做")
- “鸡肉营养丰富，并且低脂低热，而在众多的做法中，就要属水煮后凉拌的鸡肉所含的蛋白质最高，热量最低，自然也是保持身材，减肥瘦身的佳肴了。这款小菜做法简单，且食材也很普遍，味道却是上等的美味，一道凉拌菜，里面既有肉又有蔬菜，既补充了蛋白质，又补充了维生素。是一道非常健康的菜。”...
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![手撕鸡的做法 超级简单美味的手撕鸡 手撕鸡怎么做]( "手撕鸡的做法 超级简单美味的手撕鸡 手撕鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡（只）辅料盐焗鸡粉（适量）蒜（适量）白芝麻（适量）香菜（适量）芝麻油（适量）其他（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）手撕鸡的做法步骤1、一定要选老鸡皮才脆煮熟后泡冰水收缩会更爽口没冰水冷水也行泡凉撕成条。2、准备好以上食材白芝麻炒一下会更香怕上火可以不炒。3、所有调料搞...
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![手撕鸡的做法 快手懒人餐～～手撕鸡 手撕鸡怎么做]( "手撕鸡的做法 快手懒人餐～～手撕鸡 手撕鸡怎么做")
- “一到周末就是和时间赛跑的节奏，可又是每日三餐都躲不了的事情，那么就专挑简单方便快捷的菜来做，首选手撕鸡～下饭菜。”食材明细主料鸡腿（3个）香菜（2颗）青辣椒（1个）红辣椒（1个）小米椒（1个）辣椒油（2勺）生抽（2匙）香醋（1匙）白糖（半勺）姜（1小块）大蒜（4粒）葱（2颗）香麻油（1匙）辅料盐（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟...
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![剁椒姜叶拌手撕黄笋怎么做-剁椒姜叶拌手撕黄笋的做法]( "剁椒姜叶拌手撕黄笋怎么做-剁椒姜叶拌手撕黄笋的做法")
- “黄笋是苦笋经过初步水煮后去除苦味，然后用清水泡制而成，经过水泡笋色由白变成淡黄色或金黄色。这一季市场上经常卖有黄笋片、黄笋条、黄笋干，这次买的是黄笋条，黄笋可炒可凉拌，各有不同的风味，凉拌和炒食调料可随意，但这里的人都认为黄笋和嫩姜叶相伴才是最佳搭档。如果家里一...
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![手撕鸡的做法 手撕鸡—下酒菜 手撕鸡怎么做]( "手撕鸡的做法 手撕鸡—下酒菜 手撕鸡怎么做")
- “手撕鸡是一道驰名中国的汉族传统名菜，属于川式冷菜。一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓，较之于一般的鸡肉美食，手撕鸡较为干爽，性质比较温和，适宜...
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![老炎手撕鸡的做法 《老炎手撕鸡》 老炎手撕鸡怎么做]( "老炎手撕鸡的做法 《老炎手撕鸡》 老炎手撕鸡怎么做")
- “这是一道润滑可口的手撕鸡”食材明细主料鸡肉（适量）葱（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）葱香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老炎手撕鸡的做法步骤1、首先把鸡洗干净焯水一遍，接着放入锅里放冷水，水刚好盖住鸡的表面就行，然后放葱，放点料酒煮。煮到能把筷...
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![千层手撕豆沙包怎么做-千层手撕豆沙包的做法]( "千层手撕豆沙包怎么做-千层手撕豆沙包的做法")
- “孩子去广州旅游回来，给我带回了几代我爱吃的红豆沙，很久没做面包了。今天就用这豆沙烤了千层手撕包，烤制过程真是满屋飘香，产品出来后特别诱人。烤出了我喜欢深颜色的面包，味道超级棒。吃在嘴里 满口都是浓浓的黄油和甜甜的豆沙味，切开后更是惊喜，非常漂亮的纹路，越看越喜欢，都...
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![手撕鸡的做法 手撕鸡—简易电饭锅版 手撕鸡怎么做]( "手撕鸡的做法 手撕鸡—简易电饭锅版 手撕鸡怎么做")
- “简单易学，味道也超级好”食材明细主料三黄鸡（半只）辅料料酒（适量）蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）葱（两段）孜然（适量）酱油（适量）姜（六七片）咸鲜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）手撕鸡的做法步骤1、放清水把鸡洗干净，浸泡一会2、放入盐，酱油，料酒，孜然粉，糖适量，均匀抹在鸡肉上3、姜片和葱段切好放入，腌...
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![鸡汤与手撕鸡的做法 鸡汤&手撕鸡 鸡汤与手撕鸡怎么做]( "鸡汤与手撕鸡的做法 鸡汤&手撕鸡 鸡汤与手撕鸡怎么做")
- “一菜两吃：煲鸡汤不但能得到一份香浓鸡汤～还能得到一份爽口下饭手撕鸡噢～”食材明细主料老母鸡（半只）辅料玉米（半个）大骨（3个）调料葱（半棵）姜（1个）蒜（半个）红枣（7个）枸杞（18个）盐（少许）糖（小半勺）生抽（1勺）醋（2勺）蚝油（少许）香油（少许）麻油（少许）辣椒油（3勺）其他（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡汤与手撕鸡的...
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![手撕鸡的做法 热拌冷吃手撕鸡 手撕鸡怎么做]( "手撕鸡的做法 热拌冷吃手撕鸡 手撕鸡怎么做")
- 食材明细主料鸡腿（2只）辅料莲藕（半截）配料葱花（适量）辣椒油（适量）姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）手撕鸡的做法步骤1、鸡腿2只，洗净备用。2、一锅水烧开放入鸡腿，葱、姜、蒜，盐适量。3、在煮鸡腿的时候把藕切成片，备用。4、鸡腿煮烂，筷子可以插透的程度...
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![红豆沙手撕吐司的做法 红豆沙手撕吐司（一次发酵） 红豆沙手撕吐司怎么做]( "红豆沙手撕吐司的做法 红豆沙手撕吐司（一次发酵） 红豆沙手撕吐司怎么做")
- “常用豆沙制作餐包、吐司、包子、花卷等各式面点，香甜细腻，蓬松柔软，营养美味，深受家人的喜爱。本配方为二个450克吐司的用量。”食材明细主料高筋面粉（580克）鸡蛋2个+牛奶（356克（牛奶的用量要根据鸡蛋的大小及面粉的吸水性增减））白糖（60克）酵母（6克）盐（4克）玉米油（50克）辅料红豆沙馅（200克...
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![手撕鸡怎么做-手撕鸡的做法]( "手撕鸡怎么做-手撕鸡的做法")
- 食材明细主料大鸡腿（三个）辅料香菜（适量）小米辣（适量）大葱（适量）生姜（适量）冰块（适量）熟白芝麻（适量）炸花生（适量）调料料酒（适量）白芷（适量）八角（一颗）生抽（一勺）陈醋（一勺）白糖（适量）食盐（适量）香油（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）手撕鸡的做法步骤1、三个鸡腿用剪刀剪去骨...
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![豆沙手撕面包怎么做-豆沙手撕面包的做法]( "豆沙手撕面包怎么做-豆沙手撕面包的做法")
- “豆沙手撕面包，无需复杂的整形，面包里裹上豆沙，一点点的撕着吃，又柔软又甜蜜。在这个暖暖的午后，做一个豆沙手撕面包和朋友分享吧。材料可以做一个6寸中空戚风模具。”食材明细主料高粉（250克）鸡蛋（1个）牛奶（145克）盐（3克）糖（25克）黄油（20克）酵母（3克）辅料豆沙馅（220克）甜香（口味）烤（工艺）一小时（...
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![自制酱椒手撕鸡-酱椒手撕鸡]( "自制酱椒手撕鸡-酱椒手撕鸡")
- “一道很不错湖南特色菜，一般选用三黄鸡为原料，其中，外皮金黄可谓手撕鸡的卖点之一，在金黄的鸡皮上，晶莹而散发甘香，肉质细腻，油脂适中，鲜美含汁，嚼之既不油腻也不柴硬，并带有浓郁的鲜香味，直至骨髓。”食材明细主料三黄鸡（1只）辅料酱辣椒（适量）盐焗粉（适量）鸡精（适量）味精（适量）盐（适量）酱油（适...
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味味甜
