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关于自制放心小点的餐饮百科

自制放心小点怎么做-自制放心小点的做法
  • 自制放心小点怎么做-自制放心小点的做法

  • 食材明细主料糯米(500g)枸杞(适量)葡萄干(两把)白糖(适量)辅料熟花生碎(适量)松籽(适量)红小豆(200g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制放心小点的做法步骤1、将配料撒在饼上(除花生碎外)2、将饼从一边卷起,最后再沾上花生碎。3、将糯米和红小豆提前泡8小时和4小时;然后,将二者蒸熟、碾...
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自制夹心小饼干-夹心小饼干
  • 自制夹心小饼干-夹心小饼干

  • “和室友小妹妹一起制作的小饼干,夹心用了两张口味的,牛轧糖和奶油奶酪味,大家也可以选择其他味的夹心。”食材明细饼干黄油(50g)鸡蛋(1个)白砂糖(35g)低筋粉(120g)奶油奶酪夹心白奶酪(50g)黄油(15g)糖粉(15g)鲜奶油(5g)牛轧糖夹心黄油(25g)奶粉(35g)棉花糖(90g)葡萄干(20颗)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗...
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自制放心油条-油条
  • 自制放心油条-油条

  • “家人都喜欢吃油条,尤其冬天的早晨,一大碗热乎乎的糁,泡上香脆的油条,真是莫大的幸福啊~~总是告诫孩子,吃多了油条会变傻,但是时间久了总是忍不住吃一顿油条和糁。糁是我们这里的特色小吃,这个难度太高,一时半会学不来,但是油条总是可以尝试的,做起来,比想的容易多了,只要买到无铝膨...
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豆沙小点心怎么做-豆沙小点心的做法
  • 豆沙小点心怎么做-豆沙小点心的做法

  • “家庭自配方小点心制作简便快捷,材料使用零色素,安全卫生、现吃现做,不油腻、馅料自制、外皮软香、可做为茶歇点心。”食材明细主料面粉(150g)低筋面粉(50g)辅料菜籽油(40g)奶粉(15g)水(适量)白糖(35g)调料豆沙馅(210g)南瓜粉(少许)绿茶粉(少许)茯苓粉(少许)酵母(2g)泡打粉(2g)甜香(口味)烤(工艺)一小时...
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自制放心凉皮怎么做-自制放心凉皮的做法
  • 自制放心凉皮怎么做-自制放心凉皮的做法

  • 食材明细主料面粉(400g)水(适量)辅料黄瓜丝(适量)香醋(适量)芝麻酱(适量)蒜(适量)辣椒油(适量)微辣(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)自制放心凉皮的做法步骤1、取适量面粉加水揉成面团并醒20分钟2、20分钟后再揉光面团并再次醒20分钟3、加2倍面团的水在盆里4、现在开始洗面,不停的揉搓5、洗...
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自制放心酥脆小油条(酵母版)如何做简单又好吃
  • 自制放心酥脆小油条(酵母版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟很多人喜欢在早餐享用油条和豆浆的搭配,油条脆香可口的口感,给很多人带来了非常好的味觉感受。今天我们不妨一起来做一下,如何自己在家也能做出放心酥脆小油条(酵母版),既简单方便,又干净卫生。给您家的早餐带来...
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花样小点心的做法 〖花样小点心〗--我和女女一起制作的乐趣食品 花样小点心怎么做
  • 花样小点心的做法 〖花样小点心〗--我和女女一起制作的乐趣食品 花样小点心怎么做

  • “台风尤特的影响,打破了周六出游的计划。干脆把网线电脑全关了,在家和女儿一起做创意小点心,呵呵,好有乐趣。”食材明细主料面粉(150克)白糖粉(10克)牛奶(100毫升)酵母(2克)辅料奶粉(5克)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)花样小点心的做法步骤1、面粉加进奶粉糖粉,过筛均匀一下。酵母...
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烧卖的做法 自制小点心之烧卖 烧卖怎么做
  • 烧卖的做法 自制小点心之烧卖 烧卖怎么做

  • “一款自己最喜欢做的小点心。外面买的烧卖不是糯米太水没有嚼劲就是太淡没什么油水。快手烧卖一小时搞定了解一下??”食材明细主料糯米(170g)香菇(4小个)肉糜(适量)饺子皮(20片左右)辅料酱油(适量)葱(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烧卖的做法步骤1、早上上班出门前...
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自制放心肉松-放心肉松
  • 自制放心肉松-放心肉松

  • 食材明细主料猪肉(250g)盐(5g)生抽(5g)辅料白糖(10g)米酒(12g)食用油(15g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制放心肉松的做法步骤1、晾好需要的料2、猪肉去筋膜,洗净切块。然后放入锅中加水煮30-40分钟(电高压锅应该时间更短),3、把猪肉捞出沥干放入保鲜袋,用擀面杖压碎,4、然后放入面包...
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放心油条的做法 健康早餐-----自制放心油条 放心油条怎么做
  • 放心油条的做法 健康早餐-----自制放心油条 放心油条怎么做

  • 食材明细主料面粉(300克)盐(3克)白糖(4克)酵母(4克)牛奶(120ml)鸡蛋(1个)辅料花生油(适量)原味(口味)炸(工艺)数小时(耗时)未知(难度)放心油条的做法步骤1、面粉中加入酵母、盐、白糖、鸡蛋。2、加牛奶和成比水饺面稍软的面团,醒发半小时,时间要充足醒发一小时最好了。3、放到面板上切开抻长条、...
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简单好吃又放心-自制葱油花卷
  • 简单好吃又放心-自制葱油花卷

  • 葱油花卷是一款传统家常面食。在市面上买葱油花卷虽然价格不高,但是有时候难免会担心商家的用料和制作卫生安全等。既然要担心那么多的问题,何不试一下自己来制作葱油花卷呢?下面小编为大家介绍一下葱油花卷的做法,吃葱油花卷也有好处。自制葱油花卷,简单好吃又放心一、葱油花...
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自制小点心如何做简单又好吃
  • 自制小点心如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟生活中小零食是必不可少的,时间充足的你,可以用空闲时间自制小点心。小点心制作完成可以在看电视剧的时候吃,外面买的零食毕竟不是很放心嘛。为了家人的健康赶紧学习一下制作吧,自己制作的即安全又健康,制作简...
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自制流心月饼放多久
  • 自制流心月饼放多久

  • 月饼在中秋佳节里必定会吃到的一种甜品。随着现如今对蛋糕甜点烘焙特别感兴趣的人越来越多,很多人都会选择自己亲自制作中秋月饼来吃。但是,你们知道自制流心月饼放多久吗?一、自制流心月饼放多久一般情况下,软馅月饼里所含水分较多,故只能存放七至十天左右,但硬馅的月饼则可...
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自制凉皮的做法 【自制放心健康凉皮】 自制凉皮怎么做
  • 自制凉皮的做法 【自制放心健康凉皮】 自制凉皮怎么做

  • “每年到夏天,偶都会做凉皮,尤其是彩色的。偶对这个色彩很热衷,紫色还是绿色,都是偶的大爱啊”食材明细主料面粉(适量)苋菜汁(适量)生抽(适量)醋(适量)辣椒油(适量)胡萝卜(适量)黄瓜(适量)香油(适量)辅料盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)自制凉皮的做法步骤1、面粉,苋菜汁(苋菜汁:苋菜用...
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放心豆腐自己做----自制豆腐-豆腐
  • 放心豆腐自己做----自制豆腐-豆腐

  • “继上回做了豆腐花后,就一直想再试试做豆腐。一早起来泡好黄豆,中午开始折腾,第一次做,呵呵,看着它由颗粒的黄豆变成白嫩嫩的豆腐时,还挺有满足感的。自己做的豆腐,口感细腻,豆香醇正,并且干净放心。”食材明细主料黄豆(300克)内脂(3.5克)清水(2200ml(不含泡黄豆的水))原味(口味)煮(工艺)一小...
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加盟西安放心早点
  • 加盟西安放心早点

  • 餐饮提问:加盟西安放心早点是我粑粑,吼回答:没有限制啊,下岗的更好啊,这个就是政府针对的下岗在就业搞的,你可去放心早餐的售卖点问问情况这个很好搞的前提必须是自己情况允许,并且身体健康心若芷水回答:恩应该没问题的我家门口的放心早点的老板就操着一口外地话对下岗职工好像还...
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自制凉皮的做法 自制凉皮*放心*筋道 自制凉皮怎么做
  • 自制凉皮的做法 自制凉皮*放心*筋道 自制凉皮怎么做

  • “我很爱吃凉皮,早在2001年就问了凉皮贩怎么做。那时还上学,尝试过一次,就觉得洗面难,参加工作后做第二次,还是觉得洗面很关键,今天是我第三次做。”食材明细主料面粉(适量)辅料黄瓜(适量)芝麻酱(适量)辣椒油(适量)蒜泥(适量)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制凉...
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自制放心油条-放心油条
  • 自制放心油条-放心油条

  • “每次出去买油条,心里都会有很多顾忌,不买吧,又很想吃,买吧,又怕吃多了对身体不好,毕竟商家为了油条蓬松好吃,在里面加了不少添加剂,还有地沟油之类的,所以每次也不敢吃太多。所以还是自己动手做吧!虽然麻烦了点,但是咱吃着放心啊!口感一点逊色于外面卖的。自制油条,健康又美味,没有任...
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自制五仁酥点心-五仁酥点心
  • 自制五仁酥点心-五仁酥点心

  • “这次做没有具体的称重,估计着来的,这些面烤了两盘,我是用家里面有的材料,如果有瓜子也可以放,花生可以多放,吃着香”食材明细主料面粉(300克)花生(100克)核桃(六个)葡萄干(少许)青红丝(少许)黑芝麻(少许)辅料白糖(35克)香油(适量)水(少许)蛋黄(一个)色拉油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)自...
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快来学下吧-家庭自制放心油条
  • 快来学下吧-家庭自制放心油条

  • 想必每个中国人都对油条不陌生吧!油条,是我们日常餐桌上离不开的美食之一,很多人都喜欢拿来当早餐,不仅香甜可口,口感极佳,还特别营养。然而,市面上的油条,很多人都担心不卫生,但又没办法抵挡住油条的诱惑。下面就随小编来学习下,如何在家自制放心油条吧!家庭自制放心油条一、配料面...
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自制放心鸡精-放心鸡精
  • 自制放心鸡精-放心鸡精

  • 食材明细主料鸡胸肉(200克)干香菇(50克)虾皮(100克)辅料葱姜(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)自制放心鸡精的做法步骤1、干香菇洗净剪成小块,虾皮冲水沥干水份,放微波炉打干水份(如果用自然晾干时间会久一些需要一两天)2、鸡脯肉煮熟,加适量葱姜去腥。3、煮好的鸡脯肉取出撕...
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自制凉皮好吃又放心-凉皮
  • 自制凉皮好吃又放心-凉皮

  • “夏天一到就爱吃些凉爽的东西,凉皮就是不错的选折,大人孩子都爱吃,但我这个人不怎么喜欢买外面的东西,现在老是有一些无良的商家为了口感好吃点会在制作时总是添加很多的添加剂,这样的食品无论给孩子吃还是老人吃我都不放心,所以我有很多的食品只要我会做就尽可能的自己在家里...
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自制放心油条怎么做-自制放心油条的做法
  • 自制放心油条怎么做-自制放心油条的做法

  • “营养又美味”食材明细主料面粉(500g)小苏打(2g)食盐(适量)白糖(适量)辅料鸡蛋(1个)泡打粉(2g)酵母粉(适量)色拉油(15g)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制放心油条的做法步骤1、把面粉、小苏打、泡打粉、酵母粉,加入点盐,混合均匀2、鸡蛋打散,加入250g温水,打匀3、用鸡蛋液和面4、加入15...
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小点心怎么做-小点心的做法
  • 小点心怎么做-小点心的做法

  • “中式点心选料精细,花样繁多、讲究馅心、注重口味、成形技法多样,造型美观。今天做一款简单易学的小点心,少油少糖、崇尚健康。”食材明细主料中筋面粉(100g)低筋面粉(100g)白糖(35g)食用油(40g)辅料奶粉(20g)水(适量)调料豆沙(210g)绿茶粉(适量)酵母(2g)泡打粉(2g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高...
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自制放心豆芽-豆芽
  • 自制放心豆芽-豆芽

  • 食材明细主料绿豆(50g)辅料水(适量)清淡(口味)技巧(工艺)数天(耗时)简单(难度)自制豆芽的做法步骤1、准备好材料,很简单哦~就是绿豆和水哈……2、用清水浸泡24小时。记住哦,中间要换3次水!3、还是一样的,一天换水3次~4、装入容器,换水3-4次,注意了,一定要沥干水分!!5、初见成型了哈,同样的,换水...
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