![笋制花生如何做简单又好吃-休闲小吃]( "笋制花生如何做简单又好吃-休闲小吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料红笋：3斤红衣花生：3两黄豆、黑豆：三两辅料酱油：3勺红糖：一勺半具体步骤1.买了现成煮好的红笋，切滚刀，别太小，不然晒干了太柴。2.花生，豆子泡发。同时，锅里加水，酱油，红糖先煮开。用的是四川带回来的土红糖。不喜欢...
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![酸笋如何腌制]( "酸笋如何腌制")
- 酸笋是一款非常好吃的美食，好多人都爱吃酸笋这款美食，那么，大家知道酸笋如何腌制比较好吃，可以看看文章对于酸笋的介绍，这篇文章是一篇不错的文章，让我们更好的了解到酸笋这款美食，并且可以学习一下自己亲自动手做。酸笋如何腌制一、原料和辅助原料一般采用称作孟宗竹的笋作为原...
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![竹笋怎么腌制]( "竹笋怎么腌制")
- 密封放在缸中腌制。将经过消毒的竹笋放入罐中，需要一层盐和一层竹笋来回交错，最后倒入清水中直接腌制。所有的竹笋必须浸入盐水中，最后将缸密封，片刻后可以腌制。将它们取出并晾干后，它们就是常见的笋干，可以在食用时根据需要烹饪竹笋。...
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![自制野笋干怎么做-自制野笋干的做法]( "自制野笋干怎么做-自制野笋干的做法")
- 食材明细主料笋（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）自制野笋干的做法步骤1、去山上找来野笋。2、找回来的野笋把壳剥好。3、然后把剥好的笋下面老的一部分弄掉。4、把去掉笋兜的笋放在锅里面煮，先把笋放锅里再加水，等水煮开了再把盐放在笋上面煮，一边煮一边翻笋，直...
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![酸笋的腌制怎么做-酸笋的腌制的做法]( "酸笋的腌制怎么做-酸笋的腌制的做法")
- “酸辣爽口，非常开胃”食材明细主料夏竹竹笋（1000g）辣椒粉（10g）辅料盐（20g）油（10g）中辣（口味）腌（工艺）数天（耗时）普通（难度）酸笋的腌制的做法步骤1、首先要挑这种大根的竹笋买，虽然大但是不能买太老的，用手掐一下根部，能掐得动就可以。2、剥开竹笋的外壳后，用自来水冲洗一下，再分成一节一节的，切...
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![莴笋的腌制方法]( "莴笋的腌制方法")
- 莴笋又名莴苣，当然吃法也是多种多样的，大家最常做的应该是凉拌、清炒和炒肉片吧，下面要讲的是莴笋的另一种吃法:腌制，那莴笋的腌制方法有哪些呢，还有它的一些神奇疗效，只有足够的了解它才会发挥它的最大作用，让我们一起去学习一下吧！一、莴笋的腌制方法1.春天的莴笋最便宜了，现在...
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![自制冬笋干-冬笋干]( "自制冬笋干-冬笋干")
- “我特别爱吃竹笋，新鲜的笋时间很短，一年四季都想吃的就是笋干了。以前都是买笋干，但常常被添加剂之类的给吓到，总是怕买到不安全的。自己做又收天气影响，弄不好就坏掉了。有了ACAGT400烤箱，它有低温烘烤功能，温度从30度到230任意选择。它到我家后，特意买了10斤冬笋，吃了一部分，大...
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![酸笋怎么腌制]( "酸笋怎么腌制")
- 酸笋是一款比较好吃的美食，做法比较多，大家知道酸笋怎么腌制吗，看看这篇文章是怎么介绍的，酸笋的口感不错，做法是比较简单的，所以好多人都爱吃这款美食，文章还介绍了做酸笋的注意事项，大家可以自己学习一下。一、酸笋怎么腌制竹笋上市时做，最多一个半月就可以吃了。准备好竹笋、冷...
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![竹笋怎么泡制]( "竹笋怎么泡制")
- 加入水泡发24小时。在泡发的时候要注意使用温水。而且泡发的时候要注意不要让米饭进入，否则容易使竹笋变黑。还有要记得换水，这样不会酸臭。竹笋可以直接冷冻，冷冻的竹笋可以放置8个月以上。冷冻温度控制在零下18摄氏度，相对湿度在在百分之八十以上。...
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![竹笋可以腌制吗]( "竹笋可以腌制吗")
- 可以。只要是可以食用的竹笋都是可以腌制的，建议用毛竹的竹笋腌制，口感脆爽，腌制出来的竹笋非常美味。腌制竹笋时一定要挑选比较鲜嫩的竹笋，这样腌制出来竹笋食用起来会比较新鲜，而且保存的时间比较长，一定要将坏掉的竹笋挑选干净。...
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![竹笋怎么淹制]( "竹笋怎么淹制")
- 竹笋是我们平时生活中一种并不常见的植物，因为它主要是生长在我国南方的一些地区的，竹笋我们大家都知道，它是大熊猫最喜欢的食物之一，其实竹笋我们大家平时也是可以食用，那小编就为大家介绍一下竹笋怎么淹制。竹笋怎么淹制主料：竹笋适量步骤1.首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严...
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![秘制香菇炒芦笋怎么做-秘制香菇炒芦笋的做法]( "秘制香菇炒芦笋怎么做-秘制香菇炒芦笋的做法")
- “美味营养的一道美食。”食材明细主料香菇（适量）芦笋（适量）红椒（适量）黄椒（适量）辅料蒜（适量）姜（适量）酱油（适量）盐（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）秘制香菇炒芦笋的做法步骤1、芦笋洗净切断。2、沸水中滴几滴油加少许盐。3、将芦笋焯烫一下捞出用凉水过凉。4、香菇洗...
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![自制酸笋怎么做-自制酸笋的做法]( "自制酸笋怎么做-自制酸笋的做法")
- “酸笋，是柳州的特色。无论是螺蛳粉，桂林米粉还是家常菜，都会被我们融入到其中，那美味谁爱谁知道！在成都，买不到现成的但我可以自己动手制作，以解思乡之情！”食材明细主料新鲜竹笋（2500g）坛子（1个）辅料矿泉水（2000ml）原味（口味）腌（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制酸笋的做法步骤1、准备的材料：新...
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![酸笋的腌制方法]( "酸笋的腌制方法")
- 酸菜是我们大家平时都非常喜欢吃的一种食物，特别是我们在生病或者是身体因为一些其他原因，导致我们没有什么胃口的时候，吃一些酸菜是可以增加我们的食欲的，这对我们是非常好的，那小编带大家了解一下酸笋的腌制方法。酸笋的腌制方法清水中泡，清水没过笋，如果有太阳就放到太阳光晒...
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![笋干如何加工制成-笋干要煮多久]( "笋干如何加工制成-笋干要煮多久")
- 中国是世界上产竹较多的国家，因此笋也就比较多，中国产笋最多的城市你知道是哪里吗？那就是福建省的建瓯市，建瓯市有着“中国笋竹城”之美称，产出的大量笋是用来出口的，中国不仅福建建瓯市，还有湖南株洲炎陵县、广西桂林等地也都是产笋的主产区呢。那就让小编给介绍一下笋干要煮多...
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![怎样腌制酸笋]( "怎样腌制酸笋")
- 酸笋是比较好吃的健康美食之一，大家知道怎样腌制酸笋比较好吗，可以看看文章对于酸笋的具体介绍，这款美食是深受我们喜欢的美食，是大量吃不会导致身体发胖的美食，所以女孩子也是可以吃这款美食的哟，大家可以看看文章介绍的这款美食。一.怎样腌制酸笋食材主料簕竹笋1500g辅料腌制...
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![自制玉米笋罐头-玉米笋罐头]( "自制玉米笋罐头-玉米笋罐头")
- “我们那儿一年种两季作物，冬天种小麦，夏天就种些玉米呀高粱等杂粮。记得小时候掰棒子，大人们在一人深的玉米田里边说边聊，小孩们便在田里钻来钻去捉迷藏。偶尔碰到几根还很嫩的棒子杆儿，便会像吃甘蔗一样嚼一嚼，甜甜的，带着些玉米的清香。就像这玉米笋的清甜味道。晚上回到家，大...
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![春笋怎么腌制]( "春笋怎么腌制")
- 加大量的盐腌制，腌制时要注意：1、腌制的春笋要选择新鲜的春笋，腌制前要把春笋完全清洗干净再开始腌制，还可以在腌制前将春笋用水焯一遍。2、将要进行腌制的春笋要沥干水分之后再开始腌制。腌制过程中，要记得大约二十天左右，给春笋翻一次面，让盐分均匀渗透在春笋里。3、为了让春...
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![如何腌制酸笋]( "如何腌制酸笋")
- 酸笋是一款家常菜，很多人都吃过，那么，大家知道如何腌制酸笋这款美食吗，可以看看文章是怎么介绍这款美食的腌制步骤的，这款美食的口感不错，只是吃起来有点咸，所以吃了以后要大量的喝水才可以，是不错的健康美食哟，可以常吃。如何腌制酸笋主料：竹笋适量步骤1.首先用来浸泡酸笋的盘盘罐...
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![自制咸笋怎么做-自制咸笋的做法]( "自制咸笋怎么做-自制咸笋的做法")
- “家里有竹园，吃不完的笋用这个方法保存一年也不坏，烧咸笋鸭汤，特别鲜美！”食材明细主料燕笋（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）自制咸笋的做法步骤1、笋剥好，切块。2、全部切好，放少许水加盖烧，加比平时炒菜多一倍的盐，烧至收汁，中间偶尔翻翻。3、放凉，分袋放入冰箱...
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![怎么腌制酸笋]( "怎么腌制酸笋")
- 对于怎么腌制酸笋，文章做了介绍，酸笋是口感不错的美食，多吃酸笋可以补充身体的营养成分，所以爱吃的人比较多，酸笋可以做成各种各样的美食来吃，酸笋的做法也是比较简单的，大家可以多吃一点哟，能够很好的改善我们的口感，自己也可以亲自尝试做酸笋。怎么腌制酸笋一、腌制酸笋用料：毛竹...
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![怎么腌制竹笋]( "怎么腌制竹笋")
- 煮熟后晾干水分，抹盐腌制即可。竹笋的做法多种多样，可鲜炒、腌制、晒干等。将新鲜的竹笋剥去衣服沐浴一番后切成长条片状煮熟，捞出后置于阳光下晾干，再抹上适量的食盐密封储藏好，不久后就能得到一罐鲜美的腌竹笋。在储藏的过程中一定要注意密封，这样做好的腌笋可保一年之久，通常...
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![莴笋叶能腌制吗]( "莴笋叶能腌制吗")
- 可以。首先先将莴笋叶摘下来洗干净沥干水分，再将沥干水分的莴笋叶放入盆子加入适量的盐腌制一会，再将菜叶中的水分挤干，装入容器中存放一周。注意要腌制的过程中，要保证双手和容器都不要接触到油，腌菜接触到油会在腌制的过程中容易导致腐坏。...
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![冬笋可以腌制吗]( "冬笋可以腌制吗")
- 可以。直接加入盐分将其腌制保存，可以保存1年左右，食用时将其盐分浸泡洗去即可。冬笋除了可以腌制保存，也可以将其焯水后放在阴凉通风干燥出将其晾晒风干后保存，大概能够放置3-6个月左右，若是保存方法得当存储的时间可以更久。...
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![秘制八渡笋烧肉怎么做-秘制八渡笋烧肉的做法]( "秘制八渡笋烧肉怎么做-秘制八渡笋烧肉的做法")
- “与众不同，加柚子皮粉，秘制八渡笋烧肉才能名不虚传。用料独特。有茴香和柚子的香味，肉很嫩，入口即化，笋干也嫩。八渡笋，是因产于广西田林县东北角山区，土地肥沃潮润的八渡乡而得名，该笋与全国各地生产的竹笋有所不同，在我国已饮誉数百年的历史，据《西林县志》记载，正宗八渡笋在清朝...
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味味甜
