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关于红茶棉花糖脆片慕斯怎么做好吃的餐饮百科

红茶棉花糖脆片慕斯怎么做-红茶棉花糖脆片慕斯的做法
  • 红茶棉花糖脆片慕斯怎么做-红茶棉花糖脆片慕斯的做法

  • “蛋糕体和慕斯都用了fluff的棉花糖代替砂糖,虽然甜度降低,但是一点也不影响蛋白,蛋黄的打发情况。慕斯圈是展艺的!”食材明细主料蛋糕体材料(适量)蛋白(80克)fluff棉花糖(40克)蛋黄(2个)低粉(50克)慕斯糊材料(适量)牛奶(150克)红茶包(3包)淡奶油(150克)吉利丁片(3片)辅料杏仁巧克力脆片(适量)黑巧...
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棉花糖巧克力奶茶的做法 棉花糖热巧克力奶茶 棉花糖巧克力奶茶怎么做
  • 棉花糖巧克力奶茶的做法 棉花糖热巧克力奶茶 棉花糖巧克力奶茶怎么做

  • 食材明细主料黑巧克力(50克)棉花糖(2枚)辅料牛奶(240ml)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)棉花糖巧克力奶茶的做法步骤1、将黑巧克力切成小块;2、将牛奶倒入锅中,中小火加热,直到边缘开始冒小泡即可;3、放入巧克力,小火搅拌,直到巧克力融化;4、倒入杯中,放上2枚棉花糖。小窍门1、黑巧克...
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棉花糖坚果小脆饼怎么做-棉花糖坚果小脆饼的做法
  • 棉花糖坚果小脆饼怎么做-棉花糖坚果小脆饼的做法

  • “刚上班就遇到停电,那就来分享我昨天从国外网站爬文看到的超简单点心(简单到我昨天晚上立刻动手做哦~)这道棉花糖小脆饼的口感和蛋白霜小饼相似,做法却十分简单方便,只是饼干的形状没法儿随意控制而已:p”食材明细主料棉花糖(20个)辅料坚果(20颗)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)简单(...
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抹茶红豆慕斯怎么做-抹茶红豆慕斯的做法
  • 抹茶红豆慕斯怎么做-抹茶红豆慕斯的做法

  • 食材明细主料牛奶(170g)吉利丁(4g)蛋黄(3个)绵白糖(50g)抹茶粉(20g)抹茶利口酒(30g)淡奶油(100g)辅料蜜红豆(50g)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶红豆慕斯的做法步骤1、将泡好的吉利丁放入牛奶中,隔水加热至胶体完全融化2、蛋黄与绵白糖、抹茶粉混合搅拌均匀3、拌匀的抹茶蛋黄加入...
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烤棉花糖脆怎么做-烤棉花糖脆的做法
  • 烤棉花糖脆怎么做-烤棉花糖脆的做法

  • “棉花糖的吃法很多,比如加上各种水果干或者坚果烤成棉花糖脆。五彩缤纷的感觉装入透明的饼干桶里,特别治愈哦。咬一口嘎嘣脆,好做又好看,是最近私房的又一款爆款美食。”食材明细主料棉花糖(适量)冻干草莓(适量)巴旦木(适量)奥利奥饼干(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)烤棉花...
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抹茶红豆白巧慕斯怎么做-抹茶红豆白巧慕斯的做法
  • 抹茶红豆白巧慕斯怎么做-抹茶红豆白巧慕斯的做法

  • “休息在家做了点慕斯,这次做的小份量装的,所以里面没有加蛋糕片或者饼干屑!”食材明细主料淡奶油(400g)牛奶(460ml)蛋黄(150g)砂糖(80g)吉利丁片(3片)辅料白巧克力(70g)抹茶粉(10g)红豆沙(50g)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶红豆白巧慕斯的做法步骤1、40克砂糖和蛋黄放入盆里2、用...
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焦糖巧克力咖啡慕斯杯的做法 Fluff棉花糖之焦糖巧克力咖啡慕斯杯 焦糖巧克力咖啡慕斯杯怎么做
红枣棉花糖奶茶如何做简单又好吃
  • 红枣棉花糖奶茶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红枣:25红茶包:2个纯牛奶:200ml辅料砂糖:适量棉花糖:适量水:400ml具体步骤1.原料大集合2.把清水倒入锅中煮开3.把牛奶准备好4.红枣洗净,切开5.把红枣放入煮开的沸水中,煮三分钟6.把煮好的红枣水全部倒入放了...
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棉花糖可可慕斯怎么做-棉花糖可可慕斯的做法
  • 棉花糖可可慕斯怎么做-棉花糖可可慕斯的做法

  • 食材明细主料棉花糖(适量)巧克力(适量)吉利丁片(5g)辅料可可粉(适量)甜味(口味)冷冻(工艺)一小时(耗时)简单(难度)棉花糖可可慕斯的做法步骤1、锅中放入棉花糖搅拌致融化。2、加入巧克力。3、搅拌至融化。4、再放5片吉利丁片。5、搅拌至融化后倒入模具冷藏一个小时。6、撒上可可粉制作完...
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抹茶红豆酸奶慕斯怎么做-抹茶红豆酸奶慕斯的做法
  • 抹茶红豆酸奶慕斯怎么做-抹茶红豆酸奶慕斯的做法

  • “7月25日是我同月同日不同年YOYO妈生日,她比我老三岁,哈哈哈,昨天一早开工首次尝试慕斯蛋糕,晚上送到她家楼下提前给YOYO妈一个惊喜。。。。成功”食材明细主料戚风蛋糕(八寸2片)辅料蜜红豆(100克)抹茶粉(10克)淡奶油(300克)酸奶(180克)糖粉(适量)吉利丁片(20克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)...
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抹茶慕斯的做法 【辽宁】抹茶慕斯 抹茶慕斯怎么做
  • 抹茶慕斯的做法 【辽宁】抹茶慕斯 抹茶慕斯怎么做

  • “这是一款味道很棒的法式抹茶甜品慕斯,清爽的口感,抹茶的清香,吃起来不会觉得腻,反而清新甜美,喜欢甜品的小伙伴可以试试!此食谱围6寸模具一只。”食材明细主料抹茶粉(15g)纯牛奶(100ml+100ml)蛋黄(39.8g,两枚)淡奶油(300ml)朗姆酒(5ml)吉利丁片(11g)香草精(5ml)细砂糖(30+10+10g)辅料抹茶粉(10g...
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红茶白巧克力慕斯派的做法 【红茶白巧克力慕斯派】 红茶白巧克力慕斯派怎么做
镜面慕斯蛋糕的做法 FLUFF棉花糖巧克力镜面慕斯蛋糕 镜面慕斯蛋糕怎么做
  • 镜面慕斯蛋糕的做法 FLUFF棉花糖巧克力镜面慕斯蛋糕 镜面慕斯蛋糕怎么做

  • “慕斯是一款非常简单美味的甜品,它无需裱花抹面没有花俏的外表同时透露出内在的一种美除了蛋糕体部分其它无需烤箱。我喜欢巧克力的味道更喜欢淋面的那种质感。作为烘焙爱好者精心配比了一款简单而美味的巧克力慕斯分享给大家,这也是一种淡淡的幸福。这款慕斯有着特殊的淋...
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草莓棉花糖慕斯给你带来满满的甜蜜图解
  • 草莓棉花糖慕斯给你带来满满的甜蜜图解

  • 草莓棉花糖慕斯是一道常见的甜点,草莓酸甜可口,蛋糕松软细腻,且取材简单,制作方法也很方便,深受人们的喜爱,在午后来上一杯草莓棉花糖慕斯,既美味又解压。如果你对这款甜品感兴趣的话,就赶快一起来学习它的烹饪方法吧!主料棉花糖:适量草莓:2个牛奶:少量详细步骤:第一步不粘锅里倒入少...
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抹茶慕斯蛋糕卷的做法 抹茶红豆慕斯蛋糕卷 抹茶慕斯蛋糕卷怎么做
  • 抹茶慕斯蛋糕卷的做法 抹茶红豆慕斯蛋糕卷 抹茶慕斯蛋糕卷怎么做

  • 食材明细主料抹茶卷(材料)低筋面粉(90g)抹茶粉(10g)牛奶(50g)鸡蛋(6g)蜜豆(适量)细砂糖(90g)玉米油(50g)辅料红豆慕斯(材料)淡奶油(100g)牛奶(100g)吉利丁片(3片)蛋黄(2个)红豆(200g)其他(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)抹茶慕斯蛋糕卷的做法步骤1、慕斯材料2、红豆用料理机打碎3、提前将吉利丁片用冰...
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[烘培系列]棉花糖巧克力慕斯如何做简单又好吃
  • [烘培系列]棉花糖巧克力慕斯如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料黑巧克力:50牛奶:15淡奶油:85吉利丁片:2盐:2辅料棉花糖:24个巧克力碎屑:5具体步骤1.首先全家福~2.吉利丁片凉水泡软~知识普及:吉利丁又称明胶或鱼胶,由英文名Gelatin译音而来。它是从动物的骨头(多为牛骨或鱼骨)提...
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棉花糖厚片怎么做-棉花糖厚片的做法
  • 棉花糖厚片怎么做-棉花糖厚片的做法

  • “这是一款能给你味蕾带来多重感受的小甜点。吐司片金黄焦香,棉花糖脆脆的外壳、软糯拉丝的内里,再加花生酱和巧克力酱的双重诱惑,吃到嘴里,整个感觉都是香飘飘、甜蜜蜜。(方子参照王光光光光。)”食材明细主料吐司片(适量)棉花糖(适量)花生酱(适量)巧克力酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟...
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抹茶慕斯的做法 “碧云酥胸”抹茶慕斯 抹茶慕斯怎么做
  • 抹茶慕斯的做法 “碧云酥胸”抹茶慕斯 抹茶慕斯怎么做

  • “西方人第一次喝到茶的时候,因味苦、昂贵,而将茶叶尊为贵族才能享用的一种高端饮品,听起来就像是中国人第一次喝到咖啡的时候对舶来品的感觉一样。1300多年前,抹茶在中国悄然兴起,而后传入日本。经常听人说,抹茶的精髓,在于苦,若是隔绝在苦之外,就无法感知东方抹茶的那种深味。在...
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樱花抹茶慕斯怎么做-樱花抹茶慕斯的做法
  • 樱花抹茶慕斯怎么做-樱花抹茶慕斯的做法

  • “炎炎夏日,来做一款冰冰凉凉的抹茶慕斯吧!”食材明细主料黄油(30g)奥利奥碎(60g)淡奶油(200g)牛奶(100g)吉利丁片(2片)抹茶粉(10g)细砂糖(25g)辅料盐渍樱花(几朵)苹果味果冻(2个)原味(口味)技巧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)樱花抹茶慕斯的做法步骤1、奥利奥碎用料理机打碎备用2、黄油隔热水加热至融...
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棉花糖麦片脆怎么做-棉花糖麦片脆的做法
  • 棉花糖麦片脆怎么做-棉花糖麦片脆的做法

  • “有一阵子特别着迷酸奶泡麦片,导致不同牌子的麦片买了好多,几个月了,连一袋也没吃完,所以做了这个麦片脆来消耗消耗。用了学厨正方形的活底蛋糕模具,在裹了糖浆自然放凉后,麦片脆会凝固,这个时候有糖浆会流到底部,导致底部很粘,如果用了固底模具,是无法完整的将麦片脆取出的,这个时...
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红豆抹茶慕斯怎么做-红豆抹茶慕斯的做法
  • 红豆抹茶慕斯怎么做-红豆抹茶慕斯的做法

  • “今天是我结婚12周年记念日,在这里为自己祝福...就这样一直平安、健康、幸福地走下去...为了应丝婚的景,想了很久才用糖丝来做装饰,再加上在蛋糕中,甜蜜的红豆和清新的抹茶也是绝配,于是今天就用这款【红豆抹茶慕斯】来为自己的生活加加蜜、增增甜。”食材明细主料细砂糖(35g)...
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棉花糖吐司片怎么做-棉花糖吐司片的做法
  • 棉花糖吐司片怎么做-棉花糖吐司片的做法

  • “棉花糖烤过以后的味道特别的好吃,夹上芝士,简直是绝配!”食材明细主料吐司片(一片)芝士片(一片)棉花糖(20颗)巧克力酱(适量)辅料杏仁片(适量)原味(口味)未知(难度)棉花糖吐司片的做法步骤1、准备好所有材料2、取一片吐司片3、放上芝士片4、摆上棉花糖5、烤箱上下火180度烤5分钟6、取出7...
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玫瑰牛奶慕斯的做法 FLUFFT香草棉花糖——玫瑰牛奶慕斯 玫瑰牛奶慕斯怎么做
  • 玫瑰牛奶慕斯的做法 FLUFFT香草棉花糖——玫瑰牛奶慕斯 玫瑰牛奶慕斯怎么做

  • “会流心的牛奶慕斯蛋糕!”食材明细抹茶蛋糕鸡蛋(2个)牛奶(43g)玉米油(20g)低筋面粉(42g)抹茶粉(3g)慕斯牛奶(100g)奶油奶酪(125g)淡奶油(250g)吉利丁片(10g)流心夹层FLUFF香草棉花糖(200g)其他砂糖(38g)细砂糖(35g)干玫瑰花(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)玫瑰牛奶慕斯的做法步骤1、抹茶粉...
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抹茶慕斯的做法 小清新的抹茶慕斯 抹茶慕斯怎么做
  • 抹茶慕斯的做法 小清新的抹茶慕斯 抹茶慕斯怎么做

  • “春天的嫩绿更是万物复苏的象征,把抹茶加入慕斯中,做出的甜点特别小清新,让我们一起品尝,感受春天的来临~~~~~~~~~~”食材明细主料牛奶(50克)色拉油(40克)白糖(70克)鸡蛋(4只)低筋面粉(40克)玉米淀粉(15克)抹茶慕斯牛奶(30克)抹茶粉(5克)细砂糖(20克)吉利丁片(3片)淡奶油(80克)糖粉(8克)香草慕斯牛奶...
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花瓣抹茶慕斯蛋糕怎么做-花瓣抹茶慕斯蛋糕的做法
  • 花瓣抹茶慕斯蛋糕怎么做-花瓣抹茶慕斯蛋糕的做法

  • “很长一段时间没有做生日蛋糕了,变得有点偷懒,能“赖”过去就跟自己免责了。可是因为是母亲大人的生日,再不做就说不过去了。以前母亲过生日,每次都会买礼物,衣服、首饰、花。。。都送过,但是她最满意的就是我亲手做的生日蛋糕了,理由是年纪大了,根本就不需要什么东西了,心意最重...
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