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关于大蒜叶炒猪肝怎么做的餐饮百科

大蒜叶炒猪肝怎么做-大蒜叶炒猪肝的做法
  • 大蒜叶炒猪肝怎么做-大蒜叶炒猪肝的做法

  • “春季来临,家里吃大蒜叶的次数逐渐增多。和猪肝一起炒了也是很不错的搭配,不用放酱油,清炒也很美味的~~”食材明细主料猪肝(300克)大蒜叶(250克)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适量)料酒(适量)生姜(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)大蒜叶炒猪肝的做法步骤1、猪肝一块,买的膳博士的草猪...
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枸杞叶猪肝汤的做法 枸杞叶猪肝汤(野菜) 枸杞叶猪肝汤怎么做
  • 枸杞叶猪肝汤的做法 枸杞叶猪肝汤(野菜) 枸杞叶猪肝汤怎么做

  • 食材明细主料枸杞叶(50g)猪肝(200g)辅料生姜(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)食盐(1/3勺)白醋(1勺)清淡(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)枸杞叶猪肝汤的做法步骤1、枸杞叶浸泡洗净。2、猪肝冲洗两遍,加水和料酒浸泡半小时。3、浸泡完成,捞出切片,放入白胡椒粉,食盐白醋腌制十五分钟。4、起锅烧...
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蒜香茼蒿炒猪肝怎么做-蒜香茼蒿炒猪肝的做法
  • 蒜香茼蒿炒猪肝怎么做-蒜香茼蒿炒猪肝的做法

  • “微有贫血,特殊时期觉得很累。为了改善这情况,就买了猪肝和猪血来吃。”食材明细主料茼蒿(100克)猪肝(200克)食用油(2汤匙)大蒜(4瓣)食盐(0.5克)辅料生抽(5克)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香茼蒿炒猪肝的做法步骤1、茼蒿洗净2、切段,茎叶分开3、放盘里备用4、猪肝清洗干净,切片5...
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大葱爆炒猪肝怎么做-大葱爆炒猪肝的做法
  • 大葱爆炒猪肝怎么做-大葱爆炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(400克)辅料大葱(2根)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)配料料酒(适量)白醋(适量)淀粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)数小时(耗时)普通(难度)大葱爆炒猪肝的做法步骤1、猪肝用清水浸泡2小时,中间换几次水。然后将猪肝切片,在水中加料酒和少量白醋,再浸泡15分钟,沥干...
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蒜苗炒猪肝怎么做-蒜苗炒猪肝的做法
  • 蒜苗炒猪肝怎么做-蒜苗炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)蒜苗(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒猪肝的做法步骤1、猪肝洗净切薄片,放在漏勺上用流动水冲洗干净血沫,沥去水分。2、放到碗中,加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、蒜苗切段。4、锅中...
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猪肝炒大葱怎么做-猪肝炒大葱的做法
  • 猪肝炒大葱怎么做-猪肝炒大葱的做法

  • “猪肝炒大葱是家常菜,特别开胃下饭。营养美味猪肝也是明目的。”食材明细主料猪肝(400克)大葱(150克)辅料豆瓣(1勺)泡椒(20克)姜(3片)蒜(1个)豆粉(1勺)料酒(1勺)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肝炒大葱的做法步骤1、备好食材。2、切好食材猪肝切片。3、猪肝里加料酒去腥。4、加豆粉...
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大蒜叶炒肉怎么做-大蒜叶炒肉的做法
  • 大蒜叶炒肉怎么做-大蒜叶炒肉的做法

  • 食材明细主料大蒜叶(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)鸡精(适量)白糖(适量)胡椒粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜叶炒肉的做法步骤1、猪瘦肉切片放入酱油抓匀。2、放入一勺食用油抓匀腌制十分钟。3、肥肉另外切片。4、大蒜叶洗净。5、大蒜叶的梗和叶分开切好。6、蒜...
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蒜苔炒猪肝的做法 【蒜苔炒猪肝】 蒜苔炒猪肝怎么做
  • 蒜苔炒猪肝的做法 【蒜苔炒猪肝】 蒜苔炒猪肝怎么做

  • “猪肝味甘、苦;性温;归肝经。肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。”食材明细主料猪肝(适量)蒜苔(适量)蒜片(适量)姜(2片)辅料盐(适量)酱油(适量)料酒(适量)生粉(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪肝的做法步...
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大蒜炒猪肝如何做简单又好吃
  • 大蒜炒猪肝如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料大蒜:250猪肝:200辅料盐:适量料酒:适量油:适量具体步骤1.大蒜洗好,猪肝提前放水里泡,多换几次水,把血水给泡掉2.大蒜切成段3.猪肝切成片4.再把猪肝放水里洗一下,然后放点淀粉抓一下5.起油锅,放猪肝翻炒,放点料酒...
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蒜苔炒猪肝的做法 家常菜 - 蒜苔炒猪肝 蒜苔炒猪肝怎么做
  • 蒜苔炒猪肝的做法 家常菜 - 蒜苔炒猪肝 蒜苔炒猪肝怎么做

  • “动物内脏可以适量食用一些,比如猪肝就有补血的功能,没事可以尝试做一下”食材明细主料猪肝(200g)蒜苔(500g)辅料糖(适量)生抽(适量)老抽(少许)蚝油(少许)料酒(适量)咸鲜(口味)爆(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪肝的做法步骤1、食材:猪肝(洗净切薄片),蒜苔调料:糖,蚝油,生抽,老抽,料酒2、蒜苔去尾切...
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蒜薹炒猪肝怎么做-蒜薹炒猪肝的做法
  • 蒜薹炒猪肝怎么做-蒜薹炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)蒜薹(适量)辅料酱油(适量)料酒(适量)葱(适量)姜(适量)白糖(适量)盐(适量)淀粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)蒜薹炒猪肝的做法步骤1、看看原料吧2、猪肝用清水反复浸泡,去除血水,控干。3、猪肝用淀粉上浆。4、蒜薹洗净切段。5、蒜薹在油锅里煸一煸。6、猪肝过...
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美味的猪肝炒蒜叶如何做简单又好吃
  • 美味的猪肝炒蒜叶如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟猪肝炒蒜叶这是一道非常美味的家常菜,他的做法非常的简单,而且知道美食做出来的效果也非常的漂亮,感觉就是色香味俱全超级美味的一道美食,如干的肉质超级鲜嫩,非常的美味的,真的是很好吃的味道。所以想要学习的...
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蒜苔炒猪肝怎么做-蒜苔炒猪肝的做法
  • 蒜苔炒猪肝怎么做-蒜苔炒猪肝的做法

  • “这个季节的蒜苔鲜嫩又美味。做个蒜香猪肝吃。”食材明细主料猪肝(适量)蒜苔(200g)辅料食用油(1匙)红椒(小许)清水(小许)调料食盐(1.5g)生抽(8g)鸡精(1g)姜(小许)蒜香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜苔炒猪肝的做法步骤1、猪肝浸泡。2、洗一把,切片。3、反复清洗。4、冷水下锅焯水。5、水开...
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大蒜炒百叶怎么做-大蒜炒百叶的做法
  • 大蒜炒百叶怎么做-大蒜炒百叶的做法

  • “大蒜叶也称青蒜,是大蒜青绿色的幼苗,以其柔嫩的蒜叶和叶鞘供食用。品质好的青蒜应该鲜嫩,株高在35厘米以上,叶色鲜绿,不黄不烂,毛根白色不枯萎,而且辣味较浓。大蒜叶性温,味辛;具有醒脾气,消谷食的功效。”食材明细主料大蒜(250g)百叶(1张)辅料盐(适量)鸡粉(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗...
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家常蒜薹炒猪肝怎么做-家常蒜薹炒猪肝的做法
  • 家常蒜薹炒猪肝怎么做-家常蒜薹炒猪肝的做法

  • “虽然已经临近中秋但还是艳阳高照的,气温闷闷热让人心情好不美丽,一道家常小炒把不愉快的都通通吃下去。特别是中秋后的昼夜时差即将有很大变化肝适合脾胃不好天黑看不清楚稍微远点的前方人群有益”食材明细主料蒜薹(500g)猪肝(350g)青红辣椒(2个)辅料姜(半个或者少许)蒜(适量)调料...
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蒜味猪肝怎么做-蒜味猪肝的做法
  • 蒜味猪肝怎么做-蒜味猪肝的做法

  • “猪肝味甘、苦,性温,归肝经;有补肝、明目、养血的功效;用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。”食材明细主料卤猪肝(300克)辅料大蒜(5个)生抽(3勺)醋(2勺)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜味猪肝的做法步骤1、卤好的猪肝切片装盘2、蒜拍碎切粒3、蒜粒撒在猪肝上4、淋上生抽...
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腊肉炒大蒜叶怎么做-腊肉炒大蒜叶的做法
  • 腊肉炒大蒜叶怎么做-腊肉炒大蒜叶的做法

  • “新冠期间多吃辛香和杀菌的食物比较有助于抗CoronaVirus,不知道真的有没有效果,也不知道是不是能有点预防的作用,反正吃也是吃,就跟着潮流和形势的脉脉搏走动呗。”食材明细主料蒜叶(400克)腊肉(150克)辅料红萝卜(1块)红椒(1条)蒜头(2粒)调料精盐(1/4小匙)生抽(1大匙)白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/3...
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枸杞叶猪肝汤的做法 粥底枸杞叶猪肝汤 枸杞叶猪肝汤怎么做
  • 枸杞叶猪肝汤的做法 粥底枸杞叶猪肝汤 枸杞叶猪肝汤怎么做

  • “负责任的说,这款粥底汤非常成功,比普通汤水浓稠滋润,又比普通粥清爽滑口,顺滑如汤。灵感来源于顺德粥底火锅,将普通的枸杞叶猪肝汤用粥底代替,有时间的亲们真的可以试一下,完全的与众不同”食材明细主料大米(50克)枸杞叶(200克)辅料猪肝(100克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)枸杞...
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青蒜炒猪肝怎么做-青蒜炒猪肝的做法
  • 青蒜炒猪肝怎么做-青蒜炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(150g)辅料青蒜(200g)调料老干妈(适量)生抽(适量)盐(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)糖(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)青蒜炒猪肝的做法步骤1、食材,猪肝洗净切片用清水反复冲洗后浸泡片刻,让血水出来,然后用料酒,胡椒粉抓匀。2、青蒜切段。3、起锅放油下入蒜...
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蒜苗洋葱炒猪肝怎么做-蒜苗洋葱炒猪肝的做法
  • 蒜苗洋葱炒猪肝怎么做-蒜苗洋葱炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(适量)蒜苗(适量)洋葱(适量)辅料淀粉(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗洋葱炒猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片,放在漏勺上用流动的水冲洗干净血沫,沥干水分。2、猪肝加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。3、蒜苗清洗切...
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蒜薹木耳炒猪肝怎么做-蒜薹木耳炒猪肝的做法
  • 蒜薹木耳炒猪肝怎么做-蒜薹木耳炒猪肝的做法

  • “蒜苔,即大蒜的花苔,包括花茎(苔茎)和总苞(苔苞)两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞,内含发育不全的花序。蒜苔的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可以抑制金黄色葡萄球菌、链球菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、...
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大蒜炒猪肝怎么做-大蒜炒猪肝的做法
  • 大蒜炒猪肝怎么做-大蒜炒猪肝的做法

  • 食材明细主料猪肝(一块)大蒜(一把)辅料姜(一片)干辣椒(一个)配料料酒(少许)生抽(少许)鸡精(少许)盐(一勺)香油(几滴)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜炒猪肝的做法步骤1、猪肝温水冲洗,洗掉血水,切成小片2、大蒜洗净切断3、猪肝放入碗中,加入料酒、生抽、鸡精,点入几滴香油,反复抓匀,腌制10...
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大葱炒猪肝怎么做-大葱炒猪肝的做法
  • 大葱炒猪肝怎么做-大葱炒猪肝的做法

  • 食材明细主料大葱(40克)猪肝(300克)洋葱(30克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)姜(10克)醋(少许)蛋清(少许)原味(口味)未知(难度)大葱炒猪肝的做法步骤1、猪肝切薄片加入适量水和白醋浸泡。2、浸泡一段时间后的猪肝冲洗去醋味控净水,加入适量盐、鸡精、木茨粉、小苏打、蛋清、油抓匀腌制...
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大蒜炒厚百叶怎么做-大蒜炒厚百叶的做法
  • 大蒜炒厚百叶怎么做-大蒜炒厚百叶的做法

  • 食材明细主料大蒜(300克)厚百叶(1张)辅料油(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒厚百叶的做法步骤1、大蒜洗净切断,厚百叶洗净切条。2、起油锅加热,放入厚百叶煸炒。3、再放入大蒜煸炒炒透。4、然后放入适量的盐炒匀炒透。5、最后放适量的味精炒匀即可。6...
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蒜叶炒猪血怎么做-蒜叶炒猪血的做法
  • 蒜叶炒猪血怎么做-蒜叶炒猪血的做法

  • 食材明细主料猪血(适量)蒜叶(适量)辅料干辣椒(适量)红椒(适量)生姜(适量)味极鲜(适量)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜叶炒猪血的做法步骤1、猪血洗净切块。2、红椒切圈,生姜切丝,干辣椒切段。3、蒜叶洗净切碎。4、锅中放油,放入红椒、姜丝和干辣椒煸香。5、放入猪血...
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