竹笋怎么腌制
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密封放在缸中腌制。将经过消毒的竹笋放入罐中,需要一层盐和一层竹笋来回交错,最后倒入清水中直接腌制。所有的竹笋必须浸入盐水中,最后将缸密封,片刻后可以腌制。将它们取出并晾干后,它们就是常见的笋干,可以在食用时根据需要烹饪竹笋。
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密封放在缸中腌制。将经过消毒的竹笋放入罐中,需要一层盐和一层竹笋来回交错,最后倒入清水中直接腌制。所有的竹笋必须浸入盐水中,最后将缸密封,片刻后可以腌制。将它们取出并晾干后,它们就是常见的笋干,可以在食用时根据需要烹饪竹笋。