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关于香菜豆瓣馄饨的餐饮百科

香菜豆瓣馄饨怎么做-香菜豆瓣馄饨的做法
  • 香菜豆瓣馄饨怎么做-香菜豆瓣馄饨的做法

  • “看电视说一家餐馆的馄饨不是上海常见的荠菜味道,而是香菜为主,而且什么上市就加点做馄饨,就像现在的蚕豆上市加点蚕豆,小耿要求做点试试,还说香菜我还是要吃的,蚕豆就更喜欢了,好吧,圣旨下了哪有不做的道理。”食材明细主料腿肉(1000克)香菜(250克)蚕豆瓣(250克)大馄饨皮(适量)辅料盐(少...
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香菜猪肉馅馄饨怎么做-香菜猪肉馅馄饨的做法
  • 香菜猪肉馅馄饨怎么做-香菜猪肉馅馄饨的做法

  • “云吞最适合大三九天吃,刚好家里有现成的香菜猪肉馅,赶紧包一锅馄饨煮上,热乎乎的,汤汤水水的,吃下去真舒服,温胃散寒,还能促进消化缓解胃痛。”食材明细主料面粉(200g)辅料香菜猪肉馅(适量)盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)蘑菇粉(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)香菜猪肉馅馄饨的做...
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荠菜馄饨的做法 清香鲜美---荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做
  • 荠菜馄饨的做法 清香鲜美---荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做

  • “荠菜猪肉剁作馅,包大馄饨,一咬开馅满嘴噙香。馅如翡翠,绵软不腻,满屋子都弥漫着一股清香,沁人心脾。这是来自春天里泥土深处纯天然的清香,这是大自然对我们的恩赐。”食材明细主料猪肉馅(300克)辅料荠菜(100克)葱末(少许)姜末(少许)食用油(2勺)馄饨皮(1叠)配料生抽(2勺)盐(适量)清淡(口味)煮(工...
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雪菜豆腐馄饨怎么做-雪菜豆腐馄饨的做法
  • 雪菜豆腐馄饨怎么做-雪菜豆腐馄饨的做法

  • “此馄饨是向浙江人学的,味道不错。”食材明细主料馄饨皮(250克)豆腐(400克)雪里红(适量)辅料猪肉馅(200克)香菜(适量)鸡汤(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜豆腐馄饨的做法步骤1、馅料的主角豆腐、雪里红和肉馅。雪里红切碎备用。2、将豆腐有手抓碎,与雪里红、肉馅拌匀。加...
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私家香菜馄饨怎么做-私家香菜馄饨的做法
  • 私家香菜馄饨怎么做-私家香菜馄饨的做法

  • “哇塞,看到香菜小馄饨的图片是不是已经馋的不行,学会这几个小窍门香菜馄饨完全不在话下,你也可以根据自己的喜好换成其他的材料。相信自己你也是一枚厨神呢。”食材明细主料猪肉馅(400g)馄饨皮(50个左右)辅料香菜(4根左右)调料姜粉(少许)生抽(少许)老抽(少许)盐(适量)味精(少许)花椒(少许)大...
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煎馄饨的做法 煎馄饨(豆皮韭菜虾皮馅儿) 煎馄饨怎么做
  • 煎馄饨的做法 煎馄饨(豆皮韭菜虾皮馅儿) 煎馄饨怎么做

  • “这阵子一直做馄饨和饺子来着。因为做好可以直接进冰箱速冻,第二天早上可以直接下锅煮,很方便的。经常见网友煎包子,我也来个煎,煎馄饨试试。配上稀饭清粥或玉米糊之类的更丰富了早餐。”食材明细主料韭菜(一把)豆皮(一张)辅料虾皮(少许)鸡蛋(一个)配料料酒(几滴)生抽(少许)食盐(适量)咸鲜...
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菜肉馄饨的做法 【宁波】菜肉馄饨 菜肉馄饨怎么做
  • 菜肉馄饨的做法 【宁波】菜肉馄饨 菜肉馄饨怎么做

  • “清清爽爽的一碗馄饨,每次吃这个就会想起妈妈的味道。快过年了,又想家了,想妈妈的味道了。”食材明细主料猪肉末(适量)小油菜(适量)馄饨皮(适量)辅料姜末(少许)生抽(适量)猪油(少许)鸡蛋(1个)胡椒粉(少许)花椒水(2勺)蚝油(少许)紫菜(少许)香油(少许)盐(适量)料酒(少许)虾皮(少许)葱花(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半...
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菜肉馄饨的做法 【开封】菜肉馄饨 菜肉馄饨怎么做
  • 菜肉馄饨的做法 【开封】菜肉馄饨 菜肉馄饨怎么做

  • “馄饨,最适合配合烧饼吃的,一个烧饼夹肉或烧饼夹豆腐,再来一碗热热的馄饨,就是一餐,现在都是自己做了,放心”食材明细主料面团(适量)菜肉馅(适量)生菜(适量)海苔片(适量)虾皮(适量)辅料芝麻油(适量)胡椒粉(适量)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)菜肉馄饨的做法步骤1、面粉加清水活成...
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香煎馄饨的做法 超详细图解馄饨做法——香煎馄饨 香煎馄饨怎么做
  • 香煎馄饨的做法 超详细图解馄饨做法——香煎馄饨 香煎馄饨怎么做

  • “虾类的补益作用和药用价值都比较高。虾具有壮阳益肾、补精、通乳的作用,常吃可以强身健体。但是,需要注意的是,虾是发物,凡有疮瘘宿疾者或在阴虚火旺时,不宜食虾。豌豆富含赖氨酸,这是其他粮食所没有的。它具有抗癌防癌、抗菌消炎、增强新陈代谢、防止便秘、清肠等作用。喜欢...
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牛肉香菜馄饨的做法 “牛肉”牛肉香菜馄饨 牛肉香菜馄饨怎么做
  • 牛肉香菜馄饨的做法 “牛肉”牛肉香菜馄饨 牛肉香菜馄饨怎么做

  • 食材明细主料牛肉(适量)香菜(适量)馄饨皮(适量)鸡蛋(1个)辅料葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(适量)盐(适量)香油(适量)紫菜(适量)虾米(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉香菜馄饨的做法步骤1、牛肉剁碎。2、葱姜剁碎,与牛肉混合。3、放入一个l鸡蛋,蚝油,生抽,五香粉,朝一...
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白菜肉馄饨的做法 馄饨~白菜肉 白菜肉馄饨怎么做
  • 白菜肉馄饨的做法 馄饨~白菜肉 白菜肉馄饨怎么做

  • 食材明细主料肉馅(适量)小白菜(适量)调料油(适量)盐(适量)葱花(适量)十三香(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)白菜肉馄饨的做法步骤1、五花肉剁碎,绞肉机搅一半坏了,改手剁了。=_=2、小白菜两卷洗净备用。切碎忘记拍图了,意会吧!辛苦了!3、肉馅中倒入适量盐,十三香,鸡...
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香煎荠菜馄饨怎么做-香煎荠菜馄饨的做法
  • 香煎荠菜馄饨怎么做-香煎荠菜馄饨的做法

  • 食材明细主料荠菜(适量)鸡蛋(2个)食用油(2勺)鸡精(1匙)虾皮(20g)十三香(1匙)姜(1块)辅料盐(适量)馄饨皮(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香煎荠菜馄饨的做法步骤1、荠菜摘洗干净备用2、锅中加水烧开,放入洗净的荠菜焯烫片刻3、焯好的荠菜过冷水备用4、荠菜挤去多余水分,切碎放入盆中并...
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小香菜羊肉馄饨怎么做-小香菜羊肉馄饨的做法
  • 小香菜羊肉馄饨怎么做-小香菜羊肉馄饨的做法

  • 食材明细主料羊肉(200克)香菜(150克)馄饨皮(400克)辅料酱油(少许)香油(少许)五香粉(适量)葱(少许)蚝油(少许)姜(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)小香菜羊肉馄饨的做法步骤1、肉馅提前调好把香菜放进去,搅拌均匀2、搅拌好了,,准备包了3、混沌皮,买的哦4、包好后滴模样,哈哈5、锅里放水,水开...
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猪肉香菜大馄饨怎么做-猪肉香菜大馄饨的做法
  • 猪肉香菜大馄饨怎么做-猪肉香菜大馄饨的做法

  • 食材明细主料猪肉(适量)香菜(适量)香菇(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉香菜大馄饨的做法步骤1、瘦肉剁成末2、香菇切细丁3、香菜洗净切碎4、全部食材放在深盆中,家盐、料酒、生抽、蚝油拌匀成馅5、适量馅料放在馄饨皮上,面皮上卷...
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猪肉香菜馄饨的做法 薄皮大馅的猪肉香菜馄饨 猪肉香菜馄饨怎么做
  • 猪肉香菜馄饨的做法 薄皮大馅的猪肉香菜馄饨 猪肉香菜馄饨怎么做

  • “昨天做了些速冻猪肉丸子,准备了足够多的肉馅,打算顺便包些馄饨,这两天又冷,来碗热乎乎的馄饨,有吃有喝,肯定舒服极啦~”食材明细主料面粉(300g)辅料猪肉馅(适量)香菜(一棵)鸡蛋(1个)水(适量)配料香油(10毫升)盐(3克)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉香菜馄饨的做法步骤1、将面...
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猪肉香菜馄饨怎么做-猪肉香菜馄饨的做法
  • 猪肉香菜馄饨怎么做-猪肉香菜馄饨的做法

  • “猪肉与香菜混合做馅包馄饨,清清爽爽,肉的鲜美兼着菜的香味,回味无穷”食材明细主料猪肉(200g)香菜(适量)鸡蛋(1个)淀粉(适量)馄饨皮(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)米糠油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肉香菜馄饨的做法步骤1、瘦肉剁成末2、打入鸡蛋,加入淀粉、...
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菜肉馄饨的做法 【上海】菜肉馄饨 菜肉馄饨怎么做
  • 菜肉馄饨的做法 【上海】菜肉馄饨 菜肉馄饨怎么做

  • “上海人爱吃馄饨,基本家家都有习惯在冰箱储存些馄饨,早饭或者不方便的时候来上一点,快捷又美味,菜肉馄饨又是出镜比较高的一款,全部用荠菜口感偏老,加点青菜那是又嫩又鲜!!”食材明细主料青菜(500克)荠菜(500克)腿肉(500克)大馄饨皮(适量)辅料盐(适量)油(适量)鲜辣粉(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)...
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馄饨的做法 馄饨(香菇鲜虾) 馄饨怎么做
  • 馄饨的做法 馄饨(香菇鲜虾) 馄饨怎么做

  • “如果爱是一碗汤,那么一颗颗馄炖就是我们一个个的小故事”食材明细主料香菇(200g)辅料鲜虾(300g)面粉(300g)原味(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)馄饨的做法步骤1、面粉和面擀馄炖皮,鲜虾香菇切好拌合馅2、按照自己的口味加入盐、姜,生抽等佐料3、馄炖开始包好,并下锅煮好4、准备汤料...
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香菜肉馅大馄饨怎么做-香菜肉馅大馄饨的做法
  • 香菜肉馅大馄饨怎么做-香菜肉馅大馄饨的做法

  • “又是雨又是雪的,这天可是真阴冷啊~~~每次这样阴冷的天气里,就想要吃馄饨,来上一碗汤馄饨,只要一碗清汤就好,放几粒香葱、撒些胡椒粉、淋上几滴麻油、、、软乎乎的皮、喷香的肉馅,一碗下肚、浑身热乎啊馄饨的包法有很多种,我这个可是家传的元宝包法哦~~哈哈哈,开玩笑啦,不过话说...
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香菇韭菜小馄饨怎么做-香菇韭菜小馄饨的做法
  • 香菇韭菜小馄饨怎么做-香菇韭菜小馄饨的做法

  • “今天下雨了,降温了。来碗香菇韭菜小馄饨增加点热量。”食材明细主料香菇(3个)韭菜(1绺)鸡蛋(3个)虾皮(1小把)油菜(2棵)榨菜(1小袋)馄饨皮(200克)辅料油(少许)香油(少许)蚝油(少许)盐(少许)五香粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇韭菜小馄饨的做法步骤1、香菇3个,韭菜1绺,鸡蛋3个,虾皮1小...
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韭菜香干馄饨怎么做-韭菜香干馄饨的做法
  • 韭菜香干馄饨怎么做-韭菜香干馄饨的做法

  • “每次回家都会给老妈包点馄饨放冰箱的本来想做荠菜猪肉馅的去菜场转了一趟愣是没找到(老妈题外话:你去那么晚人家早卖完啦)哈哈,那就来个韭菜馅的吧春天的韭菜也是格外香的呢加了点香干进去,本来还想放点粉丝的后来觉得太麻烦太复杂了还是稍微简单一点吧皮薄馅多的大馄饨走过...
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香菜馄饨的做法 营养早餐--香菜馄饨 香菜馄饨怎么做
  • 香菜馄饨的做法 营养早餐--香菜馄饨 香菜馄饨怎么做

  • “营养早餐--香菜馄饨咸鲜口味。”食材明细主料面粉(300克)猪肉(200克)芫荽(50克)辅料料酒(10克)生抽(15克)盐(5克)味精(2克)香油(5克)醋(20克)鸡汤(300克)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)香菜馄饨的做法步骤1、先把猪肉洗净,剁成泥状。2、芫荽摘洗干净。3、切成碎末,放入肉馅中。4、放入葱末...
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油炸荠菜馄饨的做法 #春食野菜香#油炸荠菜馄饨 油炸荠菜馄饨怎么做
  • 油炸荠菜馄饨的做法 #春食野菜香#油炸荠菜馄饨 油炸荠菜馄饨怎么做

  • “荠菜清香鲜美,含有多种氨基酸,其中谷氨酸的作用和味精相同、是人们喜食的野菜。荠菜吃法也是多样化,凉拌,入汤羹都非常的美味,还有就是荠菜猪肉馅料,馄饨,饺子,汤团,每一样鲜美都离不开荠菜,炸荠菜馄饨,鲜美之于多了一份脆响,我和儿子都喜欢,所以每次吃馄饨的时候多会留一点做油炸...
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香菇青菜大馄饨怎么做-香菇青菜大馄饨的做法
  • 香菇青菜大馄饨怎么做-香菇青菜大馄饨的做法

  • 食材明细主料馄饨皮(适量)肉末(适量)干香菇(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)黑胡椒粉(适量)虾皮(适量)紫菜(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇青菜大馄饨的做法步骤1、肉末放入碗中,加入胡椒粉,料酒和盐搅拌至上劲。2、肉馅中加入适量葱花拌匀。3...
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荠菜馄饨的做法 #春食野菜香#荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做
  • 荠菜馄饨的做法 #春食野菜香#荠菜馄饨 荠菜馄饨怎么做

  • 食材明细主料水(20ml)荠菜(300克)肉馅(200克)辅料食用油(100ml)酱油(15ml)蚝油(2小勺)葱末(20克)姜末(20克)花椒粉(10克)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)荠菜馄饨的做法步骤1、市场买回来的馄饨皮用湿布盖好2、荠菜洗干净,放开水中过水,煮2-3分钟,捞出,放凉水中浸泡。捞出,攥干水分,剁成沫。肉...
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