- “早餐吃这个,很棒的,优质鱼肉,新鲜蔬菜,随便再配上些什么主食,都是高能量的早餐。三文鱼简单的煎煎,芦笋也稍稍煎一下,再配上空气炸锅做出来的薯条,淋上酸奶,很喜欢这样的味道。”食材明细主料三文鱼(适量)芦笋(适量)土豆(适量)辅料柠檬汁(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)烹调油(适量)酸奶(适量)其他(口...
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- “周末赶上下雨又不想太为难自己的味蕾,两难取其轻,随即开始在厨房上下寻觅,惊喜发现昨天没吃掉的三文鱼段!嗯!就你了!快到我碗里来!”食材明细主料三文鱼(230克)土豆(1个)油麦菜(150克)penne管面(250克)奶油(100ml)牛奶(100ml)自制意大利肉酱(4茶匙)西红柿(1个)洋葱(1个)菠萝(4块)辅料海盐(50克)黑胡...
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- “Ponzu(ポン酢)是一种使用柑橘类植物做成的传统日式酱汁。我做的这款酱汁用了大量的青柠檬,酸酸的口味非常适合搭配肥嫩的三文鱼。不但能提升鱼肉的鲜美,还能解腻,真是绝美的搭配哦!”食材明细主料三文鱼,去皮(360g)黑芝麻(35g)橄榄油(1汤勺)辅料味醂(mirin)(2汤勺)酱油(1汤勺)青柠檬汁(6...
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- “做的不好看但照我说的做包你好吃”食材明细主料三文鱼(一块)紫薯(两个)红柿子椒(适量)芹菜(适量)辅料盐(适量)黄芥末(适量)黑胡椒(适量)青柠(适量)咸甜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)煎三文鱼配红薯酱的做法步骤1、用三文鱼排和三文鱼柳都可以,首先撒黑胡椒和盐到三文鱼上面,拍打一下,后一...
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- “国人一直偏爱生食三文鱼,其实经过腌渍,煎过的三文鱼的滋味更能被带出。抛弃传统的柠檬汁调味,改用酸甜的黑醋,让煎过的三文鱼完全没有油腻感,在冬季更适合我们。”食材明细主料三文鱼(1块)辅料土豆(1个)迷你胡萝卜(2个)小红萝卜(1个)苦莒(适量)配料盐(适量)黑胡椒(适量)黄油(1小块)意大利黑...
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- “和家里小MM去买菜,看到很新鲜漂亮的三文鱼买,小家伙缠着要买,于是就买了一块。她喜欢日本餐,去日本料理吃东西比点的就是紫菜卷和烤三文鱼,这次自己回去煎给她吃吧。然后,还买了她喜欢的乌鸡,莲藕,两人在市场里折腾了半个多小时,看看这,看看那,乐趣也,呵呵。”食材明细主料三文鱼(8...
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- 食材明细主料三文鱼(200g)辅料芦笋(四条)红彩椒(各半个)松子仁(适量)黄彩椒(适量)配料姜(适量)蒜(适量)油(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)醋(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)松仁芦笋三文鱼粒的做法步骤1、1.芦笋切小段,烧开水放入少许盐和油将芦笋焯一下;2、2.一分钟后取出过冷水3、3....
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- “三文鱼是西餐较常用的鱼类原料之一,生吃鱼肉,可能很多人不太容易接受,但是三文鱼确实是生吃营养价值最高。不过生吃容易有寄生虫和微生物的风险,所以我个人还是喜欢熟吃。熟吃一定要快炒,这样三文鱼内的营养才不会被破坏掉。三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和...
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- “德国的春天,超市里有很多的芦笋上架,有青芦笋和白芦笋两种。德国人吃芦笋的习惯就是,在水里煮一下,然后捞起,浇上他们各种调料就ok了。我也经常会这么做,操作起来简单,味道也不错。不过今天我用芦笋和三文鱼做了意大利面,营养和色彩都很不错喔!”食材明细主料意大利面(250克)三文...
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- “这个菜谱比较适合夏季来吃,很清淡很开胃,而且制作简单。”食材明细主料三文鱼(250克)牛油果(1个)圣女果(6-7个)紫洋葱(1/4个)生菜(适量)辅料柠檬(1个)酸奶油(1.5dl)盐(适量)黑胡椒(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三文鱼配牛油果沙拉的做法步骤1、三文鱼加少许盐和黑胡椒腌一会儿2、...
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- 准备时间:34分钟    烹饪时间:22分钟主料三文鱼:160芦笋:6根辅料盐:少量意大利香草:少量黑胡椒粉:少许橄榄油:1茶匙芥末:适量具体步骤1.鲜三文鱼带皮,切成160g一块。不会切就直接买切好的,大多都是150到180g一块。通常皮是带鳞的,不用担心,可以吃的。准...
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- 食材明细主料三文鱼(200g)土豆(1个)辅料黑胡椒粉(适量)盐(1勺)柠檬(半个)橄榄油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香煎三文鱼配土豆泥的做法步骤1、土豆放入蒸锅蒸熟,加入黑胡椒粉和半勺盐拌匀。2、将土豆泥整形放入盘中。3、三文鱼切厚片加入半勺盐、适量胡椒粉和少许柠檬汁腌...
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- “三文鱼切段,清水煮西蓝花,煮土豆,平锅放油,煎三文鱼撒盐和胡椒粉,”食材明细主料三文鱼(适量)苹果(1/2个)辅料土豆(适量)胡箩卜(适量)西蓝花(适量)配料荤香(适量)majonas(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)酸奶油(适量)柠檬(适量)酱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)高级(难度)煎三文鱼配苹果酱的做法步骤1、不要...
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- “必胜客的这款意面非常有特点,不油腻,还有浓郁的莳萝伴随着奶香,配上烟熏三文鱼使不爱吃面的人也喜欢了起来。”食材明细主料意大利面(适量)辅料烟熏三文鱼(250克)芦笋(2-3根)配料莳萝粉(适量)淡奶油(适量)奶香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋三文鱼意面的做法步骤1、开水煮开,加入...
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- “份量:4人内容只是提供参考可以随时更改,蔬菜类可按自己喜欢颜色和味道加入。”食材明细主料三文鱼(4片)小胡萝卜(140克)红萝卜(120克(RedRadish))甜豆(12条)芦笋(4条)黑胡椒(适量)蒜(8片)麝香草(20克)牛油(40克)干白葡萄酒(120毫升)芫茜(40克)欧芹(40克)凤尾鱼(8小片(anchovies))驴蹄草(20克)柠檬汁(40...
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- “大过年的吃腻了中式饭菜,想来点新鲜口感的食物。牛油果做个果酱吧,涂面包拌意面都是很赞的。红肉不想吃了,就煎个三文鱼肉吧,香煎三文鱼配牛油果酱意面,哇!不要太配喔!”食材明细主料沙拉酱(少许)三文鱼肉(300g)鱼子酱(少许)意大利面条(250g)牛油果(2个)清水(大半锅)柠檬(1个)辅料牛油(30g)黑...
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- “虽然国内大部分地区依然非常炎热,可是挪威已经早早的凉爽下来。一年当中,从10月份进入雪季,一直要延续到转年的5月份。漫长的冬季,使得各种暖汤成为挪威家庭餐桌备受青睐的晚餐。三文鱼富含DHA,DPA和Omega-3,对人体的心脑血管都有好处,挪威经常有连续一星期不见阳光的时候,多...
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- “第一次吃这个是在必胜客.味道不错.自己在家试做了下.非常简单.”食材明细主料烟熏三文鱼(适量)意面(适量)辅料牛奶(适量)芦笋(适量)配料进口香料(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三文鱼芦笋意面的做法步骤1、意面放在锅里煮8分钟捞出.用冷水冲一下.煮意面的时候一定要在水...
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- “这个菜很简单,但是有点小贵啊,哈哈!买的新鲜三文鱼,没有做刺身就做了这个菜,芦笋在我们这也是卖的小贵,而且要买的嫩的还不容易,很多时候都是很粗很老的,影响口感,这回的好,细长又嫩,丰富的DHA和叶酸都有啦!开餐咯!用它做年菜也不错啊,丰盛的感觉,也算年年有余(鱼)啦~”食材明细主料三文...
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- “芦笋起源于欧洲,据考证,在公元前2世纪,罗马人便已将它制成干品食用。古代的高卢人、日耳曼人和不列颠人都将芦笋作为药品来吃,而最早把它作为蔬菜食用的则是古希腊人。芦笋在清末传入中国,直到上世纪70年代才开始大量种植。芦笋,是石刁柏的嫩茎,因形似芦苇的嫩芽和竹笋而得名...
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- “听说锡纸可以包烤一切,于是烤块三文鱼试试看。”食材明细主料芦笋(6棵)三文鱼(100g)辅料鲜柠檬(1片)蒜蓉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)橄榄油(适量)蒜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芦笋烤三文鱼的做法步骤1、三文鱼洗净,去皮,挑刺。2、芦笋洗净,切掉根部较老的部分。3、把芦笋放到锡纸上,...
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- “冰箱里冷冻的一袋三文鱼,时间有点久了,所以还是煎了吃!”食材明细主料三文鱼(300g)紫色胡萝卜(2个)青椒(1个)辅料橄榄油(适量)黑胡椒碎(少许)盐(少许)柠檬汁(少许)其他(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干煎三文鱼配时蔬的做法步骤1、三文鱼提前解冻2、去掉鱼片洗净切小,用厨房纸巾吸干水分3...
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- 食材明细主料三文鱼骨(一条)辅料姜片(适量)盐(适量)油(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎三文鱼骨的做法步骤1、三文鱼骨一条500克左右,孜然5克。姜片,油盐,胡椒粉,料酒(可不用)。2、切段的三文鱼骨用盐、姜片、料酒,胡椒粉腌制15分钟左右。3、少量...
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- “有科学数据,世界上最长寿的男人在冰岛,最长寿的女人在日本。这是因为冰岛和日本都是以三文鱼为主食,研究表明,多食三文鱼不仅可延长寿命,更能帮女人保住青春容颜。这是因为其富含不饱和脂肪酸、维生素D,患有心脑血管疾病的人及脑力工作者、学生可常吃。三文鱼中提取出的Ω-3...
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- “春季,又到了德国芦笋丰收的季节。在德国,每到春天吃芦笋,是传统,是常态。德国的芦笋分白芦笋和绿芦笋,白芦笋质地稍微坚韧,适合煮食,最常见的德式白芦笋用白水煮熟,然后搭配不一样的酱汁。这里为大家介绍一道橙汁奶油酱。”食材明细主料白芦笋(500克)三文鱼(250克)辅料奶油(250ml)橙...
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