当前位置:味味甜 >

关于砂锅鲫鱼蛋汤怎么做的餐饮百科

砂锅鲫鱼蛋汤怎么做-砂锅鲫鱼蛋汤的做法
  • 砂锅鲫鱼蛋汤怎么做-砂锅鲫鱼蛋汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(1条)鸡蛋(2个)辅料姜片(3克)食盐(2克)花生油(3克)鱼香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)砂锅鲫鱼蛋汤的做法步骤1、煎荷包蛋2、鲫鱼两面煎成金黄色3、加适量水,姜片放下去煮开4、鲫鱼放到砂锅里煮15分钟5、荷包蛋也放下去煮6、调小火慢慢煮7、煮成水奶白色即可,然后调味...
  • 22614
砂锅鲫鱼炖豆腐怎么做-砂锅鲫鱼炖豆腐的做法
  • 砂锅鲫鱼炖豆腐怎么做-砂锅鲫鱼炖豆腐的做法

  • “三条鲫鱼、半斤豆腐、一个番茄、两片生活成就的美味,原来做法如此简单。注:我用的双人份小砂锅,容量约1000ml.”食材明细主料鲫鱼(3条(约300)g)辅料豆腐(250g)番茄(1个)调料生姜(2片)盐(适量)胡椒粉(2g)鸡精(2g)香菜(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅鲫鱼炖豆腐的做法步骤1、鲫鱼...
  • 30645
砂锅鱼头汤怎么做-砂锅鱼头汤的做法
  • 砂锅鱼头汤怎么做-砂锅鱼头汤的做法

  • “一道在砂锅店经常点的菜,自己在家动手也能做。首先,我们需要一个砂锅。在配菜方面,我们采用的是传统的做法。干黄花菜,干木耳以及平菇,如何熬出浓浓的白白的鱼头汤,一起来看看我的做法。”食材明细主料胖鱼头(一个)辅料干黄花菜(10个)干木耳(10朵)新鲜平菇(二两)姜(半个)大蒜(2瓣)调料盐(...
  • 20266
砂锅鲫鱼萝卜汤怎么做-砂锅鲫鱼萝卜汤的做法
  • 砂锅鲫鱼萝卜汤怎么做-砂锅鲫鱼萝卜汤的做法

  • “简单炖一炖,美味又鲜嫩。”食材明细主料鲫鱼(一条)萝卜(半根)辅料花椒(8粒)八角(一颗)生姜(一块)调料盐(一勺)南德(2克)生抽(半勺)料酒(半碗)胡椒粉(1克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅鲫鱼萝卜汤的做法步骤1、鲫鱼清洗干净后加入适量的盐、胡椒粉、料酒抹匀,腌制15分钟左右。2、炒锅...
  • 29892
煎蛋鲫鱼汤怎么做-煎蛋鲫鱼汤的做法
  • 煎蛋鲫鱼汤怎么做-煎蛋鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)鸡蛋(1个)辅料韭菜(适量)枸杞(适量)南瓜花(一个)调料玉米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)姜(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煎蛋鲫鱼汤的做法步骤1、准备好食材。2、葱姜切好。3、平底锅放油,把煎蛋煎熟。4、锅内放油烧热,放入鲫鱼煎一会。5、放入葱姜,金鱼...
  • 31936
鲫鱼鸡蛋汤的做法 滋润美肤~鲫鱼鸡蛋汤 鲫鱼鸡蛋汤怎么做
  • 鲫鱼鸡蛋汤的做法 滋润美肤~鲫鱼鸡蛋汤 鲫鱼鸡蛋汤怎么做

  • “好几天没有正儿八经的喝过汤、身体会感觉干燥、缺水似的、尽管喝了好多茶水和吃了一些水果、毕竟汤水最滋润人,不能再偷懒了、早起晨运回来顺便去市场买菜、直奔卖鱼的档口、买了一条回家鲫鱼熬汤,鲫鱼有美肤、滋补、明目、益智、健脑、补肝、客家人喜欢用鲫鱼做汤给产妇...
  • 9452
鲫鱼砂锅如何做简单又好吃
  • 鲫鱼砂锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料河鲫鱼:3条玉兰片:200盒装豆腐:2盒鲜蘑菇:200辅料精制油:50姜:5蒜:5葱:5泡红椒:3味精:15鸡精:20胡椒粉:3料酒:20具体步骤1.玉兰片切成菱形,盒装豆腐,一分为七,鲜蘑菇一分为二,洗净,装入砂锅待用。2.姜蒜切片,葱,泡红椒切成“...
  • 11186
鲫鱼汤炖蛋怎么做-鲫鱼汤炖蛋的做法
  • 鲫鱼汤炖蛋怎么做-鲫鱼汤炖蛋的做法

  • “鱼汤炖蛋,一直是我家小朋友的最爱,每次都要吃2碗。鸡蛋吸收了鱼汤的鲜美,就放了一点盐居然这么好吃,大爱!”食材明细主料鲫鱼(1条)鸡蛋(6个)料酒(10g)生姜(5片)葱段(5根)热水(适量)盐(2-3g)辅料植物油(少许)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲫鱼汤炖蛋的做法步骤1、先把材料备好,鱼洗净沥干...
  • 15322
砂锅鲶鱼汤怎么做-砂锅鲶鱼汤的做法
  • 砂锅鲶鱼汤怎么做-砂锅鲶鱼汤的做法

  • “这条鲶鱼也是老爸钓回来的。按照惯例,LG本来要用豆腐煮着吃,可又不想让这么鲜美的鱼有丁点别的啥味,于是,单独用砂锅煲了一锅原汁原味的鱼汤。鲶鱼含有丰富的蛋白质和矿物质等营养元素,肉质细嫩、美味浓郁、刺少、开胃、易消化,特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。奶白的鲶鱼...
  • 16738
砂锅什锦鲫鱼汤怎么做-砂锅什锦鲫鱼汤的做法
  • 砂锅什锦鲫鱼汤怎么做-砂锅什锦鲫鱼汤的做法

  • “鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。再加上其独特的做法——砂锅什锦鲫鱼汤,其汤鲜味美,原料多样,营养丰富。让我们一边享受自己动手做出的美味,一边让身体更健康吧。”...
  • 21832
砂锅鲫鱼汤怎么做-砂锅鲫鱼汤的做法
  • 砂锅鲫鱼汤怎么做-砂锅鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(一条)辅料干香菇(适量)鸡蛋(一个)香菜(适量)蒜苗(适量)葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)砂锅鲫鱼汤的做法步骤1、鲫鱼洗净淋水分。香菇干提前半天泡好切丝。葱姜切好。2、起锅,锅冒烟倒入油,油热倒入鱼煎两面金黄,倒入葱姜爆...
  • 30006
砂锅酥鲫鱼怎么做-砂锅酥鲫鱼的做法
  • 砂锅酥鲫鱼怎么做-砂锅酥鲫鱼的做法

  • “从小爱吃酥鱼,现在自己会做了,高兴露一手。”食材明细主料鲫鱼(1000克)辅料葱(5段)白糖(50克)九层塔(适量)蒜(10粒)配料花椒(一小勺)凉姜(2块)醋(适量)大料(6粒)五香(口味)煨(工艺)数小时(耗时)简单(难度)砂锅酥鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼挖腮、去内脏、去鳞,洗干净,控水备用。2、油锅加油加热到6、7成...
  • 6491
砂锅鲫鱼冬瓜汤怎么做-砂锅鲫鱼冬瓜汤的做法
  • 砂锅鲫鱼冬瓜汤怎么做-砂锅鲫鱼冬瓜汤的做法

  • “热热的”食材明细主料鲫鱼(一条)冬瓜(200g)辅料姜(一块)花椒(8颗)八角(一颗)调料盐(适量)南德(2g)生抽(一勺)胡椒粉(1g)料酒(适量)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅鲫鱼冬瓜汤的做法步骤1、鲫鱼洗净后加入适量的盐、料酒、胡椒粉抹匀腌制15分钟左右。冬瓜去皮洗净后切成块。生姜切成片...
  • 17408
鲫鱼蛋汤怎么做-鲫鱼蛋汤的做法
  • 鲫鱼蛋汤怎么做-鲫鱼蛋汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(2条)鸡蛋(2个)姜蓉(10克)辅料花生油(2克)食盐(2克)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鲫鱼蛋汤的做法步骤1、煎荷包蛋2、把鲫鱼两面煎成金黄色3、砂锅放适量水,把姜蓉也放进去4、煮开5、鲫鱼放进去煲,煲半小时,煲成奶白色6、调味7、奶白鲫鱼汤...
  • 23001
砂锅鲫鱼水饺怎么做-砂锅鲫鱼水饺的做法
  • 砂锅鲫鱼水饺怎么做-砂锅鲫鱼水饺的做法

  • “这是一道在砂锅店里面很常见的菜。方法简单。味道不错哟。又有菜又有汤。”食材明细主料新鲜鲫鱼(一条)火腿肠(一根)水饺皮(适量)白萝卜(半根)肉馅儿(半碗)小葱(二根)姜(少许)菠菜(一把)蒜(少许)辅料盐(少许)白胡椒粉(少许)生抽(一匙)鱼香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)砂锅鲫鱼水饺的做法步骤1...
  • 26591
鲫鱼荷包蛋汤怎么做-鲫鱼荷包蛋汤的做法
  • 鲫鱼荷包蛋汤怎么做-鲫鱼荷包蛋汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)辅料鸡蛋(适量)青菜(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)鲫鱼荷包蛋汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油煎鸡蛋。3、煎至两面金黄捞出。4、煎鱼。5、煎至两面金黄。6、加水漫过鲫鱼加荷包蛋。7、大火煮开小火慢炖加盐味精调味。8、出...
  • 30879
砂锅萝卜鲫鱼汤怎么做-砂锅萝卜鲫鱼汤的做法
  • 砂锅萝卜鲫鱼汤怎么做-砂锅萝卜鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)萝卜(适量)辅料嫩姜(适量)鸡汤(适量)香菜(适量)配料盐(适量)味极鲜(适量)胡椒粉(适量)咸甜(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)砂锅萝卜鲫鱼汤的做法步骤1、萝卜切丝,嫩姜切丝,香菜切段,鲫鱼杀好,待用2、锅下油,下入鲫鱼,两面煎至金黄3、倒入高汤(高汤是我做白切鸡时煮鸡肉的...
  • 14914
鲫鱼鸡蛋汤怎么做-鲫鱼鸡蛋汤的做法
  • 鲫鱼鸡蛋汤怎么做-鲫鱼鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料鲫鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)糖(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鲫鱼鸡蛋汤的做法步骤1、准备鲫鱼一条、鸡蛋两只2、将鱼洗净后稍加沥干后加入盐、生姜及少许白酒拌匀腌制入味后备用3、平底锅中加入少许油烧热后备用4、锅中加入姜片后煸香,再加入...
  • 32382
砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲怎么做-砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲的做法
  • 砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲怎么做-砂锅鲫鱼酸菜豆腐煲的做法

  • “喜欢钓鱼,家里常常鱼满为患。不了消灭鱼患,挖空心思变幻手法以满足家人日益提高的味蕾需要。这不,前几天刚做了砂锅鲫鱼炖豆腐,今天灵机一动,又加入了些许泡莲花菜,餐毕,得到了家人的一致认可。”食材明细主料鲫鱼(500克(两尾))北豆腐(250克)辅料泡莲花菜(200克)西红柿(一个)配料姜片(适...
  • 19191
砂锅奶白鲫鱼豆腐汤怎么做-砂锅奶白鲫鱼豆腐汤的做法
  • 砂锅奶白鲫鱼豆腐汤怎么做-砂锅奶白鲫鱼豆腐汤的做法

  • “这款黑砂锅锅身比较深,很适合煲汤,超级大爱;鲫鱼豆腐汤,营养丰富,老少兼宜,寒冷的冬天,喝一碗暖暖的汤奶白色的鲫鱼豆腐汤,暖到心里了”食材明细主料鲫鱼(一条)豆腐(一块)辅料食盐(适量)食用油(适量)生姜(一块)蒜(一个)香菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)砂锅奶白鲫鱼豆腐汤的做法...
  • 7038
荷包蛋鲫鱼汤怎么做-荷包蛋鲫鱼汤的做法
  • 荷包蛋鲫鱼汤怎么做-荷包蛋鲫鱼汤的做法

  • 食材明细主料鱼(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)味精(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荷包蛋鲫鱼汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、鸡蛋打散备用。4、煎鸡蛋划开。5、煎鸡蛋盛出,剩余的油放入鲫鱼。6、加开水,倒入煎鸡蛋煮开。7、煮至汤奶白,放盐味精白...
  • 21313
砂锅鲫鱼煲怎么做-砂锅鲫鱼煲的做法
  • 砂锅鲫鱼煲怎么做-砂锅鲫鱼煲的做法

  • “现在买菜很少去买那些大鱼,因为都是饲料养殖的,肉质大不如小时候。每每周末,我总会赶个早去菜场找找有没有野生小鲫鱼卖,因为只有这种小鱼儿才能吃到从前的味道,野生小鲫鱼的汤鲜美自不在话下,营养也是众所周知的。”食材明细主料鲫鱼(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小...
  • 23593
砂锅鲫鱼豆腐汤怎么做-砂锅鲫鱼豆腐汤的做法
  • 砂锅鲫鱼豆腐汤怎么做-砂锅鲫鱼豆腐汤的做法

  • “早起,闺女五点五十进教室,早餐在学校吃。送走了闺女,已经没有了睡意,离上班时间还早。起来,把一个人的早餐做得热气腾腾!来份清淡可口的鲫鱼豆腐汤,再来个卷饼,一天的好心情从清晨开始😊”食材明细主料小鲫鱼(8条)豆腐(一块)辅料姜(适量)葱(适量)蒜(适量)料酒(两勺)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)...
  • 4949
鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱 鲫鱼汤怎么做
  • 鲫鱼汤的做法 鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱 鲫鱼汤怎么做

  • “鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,并富含多种维生素、微量元素等人体需要的营养,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效;产妇食用鲫鱼,不仅可以增加营养,还能有效催乳。鲫鱼肉还能防治动脉硬化、高血压和冠心...
  • 15484
砂锅鱼蛋面怎么做-砂锅鱼蛋面的做法
  • 砂锅鱼蛋面怎么做-砂锅鱼蛋面的做法

  • “这里用的就是鸡蛋,和鱼块。”食材明细主料草鱼(适量)鸡蛋(适量)挂面(适量)辅料油(适量)葱(适量)盐(适量)老抽(适量)鱼香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)砂锅鱼蛋面的做法步骤1、起锅下油,煎蛋。两面金黄色就可以。2、鱼准备一小块。3、把鱼肉,和鸡蛋,放入砂锅中。加水。开火。4、水开放盐,加...
  • 7983
专题