![农家乐炖菜怎么做-农家乐炖菜的做法]( "农家乐炖菜怎么做-农家乐炖菜的做法")
- “冬天到了，何以解寒，唯有炖菜呐。周末在餐馆吃饭，点了一个“农家乐炖菜”觉得特别适合冷天吃。试着在家做，发现还挺简单的。”食材明细主料鸡腿（250g）香菇（150g（鲜））豆角（150g）南瓜（140g）白菜（150g）粉条（100g）辅料葱（两段）姜（3片）蒜（2瓣）香叶（1片）八角（1个）白芷（1片）花椒（20颗）老抽（1勺）蚝油（1勺）香辣豆豉酱（1...
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![农家蒸菜的做法 农家蒸菜（面条菜） 农家蒸菜怎么做]( "农家蒸菜的做法 农家蒸菜（面条菜） 农家蒸菜怎么做")
- 食材明细主料面条菜（300g）辅料蒜泥（15g）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家蒸菜的做法步骤1、将面条菜择洗干净2、均匀的裹上面粉3、上蒸锅大火烧开后蒸5-6分钟4、掀开锅搅动面条菜继续蒸2-3分钟即可5、盆内放入蒜泥、盐、鸡精、香油、少量的葱油拌均匀后倒入蒸好的面条菜...
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![农家菜饭怎么做-农家菜饭的做法]( "农家菜饭怎么做-农家菜饭的做法")
- “这是用我们家的土灶烧的，就是用木材烧火，有个大锅子，煮饭会有锅巴，超级好吃”食材明细主料青菜（适量）五花肉（适量）大米（适量）糯米（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）农家菜饭的做法步骤1、青菜洗净切小段，大米和糯米混合淘洗，五花肉切成小块2、热锅放入...
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![农家炖丸子怎么做-农家炖丸子的做法]( "农家炖丸子怎么做-农家炖丸子的做法")
- “油炸丸子做法多种多样。今天这一道菜是我在吃坝坝宴的时候尝到的。回来琢磨了一下，做了一下，非常的好吃。外酥里嫩的肉丸简单的炖一下。配上蔬菜和干杂特别的美味。”食材明细主料猪肉（一斤）辅料紫菜（一饼）木耳（10颗）油麦菜（一把）干黄花（一把）葱（适量）八角（2个）香叶（二片）花椒（5颗）鸡蛋（二个...
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![农家酸菜怎么做-农家酸菜的做法]( "农家酸菜怎么做-农家酸菜的做法")
- “农家酸菜竹笋炒瘦肉也是家常便菜常常做的一道菜肴，让疲惫工作一天累到一点食欲都没有的你，看到这道菜时胃口也会大开哦……”食材明细主料瘦肉（适量）竹笋（半小块）酸菜（一颗）辅料姜（一小块）生粉（一小勺）料酒（一小勺）蚝油（半小勺）辣椒（一根）生抽（两匙）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）农家酸...
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![农家炖蛙怎么做-农家炖蛙的做法]( "农家炖蛙怎么做-农家炖蛙的做法")
- “冬天别人送来的一斤蛙，今天才吃没。”食材明细主料蛙（150克）土豆（150克）干豆腐（150克）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料八角（适量）花椒粒（适量）红辣椒（适量）豆瓣酱（适量）味精（适量）盐（适量）微辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家炖蛙的做法步骤1、葱、姜、蒜切末备用。2、蛙洗净沥干水分，土豆去...
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![农家菜腌藕片的做法 农家菜——腌藕片 农家菜腌藕片怎么做]( "农家菜腌藕片的做法 农家菜——腌藕片 农家菜腌藕片怎么做")
- “很简单，很方便的一道吃粥小菜。”食材明细主料河藕（1节）辅料枸杞（适量）配料盐（适量）白醋（适量）酸咸（口味）腌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家菜腌藕片的做法步骤1、准备的用料。2、河藕洗净外皮的泥巴，去皮。3、切成厚薄差不多的片。4、泡入醋，糖，盐调好的盐水里面。5、过两小时捞出就可以...
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![农家版萝卜炖肉怎么做-农家版萝卜炖肉的做法]( "农家版萝卜炖肉怎么做-农家版萝卜炖肉的做法")
- “十一回农村婆婆家，婆婆做了这个萝卜炖肉，我吃完后，感觉是我吃过同样菜中最好吃的。问婆婆怎么做的，婆婆说，就是将萝卜肉切好后，放进高压锅15分针即可。回家后，我用砂锅做的，40分钟，除了盐和香葱，什么也没放，真的很美味！”食材明细主料萝卜（一个（小））梅花肉（200克）辅料盐（适量）香葱（适量）原味（...
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![家乐炖怎么做-家乐炖的做法]( "家乐炖怎么做-家乐炖的做法")
- “因为有家，所以快乐—家乐炖”食材明细主料豆角（120g）土豆（100g）茄子（100g）木耳（80g）菜椒（80g）西红柿（80g）生菜（40g）红烧肉（180g）玉米（半只）辅料盐（4g）家乐鸡精（4g）猪骨味浓汤宝（32g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家乐炖的做法步骤1、材料准备（木耳提前泡好，茄子，豆角，土豆，玉米，西红柿，青椒切成大块...
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![农家拌菜的做法 最爱--农家拌菜 农家拌菜怎么做]( "农家拌菜的做法 最爱--农家拌菜 农家拌菜怎么做")
- “第一次发菜谱呢，大家多多包涵！这道菜是我们的一道地方特色菜，虽然卖相一般，但是本人觉得的很好吃，怎么吃都吃不腻，做法也很简单的，喜欢的朋友动手试试吧！保证不会让你失望。。。”食材明细主料猪肉（250g）豆角（500g）大葱（2-3根）馒头（1-2个）面粉（一小碗）粉条（一小把）辅料蒜末（适量）辣椒粉（适量）配...
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![农家冷菜的做法 地道东北菜——农家冷菜 农家冷菜怎么做]( "农家冷菜的做法 地道东北菜——农家冷菜 农家冷菜怎么做")
- “特点：开胃爽口，减脂瘦身，营养丰富”食材明细主料白菜（200克）粗粉条（100克）干豆腐（50克）辅料瘦肉（50克）配料盐（3克）酱油（5ML）糖（10克）醋（20ml）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）农家冷菜的做法步骤1、白菜，干豆腐切丝，豆芽，粉条焯熟过凉备用。2、锅内加豆油，炸花椒油，取出花椒，下肉末炒散，加酱油，盐...
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![农家炖鲫鱼怎么做-农家炖鲫鱼的做法]( "农家炖鲫鱼怎么做-农家炖鲫鱼的做法")
- “简单粗暴、不放香料、鲜香美味的农家炖鱼。”食材明细主料小鲫鱼（适量）辅料白酒（少许）调料葱（适量）干辣椒（2个）盐（适量）酱油（少许）陈醋（适量）白糖（少许）味精（少许）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）农家炖鲫鱼的做法步骤1、将鲫鱼收拾干净，沥干水分，不用腌制，热锅凉油，放入鲫鱼煎...
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![农家小烩菜怎么做-农家小烩菜的做法]( "农家小烩菜怎么做-农家小烩菜的做法")
- 食材明细主料里脊肉（半斤）腐竹（适量）香菇（适量）木耳（适量）辅料盐（适量）生抽（少量）水（少量）食用油（少量）淀粉（少量）胡椒粉（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家小烩菜的做法步骤1、腐竹切段。2、香菇洗净切片。3、木耳洗净择好。4、里脊肉切片，放入盐，生抽，胡椒粉，淀粉，腌制5分钟。5、锅中倒...
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![农家茄子炖南瓜怎么做-农家茄子炖南瓜的做法]( "农家茄子炖南瓜怎么做-农家茄子炖南瓜的做法")
- “时令蔬菜，做法简单，清鲜爽口。”食材明细主料嫩南瓜（200g）茄子（200g）辅料西红柿（1个）青椒（1个）洋葱（少许）调料花椒（少许）盐（适量）生抽（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家茄子炖南瓜的做法步骤1、炒锅放油烧热，放花椒炸香捞出。2、放入洋葱炒出香味。3、放入南瓜片，翻炒片...
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![农家炖小杂鱼怎么做-农家炖小杂鱼的做法]( "农家炖小杂鱼怎么做-农家炖小杂鱼的做法")
- “做法简单粗犷，味道鲜美。”食材明细主料小鲫鱼（800g）辅料葱（适量）干辣椒（2个）姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）陈醋（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）农家炖小杂鱼的做法步骤1、刚刚钓回的小杂鱼收拾干净，控干水分。2、热锅凉油，将鱼煎至两面金黄...
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![东北农家炖怎么做-东北农家炖的做法]( "东北农家炖怎么做-东北农家炖的做法")
- “东北人对饮食的要求是丰盛、大方，以多为敬，农家炖菜里的菜可以是几种，也可以是十几种，不仅味道好，而且从色泽和营养方面来说也是非常不错的。在东北乡下可能一顿饭就这么一道大炖菜，全家人都围着那口大铁锅，体味到的不仅是菜品的美味，更多的是浓浓的亲情。”食材明细主料豆角（适...
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![菜蒲炖鸭汤的做法 农家菜-菜蒲炖鸭汤 菜蒲炖鸭汤怎么做]( "菜蒲炖鸭汤的做法 农家菜-菜蒲炖鸭汤 菜蒲炖鸭汤怎么做")
- “黑萝卜干俗称"菜蒲",很难得的菜,这可是要腌制数年才有黑萝卜,上次回家,家中阿嬷给的,当时特惊讶,咋有这"老古董"啊,据说那是阿嬷回自己的老家,弟媳数年前在儿子结婚时腌制的,现在女儿都读初中了,只是一直放到忘了,这次要搬新家才发现的,今天我就那点出来炖鸭汤,开...
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![农家炒菜怎么做-农家炒菜的做法]( "农家炒菜怎么做-农家炒菜的做法")
- 食材明细主料毛豆（210克）咸菜（130克）蘑菇（3个）河虾（80克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）农家炒菜的做法步骤1、食材：毛豆、咸菜（已清洗）、蘑菇（已清洗）、河虾（已清洗）。2、将毛豆剥壳淘洗干净。3、将咸菜放在案板上切碎，蘑菇切成片。4、起锅倒油烧热，下入切好的咸菜...
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![农家菠菜怎么做-农家菠菜的做法]( "农家菠菜怎么做-农家菠菜的做法")
- “这是一盘地地道道的东北农家菜。菠菜的做法简单，但是生吃的不是很多。这道“农家菠菜”必须选择新鲜的嫩菠菜才可以，老一点的或者不新鲜的不能用。”食材明细主料嫩菠菜（500克）辅料小葱（50克）蒜（1头）农家酱（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家菠菜的做法步骤1、主辅料：嫩...
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![农家一锅炖怎么做-农家一锅炖的做法]( "农家一锅炖怎么做-农家一锅炖的做法")
- “熟藕，有养胃滋阴，健脾益气的功效，是一种很好的孕妇食补佳品。玉米富含膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，再和猪蹄子，排骨同炖，可以增加孕妇的食欲，促进营养的吸收。”食材明细主料猪蹄子（1只）排骨（700g）辅料藕（500g）玉米棒子（2个）杏鲍菇（200g）清水（1200ml）花生油（30ml）配料八角（2粒）桂皮（3g）美极鲜（10m...
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![东北农家炖]( "东北农家炖")
- 东北农家炖。“俺滴家在东北呀，那里有山有树林........”东北不但天然资源丰富，而且还孕育出了性格豪爽的东北人，东北由于人们性格热情大方，冬天天气极寒，菜窖藏较多等原因，菜式多数以“炖”为主。大伙来看看咱们的农家炖是咋整的吧。一、东北农家炖东北人对饮食的要求是丰盛、...
- 16216
![农家炖蛋怎么做-农家炖蛋的做法]( "农家炖蛋怎么做-农家炖蛋的做法")
- 食材明细主料鸡蛋（3）肉米（1汤匙）青蒜叶（1棵）辅料盐（1勺）味精（1勺）菜籽油（0.5汤匙）老抽（0.5汤匙）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）农家炖蛋的做法步骤1、一份三个蛋2、炒好的肉米3、青蒜叶切小段4、一勺盐5、一勺味精6、半汤勺菜籽油7、半汤勺老抽8、放入蛋中9、肉米蒜叶也放入10、打匀...
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![农家乱炖怎么做-农家乱炖的做法]( "农家乱炖怎么做-农家乱炖的做法")
- “这是一道典型的东北农家菜。农家菜的调料比较简单，有一碗农家酱就可以。乱炖其实并不乱，条对条、块配块、猪肉粉条炖白菜，这些都是有规矩的。主要是把几种食材放在一起一锅炖制而已。”食材明细主料倭瓜（300克）土豆（200克）胡萝卜（200克）辅料油（15克）盐（5克）豆瓣酱（20克）葱（适量）原味（口味...
- 31547
![农家小鱼炖菜如何做简单又好吃]( "农家小鱼炖菜如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟农家小鱼炖菜是乡下经常吃的菜，非常的美味，鱼是我们生活中非常普遍的，经常可以看到，品种也是非常的多。鱼的营养价值是非常的高同时也是非常丰富的，鱼还有很好的保健功能，鱼里面含有非常丰富的蛋白质，很人体所需...
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![农家炖土鸡怎么做-农家炖土鸡的做法]( "农家炖土鸡怎么做-农家炖土鸡的做法")
- “农家炖鸡，其实在我们四川，农村炖鸡都会少不了一种配菜。就是晒干的各种蔬菜比如说干豇豆干萝卜，干毛豆角这些干菜，配上土鸡独有的清香。别有风味”食材明细主料土鸡腿（二只）干豇豆（二两）生姜（一块）花椒（少许）白萝卜（二个）橘子皮（一个）辅料盐（少许）味精（少许）其他（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难...
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味味甜
