![喼汁香煎牛仔骨怎么做-喼汁香煎牛仔骨的做法]( "喼汁香煎牛仔骨怎么做-喼汁香煎牛仔骨的做法")
- “简单，快捷，好味！俾個心心來鼓勵下～😋”食材明细主料牛仔骨（1磅）洋葱（1小個）牛仔骨醃料黑椒碎（2匙）生抽（1湯匙）白糖（1匙）油（2匙）生粉（2匙）调味料喼汁（3匙）蠔油（1匙）黑椒碎（2匙）老油（1匙）糖（1匙）水（100ml）芡汁水（適量）生粉（適量）酱香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）喼汁香煎牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨先解冻，洗...
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![香煎牛仔骨的做法 女儿今天的早餐----香煎牛仔骨 香煎牛仔骨怎么做]( "香煎牛仔骨的做法 女儿今天的早餐----香煎牛仔骨 香煎牛仔骨怎么做")
- “做法:1.头天晚上将牛仔骨洗净用厨房用纸吸干水份，用金兰烤肉酱两面抹上并稍加按摩，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏室入味。2.平底锅不用放油，放入牛仔骨中火煎至血水渗出，翻面，再翻面至自己喜欢的程度。3.西兰花掰成小朵放入加了盐和色拉油的开水中焯个水，再煎个蛋，滴上几滴徐同泰寿...
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![我的香煎牛仔骨如何做简单又好吃]( "我的香煎牛仔骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛仔骨：500辅料盐：适量糖：适量酱油：适量油：适量蒜蓉：适量具体步骤1.牛仔骨加盐糖等配料腌制15分钟2.大火油烧滚后，加入腌制过的牛仔骨，按照大小，单面煎1-1.5分钟3.翻转另外一面，按照大小，单面煎1-1.5分钟4.大火...
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![香煎牛排骨配蘑菇汁怎么做-香煎牛排骨配蘑菇汁的做法]( "香煎牛排骨配蘑菇汁怎么做-香煎牛排骨配蘑菇汁的做法")
- “自制蘑菇汁是重点，拌饭一流😋。牛排骨可用任意牛排代替，家有宝宝要煎到全熟，买肥瘦相间的，带大理石纹的牛肉比较嫩滑。”食材明细主料牛排骨（适量）蘑菇（适量）西兰花（适量）蘑菇汁蘑菇（适量）奶油（适量）味淋（少量）黑椒盐（适量）高汤（适量）蒜（3瓣）调料黑椒盐（适量）欧芹碎（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗...
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![自制香煎牛仔骨如何做简单又好吃]( "自制香煎牛仔骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料牛仔骨：适量辅料姜：适量葱：适量盐：适量白兰地：适量花雕酒：适量红烧汁：适量具体步骤1.准备好牛仔骨2.改刀切成适合的大小3.将姜，葱，盐，花雕酒，白兰地，红烧汁调好示，将牛仔骨腌制入味。4.腌制好的牛仔骨小火煎制到想要的...
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![煎牛仔骨怎么做-煎牛仔骨的做法]( "煎牛仔骨怎么做-煎牛仔骨的做法")
- “今天中午用UKOEO的蒸烤箱烤了羊肉串，晚上煎了牛仔骨，用的还是自动菜单的煎排骨，默认210度，30分钟，除去预热时间正在烤制时间是24分钟，因为它的菜单是猪排骨，我今天的是牛仔骨，所以提前10分钟结束了程序！”食材明细主料牛仔骨（250g）洋葱（1个）辅料黑胡椒酱（50g）清酒（1勺）原味（口味）烤（工艺）一...
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![喼汁排骨如何做简单又好吃]( "喼汁排骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肋排：500姜：6片辅料喼汁：3汤匙生抽：1汤匙片糖：半块花雕酒：1汤匙食用油：适量具体步骤1.排骨洗净斩小块，姜去皮切片，片糖敲碎；2.冷水锅下排骨及部分姜片，不盖锅盖，开火煮；3.大火煮至水沸腾后转小火，继续煮5分钟或至...
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![花椒香煎牛仔骨如何做简单又好吃]( "花椒香煎牛仔骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛仔骨三件：750黄西葫芦：100青花椒：50豆瓣酱：50西红柿酱：30姜：10葱：10蒜茸：10白糖：5清汤：200辅料具体步骤1.牛仔骨淹味后入锅煎至八成熟出锅斩件。2.黄绿西葫芦切片，加味炒熟待用。3.锅中放油炒香豆瓣酱，葱姜蒜茸西红...
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![蒜香黑椒煎牛仔骨怎么做-蒜香黑椒煎牛仔骨的做法]( "蒜香黑椒煎牛仔骨怎么做-蒜香黑椒煎牛仔骨的做法")
- 食材明细主料牛仔骨（四条）白蘑菇（适量）蒜头（五瓣）辅料黑椒粉（适量）鸡汁（适量）蒜香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香黑椒煎牛仔骨的做法步骤1、备料，牛仔骨先用厨房纸吸干水分备用。2、蒜头切片，白蘑菇冲洗干净也切片，备用。3、腌制牛仔骨，我只用了鸡汁和黑胡椒粉（因为用的量比较大，我就...
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![喼汁牛肉球怎么做-喼汁牛肉球的做法]( "喼汁牛肉球怎么做-喼汁牛肉球的做法")
- “舌尖2相逢里的牛肉球最神奇的地方就是它不能是纯牛肉。必须加入少量猪肉调和口感才是秘诀。一般让它更爽口的方法还有加入马蹄和葱，有的会加入少量香菜。牛肉球是點心的一种，在珠三角地区（如广东、香港）很常見。它是以牛肉加入葱及調味料，制成球状的肉丸，再放在蒸笼上蒸熟的...
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![香煎牛仔骨配黑醋汁的做法 【香煎牛仔骨配黑醋汁】 香煎牛仔骨配黑醋汁怎么做]( "香煎牛仔骨配黑醋汁的做法 【香煎牛仔骨配黑醋汁】 香煎牛仔骨配黑醋汁怎么做")
- “牛肉，蛋白质含量较高，脂肪含量较低，同时含有丰富的铁和其他微量元素。所以，它既能满足我们对于能量的需，同时也不会让我们囤积过多的脂肪。牛身上的各种不同部位的肉肉，都有着不同的名称、口感和烹饪方法。我和家里人都比较喜欢这种带着骨头的牛仔骨。不需要太多的调料和复杂...
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![喼汁茄汁烧排骨怎么做-喼汁茄汁烧排骨的做法]( "喼汁茄汁烧排骨怎么做-喼汁茄汁烧排骨的做法")
- “很多人喜欢做甜酸排骨，但放喼汁的比较少，十分怀念老妈以前做的喼汁猪排，我女儿说婆婆做的猪排的味道好到至今都找不到第二。我们这嘎地儿喼汁也很普遍，那就试试喼汁茄汁排骨吧。”食材明细主料排骨约（400克）辅料生姜（6-8片）调料生抽（2大匙）精盐（1/4小匙）胡椒粉（1/3小匙）红糖粉（1+1/2大...
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![香煎牛仔骨如何做简单又好吃]( "香煎牛仔骨如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料黑胡椒末：适量黑胡椒粉：适量酒粉盐：适量蒜蓉：适量葱末：适量生抽：适量耗油：适量味精：适量老抽芡：适量具体步骤1.支持单位：万龙洲集团万龙洲海鲜大酒楼亚运村店2.牛仔骨加少许白酒，黑胡椒碎和盐腌制；3.热锅凉油，小火...
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![红烧喼汁排骨怎么做-红烧喼汁排骨的做法]( "红烧喼汁排骨怎么做-红烧喼汁排骨的做法")
- “喼汁排骨是道微酸甜又带有咸味的菜，闻着芳香，吃着开胃。”食材明细主料排骨（约250克）辅料蘑菇（6朵）姜（8片）配料喼汁（7茶匙汤匙）糖（3.5汤匙）生抽（4茶匙）胡椒面（1/2茶匙）水淀粉（1茶匙）麻油（数滴）盐（1/8茶匙）酸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧喼汁排骨的做法步骤1、用一大碗，放排骨、一茶匙喼...
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![柠味喼汁锡纸包骨怎么做-柠味喼汁锡纸包骨的做法]( "柠味喼汁锡纸包骨怎么做-柠味喼汁锡纸包骨的做法")
- “时时还想起在家乡时，德昌茶楼是我们常去的地方，有几个名菜，难以忘怀，一是锡纸包骨、二是豆芽炒鱿鱼丝，三是沙姜煨猪肚，到目前我在广州各饭店酒楼吃过的类似菜色，还没有一家能比得上德昌酒楼的，记得在德昌酒楼的旁边有家酒楼叫发达，也尝试过做德昌的几个名菜，但总是感觉少了一点点...
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![香煎牛仔骨的做法 初次de香煎牛仔骨 香煎牛仔骨怎么做]( "香煎牛仔骨的做法 初次de香煎牛仔骨 香煎牛仔骨怎么做")
- “我家男人特别爱吃肉，特别是各种红肉，希望的烹饪方法是煎炸烤等等～这次网购了几块比较好品质的澳洲牛肉第一次尝试做西餐…强迫症的我还特意为它们配了一套餐具…”食材明细主料牛仔骨（300克）胡萝卜（150克）青瓜（200克）樱桃（50克）杨梅（50克）鸡蛋（2个）辅料黑椒汁（3勺）沙拉酱（3勺）原味（口味）煎（工...
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![喼汁锡纸焗骨怎么做-喼汁锡纸焗骨的做法]( "喼汁锡纸焗骨怎么做-喼汁锡纸焗骨的做法")
- “说到喼汁焗骨，就不得不说起八十到九十年代的广州黄埔的德昌茶楼，那时候，我们时不时会光顾那里，为的就是三道经典的菜：喼汁锡纸焗骨、盐焗猪肚和土鱿银芽丝，在三道菜，在德昌的味道可说是独一无二，隔壁的饭店发达，也曾派过人来装食客，研究过，做出来的，怎样都不及德昌的出品，后来，山河易...
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![韩式香煎牛仔骨怎么做-韩式香煎牛仔骨的做法]( "韩式香煎牛仔骨怎么做-韩式香煎牛仔骨的做法")
- 食材明细主料牛仔骨（适量）辅料韩式腌肉酱（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韩式香煎牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨，解冻，洗净，用厨房纸帮水都吸干2、这是我用的韩式腌肉酱，里面含有20%的梨汁，所以肉很嫩3、用叉子把肉的身上戳些小洞，好入味4、用酱料均匀的抹上肉的两面，腌制两个...
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![喼汁肋骨怎么做-喼汁肋骨的做法]( "喼汁肋骨怎么做-喼汁肋骨的做法")
- “记得老妈以前喜欢用喼汁做猪排，我女儿现在还常常提到婆婆的菜，说是天下最美味的猪排，当然，那是一种温馨和感恩的怀念，还有就是以前在德昌和锡纸洋葱焗骨，感觉喼汁味挺香，于是就心心念念地模仿，说实话，做得不及酒店的好，但总比空想好，多做，应该会有进步，加上自己的想象，或许能创出另一...
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![喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下饭菜 喼汁焗排骨怎么做]( "喼汁焗排骨的做法 喼汁焗排骨--家常下饭菜 喼汁焗排骨怎么做")
- “在腌肉时放了喼汁，因为喼汁是酸性的，在喼汁的作用下使肉变软，在腌肉和焗制时加上洋葱，增添香气，十分诱人。”食材明细主料肋排骨（500克）腌肉调料生抽（1大匙）精盐（1/4小匙）喼汁（2大匙）老抽（1大匙）红糖粉（1小匙）白兰地（1大匙）黑椒粉（1/2小匙）洋葱丝（1把）烘焙材料洋葱（1/2枚）表面涂汁生抽（1大匙）蜂蜜（1...
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![香煎仔骨牛排如何做简单又好吃]( "香煎仔骨牛排如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛排：适量辅料大蒜：适量芝麻：适量料酒：适量胡椒粉：少许生抽：少许具体步骤1.大蒜敲碎。将酒和生抽按1：1比例配好腌料，加入胡椒粉和大蒜。把牛仔骨放入腌半小时2.锅里放入1勺的油，烧到七成热，放入牛仔骨，用中高火煎到...
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![喼汁煎罗非鱼如何做简单又好吃]( "喼汁煎罗非鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鲜香的罗非鱼在田野上中自由的旋转跳跃，无拘无束，肉质白嫩多汁爽口。新鲜的罗非鱼放入热锅中滑至红色，在油的映射下，散发着光辉，让人看着便垂涎欲滴，很想赶快就吃一个。焦黄的罗非鱼配上酱汁，汁水在口中迸发，酱汁...
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![香煎牛仔骨怎么做-香煎牛仔骨的做法]( "香煎牛仔骨怎么做-香煎牛仔骨的做法")
- 食材明细主料牛仔骨（450克）辅料青椒（适量）红椒（适量）蒜末（少许）姜末（少许）黑胡椒粉（少许现磨）调料油（适量）酱油（少许）糖（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎牛仔骨的做法步骤1、准备食材:如图。2、牛仔骨是冰冻食品，完全解冻后清水里加点盐泡洗一下，用厨房纸吸去水分。3、热锅放油，将...
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![喼汁排骨怎么做-喼汁排骨的做法]( "喼汁排骨怎么做-喼汁排骨的做法")
- “喼汁，广东人喜欢的调料，可以用来做菜或做蘸料，来美时老是想着去华人市场买，后来发现原来它竟是来路货（洋货），这里任何一间食物超市都有，嗨，那紧张个啥，好事，家里常备一支方便做菜，记得有一次忘了买，发现牛排淋汁A1味道挺相近，领导时不时要用A1，于是就发现了喼汁的“备胎”。”食材明细...
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![黑椒汁焖牛仔骨怎么做-黑椒汁焖牛仔骨的做法]( "黑椒汁焖牛仔骨怎么做-黑椒汁焖牛仔骨的做法")
- 食材明细主料牛仔骨（400克）土豆（半个）胡萝卜（半个）山里红（2个）辅料黑椒汁（一勺）生抽（一勺）老抽（半勺）料酒（一勺）糖（少许）油（少许）酸咸（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）黑椒汁焖牛仔骨的做法步骤1、牛仔骨400克左右。2、切成小块。3、平底锅放少许油，煎牛仔骨一分钟。4、翻面煎一分钟。5、准备黑椒...
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味味甜
