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关于多彩鸭丝的餐饮百科

多彩鸭丝怎么做-多彩鸭丝的做法
  • 多彩鸭丝怎么做-多彩鸭丝的做法

  • “鸭肉营养丰富,在“鸡鸭鱼肉”四大荤中,鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高很多,脂肪含量却很低,是进补的优良食品。食用鸭肉可以抑制胆固醇的生成。鸭肉还有着补虚劳,滋五脏,补血补肾,养胃生津,清热健脾,抗衰老等功效。”食材明细主料鸭胸肉(350g)胡萝卜(适量)青椒(适量)木耳(适量)香菇(适量)辅料...
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五彩笋丝的做法 【浙菜】--五彩笋丝 五彩笋丝怎么做
  • 五彩笋丝的做法 【浙菜】--五彩笋丝 五彩笋丝怎么做

  • “五彩笋丝这道菜是从传统菜目‘五彩鸡丝’中得到的灵感。这道菜锻炼的是刀功,需要的是创意,颜色搭配得很好,营养也很全面,口味清爽脆嫩,值得一试。”食材明细主料春笋(100克)胡萝卜(1个)辅料青椒(1个)香菇(适量)红椒(1个)色拉油(30克)配料盐(3克)料酒(10克)鸡精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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彩色肉丝怎么做-彩色肉丝的做法
  • 彩色肉丝怎么做-彩色肉丝的做法

  • 食材明细主料猪里脊肉(400克)青红椒(50克)鸡蛋清(2只)辅料葱段(10克)配料精盐(3克)味精(3克)熟猪油(1000克)湿淀粉(40克)绍酒(15克)原味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩色肉丝的做法步骤1、里脊肉丝加盐、酒、鸡蛋清及淀粉上浆,青红椒切丝。2、油锅烧至四成热,先下肉丝,后下椒丝滑熟沥出。3、...
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素炒彩蔬丝的做法 (卷饼菜)素炒彩蔬丝 素炒彩蔬丝怎么做
  • 素炒彩蔬丝的做法 (卷饼菜)素炒彩蔬丝 素炒彩蔬丝怎么做

  • “素炒彩蔬丝卷自制春饼、春饼薄如蝉翼、素炒彩蔬丝清脆爽鲜香,卷饼吃起来饼薄而筋、菜香浑然味道香。”食材明细主料士豆(1个)尖椒(适量)黄彩椒(适量)红彩椒(适量)自制春饼(适量)辅料料酒(适)盐(适量)姜末(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)素炒彩蔬丝的做法步骤1、将土豆擦...
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彩椒肉丝怎么做-彩椒肉丝的做法
  • 彩椒肉丝怎么做-彩椒肉丝的做法

  • “除了素食主义者,有谁会不爱一道叫小炒肉的菜吗?小炒牛肉,小炒猪肉,小炒鸡肉……各种小炒肉中,小炒牛肉简直就是我的心尖尖。以往自己都会做的比较重口比较辣,今天跟着达人做一个不辣的,用彩椒来炒,味道依然很赞,快试一下吧!”食材明细主料牛肉(150克)彩椒(适量)辅料大蒜(2瓣)淀粉(1勺)生...
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彩椒炒鸭蛋的做法 快手懒人餐——彩椒炒鸭蛋 彩椒炒鸭蛋怎么做
  • 彩椒炒鸭蛋的做法 快手懒人餐——彩椒炒鸭蛋 彩椒炒鸭蛋怎么做

  • “快手懒人餐,鸭蛋鸡蛋都一样,只要打散煎熟,配上彩椒简单一炒,OK啦!没有失败哦!”食材明细主料鸭蛋(2个)彩椒(3个)辅料油(适量)盐(适量)葱(适量)五香粉(适量)味极鲜酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩椒炒鸭蛋的做法步骤1、备齐材料2、鸭蛋打散滴几滴白酒少兑一点点水搅拌均匀,彩椒...
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金盏五彩鸭丁怎么做-金盏五彩鸭丁的做法
  • 金盏五彩鸭丁怎么做-金盏五彩鸭丁的做法

  • “金盏---是用卷烤鸭的面饼,放油里炸成的。五彩鸭丁,是个偶然想到的做法。没有想到,做好以后的效果却是大受欢迎!昨天买了半只烤鸭,而老公有应酬不在家吃,就多了点鸭肉与面饼。今天加了山药,胡萝卜,青椒,全部切成丁,加上鸭丁一炒,把面饼炸好了做器皿,一看效果还真不错!儿子还以为是去...
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五彩千张丝的做法 色彩斑斓的五彩千张丝 五彩千张丝怎么做
  • 五彩千张丝的做法 色彩斑斓的五彩千张丝 五彩千张丝怎么做

  • “五彩千张丝是一道快捷简便营养美观的凉拌菜。千张可以防骨质疏松防血管硬化防心血管疾病护心。胡乱搭配是我的强项哟。。。。。”食材明细主料千张(150克)辅料木耳(50克)紫甘蓝(50克)尖椒(50克)胡萝卜(50克)配料盐(适量)糖(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)花椒(适量)蒜(适量)鸡精(适量)醋(适量)微辣(...
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凉拌多彩土豆丝怎么做-凉拌多彩土豆丝的做法
  • 凉拌多彩土豆丝怎么做-凉拌多彩土豆丝的做法

  • “随着初夏的来临,天气也原来越热。每天晚饭都会拌上一个小冷菜,吃着舒服爽口开胃。几种简单的食材,拌在一起,色泽鲜艳缤纷,营养也很丰富,是初夏一道营养又爽口的小拌菜。”食材明细主料土豆(1个)金针菇(50克)黄瓜(100克)胡萝卜(30克)木耳(适量)辅料香菜(适量)配料盐(适量)糖(2克)生抽(15克)香醋(1...
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五彩粉丝怎么做-五彩粉丝的做法
  • 五彩粉丝怎么做-五彩粉丝的做法

  • “色泽鲜艳,引人食欲。”食材明细主料龙口粉丝(2小把)鸡蛋(1个)胡萝卜(少许)黄瓜(少许)辅料芝麻油(少许)白芝麻(少许)醋(少许)葱(少许)酱油(少许)红油(少许)白糖(少许)咸鲜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩粉丝的做法步骤1、鸡蛋打散。2、平底锅倒少少油,倒入鸡蛋液弄成蛋皮。3、蛋皮切成丝。我...
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清炒彩丝怎么做-清炒彩丝的做法
  • 清炒彩丝怎么做-清炒彩丝的做法

  • “今天买的绿豆芽,本来想凉拌,一想炒个彩色豆芽,也不错噢,清爽可口,美味下饭”食材明细主料绿豆芽(半斤)紫甘蓝(小半颗)胡萝卜(1根)蒜苔(一小把)辅料油盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)清炒彩丝的做法步骤1、豆芽洗净备用。2、其他辅料切丝备用。3、葱花切好备...
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鸭血粉丝加盟-六朝门鸭血粉丝加盟多少钱
  • 鸭血粉丝加盟-六朝门鸭血粉丝加盟多少钱

  • 餐饮提问:六朝门鸭血粉丝加盟多少钱,鸭血粉丝加盟fln想的很玫回答:其实加盟六朝门鸭血粉丝是一个很不错的选择,因为六朝门鸭血粉丝在这个行业中也是非常的有知名度的,他们的鸭血粉丝深受广大消费者的喜爱,拥有独特的口感和独特配方。至于六朝门鸭血粉丝加盟成本,大概就是在10到2...
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彩椒炒鸭蛋怎么做-彩椒炒鸭蛋的做法
  • 彩椒炒鸭蛋怎么做-彩椒炒鸭蛋的做法

  • 食材明细主料鸭蛋(3只)柿子椒(半个)红椒(半个)黄椒(半个)辅料盐(适量)蚝油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)彩椒炒鸭蛋的做法步骤1、食材:鸭蛋、柿子椒(已去蒂去籽清洗)、红椒(已去蒂去籽清洗)、黄椒(已去蒂去籽清洗)2、将柿子椒、黄椒和红椒放在案板上分别切成小块待用。3、将鸭蛋打...
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五彩爆鸭杂怎么做-五彩爆鸭杂的做法
  • 五彩爆鸭杂怎么做-五彩爆鸭杂的做法

  • “某日外食看别人点了五彩鸭杂饭,五颜六色很有感觉,也很方便操作,今天正好有兴趣,自己整一份。呵呵,夏天快到了,身材要显山露水了,必须要戒脂减油了,所以我尽可能的省油了,不过,美味依然”食材明细主料鸭肠(150g)鸭胗(150g)鸭心(200g)辅料黄豆芽(100g)青尖椒(2根)红尖椒(1根)木耳(数片)洋葱(适量)配...
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彩丝烧鸭怎么做-彩丝烧鸭的做法
  • 彩丝烧鸭怎么做-彩丝烧鸭的做法

  • “天气炎热吃不下饭的话,吃点辣菜可以开胃的哟。如果喜欢的朋友可以试一下。”食材明细主料烧鸭(适量)辅料洋葱(适量)红椒(适量)大蒜(适量)鸡精(适量)生抽(适量)盐(适量)葵花籽油(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)彩丝烧鸭的做法步骤1、准备好配菜洗干净2、烧鸭斩块3、配菜切丝4、锅...
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五彩鳝丝怎么做-五彩鳝丝的做法
  • 五彩鳝丝怎么做-五彩鳝丝的做法

  • “下周末就是父亲节了,最近特地准备了几道爸爸爱吃的菜,老爸爱吃荤菜也比较爱吃鱼,但上了点年纪的应该平日里少吃大鱼大肉的好,所以今天准备了一道荤素搭配的营养鳝丝,色彩丰富,调味也比较清淡,老少皆宜的一道菜。”食材明细主料鳝丝(300克)茭白(1个)辅料胡萝卜(适量)红椒(适量)青椒(适量...
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凉拌彩丝的做法 丝丝清爽家常味——————凉拌彩丝 凉拌彩丝怎么做
  • 凉拌彩丝的做法 丝丝清爽家常味——————凉拌彩丝 凉拌彩丝怎么做

  • “【芹菜的营养】芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。芹菜含铁量较高,能...
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彩椒鸭凉面怎么做-彩椒鸭凉面的做法
  • 彩椒鸭凉面怎么做-彩椒鸭凉面的做法

  • 食材明细主料鸭腿(一只)彩椒(两个)西兰花(四朵)辅料山茶油(一大勺)料酒(半铁勺)中盐(半小勺)鸡精(半小勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)彩椒鸭凉面的做法步骤1、备料食材:彩椒两个,西兰花、鸭腿一只、小米椒两根食用油:纳福尔山茶油调料:中盐、太太乐鸡精、永丰料酒2、烧油,下小米椒烹出...
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凉拌彩丝怎么做-凉拌彩丝的做法
  • 凉拌彩丝怎么做-凉拌彩丝的做法

  • 食材明细主料金针菇(适量)胡萝卜(半根)黄瓜(1根)粉丝(适量)香菜(适量)辅料盐(适量)香油(适量)醋(适量)生抽(适量)芝麻(适量)蒜香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)凉拌彩丝的做法步骤1、准备金针菇适量,胡萝卜适量,金针菇洗净焯水,胡萝卜切丝焯水,备用。2、粉丝热水泡发,黄瓜切丝,备用。3、所有材料加入...
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彩椒炒精武鸭肠怎么做-彩椒炒精武鸭肠的做法
  • 彩椒炒精武鸭肠怎么做-彩椒炒精武鸭肠的做法

  • “精武鸭脖发源于武汉精武路,发展至今经历20年的历史,近几年精武鸭脖已经走向全国,其味道麻辣鲜咸味相映相携,且味香入骨,食者一吃之下,罢嘴不得,直至肉啃光骨嚼烂,才能依依作罢。鸭卤件除鸭脖子外还有鸭头,鸭肠,鸭胗,鸭翅,鸭掌,鸭肝等,各有各的妙味,香味浓郁,麻辣香回味无穷,食用时口感极...
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彩椒鸡丝怎么做-彩椒鸡丝的做法
  • 彩椒鸡丝怎么做-彩椒鸡丝的做法

  • “今天做道零脂肪的彩椒鸡丝,健康营养无负担!”食材明细主料红彩椒(半个)黄彩椒(半个)青彩椒(半个)辅料鸡脯肉(3两)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)彩椒鸡丝的做法步骤1、食材,青黄红彩椒,新鲜鸡脯肉。2、鸡脯肉切丝。3、青黄红彩椒切丝,蒜备用。4、鸡脯丝用料酒,盐,蛋清,淀粉抓匀。5、...
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五彩肉丝怎么做-五彩肉丝的做法
  • 五彩肉丝怎么做-五彩肉丝的做法

  • 食材明细主料里脊肉(250克)辅料青椒(1个)红椒(1个)香菇或木耳(50克)笋丝(50克)油(500克)蒜末(适量)配料盐(20克)味精(10克)淀粉(50克)胡椒粉(5克)加饭酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)五彩肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝后用盐,味精,加饭酒,胡椒粉,淀粉,各适量腌渍2至3分钟。2、锅加油...
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五彩鸡丝怎么做-五彩鸡丝的做法
  • 五彩鸡丝怎么做-五彩鸡丝的做法

  • “我的瘦身餐。鸡肉的功效:1、能够温中益气。因为从中医食疗的角度上来讲鸡肉性味甘、温,入脾、胃经,对于脾胃虚弱所导致的恶心、呕吐、腹痛、腹胀、食欲不振、消化不良、虚劳羸瘦的人,如果适当吃鸡肉有很好的温中益气、增强身体素质的功效。2、能够补精填髓。对于精血亏损所...
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七彩鸡丝的做法 减肥佳品——缤纷七彩鸡丝 七彩鸡丝怎么做
  • 七彩鸡丝的做法 减肥佳品——缤纷七彩鸡丝 七彩鸡丝怎么做

  • “此道菜颜色丰富,清新爽口,热量低,很适合减肥中的人食用,味道鲜美。”食材明细主料鸡胸肉(200g)辅料绿豆芽(30g)胡萝卜(30g)黄瓜(30g)香菇(三朵)黑木耳和银耳(各三朵)鸡蛋(鸡蛋)配料鸡蛋(适量)芝麻油(适量)咸鲜(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)七彩鸡丝的做法步骤1、打两个鸡蛋.2、摊成鸡蛋片,晾凉...
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彩丝肉丝怎么做-彩丝肉丝的做法
  • 彩丝肉丝怎么做-彩丝肉丝的做法

  • “炒肉丝是很家常的菜。我这倒面配了胡萝卜丝。莴苣丝和土豆丝。3种蔬菜的搭配颜色好看每位小孩儿特别爱吃”食材明细主料猪里脊肉(4两)胡萝卜(半根)莴笋(半根)土豆(一根)青椒(二个)生姜(半块)大蒜(4瓣)小葱(二根)辅料生抽(一匙)香辣酱(半匙)淀粉(半匙)料酒(一匙)蚝油(半匙)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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