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关于鸭血肠怎么做好吃的餐饮百科

鸭血肠怎么做-鸭血肠的做法
  • 鸭血肠怎么做-鸭血肠的做法

  • “儿时的记忆!以前都是用新鲜的猪血做,现在因为市场上的猪血质量已无法保证健康,所以改成了鸭血,味道还是很不错的。有兴趣的朋友可以花点时间自己做做,比在市场买的血肠干净健康哦!!!”食材明细主料糯米饭(2斤)猪粉肠(8两)鸭血(6小碗)香菇(2两)辅料十三香(30克)盐(10克左右)白糖(5克左右)料...
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吃血肠有何好处-血肠怎么做好吃
  • 吃血肠有何好处-血肠怎么做好吃

  • 猪血,是一种可以食用性的食材,等猪血凝固之后,可以用它制作成各种类型的美食,喜欢吃的人们也是比较多的。血肠的主要原材料便是猪血,血肠的烹饪方法多,不管是哪一种烹饪方法,都能够把血肠的营养性给挥发出来。血肠怎么做好吃?以下小编就有整理到关于血肠的做法,一起来看看吧!血肠...
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血酱鸭的做法 驰名血酱鸭 血酱鸭怎么做
  • 血酱鸭的做法 驰名血酱鸭 血酱鸭怎么做

  • 食材明细主料新鲜仔鸭(1只)鸭血(适量)五花肉(100克)辅料青辣椒(50克)仔姜(100克)鸭血(100克)甜酱(20克)盐(适量)红辣椒(50克)微辣(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)血酱鸭的做法步骤1、鸭子一只,(剁成小块)鸭血(杀鸭的时候小碗里面放勺盐或者白醋,然后再装鸭血,以免鸭血凝固,浆不起来。2、姜,红辣椒,蒜头...
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鸭血怎么做-鸭血的做法
  • 鸭血怎么做-鸭血的做法

  • 食材明细主料新鲜鸭血(适量(一只鸭子的血))辅料盐(2克)凉水(60克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸭血的做法步骤1、碗中加2克盐。2、加60克凉水,把盐化开。3、新鲜的鸭血淋入碗中(刚杀的鸭子),用筷子不停的搅拌均匀,静置一个小时后待凝固。4、起锅烧水。5、水开后,轻轻的倒入凝固好...
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海鸭鸭血汤怎么做-海鸭鸭血汤的做法
  • 海鸭鸭血汤怎么做-海鸭鸭血汤的做法

  • 食材明细主料鲜海鸭(适量)鲜鸭血(1块)辅料花生(适量)当归(1片)姜片(适量)红枣(5颗)调料盐(适量)料酒(1勺)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)海鸭鸭血汤的做法步骤1、鸭子焯水洗净,把大部分的鸭皮去掉。2、蒸锅底部放入花生、姜片、当归、红枣。3、加入洗净的鸭肉,加入适量清水、盐、料酒,放...
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血鸭怎么做-血鸭的做法
  • 血鸭怎么做-血鸭的做法

  • 食材明细主料青头鸭(一个)血(一杯)辅料紫姜(半斤)辣椒(四个)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)血鸭的做法步骤1、准备,紫姜,辣椒,鸭血2、鸭子下窝炒干水后下油,下姜,辣椒,3、鸭血不可以放盐打,不然做不了,煮好就放鸭血一直炒,直到鸭肉粘上血...
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家常猪肠烧鸭血如何做简单又好吃
  • 家常猪肠烧鸭血如何做简单又好吃

  • 准备时间:12分钟    烹饪时间:22分钟家常猪肠烧鸭血是一道非常美味的营养美味的家常菜,主要是以猪肠和鸭血为主要食材搭配豆芽等简单配料烹制而成。猪大肠中含有丰富的蛋白质而鸭血中含有各种微量元素,尤其是铁的含量较高,有补血的功效,家常猪肠...
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炒鸭血的做法 最好吃的炒鸭血! 炒鸭血怎么做
  • 炒鸭血的做法 最好吃的炒鸭血! 炒鸭血怎么做

  • “炒鸭血是很好吃的,但是有些人不会炒,下面把方法告诉大家吧。”食材明细主料鸭血(两盒)大蒜叶(一把)辅料料酒(一滴)调料盐(一勺)鸡精(一勺)十三香(一勺)孜然粉(一勺)辣椒粉(一勺)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒鸭血的做法步骤1、将鸭血放入锅中煮熟,然后放入料酒去腥,煮熟后放入冷水过...
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营养猪肠鸭血豆芽如何做简单又好吃
  • 营养猪肠鸭血豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟猪肠鸭血豆芽,鸭血富含铁血等微量元素,能给我们的身体提供很多的铁元素,铁元素是我们人体造血细胞所需要的必不可少的元素。肥肠一听起来感觉很多人都觉得很油腻,而且由于一些因素不太喜欢吃。豆芽含有很多的...
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鸭血肥肠煲如何做简单又好吃
  • 鸭血肥肠煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸭血:适量大肠:适量辣椒:适量姜:适量酸菜:适量花椒:适量豆瓣酱:适量辅料具体步骤1.将姜、大蒜、辣椒、酸菜切片,葱及大肠切段,鸭血切长条备用。2.热油锅爆香姜、蒜、辣椒、葱,再入花椒粒、辣豆瓣酱拌炒,接着加水1又1...
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经典韩料——韩式鸭血肠图解
  • 经典韩料——韩式鸭血肠图解

  • 韩剧里面经常出现的食物,在一家韩国人开的路边摊吃到过实物,沾着清新的酱油,清蒸,原味就已经好吃到让人魂牵梦萦了,现在搬来成都,只能靠着吃货的力量来努力实现了,借鉴糯米肠的制作方法,也算是做出来了,味道还不错。主料长糯米:五百克新鲜猪血:三百克川味香肠:适量瘦肉:适量虾米:适量辅...
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酸菜肥肠鸭血煲怎么做-酸菜肥肠鸭血煲的做法
  • 酸菜肥肠鸭血煲怎么做-酸菜肥肠鸭血煲的做法

  • 食材明细主料猪大肠(适量)鸭血(适量)酸菜丝(适量)辅料啤酒(适量)面粉(适量)配料香菜(适量)葱(适量)蒜(适量)红辣椒(适量)酱油(适量)豆瓣酱(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)鸡粉(适量)盐(适量)香油(适量)酸辣(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)酸菜肥肠鸭血煲的做法步骤1、材料:猪大肠、鸭血、酸菜丝、香菜、葱、蒜...
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香辣肥肠鸭血怎么做-香辣肥肠鸭血的做法
  • 香辣肥肠鸭血怎么做-香辣肥肠鸭血的做法

  • 食材明细主料肥肠(适量)鸭血(适量)辅料葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)郫县豆瓣酱(适量)火锅底料(适量)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香辣肥肠鸭血的做法步骤1、准备熟非常。2、非常改刀,鸭血改刀。3、下锅焯水。4、捞出控水备用。5、锅中烧油下入葱...
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鸭血杏鲍茹香肠煲如何做简单又好吃
  • 鸭血杏鲍茹香肠煲如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料香肠:1根鸭血:700杏鲍茹:1根辅料葱姜:少许料酒:少许食盐:适量食用油:适量郫县豆瓣酱:1大勺老抽:少许具体步骤1.鸭血切小块入炒锅,加1勺盐2.放适量清水,加盖大火焯水3.水开后关火,捞起洗净4.另起锅倒入,煸香葱姜、...
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肥肠烧鸭血怎么做-肥肠烧鸭血的做法
  • 肥肠烧鸭血怎么做-肥肠烧鸭血的做法

  • “鸭血可以吸取人类多余的灰尘。是清除肠道的小能手。配上肥肠和鲜嫩的韭菜。既营养又美味。这道菜做的是麻辣味的。”食材明细主料肥肠(一根)鸭血(一盒)韭菜(一把)辅料小米辣(二个)葱(适量)八角(二个)花椒(一匙)姜(适量)蒜(适量)调料淀粉(少许(清洗肥肠用))白醋(少许(清洗肥肠用))料酒(半匙)郫县豆瓣...
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鸭血汤怎么做好吃
  • 鸭血汤怎么做好吃

  • 鸭血是指在宰杀鸭子的时候将鸭子的血聚集起来,然后放入一些物质将其凝固就变成一块一块的鸭血。鸭血非常的廉价,但是营养非常丰富,里面富含铁元素,可以补血补铁,很多小伙伴平时也都会买鸭血回来烹制。下面我们就来了解一下,用鸭血制作鸭血汤,看看鸭血汤怎么做好吃。鸭血汤怎么做...
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吃鸭肠有什么好处-鸭肠怎么做好吃
  • 吃鸭肠有什么好处-鸭肠怎么做好吃

  • 鸭肠是我们餐桌上常见的美食,很多人都会用鸭肠制作很美味的菜肴,鸭肠对我们的身体是特别好的,经常吃鸭肠有助于我们的身体健康,而且鸭肠的口感也是特别的好,不仅营养又美味,那么鸭肠怎么做才好吃呢,吃鸭肠对我们有什么好吃呢。一、鸭肠怎么做好吃(一)泡椒鸭肠材料:鸭肠500克,萝卜100...
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宁远血鸭的做法 宁远血鸭(永州血鸭) 宁远血鸭怎么做
  • 宁远血鸭的做法 宁远血鸭(永州血鸭) 宁远血鸭怎么做

  • “血鸭,是湖南省永州市的一款特色传统名菜,以色泽红润、焦脆爽口、香辣咸兼备闻名于世。美味、开胃凉血的特点。永州血鸭以宁远血鸭为代表,在宁远县家家户户都会做,宁远人都爱吃的一道香辣下饭的家常小菜,对于在外漂泊的宁远人这也是家的味道。”食材明细主料鲜鸭(1只)辅料子姜(...
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剁椒茶油蒸鸭血的做法 剁椒茶油蒸鸭血(清肺解毒通肠气) 剁椒茶油蒸鸭血怎么做
  • 剁椒茶油蒸鸭血的做法 剁椒茶油蒸鸭血(清肺解毒通肠气) 剁椒茶油蒸鸭血怎么做

  • 食材明细主料鸭血(适量)肉末(适量)辅料葱末(适量)小红辣椒(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)五香粉(适量)绍洒(适量)剁椒(适量)鸡精(适量)微辣(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)未知(难度)剁椒茶油蒸鸭血的做法步骤1、鸭血、肉末、葱、小红辣椒、胡椒粉、五香粉、绍洒、剁椒、鸡精配齐。2、鸭血切成块,葱切末,小红辣...
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美味的猪肠烧鸭血如何做简单又好吃
  • 美味的猪肠烧鸭血如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟话说鸭血粉丝汤火的不要不要的,可是宝宝也想吃猪肠呢!那就做鸭血烧猪肠吧!鲜嫩的鸭血配上有嚼劲的猪大肠,宝宝爱吃辣,随意配上红油辣椒,哇哦!真是感觉味蕾都要上天了,想想白汤打底,红油铺面,再加上软嫩鲜香的鸭血,最...
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酸菜粉丝炖脆肠鸭血怎么做-酸菜粉丝炖脆肠鸭血的做法
  • 酸菜粉丝炖脆肠鸭血怎么做-酸菜粉丝炖脆肠鸭血的做法

  • “酸菜炖粉丝,加入滑嫩的猪肉、脆口的猪肠、鸭血一起炖起来很美味。”食材明细主料鸭血(1盒)猪脆肠(200g)酸菜(200g)猪肉(50g)粉丝(1扎)辅料葱(少许)香菜(少许)姜(少许)蒜末(适量)调料柱侯酱(2匙)生粉(2匙)酱油(2匙)蚝油(2匙)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸菜粉丝炖脆肠鸭血的做法步骤1、准备的...
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肠旺猪肠鸭血豆芽如何做简单又好吃
  • 肠旺猪肠鸭血豆芽如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟本人属于那种比较重口味的女生,比较喜欢动物内脏和血液等食物,不管是心肝脾肺肾还是大肠小肠和血,我都喜欢,没有特别喜欢的,但是都能接受,平时最爱做的就是肠旺猪肠鸭血豆芽,所谓肠旺,就肥肠和血,今天没有买到猪血...
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鸭血怎么做好吃
  • 鸭血怎么做好吃

  • 作为一个吃货的你,可能梦想着有一天能够吃遍天下的美食吧?现在想想都流口水,但是,世间有如此的多美食,也有很多你特别想吃的吧,那么你一定听说过南京著名的小吃,鸭血粉丝汤,或许这很早就在你的脑海中留下了深刻的印象,其实,鸭血还可以做其他的菜。鸭血怎么做好吃(一)剁椒蒸鸭血材料...
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鸭血可以做血肠吗
  • 鸭血可以做血肠吗

  • 可以。鸭血做出来的血肠比猪血做出来的血肠更美味,因为鸭血比猪血更细腻。在挑选鸭血的时候看鸭血的颜色,新鲜鸭血的颜色一般是暗红色,颜色过于鲜红的就不太正常,乌红色的也是品质不佳的鸭血。鸭血的吃法也有很多种,可以煮着吃,煮汤,还可以涮火锅。...
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血肠怎么做-血肠的做法
  • 血肠怎么做-血肠的做法

  • 食材明细主料猪小肠(1条)猪血(500克)米饭(500克)辅料盐(1勺)料酒(2勺)酱油(1勺)老抽(2勺)冰糖(1块)葱(1段)姜(1块)蒜(3个)八角(2个)桂皮(1块)花椒(8个)干辣椒(1个)五香(口味)煨(工艺)数小时(耗时)普通(难度)血肠的做法步骤1、猪网油洗净干水2、剁碎炼出油待用3、选猪小肠是注意不要太大,也不要太厚的4、用瓶子把...
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