![香喷喷的香干焖老鸭如何做简单又好吃]( "香喷喷的香干焖老鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭肉是比较大众化的一种肉类食物了，而且鸭肉的性质比较平和，所以老少皆宜，也就更加受到大家的喜欢了。鸭肉的做法也是非常多样的，各种做法都有独特的风味。香干焖老鸭就是其中一种，做出来的香干焖老鸭也是满满...
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![鲜香可口的香干焖老鸭如何做简单又好吃]( "鲜香可口的香干焖老鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:45分钟香干焖老鸭是一道在冬天里必不可少的一道美食，在严寒的冬天里，做一道色香浓郁，味道香醇的香干焖老鸭来温暖你的胃是一件美好的事情，鸭肉易消化，黑豆能益肾，这道菜具有防寒，保护心血管的功效哟，在立冬时做给家里的...
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![老姜焖鸭怎么做-老姜焖鸭的做法]( "老姜焖鸭怎么做-老姜焖鸭的做法")
- “咸香入味，营养美味！味道棒极了！😋”食材明细主料鸭子（半只）老姜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）老姜焖鸭的做法步骤1、鸭肉焯水剁成块备用，姜片备好。2、热锅冷油，下姜片煸香。3、放入鸭肉翻炒均匀。4、加入适量热水，盐烧开转中火焖煮半小时。5、烧...
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![笋干老鸭煲怎么做-笋干老鸭煲的做法]( "笋干老鸭煲怎么做-笋干老鸭煲的做法")
- 食材明细主料老鸭（1只）辅料笋干（适量）干香菇（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）姜片（适量）葱结（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）笋干老鸭煲的做法步骤1、老鸭一只洗净2、笋干用温水浸泡两小时以上3、腊肉(或火腿都可以)洗净切片4、准备所有食材：鸭剁成块、笋干切段、姜片、葱结、干...
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![红焖老鸭怎么做-红焖老鸭的做法]( "红焖老鸭怎么做-红焖老鸭的做法")
- “鸭子是越老越好，这老鸭是外婆在乡下自己养的，呵呵，家人就有口福了。”食材明细主料老鸭（半只）辅料郫县豆瓣酱（2匙）姜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）自制辣豆瓣酱（2匙）冰糖（几颗）草果（1个）葱（适量）蒜（适量）中辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红焖老鸭的做法步骤1、老鸭剁成块，清洗干净。2、冷水下...
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![焖烧老鸭怎么做-焖烧老鸭的做法]( "焖烧老鸭怎么做-焖烧老鸭的做法")
- “原汁原味，肉质鲜香，味道棒极了！”食材明细主料老鸭（半只）姜片（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）焖烧老鸭的做法步骤1、备好食材：如图，鸭肉焯好切成块备用，姜片适量备好。2、热锅冷油，下姜片煸香。3、放入鸭块翻炒均匀。4、加入适量热水及盐焖煮廿分钟。...
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![烤鸭焖老节瓜怎么做-烤鸭焖老节瓜的做法]( "烤鸭焖老节瓜怎么做-烤鸭焖老节瓜的做法")
- “朋友送了一个很大的老节瓜给我，这里冬瓜或节节瓜都挺贵的，哈，太高兴啦。第一次切开一部分正好用上次打包回来烤鸭焖。”食材明细主料老节瓜（800克）烤鸭（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料橄榄油（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烤鸭焖老...
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![香芋焖鸭怎么做-香芋焖鸭的做法]( "香芋焖鸭怎么做-香芋焖鸭的做法")
- 食材明细主料鸭肉（适量）辅料香芋（适量）配料姜片（适量）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）未知（难度）香芋焖鸭的做法步骤1、香芋削皮后切成块。2、鸭肉用十三香生抽白糖腌制约半小时。3、烧热锅放入姜片。4、把鸭肉倒入大火炒。5、加入生抽白糖以及少许水盖上锅盖焖约十分钟。6、然后把香...
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![老干妈焖饭的做法 有家鲜厨房：老干妈焖饭 老干妈焖饭怎么做]( "老干妈焖饭的做法 有家鲜厨房：老干妈焖饭 老干妈焖饭怎么做")
- “防止男友变胖的简易美食，一个电饭煲足以搞定！”食材明细主料鲜米（适量）土豆（适量）火腿肠（适量）小葱（适量）辅料老干妈（适量）原味（口味）未知（难度）老干妈焖饭的做法步骤1、先准备焖煮米饭，鲜米洗净、浸泡2、火腿肠、土豆切丁，放入准备焖煮米饭中3、依次放入酱油、老干妈、十三香、食用盐，与...
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![老干妈炒鸭血怎么做-老干妈炒鸭血的做法]( "老干妈炒鸭血怎么做-老干妈炒鸭血的做法")
- 食材明细主料鸭血（1盒）尖椒（1个）辅料老干妈（适量）葱（适量）姜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老干妈炒鸭血的做法步骤1、鸭血洗净切小块。2、尖椒洗净切小块。3、切两片姜。4、油热后下姜片，老干妈，炒出香味。5、加入鸭血，翻炒。加少许水慢慢煮使其入味。6、快出锅的时候加入尖...
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![笋干焖鸭肉怎么做-笋干焖鸭肉的做法]( "笋干焖鸭肉怎么做-笋干焖鸭肉的做法")
- “笋干焖鸭肉有着一定的滋阴功效，对于阴虚火旺，所导致的咽喉肿痛、口腔溃疡，如果适当食用一些笋干焖鸭肉，通过其滋阴的作用，达到败火和缓解上述症状的功效。也有着很好的补气功效，对于气虚，所导致的容易疲劳、精神倦怠、四肢无力，通过补气，达到增补气力，缓解疲劳，提高身体素质的都能...
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![老鸭焖笋怎么做-老鸭焖笋的做法]( "老鸭焖笋怎么做-老鸭焖笋的做法")
- “家常美味，咸香入味，非常的下饭！”食材明细主料老鸭（适量）笋尖（适量）辅料稻米油（适量）生抽（适量）盐（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老鸭焖笋的做法步骤1、备好食材：如图，鸭肉剁成块，笋尖用清水泡发好洗净（其间多换两次水），切成小段备用。2、热锅冷油，下笋尖翻炒片刻。3、放入鸭肉翻...
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![姜焖老鸭怎么做-姜焖老鸭的做法]( "姜焖老鸭怎么做-姜焖老鸭的做法")
- “入冬以来最寒冷的天气，真想吃上热气腾腾的食物，老公从家里拿来老人家自养的老蕃鸭，特地拿出把新刀出来斩鸭肉，加上自家种的老姜，开始制作起来，由于一开始没想到照相，所以没有前面生鸭肉的照片，用料我都是根据平时自已的习惯放，这些都没所谓，想咸点再放些盐，想姜味重点放多点姜，我还...
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![啤酒老姜焖鸭子怎么做-啤酒老姜焖鸭子的做法]( "啤酒老姜焖鸭子怎么做-啤酒老姜焖鸭子的做法")
- 食材明细主料啤酒（一瓶）鸭子（一只）八角（两个）生姜（几片）调料盐（少许）玉米油（8毫升）料酒（五毫升）生抽（5毫升）清淡（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）啤酒老姜焖鸭子的做法步骤1、鸭子洗干净切块，啤酒两瓶备用。2、将鸭子倒入锅内加入一勺料酒煮开。3、捞出来沥干水分备用。4、锅烧热倒入玉米油炒...
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![豆干焖鸭肉怎么做-豆干焖鸭肉的做法]( "豆干焖鸭肉怎么做-豆干焖鸭肉的做法")
- “今天的主菜是豆干焖鸭肉，鲜美可口。第一次看同学这样用豆干焖鸭肉，简单好吃！鸭肉属于凉性，跟豆干搭配比较合适！”食材明细主料豆干（适量）鸭肉（适量）辅料桂皮（一根）花椒（适量）葱花（适量）白胡椒粉（少许）生姜（适量）大蒜（适量）调料玉米油（8毫升）盐（2克）生抽（一勺）葱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆干...
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![橙香老鸭怎么做-橙香老鸭的做法]( "橙香老鸭怎么做-橙香老鸭的做法")
- 食材明细主料老鸭（适量）辅料盐（适量）油（适量）橙汁（适量）香葱（适量）生姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）橙香老鸭的做法步骤1、老鸭半个，橙子一个。2、老鸭切块，姜切片。3、烧油，放进姜片炒香后放进老鸭，放点盐炒匀。4、盛碗里，挤时橙汁。5、再挤。6、隔水蒸，7、高压半小时。8、好香...
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![味全的香干焖老鸭如何做简单又好吃]( "味全的香干焖老鸭如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸭的做法虽然很多还是还是以最简答的方式就好了，但还是香干焖老鸭好，鸭是补得，也适合，弄汤来实用味道好极了，家里前面有很多老北京鸭，但是那不是自家弄得，健康与不健康谁知道呢，也不知道翻个什么卓辽，但是还是很先...
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![黑木耳焖老鸭怎么做-黑木耳焖老鸭的做法]( "黑木耳焖老鸭怎么做-黑木耳焖老鸭的做法")
- “老鸭是良性，适合夏天吃，今天这样做的满屋子都是香味，给先生下酒，陪他喝一杯。”食材明细主料老鸭（半只）黑木耳（一把）辅料八角（2颗）花椒（20颗）香叶（3颗）甘草（5颗）干辣椒（6颗）冰糖（6颗）调料老抽（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）食用盐（适量）食用油（适量）葱花（适量）生姜（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普...
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![老干妈焖带鱼怎么做-老干妈焖带鱼的做法]( "老干妈焖带鱼怎么做-老干妈焖带鱼的做法")
- “咸香味美，下饭菜。”食材明细主料带鱼（适量）辅料姜末（少许）蒜末（少许）调料油（适量）老干妈（一勺）糖（少许）老抽（少许）料酒（少许）胡椒粉（少许）盐（少许）酥炸粉（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老干妈焖带鱼的做法步骤1、准备:带鱼，已处理好的。2、改刀切段。3、放料酒，胡椒粉，盐腌制一会儿。4...
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![笋干焖鸭怎么做-笋干焖鸭的做法]( "笋干焖鸭怎么做-笋干焖鸭的做法")
- “看到别人发的笋干菜，想起来家里还有点笋干，为了不被放坏，买半只鸭来焖了，鸭肉其实我是不太喜欢吃的，吃猪肉久了换换口味，鱼的话老人不吃鱼腥类，懒得做那么多菜，而且外面卖的都是饲料鱼，也不想买，倒是很想回娘家弄点鱼晒干，老爸的鱼塘来去活水，吃的鱼草！做这个菜我反正是吃笋干，笋对我...
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![干笋烧老鸭的做法 美汁美味的【干笋烧老鸭】 干笋烧老鸭怎么做]( "干笋烧老鸭的做法 美汁美味的【干笋烧老鸭】 干笋烧老鸭怎么做")
- “鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。”食材明细主料老鸭（1只）辅料盐（适量）干笋（适量）三耳...
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![春笋焖老鸭怎么做-春笋焖老鸭的做法]( "春笋焖老鸭怎么做-春笋焖老鸭的做法")
- “立春后踩挖的笋，称为春笋。笋体肥大、洁白如玉、肉质鲜嫩、美味爽口被誉为“菜王”。又被称为“山八珍”。春笋是高蛋白、低脂肪、低淀粉、多粗纤维素的营养美食。和老鸭结合一起，整道菜不需要放油，保留了笋的鲜嫩爽口，还有老鸭的美味。----春笋焖老鸭。”食材明细主料老鸭...
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![老干妈焖南瓜怎么做-老干妈焖南瓜的做法]( "老干妈焖南瓜怎么做-老干妈焖南瓜的做法")
- 食材明细主料南瓜（适量）辅料大蒜（适量）葱花（适量）配料老干妈（适量）微辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老干妈焖南瓜的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油先放大蒜炒出香味。2、把切成片的南瓜加入大火翻炒。3、炒片刻后加入一勺子的老干妈。4、添少许水盖上锅盖焖至软烂。5、放少许盐撒...
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![笋干焖腊鸭怎么做-笋干焖腊鸭的做法]( "笋干焖腊鸭怎么做-笋干焖腊鸭的做法")
- 食材明细主料腊鸭（适量）笋干（适量）木耳（适量）辅料香菜（适量）配料蚝油（适量）姜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）笋干焖腊鸭的做法步骤1、材料：腊鸭。2、材料：笋干、木耳、香菜（笋干、木耳均需提前用水泡发。）3、锅烧热，将腊鸭下锅小火翻炒，一直炒到把腊鸭的油逼出来。4、放入...
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![私房萝卜干老鸭汤-萝卜干老鸭汤]( "私房萝卜干老鸭汤-萝卜干老鸭汤")
- “每次回重庆都要到饭店点个老鸭汤，因为实在喜欢里面的萝卜干和酸萝卜的味道，那独特的风味真的很诱人，只是饭店的菜对我来说普遍都太咸，总觉得还是自家厨房适合自己，为了老鸭汤，我每年都晒一些萝卜干，还自制了一坛正宗的四川泡菜，所以，我做老鸭汤也有独家私房秘方，其实非常简单，几样...
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味味甜
