![菊苣是什么]( "菊苣是什么")
- 菊科植物。菊苣是多年生的草本植物，还有个名字叫做菊苣根，花冠舌状，叶互生，头状花序，花色青蓝可以长到40~100厘米左右的高度，这种野菜是不能食用的，目前可以食用的野菜有马齿苋、苋菜、蒲公英、黄花菜、荠菜、车前草、蕨菜、椿菜、小根蒜、刺儿菜、苦菜等。...
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![菊苣根对痛风有何作用]( "菊苣根对痛风有何作用")
- 大家知道菊苣根对痛风有何作用吗，不清楚的人可以看看这篇文章的介绍，文章还介绍了这款美食的正确食用方式，并且我们了解到他对于痛风的病人是克星，所以痛风的人可以多吃这款美食，对自己的身体健康有很大的帮助哟。菊苣根对痛风有何作用一、菊苣根的基本信息菊苣根具有调血脂和...
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![菊苣功效与禁忌]( "菊苣功效与禁忌")
- 菊苣，一种常见的植物。在河边、山坡或水沟边都可以看到它的身影。菊苣有着淡蓝色的花朵，修长的枝身，娉娉婷婷煞是好看。其实这种植物是可以食用的，不仅可以食用，它还可以作为一种中药药材治疗一些病症。现在，就让我们来告诉大家菊苣功效与禁忌。菊苣功效与禁忌一、功效1、菊苣...
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![菊苣是苦菊吗]( "菊苣是苦菊吗")
- 是的。苦菊和苦苣是同一种，苦菊又叫苦苣，是一种草本植物，之所以会有这样的叫法区别，是因为在不同的地方对苦菊的称呼也不一样，但这并不影响这是同一种植物。苦菊花的做法也很多，平时吃的时候可以把苦菊凉拌，做汤、清炒等，口感清爽。...
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![菊苣的家常菜做法]( "菊苣的家常菜做法")
- 说起菊苣，可能大家第一个就会想到菊苣沙拉，确实，菊苣作为一种蔬菜，在西餐的桌上时常出现。但是，菊苣同样也可以作为药食，据中医古籍记载，菊苣有清热解毒的功效，非常有助于身体健康。那么，平时在家中我们可以怎么制作出美味的菊苣呢?下面就让我么来看一下菊苣的家常菜做法吧。一、...
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![红菊苣是什么]( "红菊苣是什么")
- 是海水蔬菜的一种，又叫做软化白菊苣、菊苣、软化、意大利菊苣等，来自于地中海沿岸，分有软化菊苣和结球菊苣两种。长得像包菜，吃起来口感脆嫩可口、微苦带甜、可以解腻，颜色鲜艳呈现出鲜红色或者奶白色、营养价值丰富，种植历史悠久。它不可以食用过多。食用方法有以下几种：1、可...
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![羊奶酪拌菊苣怎么做-羊奶酪拌菊苣的做法]( "羊奶酪拌菊苣怎么做-羊奶酪拌菊苣的做法")
- “菊苣叶片柔嫩多汁，营养丰富，粗蛋白质含量高，粗纤维含量也很高，适合减肥排毒。菊苣氨基酸含量丰富，含有大量的维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。菊苣的根经烘烤磨碎後加入咖啡作增香添加剂或作咖啡的代用品；根煮熟後可涂上奶油食用，叶可做沙拉。有时用於咖啡的着色、增浓和增加苦...
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![菊苣栀子茶的功效]( "菊苣栀子茶的功效")
- 菊苣栀子我想很多朋友都没有听说过这是什么东西吧，更别说想知道它是什么了，其实菊苣栀子是一种绿色的天然的可以泡茶喝的植物，只是因为在我国栽种面积比较小，所以很少有人吃这个，那我们来了解一年菊苣栀子茶的功效。菊苣栀子茶的功效1每天喝一杯菊苣栀子茶可以保肝利胆，降低体...
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![#美食记#血橙菊苣油醋汁沙拉如何做简单又好吃]( "#美食记#血橙菊苣油醋汁沙拉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄瓜：适量小西红柿：适量血橙：适量白菊苣：适量辅料意大利香醋：适量百里香：适量罗勒叶：适量橄榄油：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.菊苣掰开洗净，冲洗干净去掉底部硬根，血橙去皮切大片、黄瓜用去皮刀去掉老皮切片，小西...
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![菊苣怎么做好吃]( "菊苣怎么做好吃")
- 菊苣的吃法有很多，但是在大陆并不常见，在广台地区比较多见，还有四川等地，吃法一般是搭配做咖啡、沙拉或是茶饮等。菊苣也可做药材，能够改善体内的环境，起到清热解毒的作用。那么菊苣怎么做好吃呢?它又到底有什么功效和作用呢?一、菊苣怎么做好吃菊苣的嫩叶可以采收食用，但是软化...
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![乳酪菊苣梨子沙拉如何做简单又好吃]( "乳酪菊苣梨子沙拉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料整颗新鲜核桃或去壳半边核桃仁：6颗（12片）菊苣（Chicory）：3棵甜梨：2个法国羊乳乳酪：85细叶芹：1小把或龙蒿辅料酒醋：1汤匙盐：少许纯橄榄油：2汤匙核桃油：3汤匙具体步骤1.若用新鲜核桃，钳碎核桃外壳，取出果仁。核桃仁稍切待用...
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![菊苣根的功效和作用]( "菊苣根的功效和作用")
- 菊苣根是有一定药用价值的，不过它的味道可能不太好，属于有点苦味的药材，常用于治疗黄疸、水肿等疾病，而且疗效也较为显著，它一般产物新疆等地区，是当地人民经常会用到的药材了。那么，菊苣根的功效和作用有哪些？一、菊苣根的介绍菊苣根(CichoriumglandulosumBoiss)是指维吾尔族习...
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![菊苣的功效与作用]( "菊苣的功效与作用")
- 菊花，我们都知道清热解暑，但是菊苣的功效与作用事什么，在这之前我们还是第一次听说菊苣，那么菊苣有什么制作方法呢，请往下看看，我们今天介绍的简单的食用做法，你会了解到神奇的菊苣原来还是可以做出美味佳肴来的菊苣的功效与作用菊苣味苦;性寒。清热解毒;利尿消肿。主治湿热黄疸...
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![菊苣胡瓜红洋葱沙拉如何做简单又好吃]( "菊苣胡瓜红洋葱沙拉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料卷叶菊苣（CurlyEndive）：1棵菊苣（Chicory）：1棵花叶菊苣（Radicchio）：1棵胡瓜（黄瓜）：250核桃仁：50辅料大蒜：1瓣红洋葱：1小汤匙盐：适量黑胡椒：少许白葡萄：适量酒醋：1汤匙核桃油：3颗具体步骤1.卷叶菊苣、菊苣、花叶菊苣等菜叶撕下，...
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![炒菊苣的功效]( "炒菊苣的功效")
- 菊苣是个菊类植物，其实在日常生活中不算很常见，可以像生菜一样直接吃，也可以入药，炒菊苣的功效还是很大的。随着人们生活水平的提高，大家都不满足于吃一些大众的菜品了，菊苣也慢慢的走进了千家万户，收到了越来越多人的欢迎。炒菊苣的功效菊苣叶片柔嫩多汁，营养丰富，叶丛期粗蛋白含...
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![菊苣菜的食用方法又是怎样的-菊苣菜的营养价值和功效有哪些呢]( "菊苣菜的食用方法又是怎样的-菊苣菜的营养价值和功效有哪些呢")
- 菊苣菜是一种我们经常食用的食材，在一年当中可以收获好几次，这种蔬菜是可以生吃的，你可以拿菊苣菜和沙拉一起拌着吃，也可以在菊苣菜里面放入一些酸水，一些食用盐，一些小米辣，用手稍微揉搓一下来进行食用。菊苣菜的叶子和叶子芽都是可以食用的，非常受人们的喜爱。说了这么多想必大...
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![知道这些对你的生活会有帮助哦！-菊苣的功效与作用都有什么]( "知道这些对你的生活会有帮助哦！-菊苣的功效与作用都有什么")
- 说起菊苣，大多数的人都肯定不认识，或者对此知之甚少。说起它的近亲菊花，很多人就熟悉了，菊苣也是属于菊科的，的确和菊花有很大的渊源，而且它开出来的花也和小菊花很像。菊苣的特点是根部很大，远比一般的菊花类植物的根茎来的肥大，一般我们把菊苣的根茎叫做菊苣根，地面以上的叫菊苣...
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![菊苣的功效和作用]( "菊苣的功效和作用")
- 菊苣想必大家都比较陌生，但是在民间有很强的功效和作用，对于我们的身体是非常的好的，而且也有很高的营养价值，而且菊苣可以做很多的美味，不管是冷菜还是炒菜都是特别的好吃的，那么今天就来了解一下菊苣，看看有什么样的价值对于我们。菊苣对很多人来讲都是非常陌生的，因为它的确很...
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![菊苣茶哪里有卖的-菊苣茶是什么东西]( "菊苣茶哪里有卖的-菊苣茶是什么东西")
- 现在很多人都非常的喜欢慢节奏的生活，渐渐的这些人就会有了喝茶的习惯。我们平时所听说过的比较有名的茶就是龙井茶或者是乌龙茶，但是还是有很多的茶的名字我们是没有听说过的，比如菊苣茶，那么菊苣茶是什么东西?一、菊苣茶是什么东西菊苣茶的主要原料的名字就叫做菊苣，当然，还...
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![红菊苣的习性是什么-红菊苣是什么]( "红菊苣的习性是什么-红菊苣是什么")
- 在看英剧或者美剧的时候，如果看到主人公们进餐，我们常常会看到他们的菜肴里会出现一种长相有点像洋葱的蔬菜。但是，这种蔬菜其实是红菊苣而并不是洋葱。那么，你知道红菊苣是什么吗?下面就请各位小可爱们跟随小编的步伐一起来看看吧。一、红菊苣是什么红菊苣是海水蔬菜的一种...
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![对身体有什么好处吗-菊苣致癌吗]( "对身体有什么好处吗-菊苣致癌吗")
- 菊苣可能很多人都不知道是什么，菊苣是一种具有中药性质的植物，虽然日常不是那么的常见，但是它对于我们还是有很好的药用价值的，这种植物一般是在秋天的时候采摘，人们食用以后可以很好的清热解毒、消肿利尿，所以对于人体的好处还是比较多的。但是对于菊苣致癌这一说法可能大家都...
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![菊苣大虾沙拉怎么做-菊苣大虾沙拉的做法]( "菊苣大虾沙拉怎么做-菊苣大虾沙拉的做法")
- 食材明细主料菊苣（100g）大虾（10只）辅料奶酪（20g）龙须菜（50g）核桃（10g）鲜奶油（适量）薄荷碎（5g）咸甜（口味）调味（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菊苣大虾沙拉的做法步骤1、菊苣、龙须菜择洗干净，菊苣切块，龙须菜切成小段，大虾去皮，去头、去虾线，放入沸水中汆烫熟，奶酪切丁备用。2、将鲜奶油放入锅中加热，放...
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![苦苣和苦菊的区别与功效]( "苦苣和苦菊的区别与功效")
- 苦苣和苦菊，虽然只是一字之差，但是还是有非常多的区别的。当然其也有共同之处，那便是功效上面，有着相似的作用。还有都可进行食用。以下小编有整理到关于苦苣和苦菊的区别所在，对其比较感兴趣的人们，可以跟随着小编一起来了解一下哦！一、苦苣和苦菊的区别1、苦菊分布在南欧以及...
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![苦菊和苦苣的区别是什么]( "苦菊和苦苣的区别是什么")
- 苦苣的叶片是披针形，叶茎呈直立状，上部有少量分枝，叶茎中间是空的，折断之后会流出白色液体。苦菊的叶子是羽毛状，根部呈椭圆形，分枝多，叶茎是实心的。新鲜优质的苦菊叶子翠绿、无烂叶、外形完整，若苦菊出现叶茎发黑、根部腐烂等情况，不建议购买。...
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![苦菊和苦苣区别是什么]( "苦菊和苦苣区别是什么")
- 种类、做法不同。苦菊是菊花的一种，苦苣是菊科菊苣是草本植物。苦菊颜色碧绿，可以炒、凉拌，凉拌的话可以放入花生等，也可以生吃。味道却很苦，苦菊不能放太久，要尽快吃，短期存放可以用保鲜袋包起来再放入冰箱。苦苣花冠淡紫色，苦苣茎叶可以作为家畜饲料。...
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味味甜
