- “冰箱里翻到一盒斑节虾~貌似还是过年前回娘家的时候带来的~蛮久了呢~得赶紧做掉~冰冻虾肯定没有鲜活的美味~所以只能做成重口味滴~so~宝宝注意哈~很多饭店的重口味菜肴都是因为原材料时间放久了的哦~”食材明细主料虾(一盒)辅料京葱(1根)青辣椒(1只)干红辣椒(几个)姜片(3片)红辣椒...
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- “麻辣香锅是一种让人留恋的美食,不同的菜经过幽微细致的搭配,衬出了每一种不同菜料的特质,所以大家选择自己爱吃的菜类或肉类!”食材明细主料猪肉(适量)虾(8个)蟹棒(3个)火锅丸子(适量)藕(半只)黄豆芽(适量)香菇(3个)蘑菇(适量)木耳(适量)蒜苔(3根)辣椒(1个)小青菜(适量)葱姜蒜(适量)辅料盐(适量)火锅底...
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- “菜名不是我手抖打错了,是道虾的菜没错,不过既不是单纯的麻辣虾,也不是单纯的溜虾仁,而是麻辣虾和溜虾仁的完美合体。之所以有这道菜的诞生,原因很简单,因为冰箱里没有足够的海虾存货了,现有的那几只虾,不够我家公主塞牙缝的,吃货们都懂,麻辣劲爽口的菜,断不能刚吃上瘾就没料了,幸好...
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- “孩子爱吃,担心麻辣味太重加重青春痘,就做了家常版,博得孩子的表扬。”食材明细主料小龙虾(500克)辅料洋葱(半只)小葱(1颗)香菜(3颗)大蒜(1颗)生姜(1块)干辣椒(3个)花椒(15个)调料酱油(1勺)蚝油(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)花椒粉(半勺)胡椒粉(半勺)啤酒(1罐)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常麻辣小龙虾的...
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- “人们称呼你用的最多的代号是什么?你的名字?你的姓氏加职位?还是你的姓氏加哥姐?您没计算过,不太清楚?没关系,想知道心蓝被称呼的最多的代号是什么吗?不是名字,不是姓氏加职位,不是姓氏加哥弟,而是“刘欢”或者“欢哥”。自从心蓝九年前开始蓄发,八年前因为啤酒过量开始发胖,刘欢这个...
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- “寒冷的冬天来了,我最想的就是吃一顿热呼呼的火锅...而且当然要以麻辣的最过瘾啦....这是种做法非常家常......超级好吃哇...”食材明细主料大葱(适量)姜片(适量)大蒜瓣(适量)干辣椒圈(适量)小米椒(适量)红汤火锅底料(一袋)豆瓣酱(适量)麻椒(适量)花椒(适量)辅料鲜羊肉(适量)鲜牛肉(适量)西兰...
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- “小龙虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。”食材明细主料姜(1块)小龙虾(1500g)蒜(1头)葱(1根)辅料蚝油(适量)味精(适量)蒸鱼豉油(适量)糖(适量)盐(适量)干红椒(1...
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- “家常版麻辣鸡块,有形有样,虽与餐馆里的比味道不够厚重,但也是麻辣甜味的。”食材明细主料鸡腿肉(6个)油菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)料酒(适量)油(适量)辣椒(适量)麻辣(适量(或花椒))白糖(适量)孜然粉(适量)白胡椒粉(适量)麻椒粉(适量)盐(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣鸡块的...
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- “水煮鱼四川重庆风味。看似原始的做法,满目的辣椒红亮养眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上头,辣过瘾”,”食材明细主料鲢鱼(1KG)姜(20G)豆瓣酱(50G)花椒(20G)辅料葱(20G)蒜(20G)辣椒(20G)芝麻(20G)中辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常麻辣水煮鱼的做法步骤1、买回来的鱼切片2、切片好的鱼加入鸡...
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- “小龙虾一直以来都备受媒体的宠爱,因为自身无法抗拒的魅力总是绯闻不断。可是小龙虾洁身自爱走自己的路让别人去说吧!以其独特的个性,而受到无数“吃货”粉丝的追捧!世界各国的小龙虾粉丝正在逐日增加。2011年仅湖北省就出口小龙虾8000多吨,全国的出口量至少是数万吨。我有一...
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- 食材明细主料鲜虾(适量)辅料红辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)糖(适量)豆瓣酱(适量)酱油(适量)料酒(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常香辣虾的做法步骤1、适量鲜虾准备就绪。2、去掉虾头虾线,洗净开背,加盐和料酒腌制一下。3、葱姜蒜和红辣椒备用。4、配料均改...
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- 食材明细主料鸡肉(适量)猪肉(适量)辅料花椒(一小把)大料(几个)红辣椒(很多)青辣椒(很多)盐(适量)酱油(适量)油(适量)月桂叶(可放可不放)姜粉(适量)香菜(适量)超辣(口味)炖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常麻辣肉的做法步骤1、鸡肉猪肉切成丁热锅然后放油(铺满锅底锅加热后放油。2、辣椒花椒麻椒之类的辅料...
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- “虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,对健康极有裨益;对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。家常香辣虾是一道汁浓、麻辣味浓,肉质...
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- “第一次发有什么不足大家请包涵”食材明细主料鲢鱼(一条)辅料豆芽(1斤)葱花(10根)姜(1两)花椒(适量)鸡蛋(1个)独蒜(2个)香菜(2颗)辣椒(适量)配料油(少许)盐(少许)香油(少许)鸡精(少许)耗油(少许)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)麻辣鱼的做法步骤1、先将鱼头鱼骨鱼肉分开,鱼头根鱼头放在一起不需要腌...
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- “虾有很多做法。茄汁,红烧,干炸,芙蓉,盐水……我独爱我做的麻辣虾。十分钟不到,一份咸鲜,麻辣,鲜美小炒——麻辣河虾出锅。😍😋配上一份米饭,鲜美无穷!(此法可炒大虾,小龙虾,龙虾虾尾,味道真的很👍)”食材明细主料河虾(适量)辅料蒜片(适量)姜末(适量)青椒(适量)干红辣椒(5个)花生油(适量)蚝油(1...
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- “春天到了,大连的嘎嘣虾又上市了,这嘎嘣虾皮薄个小,肉质饱满细嫩,不管是炒、生拌、煮、做酱,吃起来味道都非常的鲜美!今天就做一道当地人爱吃的鲜拌嘎嘣虾,相信你也会喜欢的!”食材明细主料鲜活的嘎嘣虾(适量)辅料芹菜(适量)洋葱(适量)香葱(适量)青椒(适量)香菜(适量)配料泡椒(适量)泡姜(适量)姜...
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- “麻辣鲜香,下饭神器!”食材明细主料牛肚(适量)鸭血(适量)午餐肉(适量)肥羊粉(适量)香菜(适量)圆白菜(适量)海带根(适量)墨鱼肠(适量)藕(适量)山药(适量)金针菇(适量)冬瓜片(适量)辅料西红柿(三个)蚝油(适量)麻辣火锅底料(适量)麻椒(适量)糖(适量)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)麻辣香锅家常版的做法步骤1...
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- 海鲜是小编无法抗拒的一类食物,尤其是螃蟹和虾。虾呢,又包括香辣小龙虾和家常香辣虾,真的是什么都可以不吃,都要吃的东西,而且百吃不厌。去饭店点呢又太贵,还不如自己去超市买点,回来自己做,下面就详细介绍一下家常香辣虾的做法,哇,口水都出来了。家常香辣虾是一道海鲜小炒,色泽金黄...
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- “简单可口的快手炒粉,鲜香可口。”食材明细主料米粉(4两)河虾(适量)鸡蛋(1只)辅料葱头(2只)配料生抽(适量)花生油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常鲜河虾炒粉的做法步骤1、锅烧热油,放鸡蛋打散炒熟装碟备用。2、锅烧热油,放葱头丝爆香。3、放入生抽。4、等生抽爆出香味后,放...
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- “麻辣,馄饨香嫩滑润,虾肉Q滑,一个字:香😋”食材明细主料鲜虾大肉馄饨(适量)辅料姜(适量)盐(适量)生抽(适量)陈醋(适量)香油(适量)自制香辣红油(适量)超麻花椒酱(适量)香菜(适量)小米椒(适量)葱(适量)麻辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鲜虾大肉馄饨的做法步骤1、包好鲜虾大肉馄饨。2、锅内适量...
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- 食材明细主料小龙虾(适量)蒜头(适量)辣豆豉(适量)辅料担担面料(适量)花椒(适量)鸡精(适量)盐(适量)白糖(适量)生姜(适量)葱(适量)料酒(适量)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)麻辣鲜香小龙虾的做法步骤1、准备的材料。2、剥好的蒜头。3、处理好的葱,姜。4、热锅冷油,煸香花椒,姜片,蒜头,葱结。5、再...
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- “麻辣鲜香可口”食材明细主料龙虾(两斤)辅料辣椒(100克)花椒(50克)盐(适量)鸡精(适量)大蒜头(1个)桂皮(10克)啤酒(一瓶)冰糖(30克)草菇老抽(适量)大葱(一根)王守义十三香(80克)香叶(5-8片)料酒(50ml)麻辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)麻辣小龙虾的做法步骤1、作料全家福2、龙虾洗干净去头杂物3、将锅...
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- “一道非常非常简单的爽口小吃!”食材明细主料青菜(适量)牛肉(适量)羊肉(适量)辅料辣椒麻油(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)麻辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常麻辣烫的做法步骤1、食材葱姜蒜八角红干椒!葱切段姜切片蒜切末辣椒切末2、辣椒蒜(蒜取一部分)放碗里我还放了些郫县豆瓣准备好...
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- 食材明细主料千张豆腐(适量)海带(适量)茶树菇(适量)黑木耳(适量)大虾(适量)藕片(适量)鸡翅(适量)午餐肉(适量)青红辣椒(适量)青菜(适量)辅料花椒(20粒)藤椒(20粒)干红辣椒(30粒)郫县豆瓣酱(2勺)盐(1勺)植物油(6勺)白糖(1勺)白酒(1勺)米酒(1勺)大蒜(6瓣)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常麻辣香锅的做法步骤1、...
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- “又到了吃海鲜的好季节,这次月月带来的美食是【麻辣脆皮鲜虾】”食材明细主料鲜虾(200克)生菜(30克)辣椒(5克)花椒粉(15克)白胡椒(5克)辅料腊肠(120克)茴香(5克)椒盐(15克)辣椒粉(10克)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)麻辣脆皮鲜虾的做法步骤1、鲜虾洗净后快速过火川烫一遍,表面变红即可。...
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