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关于海鲜火锅的餐饮百科

冬季海鲜温暖小火锅如何做简单又好吃
  • 冬季海鲜温暖小火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料羊肉片:一斤海蟹一只,青菜:适量,香菇,金针菇,小鱿鱼。辅料姜:片,葱一根,枣5个,盐适量具体步骤1.将蟹,鱿鱼,葱姜放入水中煮开。2.放入羊肉片,各种菜,蘑菇,适量盐,煮熟即可品尝到美味的海鲜羊肉火锅了!...
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味道不错的海鲜火锅如何做简单又好吃
  • 味道不错的海鲜火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料薯粉:1捆大闸蟹:1只明虾:100辅料蟹柳:适量豆泡:适量金针菇:适量菠菜:适量鱿鱼丸:适量干鱿鱼头:适量细盐:适量高汤:1份具体步骤1.备好高汤,闸蟹,明虾,豆泡,鱼丸,蟹柳,菠菜,金针菇,薯粉。2.高汤加热煮开,下薯粉。3.再下鱿鱼...
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最爱的海鲜火锅如何做简单又好吃
  • 最爱的海鲜火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料虾:400文蛤:300豆腐鱼:400辅料香芹:适量姜丝:适量鱼露:适量白菜:适量豆腐:适量具体步骤1.文蛤买会后,先放在水中浸泡。(是海水哦,买的时候跟卖家拿的)2.虾洗净3.豆腐鱼去内脏,洗净4.鱼用鱼露先腌制一下5.豆腐切块,...
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海鲜火锅如何做简单又好吃
  • 海鲜火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料加吉鱼:适量小墨鱼:适量基围虾:适量扇贝:适量生蚝:适量北极贝:适量鲜贝:适量花叶生:适量肥牛片:适量芦笋:适量金针菇:适量冻豆腐:适量红薯:适量胡萝卜:适量白菜:适量莴笋:适量土豆:适量辅料香菜末:适量秘制海鲜酱:适量精品麻...
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意犹未尽的海鲜火锅如何做简单又好吃
  • 意犹未尽的海鲜火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟主料肥牛:500海虾:200鱿鱼:200毛肚:200木耳:100金针菇:100芝麻酱:50菠菜:100香菇:100肥羊:500斑鱼:1000海肠:200茼蒿:100娃娃菜:100生菜:200壳魔芋:100葱花香菜:50鸟贝:200黄喉:200西兰花:100辅料火锅调料:2袋具体步骤1.肥牛片...
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海鲜火锅(懒人版)如何做简单又好吃
  • 海鲜火锅(懒人版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料大白菜:500油豆腐:250虾:250黑木耳:100东笋片:100猪肉:250辅料花椒:3鸡精:适量糖:适量具体步骤1.将菜洗干净2.将黑木耳和猪肉一起放入火锅里3.最后放油豆腐4.然后将虾放进火锅去5.最后将菜放进火锅就完成了烹...
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海鲜火锅的做法 原味海鲜火锅 海鲜火锅怎么做
  • 海鲜火锅的做法 原味海鲜火锅 海鲜火锅怎么做

  • “海鲜的营养价值非常丰富,不但含有丰富的蛋白质,而且还含有钙、铁、锌、碘等多种人体所需的微量元素。火锅的汤底是海蚌汤。“海蚌”,是海产双壳贝类,又名“西施舌”,在福建江苏浙江俗称"海蚌",广东香港称"贵妃蚌"。营养丰富,富含优质蛋白和氨基酸,滋味鲜美,甘脆清甜,是早负盛名的筵席...
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海鲜火锅的做法 海鲜火锅食材组合 海鲜火锅怎么做
  • 海鲜火锅的做法 海鲜火锅食材组合 海鲜火锅怎么做

  • “火锅我的最爱,特别是入冬后的季节。我特别喜爱海鲜火锅,海鲜在大城市应该都会有,就是吃不到那种所谓的鲜味了。火锅重在锅底,我们可以很随便在淘宝上找到各种海底捞锅底,道味是不错,但是我自己本人感觉应该厂家有增加了一些提鲜的原料进去。本人不见意吃这些加料的底料。原汁...
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海鲜火锅的做法 鲜美滋味缕缕萦绕---海鲜火锅 海鲜火锅怎么做
  • 海鲜火锅的做法 鲜美滋味缕缕萦绕---海鲜火锅 海鲜火锅怎么做

  • “海鲜的营养价值非常丰富,不但含有丰富的蛋白质,而且还含有钙、铁、锌、碘等多种人体所需的微量元素。海鲜火锅在于讲究原汁原味、清淡和营养。每种火锅有每种火锅的吃法,对于海鲜火锅,就要先将火锅低汤煮沸,待会再把海鲜倒入,香汤中沐浴过的海鲜,鲜甜滑口,涮起来别有风味。多吃...
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美味的海鲜火锅如何做简单又好吃
  • 美味的海鲜火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:20分钟主料新西兰翡翠青口:250长岛鲍鱼:500帝王蟹脚:250阿根廷红虾:250琵琶虾:250白贝:500日本大扇贝:500鱿鱼:250辅料盐:少许玉米:2根枸杞:适量西红柿:1个油:适量冬菇:6片冬瓜:250具体步骤1.玉米,西红柿切块和冬菇枸杞加水滚烫...
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想念的海鲜火锅如何做简单又好吃
  • 想念的海鲜火锅如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料西兰花:4朵干贝:6个大虾:6只白菜:4瓣鱼丸:2包虾仁:6个香菇:6朵菠菜:5棵红黄辣椒:2个黄豆芽:30辅料火锅底料:1袋麻汁:1勺火锅调料:1勺具体步骤1.黄辣椒,红辣椒,胡萝卜切丝~~2.海虾除冰泡好,剪去虾须,鱼丸,肉丸花冰备用3....
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海鲜火锅怎么做-海鲜火锅的做法
  • 海鲜火锅怎么做-海鲜火锅的做法

  • “无火锅不过冬,冬天最佳美食,要属火锅了。火锅中健康养颜,好吃不长肉,莫属于海鲜锅。低热量、低油、低脂肪,高蛋白。冬天约上三五知己去吃一顿火锅,总是要排长队,大冬天的,排队这么冷,何必呢。在家轻松做,想吃什么就买什么,想吃多久都可以,还能一边看电视,聊天,慢慢在家吃。做法简单,就...
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甜辣海鲜小火锅怎么做-甜辣海鲜小火锅的做法
  • 甜辣海鲜小火锅怎么做-甜辣海鲜小火锅的做法

  • “虽然3月了,还是很冷,周末在家做个海鲜小火锅,热腾腾的美食让人感觉温暖又满足!”食材明细主料鲜虾(适量)鱿鱼(适量)青口贝(适量)白菜(适量)粉条(适量)火腿肠(适量)炸丸子(适量)炸豆腐(适量)香菇(适量)西红柿(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料糖(适量)盐(适量)辣椒酱(适量)酱油(适量)其他(口味)火锅(工艺)一...
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菌菇海鲜火锅 怎么做-菌菇海鲜火锅 的做法
  • 菌菇海鲜火锅 怎么做-菌菇海鲜火锅 的做法

  • “年末了,凉意阵阵,给了自己一个吃火锅的借口,趁着现时是吃螃蟹的季节,赶快拿来做火锅,不然会辜负了10月的螃蟹,说到打火锅的汤底,我对清水还真的是喜欢的,衬托得海鲜有说不出的鲜美。”食材明细主料螃蟹(适量)虾(适量)豆腐(适量)金针菇(适量)西洋菜(适量)胡萝卜(适量)辅料浓汤宝(适量)浙醋(适量...
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筒骨海鲜火锅的做法 营养与鲜美并存-----筒骨海鲜火锅 筒骨海鲜火锅怎么做
  • 筒骨海鲜火锅的做法 营养与鲜美并存-----筒骨海鲜火锅 筒骨海鲜火锅怎么做

  • “今年参赛的第五个火锅,前面已经做过了鲜香嫩滑的鱼片火锅,汤浓肉香的猪排火锅,中西合璧的红酒牛肉火锅和充满异域风情的咖喱火锅,再奉上一道有着鲜,香,补三大特色的筒骨海鲜火锅。众所周知筒骨汤营养丰富,它含有大量我们需要的钙,磷,胶原蛋白和丰富的骨胶原,常喝筒骨汤不仅有利于...
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海口有几家海鲜火锅店
  • 海口有几家海鲜火锅店

  • 餐饮提问:海口有几家海鲜火锅店你有、饿!回答:整个海口市包括长流那里海鲜火锅店应该差不多50间左右,火锅店就比较多...
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吃海鲜火锅要注意什么-海鲜火锅配菜哪些
  • 吃海鲜火锅要注意什么-海鲜火锅配菜哪些

  • 海鲜火锅是我国的传统火锅,海鲜火锅有中式的,也有日式的,今天,我们主要谈一谈中式的海鲜火锅,顾名思义,海鲜火锅的主要食材就是海鲜,那么,大家知道海鲜火锅配菜哪些吗?跟我一起看一看吧!一、海鲜火锅配菜哪些1.蔬菜类配菜菠菜、油麦菜、西红柿、黄瓜、小白菜、大白菜、卷心菜、空...
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海鲜宫廷火锅怎么做-海鲜宫廷火锅的做法
  • 海鲜宫廷火锅怎么做-海鲜宫廷火锅的做法

  • “西北风一刮,火锅立刻开始大热,一家人围着一锅,吃着热气腾腾的鱼、虾、肉、蔬等各种河海湖鲜,实在叫人难以抗拒。但对于餐厅的“地沟油”以及各种添加剂,在家自己做才最健康!鱼菲特制满满一锅集合海陆空的宇宙大火锅,灵感来自于《中华小当家》的真鲷大陆图,虽不及他做的那么奢华...
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海鲜小火锅怎么做-海鲜小火锅的做法
  • 海鲜小火锅怎么做-海鲜小火锅的做法

  • “这个海鲜火锅是昨天晚上做的平安夜同事之间的小聚餐了因为最近要参加火锅比赛吃火锅吗又讲究个人多热闹气氛足啊所以就借机请同事过来一为比赛提供素材,二呢大家聚聚联络感情,挺好的呢我做的火锅其实都是很简单的不浪费时间,不纠结搭配,简单的食材涮涮就开吃了,哈哈最近火锅...
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火锅海鲜火锅加盟哪家好
  • 火锅海鲜火锅加盟哪家好

  • 火锅是个很好吃的传统美食,现在的消费者都比较爱吃,而且很多的城市里基本上都能看到有火锅店,火锅店的生意还是可以的,很多想要加盟餐饮行业的人,都想要开一家火锅店哦,那么火锅海鲜火锅加盟哪家好?想知道的朋友就快来看看下文吧。火锅海鲜火锅加盟哪家好1.集渔泰式海鲜火锅加...
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海鲜杂菜火锅的做法 【广东】海鲜杂菜火锅 海鲜杂菜火锅怎么做
  • 海鲜杂菜火锅的做法 【广东】海鲜杂菜火锅 海鲜杂菜火锅怎么做

  • “过年的时候吃个简单的海鲜火锅也不错呀,红通通的颜色,看着就喜庆!我在想,吃个螃蟹,在2017年里会不会就可以横行无忌呢,哈哈哈......”食材明细主料螃蟹(2只)罗氏虾(适量)豆腐(适量)西洋菜(适量)红萝卜(适量)金针菇(适量)辅料菌菇浓汤宝(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海鲜杂菜火锅...
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金汤海鲜火锅怎么做-金汤海鲜火锅的做法
  • 金汤海鲜火锅怎么做-金汤海鲜火锅的做法

  • “杭州连续下了几天的雪,仿佛进入白色的世界,这么个下雪天来一锅火乎乎的火锅真是再合适不过了!今天还是采用了冬瓜南瓜小米组成的金汤,把家里几样河海鲜都用上了,一锅暖和又鲜香的金汤海鲜火锅上来了!”食材明细主料南瓜(适量)冬瓜(适量)小米(适量)文蛤(适量)明虾(适量)湖蟹(适量)汤骨(适量...
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海鲜鸳鸯火锅怎么做-海鲜鸳鸯火锅的做法
  • 海鲜鸳鸯火锅怎么做-海鲜鸳鸯火锅的做法

  • “寒冷的冬天,来个火锅吧,暖意融融。我用了家乐菌茹靓汤料,用来做火锅底料,真是又方便又美味。”食材明细主料花蛤(150克)小虾(30克)羊肉(200克)叶蘑(30克)油麦(15克)菠菜(15克)茼蒿(30克)豆腐(80克)豆腐皮(60克)火锅粉(20克)辅料葱(1段)姜(20克)蒜(6瓣)郫县豆瓣酱(15克)红油辣酱(15克)麻椒粒(20克)浓汤宝(2盒)...
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剁椒海鲜火锅怎么做-剁椒海鲜火锅的做法
  • 剁椒海鲜火锅怎么做-剁椒海鲜火锅的做法

  • “绝对鲜美够劲的一道家庭火锅,料足、汤鲜、味美,鲜活海鲜配上五花肉和剁椒,鲜中带着香,香中又透着辣,绝配。吃到酣畅淋漓时,咕嘟咕嘟来两口冰冰的可乐,别提有多舒坦。吃了这顿想下顿哦~用清水将麻酱调开,再将其他调料与麻酱拌匀即可”食材明细主料新鲜草鱼(半条)墨鱼(300克)大虾(6只)...
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火锅海鲜怎么做-火锅海鲜的做法
  • 火锅海鲜怎么做-火锅海鲜的做法

  • “朋友说。喜欢这道自制的火锅虾。”食材明细主料虾(适量)花甲(适量)辅料自制火锅底料(适量)姜(适量)啤酒(适量)葱(适量)辣椒(适量)老抽(适量)生抽(适量)油(适量)盐(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)火锅海鲜的做法步骤1、花甲洗干净后。烧水。水开下入花甲煮开。然后打出来再洗好...
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