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关于荠菜煎包的家常做法的餐饮百科

荠菜煎包怎么做-荠菜煎包的做法
  • 荠菜煎包怎么做-荠菜煎包的做法

  • “荠菜加上韭菜,不管是包饺子,还是做包子,味道都很棒。”食材明细主料面粉(2碗)猪肉(1块)荠菜(适量)韭菜(1把)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)酵母粉(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜煎包的做法步骤1、酵母粉用温水调开,倒入面粉中和成面团,放温暖处发酵。2、猪肉切丁...
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荠荠菜煎饼怎么做-荠荠菜煎饼的做法
  • 荠荠菜煎饼怎么做-荠荠菜煎饼的做法

  • “营养健康,香酥美味,老少皆宜。”食材明细主料荠荠菜(一把)辅料鸭蛋(一个)面粉(少许)调料食用油(少许)盐(少许)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠荠菜煎饼的做法步骤1、荠荠菜摘好,洗净。2、淖一下,过凉水捞出,沥干水分,剁碎。3、荠荠菜、鸭蛋和面粉放入盆中。4、倒入少许水、撒入少许...
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三鲜荠菜煎包怎么做-三鲜荠菜煎包的做法
  • 三鲜荠菜煎包怎么做-三鲜荠菜煎包的做法

  • “这道面点是三鲜荠菜煎包,荠菜是一种野菜,味道清香,鲜美,除了炒食,拌,更多用于做馅,常用于馄饨、饺子,拌以肉末或是鸡蛋,无需太多调料,更适合于保持原有的清香,清淡鲜美,是大家喜欢的食材。三鲜荠菜煎包面团食材:中筋面粉300克、开水125克、冷水25-30克馅料食材:荠菜600克、鸡蛋3只、...
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家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做
  • 家常生煎包 的做法 百变面食之家常生煎包 家常生煎包 怎么做

  • “家常生煎包(一次发酵法)做法简单记录:面粉300g,水170g,白糖5g,酵母2.5g量勺一平勺。和好面直接分剂捏皮包馅。包好直接煎的(包时面剂就醒发了,当然以面剂发酵状态为准)。面团发酵与酵母用量多少、酵母活性、水温、室温、是否放糖等等多种因素决定发酵时间长短,所以一定要学习看...
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生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿(≧∇≦) 生煎包怎么做
  • 生煎包的做法 生煎包—荠菜馅儿(≧∇≦) 生煎包怎么做

  • “自己做的生煎包要比外面的干净,至少猪肉吃的放心~自己做也不是很麻烦~可以一次多做一点要吃的时候放入平底锅微热即可~”食材明细主料面粉(适量)夹心肉(一斤)荠菜(一斤)肉皮冻(适量)鸡蛋(1个)辅料盐(适量)糖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)生煎包的做法步骤1、准备适量的面粉,加入...
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荠菜肉煎饺怎么做-荠菜肉煎饺的做法
  • 荠菜肉煎饺怎么做-荠菜肉煎饺的做法

  • 食材明细主料猪肉(500g)荠菜(250g)面粉(500g)调料盐(适量)酱油(少许)五香粉(适量)黄酒(少许)小葱(50g)生姜(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜肉煎饺的做法步骤1、猪肉原材料。2、把猪肉剁碎加上葱姜蒜佐料搅匀,把荠菜洗干净剁碎。3、把荠菜和拌好的猪肉泥起搅匀。4、把面粉加水揉...
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荠菜煎盒子的做法 【山东】荠菜煎盒子 荠菜煎盒子怎么做
  • 荠菜煎盒子的做法 【山东】荠菜煎盒子 荠菜煎盒子怎么做

  • “春天挖的荠菜,一直冻在冰箱里,现在拿出来解冻包了盒子味道棒棒哒。”食材明细主料面粉(2碗)猪肉(适量)韭菜(1把)辅料荠菜(适量)其他(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)荠菜煎盒子的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。3、韭菜摘洗干净切碎。4、荠菜解...
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家常荠菜猪肉生煎包如何做简单又好吃
  • 家常荠菜猪肉生煎包如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料荠菜:适量猪肉:适量面粉:适量辅料姜:适量盐:适量料酒:适量鸡精:适量香油:适量油:适量具体步骤1.当然要有荠菜啦!自己去挖也好,现在也有卖的。洗干净,焯水。控干水分。切碎备用。2.面粉放酵母揉匀发酵。3.猪肉切肉...
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荠菜煎饼怎么做-荠菜煎饼的做法
  • 荠菜煎饼怎么做-荠菜煎饼的做法

  • “外酥里嫩,香椿香味儿浓郁😊蘸上醋水,一道春天的食谱😊”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(一个)香棒(适量)辅料花椒粉(适量)玉米油(适量)盐(适童)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)荠菜煎饼的做法步骤1、香椿洗净。2、切成小粒儿。3、适量面粉,打入一个鸡蛋,适量盐,花椒粉,香椿碎放入。4、搅成...
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荠菜豆腐菜煎饼的做法 滕州荠菜豆腐菜煎饼 荠菜豆腐菜煎饼怎么做
  • 荠菜豆腐菜煎饼的做法 滕州荠菜豆腐菜煎饼 荠菜豆腐菜煎饼怎么做

  • “我是临沂人,爱吃临沂塌煎饼,和滕州菜煎饼做法几乎一致,差别就是临沂的爱把菜炒一炒,卷进煎饼,而滕州菜煎饼是直接放菜,一起熥熟,我在本地看到的做法是这个差别,是否真实,有待继续考察,对于荠菜这样的鲜物,一炒就不那么鲜了,还是直接热气熥一下比较好,搭配新鲜盐卤豆腐,营养美味,好吃到...
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荠菜煎饺的做法 荠菜煎饺--锁住鲜美与你共享 荠菜煎饺怎么做
  • 荠菜煎饺的做法 荠菜煎饺--锁住鲜美与你共享 荠菜煎饺怎么做

  • “荠菜的季节应该是春天,那时一有空便会提个篮子到郊外去挑,拿回来细心的拣净氽水,剁碎后拌在肉馅里,可以包上一筛子的大馄饨,一家人尽兴地在郊外游玩了一天,回来还能享受这份春天的美味。今天的荠菜馅用了饺子皮包,感觉煎着吃更香。附上跟一位同事学的东北饺子包法。感谢这位妹...
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荠菜煎饺怎么做-荠菜煎饺的做法
  • 荠菜煎饺怎么做-荠菜煎饺的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)猪肉(适量)面粉(200克)辅料洋葱(适量)调料香油(2勺)熟花椒油(1勺)花生油(1勺)蚝油(一勺)生抽(二勺)盐(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)咸香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜煎饺的做法步骤1、感谢远方的朋友给我寄过来的荠菜,大冬天这太鲜美了,去掉干叶子,洗净焯水。。2、猪肉剁碎...
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荠菜生煎包怎么做-荠菜生煎包的做法
  • 荠菜生煎包怎么做-荠菜生煎包的做法

  • “又是一年的清明节,好想奶奶呀。她最爱吃河边那个芭蕉芋,而现在河边已经找不到这芭蕉芋了。奶奶也不在了,我也学会做好多好吃的,而她已经不在我们身边了。想给家人做什么好吃的就做吧,好多事情不需要等,想做就动手。每次回家,都尽可能做上一两次馒头包子,爸爸喜欢吃我做的馒头,没...
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荠菜包怎么做-荠菜包的做法
  • 荠菜包怎么做-荠菜包的做法

  • 食材明细主料特精粉(200克)辅料水(105克)酵母(2.5克)泡打粉(2克)配料白砂糖(20克)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜包的做法步骤1、食材准备。2、荠菜馅(包馄饨多下的)。3、在面包机内,放入皮料,启动面包机。4、面包机面团发酵好。5、取出发酵好面团,面团排气,将面团搓成长条,用刮刀...
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荠菜煎饺的做法 【山东】荠菜煎饺 荠菜煎饺怎么做
  • 荠菜煎饺的做法 【山东】荠菜煎饺 荠菜煎饺怎么做

  • “春天时到地里挖的荠菜,现在用来做煎饺非常好吃。”食材明细主料韭菜(1把)猪肉(适量)荠菜(适量)面粉(2碗)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)鸡精(适量)原味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荠菜煎饺的做法步骤1、面粉加入水揉成面团醒一会。2、猪肉切成丁加入酱油腌一会。3、韭菜摘洗干净...
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荠菜塌煎饼怎么做-荠菜塌煎饼的做法
  • 荠菜塌煎饼怎么做-荠菜塌煎饼的做法

  • “大年初三,去大姑姐家聚餐。一群屁孩子闲的无聊头疼,就带他们去田地里挖些荠菜回家,正巧家中还有正宗的山东大煎饼,就做一个味美及鲜的荠菜塌煎饼,熊孩子吃的那个香啊,嚷着没吃够,明天继续做。”食材明细主料荠菜(适量)手工煎饼(三个)鸡蛋(三个)辅料盐(适量)五香粉(1匙)味精(1匙)清淡(口味)煎...
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荠菜包子 荠菜包子怎么做-荠菜包子的做法 春季野菜
  • 荠菜包子 荠菜包子怎么做-荠菜包子的做法 春季野菜

  • “新鲜,健康,美味。”食材明细主料荠菜(适量)五花肉馅(适量)干生蚝(适量)鸡蛋(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)姜(适量)牛奶(适量)酵母(适量)料酒(适量)十三香(适量)盐(适量)生抽(适量)香油(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜包子的做法步骤1、清洗荠菜。2、牛奶倒出一部分用微波加热,准备和面用。...
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家常水煎包怎么做-家常水煎包的做法
  • 家常水煎包怎么做-家常水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)发酵粉(适量)鲜肉馅(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)水(适量)配料老抽(适量)生抽(适量)五香粉(适量)料酒(适量)芝麻香油(适量)白胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)家常水煎包的做法步骤1、先发面,发酵粉用30度温水化开,和适量面粉和匀,放入烤箱,发...
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荠菜水煎包怎么做-荠菜水煎包的做法
  • 荠菜水煎包怎么做-荠菜水煎包的做法

  • 食材明细主料面粉(750g)荠荠菜(适量)红薯粉条(适量)豆腐干(一块)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)蚝油(适量)香油(适量)原味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荠菜水煎包的做法步骤1、面粉加入酵母粉温水和好,室温十多度可放置一天就开了2、荠荠菜摘好洗净开水烫过,放凉捏出多余水3、荠...
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家常槐花韭菜水煎包怎么做-家常槐花韭菜水煎包的做法
  • 家常槐花韭菜水煎包怎么做-家常槐花韭菜水煎包的做法

  • 食材明细主料槐花(750g)韭菜(200g)猪五花(150g)蛤蜊肉(150g)面粉(1000g)辅料蚝油(10g)味极鲜(适量)花生油(适量)鸡精(适量)盐(适量)酵母(5g)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常槐花韭菜水煎包的做法步骤1、槐花选花骨朵多的才好吃,完全开放的槐花入菜香味要逊色。四五月槐花盛期,买来一时吃不...
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荠菜煎饺的做法 #春食野菜香#荠菜煎饺 荠菜煎饺怎么做
  • 荠菜煎饺的做法 #春食野菜香#荠菜煎饺 荠菜煎饺怎么做

  • “荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢,有助于防治高血压、冠心病、肥胖症、糖尿病、肠癌及痔疮等。”食材明细主料荠菜(200g)猪肉馅(280g)饺子皮(500g)大葱(适量)辅料盐(适量)花生油(适量)生抽(1汤匙)鸡精(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)荠菜煎饺...
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煎荠菜肉馄饨的做法 荠菜大肉油煎馄饨 煎荠菜肉馄饨怎么做
  • 煎荠菜肉馄饨的做法 荠菜大肉油煎馄饨 煎荠菜肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料肉糜(适量)辅料荠菜(适量)馄饨皮(适量)配料葱蒜末(适量)鸡蛋(适量)香菇(适量)清淡(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煎荠菜肉馄饨的做法步骤1、荠菜拣好冲洗干净,葱姜切末,香菇切小粒。2、肉糜里加入黄酒、蚝油、葱姜末、香菇粒、鸡蛋搅拌均匀。3、荠菜用开水焯一下。4、捞起后...
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荠菜煎鸡蛋怎么做-荠菜煎鸡蛋的做法
  • 荠菜煎鸡蛋怎么做-荠菜煎鸡蛋的做法

  • “荠菜的营养价值很高。可炒,可拌,可做馅,食用方法多样,味道独特。荠菜的药用价值很高,具有明目、清凉、解热、利尿、等药效。荠菜煎鸡蛋是一道家常菜。”食材明细主料荠菜(200克)鸡蛋(3个)小葱(1根)辅料油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)荠菜煎鸡蛋的做法步...
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鲜肉荠菜莲藕生煎包怎么做-鲜肉荠菜莲藕生煎包的做法
  • 鲜肉荠菜莲藕生煎包怎么做-鲜肉荠菜莲藕生煎包的做法

  • 食材明细主料夹心肉(适量)荠菜(适量)莲藕(适量)面粉(300g)酵母(3g)辅料葱(适量)姜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜肉荠菜莲藕生煎包的做法步骤1、三肥七瘦夹心肉剁细。2、姜丝、葱段放在碗中,加水浸泡10分钟。3、肉末中加盐、料酒、生抽、...
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牛肉荠菜煎包怎么做-牛肉荠菜煎包的做法
  • 牛肉荠菜煎包怎么做-牛肉荠菜煎包的做法

  • “春天里挖的荠菜还冷冻了一部分在冰箱里,拿出来解冻和着牛肉一起做馅料,既减少了冰箱的库存又吃到了荠菜的美味,一举两得。不想大早上发面,用了饺子皮来包小包子,换个造型给平凡的生活添点色彩。”食材明细主料牛里脊肉(适量)荠菜(适量)鸡蛋(适量)姜(适量)葱(适量)胡椒粉(适量)辅料盐(适量...
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