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关于朗姆葡萄奶酥的做法的餐饮百科

朗姆葡萄奶酥怎么做-朗姆葡萄奶酥的做法
  • 朗姆葡萄奶酥怎么做-朗姆葡萄奶酥的做法

  • “朗姆酒,是用甘蔗压出来的糖汁,经过发酵、蒸馏而成,也称为兰姆酒、蓝姆酒或朗姆酒。原产地在古巴,口感甜润、芬芳馥郁。用它浸泡出的果干含有微微的酒味,经过烤制,酒味挥发,吃起来有酒香而无酒烈,与甜结合得恰到好处。”食材明细主料低筋粉(195g)蛋黄(半个(刷表面用))奶粉(15g)黄油(80g)葡...
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葡萄奶酥的做法 葡萄奶酥(超酥香的饼干) 葡萄奶酥怎么做
  • 葡萄奶酥的做法 葡萄奶酥(超酥香的饼干) 葡萄奶酥怎么做

  • “过年最佳的待客零食,操作简单,其实步骤不多,就我写得比较详细,哈哈,吃起来酥酥的”食材明细主料低筋面粉(180克)蛋黄(3个)黄油(80克)辅料葡萄干(60克)奶粉(12克)细砂糖(50克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄奶酥的做法步骤1、准备好所有材料备用2、黄油切小块,隔温水软化至手指可...
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朗姆葡萄干蛋糕挞怎么做-朗姆葡萄干蛋糕挞的做法
  • 朗姆葡萄干蛋糕挞怎么做-朗姆葡萄干蛋糕挞的做法

  • “这个应该算是蛋糕啦,是做提拉米苏围边的手指饼干面糊,加上了朗姆酒浸泡过的葡萄干。这个是我们家诺宝出的主意,她昨天吃了我做手指饼干围边切下的边角料说:妈妈,我喜欢吃这个,就是葡萄干太少了,给我做个葡萄干多多的好哇。于是这个朗姆葡萄干蛋糕挞就出炉了,简单、快速又好吃,反...
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酸奶朗姆葡萄干土司如何做简单又好吃
  • 酸奶朗姆葡萄干土司如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料高粉:250酸奶:120辅料蛋:40黄油:20葡萄干:50朗姆酒:适量酵母:3盐:3糖:40具体步骤1.酸奶先倒入面包桶。酸奶是自己用面包机做的,也可以现成的市售酸奶。2.丢入1个小鸡蛋,然后是面粉、糖、盐。据说糖和盐要成对角...
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朗姆葡萄干司康的做法 【朗姆葡萄干司康】 朗姆葡萄干司康怎么做
  • 朗姆葡萄干司康的做法 【朗姆葡萄干司康】 朗姆葡萄干司康怎么做

  • “昨晚烤了金牛角面包和这个朗姆葡萄干司康给女儿坐车吃。司康是我第一次做,没想到司康原来很好吃的啊,外焦里嫩哦非常香。做的时候,临时想到用朗姆酒搭配葡萄干,味道超乎意料的好,如果没有朗姆酒,只用葡萄干的话,也可以,但是会少了点特殊的香味。建议大家试试这个组合哦,我已经爱...
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朗姆葡萄松子酥如何做简单又好吃
  • 朗姆葡萄松子酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料黄油:140糖粉:60低筋粉:180杏仁粉:20泡打粉:1/2小匙辅料酒渍葡萄干:60松子仁:20具体步骤1.将称好的酒渍葡萄和松子仁用料理机打碎,2.黄油室温软化后加入糖粉打发后分别加入过筛后的低筋粉,泡打粉,及杏仁粉稍微搅拌...
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葡萄奶酥的做法 【葡萄奶酥】---满口酥脆的小饼干 葡萄奶酥怎么做
  • 葡萄奶酥的做法 【葡萄奶酥】---满口酥脆的小饼干 葡萄奶酥怎么做

  • “葡萄奶酥是孩子们在吃过一次以后就一直念念不忘的饼干,黄油和奶粉赋予了它非常酥松与奶香味十足的口感,并且因为加入了蛋黄,所以这款饼干还别有一翻浓郁的风味。想想已经有不一段时间没做了。”食材明细主料低粉(195克)奶粉(12克)蛋黄(3个)黄油(80克)细砂糖(60克)葡萄干(80克)辅料表面...
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朗姆葡萄酥如何做简单又好吃
  • 朗姆葡萄酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟主料无盐黄油:150糖粉:80葡萄干:60朗姆酒:50ml全蛋液:45低粉:240辅料泡打粉:3具体步骤1.先将所有配料准备好,相片里少了蛋液,这个是我自己加的,葡萄干切碎用朗姆酒浸泡至少半小时2.黄油软化后分三次加入糖粉打发,再...
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郎姆葡萄酱怎么做-郎姆葡萄酱的做法
  • 郎姆葡萄酱怎么做-郎姆葡萄酱的做法

  • 食材明细主料葡萄干(适量)辅料朗姆酒(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)郎姆葡萄酱的做法步骤1、将葡萄干放玻璃容器中,洗净。2、倒入朗姆酒,以没过葡萄干为宜。3、浸泡5小时以上,葡萄干已涨发。4、把葡萄干捞到料理机中,将浸泡的朗姆酒也一同倒入。5、开动料理机,把葡萄干和...
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家常朗姆葡萄酥如何做简单又好吃
  • 家常朗姆葡萄酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟主料葡萄干:20低筋面粉:50辅料黄油:35糖粉:18泡打粉:1/8小勺杏仁粉:5朗姆酒:1/2小勺具体步骤1.准备用料2.葡萄干切碎,用朗姆酒浸泡10分钟备用3.黄油软化,加入糖粉4.用橡皮刮刀拌匀5.再用打蛋器打发6.面粉和泡打粉...
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自制朗姆葡萄酥如何做简单又好吃
  • 自制朗姆葡萄酥如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:100泡打粉:1/4t辅料糖粉:35葡萄干:40杏仁粉:10朗姆酒:1t无盐奶油:70具体步骤1.葡萄干切成小粒,加朗姆酒浸泡10分钟成朗姆葡萄干备用;2.无盐奶油放在室温下软化后,加入糖粉,先用橡皮刮刀搅拌均匀,再用搅拌机...
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朗姆葡萄椰蓉饼干的做法 朗姆葡萄椰蓉饼干(烤箱制作,味道超赞) 朗姆葡萄椰蓉饼干怎么做
朗姆葡萄酱三明治蛋糕怎么做-朗姆葡萄酱三明治蛋糕的做法
  • 朗姆葡萄酱三明治蛋糕怎么做-朗姆葡萄酱三明治蛋糕的做法

  • “朗姆葡萄酱是我自己做的,大家使用其他果酱也可以哟。”食材明细主料细砂糖(30g)鸡蛋(1个)黄油(60g)低筋粉(60g)辅料盐(1/4小勺(1.25ml))泡打粉(1/4小勺(1.25ml))朗姆葡萄酱(适量)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)朗姆葡萄酱三明治蛋糕的做法步骤1、黄油切块,软化后,用电动打蛋器稍微打发。2...
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法式面包之-朗姆葡萄干 朗姆葡萄干面包怎么做-朗姆葡萄干面包的做法 情人节的早餐
如何做简单又好吃-零失败的朗姆葡萄酥
  • 如何做简单又好吃-零失败的朗姆葡萄酥

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料黑加仑葡萄干:60朗姆酒:1汤勺无盐黄油:105糖粉:40低筋面粉:150泡打粉:1/2茶匙杏仁粉:20辅料具体步骤1.准备好所有原料,.葡萄干切碎或用料理机绞碎后,加入朗姆酒浸泡20分钟备用2.无盐黄油在室温下软化后,加入糖粉...
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香酥的极致爽! 葡萄奶香酥 怎么做-葡萄奶香酥 的做法 葡萄奶香酥
  • 香酥的极致爽! 葡萄奶香酥 怎么做-葡萄奶香酥 的做法 葡萄奶香酥

  • “这两天宝宝生病,整晚整晚的不睡觉,唉!当妈的人真是心疼啊!刚把宝宝哄睡着,懒懒的躺在沙发上,全身酸痛,但是手却很痒痒,不知道那些和我一样的烘培新手们有没有这样的感觉啊!呵呵呵!主要是下午看了君之的博客,相中了这款饼干,是一个很适合新手的,比较简单,看的时候就流口水了!心里老痒痒...
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葡萄奶酥怎么做-葡萄奶酥的做法
  • 葡萄奶酥怎么做-葡萄奶酥的做法

  • “这款饼干逢年过节作为招待客人都很不错哦,或者做好之后当做小点心都很好的,超级香脆的葡萄奶酥。”食材明细主料低筋面粉(180g)蛋黄(3个)葡萄干(60g)奶粉(12g)黄油(80g)白砂糖(50g)辅料蛋黄(1个)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葡萄奶酥的做法步骤1、准备好所有材料,黄油提前几小时拿...
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朗姆葡萄椰蓉饼干怎么做-朗姆葡萄椰蓉饼干的做法
  • 朗姆葡萄椰蓉饼干怎么做-朗姆葡萄椰蓉饼干的做法

  • “这款饼干是由两种面团组合而成,具有十分丰富的口感,它的口味是多重的,内里的部分是比较酥松,有些酸甜的葡萄干和淡淡的朗姆酒香气,外加上有浓浓热带风情的馥郁椰香,这款饼干整体就有了一种十分美妙醉人的味道,外层酥脆内里酥软,金黄色泽包边和巧克力色泽的内里让人看着十分有食...
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朗姆酒葡萄干冰激凌怎么做-朗姆酒葡萄干冰激凌的做法
  • 朗姆酒葡萄干冰激凌怎么做-朗姆酒葡萄干冰激凌的做法

  • “这是一款无糖的冰激凌,甜度来自葡萄干,用朗姆酒浸泡的葡萄干,已放置较长的时间,酒已变成甜酒,做成冰激凌味道非常醇厚。”食材明细主料原味酸奶(440g)淡奶油(120g)辅料朗姆酒(浸泡后)(100g)葡萄干(浸泡后)(80g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)朗姆酒葡萄干冰激凌的做法步骤1、准备材...
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兰姆葡萄酥怎么做-兰姆葡萄酥的做法
  • 兰姆葡萄酥怎么做-兰姆葡萄酥的做法

  • 食材明细主料黄油(70g)糖分(35g)低筋面粉(100g)泡打粉(2g)杏仁粉(10g)葡萄干(40g)兰姆酒(10ml)其他(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)兰姆葡萄酥的做法步骤1、在容器中用手动打蛋器搅拌黄油,使黄油变软,不再是块状即可;2、倒入35g的糖粉,继续用手动打蛋器搅拌,把糖粉和黄油混合在一起;搅拌到黄...
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朗姆葡萄燕麦酥怎么做-朗姆葡萄燕麦酥的做法
  • 朗姆葡萄燕麦酥怎么做-朗姆葡萄燕麦酥的做法

  • “加了燕麦的小饼干,口感更佳酥香。”食材明细主料低筋面粉(250克)燕麦片(100克)葡萄干(50克)辅料苏打粉(1小勺)鸡蛋(60克)食盐(1/2小勺)黄油(80克)糖粉(100克)香草精(1小勺)朗姆酒(1大勺)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)朗姆葡萄燕麦酥的做法步骤1、将红葡萄干洗净切小丁,加入1大勺朗姆酒...
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朗姆酥怎么做-朗姆酥的做法
  • 朗姆酥怎么做-朗姆酥的做法

  • 食材明细主料葡萄干(120克)黄油(120~150克)低粉(220克)朗姆酒(3大匙)泡打粉(1/2小匙)其他(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)朗姆酥的做法步骤1、葡萄干洗净控干,加朗姆酒一起入搅拌机中搅碎备用2、称量所有材料3、120克黄油室温软化与80克糖粉打发4、加入全部粉类5、拌匀6、再加入打碎的...
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葡萄奶酥的做法 葡萄奶酥(超级简单) 葡萄奶酥怎么做
  • 葡萄奶酥的做法 葡萄奶酥(超级简单) 葡萄奶酥怎么做

  • “这款点心,真是有那么点贵族气息!打开盒子,扑鼻而来的纯正奶香味,搭配红茶绿茶普洱茶都可以!下午茶首选!根据君之的配方做的!感谢君之大帅锅哟!百试百灵!做法简单成功率也高!”食材明细主料低筋面粉(195G)黄油(80G)蛋黄(3个)辅料蛋黄(适量(刷表面))奶粉(12G)细砂糖(70G)葡萄干(适量)甜味(口味)烘焙(工...
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朗姆酒葡萄干椰蓉饼干怎么做-朗姆酒葡萄干椰蓉饼干的做法
  • 朗姆酒葡萄干椰蓉饼干怎么做-朗姆酒葡萄干椰蓉饼干的做法

  • “这是一款利用朗姆酒将葡萄干和椰蓉巧妙结合在一起的饼干,它带有一些热带风情,它的口味非常独特,有酸甜葡萄干的味道,椰蓉的浓郁,朗姆酒的香气,金黄色的外边,包裹着巧克力色的内馅,从里向外散发着诱人的味道,喜欢的快看看吧:”食材明细主料动物黄油(50克)细砂糖(50克)鸡蛋(25克)低筋面粉...
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朗姆葡萄酥怎么做-朗姆葡萄酥的做法
  • 朗姆葡萄酥怎么做-朗姆葡萄酥的做法

  • “这款饼干吃起来又香又酥,入口即化觉得任何点心加入了葡萄干都会格外的美味呢尤其是用朗姆酒泡后,吃起来还散发着淡淡的酒香时间充足的话可以把和好的面团冷冻一下,再根据个人的喜好做出各种形状做好后享受自己的劳动成果吧”食材明细主料低粉(100克)葡萄干(40克)辅料黄油(70克)...
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