- 食材明细主料面粉(一斤左右)青瓜(一根)辅料丝瓜(精肉)配料盐(酱油)大葱(花生油)香油(花椒粉)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瘦肉丝瓜馅水饺的做法步骤1、青瓜榨汁和面,比例一比一,面粉和好醒半小时2、肉剁成泥,中间放些老抽3、丝瓜去皮切成沫,大葱也切成沫备用4、肉沫和丝瓜沫,葱...
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- “这个季节包饺子馅料比较难选择,今天选了蒲瓜,第一次包这个陷”食材明细主料蒲瓜(三根)瘦肉(两斤半)辅料茶籽油(适量)盐(适量)鸡蛋(1个)生粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)蒲瓜瘦肉饺子的做法步骤1、蒲瓜去皮备用。2、切成碎粒。3、控干水分,再加入茶籽油把蒲瓜粒拌匀。4、加...
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- 食材明细主料冬瓜(800克)豆腐(1块)香菇(1朵)胡萝卜(半根)面粉(300克)辅料食用油(4勺)食盐(半勺)黄豆酱(1勺)耗油(1勺)鸡精(半勺)葱花(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)冬瓜素馅水饺的做法步骤1、300克面粉加半勺食盐再加入清水和成偏软的面团,醒发半小时。2、冬瓜去皮后切细丝再切成小丁。...
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- 饺子是我国的传统食物之一,在一些比较重要的节日里面我们都是要吃饺子的。虽然说各地的饺子都是一样的,但是里面的馅料却是五花八门的,就比如说黄瓜馅的。今天小编就来为大家介绍一下黄瓜馅饺子怎么做好吃,下面就了看看吧。一、黄瓜馅饺子1.材料黄瓜,鸡蛋,食用油,食盐,韭菜,虾仁,猪...
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- 食材明细主料面粉(600克)甜玉米(200克)香菇(10朵)瘦肉(300克)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜玉米香菇瘦肉饺的做法步骤1、准备600克面粉2、加入1克盐,适量水,揉成光滑面团,静至待用3、瘦肉洗净,剁细4、将香菇细丁,甜玉米加入瘦肉中5、加入花椒粉,胡椒粉,姜粉,淀粉,水,盐,生抽,拌匀6、加...
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- “爱吃水饺,猪肉馅很香,这次猪肉馅加了些茴香,也是一款美味水饺。”食材明细主料茴香(300g)猪肉(300g)小麦粉(500g)辅料葱(适量)姜(适量)调料芝麻油(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪肉馅水饺的做法步骤1、和好小麦粉饧20分钟。2、猪肉...
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- 很多人都爱吃水煮鱼,特别是在四川,水煮鱼的做法和步骤是大家都愿意学习的,这款美食吃起来口感比较辣,所以口感比较清淡的人可能不是很喜欢吃这款美食,这款美食是可以多吃的一款美食哟,可以作为午餐吃是不错的选择呢,一、水煮鱼的做法和步骤1、准备材料。2、将鱼肉鱼皮朝下,斜片成...
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- 食材明细主料南瓜(1/4个)虾皮(50克)鸡蛋(3个)韭菜(100克)辅料食用油(2勺)食盐(半勺)花椒面(半勺)鸡精(半勺)葱姜蒜(适量)香油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)南瓜素馅水饺的做法步骤1、南瓜擦细丝。2、装入盆中加入食盐腌出水分。3、虾皮放入无水无油的锅中翻炒2分钟盛起。4、起锅烧油...
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- 食材明细主料黄瓜(1根)鸡蛋(2枚)红薯粉条(100克)木耳碎(50克)鳞虾(适量)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)胡椒粉(半勺)鸡精(半勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)黄瓜素馅水饺的做法步骤1、300克面粉加盐加水合成软硬适中的面团,并醒发半小时。2、黄瓜洗净后切丝。3、泡发木耳切丝后再切...
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- 食材明细主料芹菜(一斤)瘦肉(1斤)辅料五香粉(适量)醋(适量)葱花(适量)香油(适量)食用油(适量)酱油(适量)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹菜瘦肉水饺的做法步骤1、芹菜瘦肉葱花花生油。2、五香粉,醋,酱油,香油,盐,根据情况适量放入,搅拌,搅拌,搅拌。3、搅拌后,开始包了吧。4、出锅,沸水煮到水饺...
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- 食材明细主料冬瓜(一半)猪肉(500g)面粉(500g)辅料盐(适量)生抽(适量)十三香(适量)香葱(一颗)生姜(一块)香菜(一颗)开水(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冬瓜馅水煎饺的做法步骤1、面粉用开水和面,用筷子搅拌至棉絮状。2、揉成光滑的面团醒发半小时。3、猪肉,香菜香葱,生姜都剁碎,...
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- “东北人喜欢吃酸菜,冬天酸菜更是菜桌上的主食,老家每年都要自己腌好多的酸菜,经过一段时间的腌制,大白菜变成了醋甜可口的酸菜,用来炖,炒,包馅都非常的好吃。”食材明细主料面粉(适量)猪肉(适量)酸菜(适量)辅料鸡蛋(适量)姜(适量)配料生抽(适量)盐(适量)料酒(适量)花生油(适量)十三香(适量)酸咸(口味...
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- 食材明细主料面粉(适量)瘦肉(适量)韭菜(适量)辅料盐(适量)油(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)瘦肉韭菜馅饺子的做法步骤1、备瘦肉,韭菜。2、将韭菜和肉切末。3、加盐合匀待用。4、面粉加清水揉成面团。5、再次揉匀搓成条。6、分成同等份。7、擀成面皮。8、放上拌好的韭菜肉馅...
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- “从乡下带回来的大吊瓜,朋友说可以包馅,于是搭配鸡蛋,红椒调馅,色彩蛮诱人的,素馅不油腻,口感滑润,清香可口,适合深秋,有润肺化痰的作用。”食材明细主料吊瓜(300g)面粉(300g)鸡蛋(3个)红椒(1个)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)蘑菇粉(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)吊瓜馅...
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- 食材明细主料南瓜(1个)葱姜(适量)鸡精(适量)辅料盐(适量)味达美酱油(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜馅水饺的做法步骤1、南瓜去皮2、去籽和瓤3、切长丝4、葱姜剁碎5、葱姜、鸡精、五香粉、食盐、花生油、味达美混合南瓜丝中调成馅。6、和面轧面皮7、包好水饺...
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- “我是湖南人,老公山东烟台人,造就了我必须学会做北方的各种面食。以前家里做面条,饺子,包子,烙饼我都是打下手的,看着面团在婆婆手里变换出各种的花样来。自从去年婆婆生了一场大病,家务活基本都不让婆婆碰,于是家里的面食都得自己亲力亲为了。看起来容易做起来难,对于从来没有接...
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- “家中食客喜欢吃水饺,水饺就成了我家餐桌上的常客。各种馅料的水饺常吃常新。这款猪肉倭瓜馅水饺将倭瓜用到了极致。不但用利好的倭瓜与猪肉搭配作水饺馅,还用倭瓜汁和面作水饺皮,既不浪费,又增加了饺子皮的韧劲与营养。”食材明细主料倭瓜(600g)猪肉(400g)菠菜(200g)小麦粉(400g)辅...
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- ““九月韭,香破口。”传统的三鲜馅水饺就是韭菜、猪肉、鲜虾仁做馅。尤其这个季节的韭菜与鲜虾,加上猪肉包成饺子,真是鲜味十足。菜谱中的量够两个饭量一般的人吃。”食材明细馅猪前腿肉(半斤(3肥7瘦))韭菜(1把(7两左右))虾(1斤)生姜(1小块)皮面粉(400克)鸡蛋(1个)清水(150克)拌肉馅盐(9克)生抽...
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- “俗话说上车饺子下车面,去坝上当天做了这份蒸饺,要知道可是6点多的火车,偶是前一天晚上弄好面和馅,早上4点起床包蒸饺,那叫一个忙啊,自己都没来得及吃都带上车了,也算是带给朋友们的早餐!哈哈!火车上二十几个大蒸饺就那么一撒而空,朋友们吃的意犹未尽!”食材明细主料面粉(500g)丝瓜(30...
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- “土豆肉馅水饺豇豆肉馅水饺胡萝卜肉馅水饺夏季总吃炒菜都不爱吃了换换口味营养有健康孩子们超爱土豆肉馅水饺大家可以试试我做饭的宗旨就是营养健康美味还得省钱🤣饭店里一份饺子15_18个吧至少25元每家至少三口人吧再点份冷菜饮料的至少150元一顿饭饭量大的还根本吃不饱...
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- “饺子是北方人最喜欢吃的食物之一,不管什么节日餐桌上都少不了一盘饺子,今天给大家分享一道马肉馅饺子,味道特别鲜美。马肉属于高蛋白、低脂肪、低胆固醇食材,不但有很高的营养价值,而且还有一定的保健作用。”食材明细主料高筋粉(400g)马肉(适量)大葱(1棵)辣椒(1个)辅料油(适量)盐(适量...
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- “今天是年三十儿,要给阿弥陀佛供水饺,第一次用角瓜、胡萝卜、木耳、三种食材搭配做素馅水饺,没想到味道这么好!”食材明细主料角瓜(1个)胡萝卜(1根)木耳(1小碗)辅料盐(少许)食用油(少许)味素(2克)生抽(1小勺)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)角瓜素馅水饺的做法步骤1、准备食材。2、干木...
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- “第一次上传菜谱!嘻嘻。”食材明细主料面粉(300克)韭菜(一小把)猪肉(500克)香葱(两小把)辅料酱油(5ml)孜然(3g)鸡精(1g)番茄酱(3勺)食盐(2g)孜然(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)韭菜瘦肉馅蒸包与香葱瘦肉馅蒸饺的做法步骤1、1.把猪肉剁碎分两份,韭菜切小丁,加一半猪肉,鸡精、酱油、孜然粉搅拌均...
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- “冬至这天,北方大部分地方都有吃饺子的风俗。有名俗语:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”很多人说不会包饺子,我特地拍了饺子的详细步骤,,写了这篇菜谱,相信不会包饺子的朋友看了一定都能会包饺子了。”食材明细主料面粉(400克)水(200克)盐(少许)猪前腿肉(半斤)大白菜(3片)大葱(1/3根)姜(1...
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- “自从有了自己的小菜园子,家里的蔬菜就吃不完。黄瓜满架都是,太招人喜欢了,自己种的没有农药化肥,一个我都不舍得扔。这不又摘了好多,姑娘想吃饺子,于是就拿黄瓜试一下,结果很好吃呢,很清新的味道,我家的小不点都吃了一小盘!”食材明细主料五花肉(500g)面粉(500g)黄瓜(适量)辣椒(适量)辅料...
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